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Shunju Yukari Ebisu (Pickup & Delivery)

1-7-8 Ebisu Minami, Shibuya-ku, Tokyo
Accepts Contactless Pay
03-5725-7970
September
2020
SunMonTueWedThuFriSat

Dining Courses

No courses available

Pickup To-Go

◆◆◆◆◆お弁当各種◆◆◆◆◆


①マグロホホ肉グリル弁当

①マグロホホ肉グリル弁当

¥1,112(Tax Excl.)マグロホホ肉のグリルを特製のソースがご飯に合います

¥1,112(Tax Excl.)

②牛焼肉弁当

②牛焼肉弁当

¥1,112(Tax Excl.)牛焼肉と若鶏の唐揚げサラダが入ったボリュームたっぷりの弁当です

¥1,112(Tax Excl.)

③イベリコ豚弁当

③イベリコ豚弁当

¥1,112(Tax Excl.)イベリコ豚のグリルをメインに若鶏の唐揚げサラダや惣菜などを盛り込んだお弁当です

¥1,112(Tax Excl.)

④白身フライの野菜餡かけ弁当

④白身フライの野菜餡かけ弁当

¥1,112(Tax Excl.)本日入荷の鮮魚のフライと若鶏の唐揚げサラダのお弁当です。

¥1,112(Tax Excl.)

⑥セレクト和牛グリル弁当

¥3,241(Tax Excl.)料理長厳選の国産和牛を使用。

¥3,241(Tax Excl.)

◆◆◆◆◆アラカルト◆◆◆◆◆


⑭セレクト和牛グリル120g

⑭セレクト和牛グリル120g

¥3,889(Tax Excl.)国産和牛をグリルで。有機野菜と共に。

¥3,889(Tax Excl.)

㉚特選 和牛ヒレ肉のグリル120g

¥5,278(Tax Excl.)料理長厳選和牛 稀少部位ヒレ肉の旨みを堪能下さい。

¥5,278(Tax Excl.)

⑮春秋風つくね

⑮春秋風つくね

¥1,093(Tax Excl.)鴨挽肉、鶏挽肉に軟骨を入れて食感良く仕上げます。温玉子を添えて。

¥1,093(Tax Excl.)

⑯イベリコ豚グリル120g

¥2,760(Tax Excl.)ドングリを食べて育った脂の旨味がおいしい肩ロースです

¥2,760(Tax Excl.)

⑱牛スジ肉とじゃが芋のスパイシー炒め

⑱牛スジ肉とじゃが芋のスパイシー炒め

¥1,834(Tax Excl.)じゃが芋と柔らかく炊いた牛スジ肉を香味料の効いた醤油ベースで炒めます

¥1,834(Tax Excl.)

⑲いろいろ野菜のグリルサラダ

⑲いろいろ野菜のグリルサラダ

¥1,463(Tax Excl.)醤油麹マヨネーズ、お塩でお召し上がりください

¥1,463(Tax Excl.)

⑳川田農園の有機野菜サラダ

¥1,000(Tax Excl.)みずみずしい農園直送のグリーンサラダ。

¥1,000(Tax Excl.)

㉛和牛スジ肉入りハンバーグ 

¥1,713(Tax Excl.)オーダー毎に焼き上げます。粗おろしポン酢でどうぞ。

¥1,713(Tax Excl.)

◆◆◆◆◆釜飯◆◆◆◆◆


⑦真鯛の釜飯

⑦真鯛の釜飯

¥1,945(Tax Excl.)昆布〆した真鯛をふんだんに。昆布の旨みを重ねた鯛がご飯によく合います。

¥1,945(Tax Excl.)

⑧あわびの釜飯

⑧あわびの釜飯

¥2,482(Tax Excl.)肝醤油で和えた鮑を炊き立てのご飯に合わせます。

¥2,482(Tax Excl.)

⑨釜揚げしらすの釜飯

¥1,649(Tax Excl.)お米を出汁で炊き、たっぷりのしらすをのせて。

¥1,649(Tax Excl.)

⑩大山鶏の釜飯

¥1,834(Tax Excl.)鳥取県の銘柄鶏・大山鶏を使用。素材の味わいをシンプルに。

¥1,834(Tax Excl.)

Delivery

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Vouchers

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「和」の技法をベースに、イタリアン・フレンチの要素を取り入れた「素材の料理」
世界的デザイナーが手掛けた“本物”の質感を活かした空間

水の奏でる「波紋」と木々の間から差し込む「木漏れ日」の2つをコンセプトにデザインされた現代的でありつつも落ち着きのある「寛ぎ」の空間。本物だけが持つ、上品な質感を活かしながら、華美ではなく洗練された大人のラグジュアリーレストランをお楽しみください。

新鮮な魚介、畑から直送の有機野菜、健康的に育てられた豚・牛・鶏、素材の料理

和の調理長経験者やイタリアン出身のシェフなどユラリのシェフ達は常に新しい発想をご提案いたします。伝統的な「和食」を器・盛り付けで新たな趣きの一皿に仕上げたり、洋の素材を和の技法で、あるいは和の素材をイタリアンやフレンチの技法で仕上げたり…。根底にあるのは素材を最大限に活かし、華美ではなく洗練された上質なバランスを保つこと。素材と、お客様と、真摯な姿勢で向き合います。

野山、漁港からの「旬素材」と寛ぎの空間

料理人自らが各地へ赴き探し出した「旬の素材」を用い、伝統的な技法に加え、さまざまなジャンルの技法を巧みに取り入れた「新和食」。洗練された上質な寛ぎの空間には、テーブル席、個室、カウンターなどビジネスシーンやプライベート、記念日などさまざまなシーンに合わせてご利用頂ける多様なスペースをご用意しております。

Cuisines
Japanese, Seafood, Creative
Price
¥1,000 ~ ¥5,000
¥5,000 ~ ¥10,000
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Shunju Yukari Ebisu (Pickup & Delivery)

1-7-8 Ebisu Minami, Shibuya-ku, Tokyo
Ebisu Station

2 minutes walk (71m)

恵比寿

2 minutes walk (79m)

代官山

9 minutes walk (626m)

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