朝食ブッフェでは、様々なメニューが用意され、ファミリーでも友達同士でも、あらゆるシーンに合わせて利用することができます。ディナーブッフェでは、シェフのライブパフォーマンスが披露されます。ディナーブッフェでは、牛ステーキをシェフのライブパフォーマンスで焼き上げたアツアツステーキをいただくことができるほか、季節によって変わる料理など、多様な料理を堪能することができます。食材や料理へのちょっとした工夫が訪れる人を楽しませてくれるため、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン™のゲスト以外にも利用されています。