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Kurayamizaka Miyashita Azabu
Minato-ku, Tokyo
(417m from Azabujūban Station)
Kappo (Traditional Japanese), Kaiseki & Kyoto Cuisine (Japanese), Sake & Shochu Bar
¥11,000 Dinner
暗闇坂宮下は旬の素材を使った料理を通じて、四季の風情を感じられるお店です
料理に使う食材は石巻を始め、島根、土佐、熊本などの各地から宮下の料理人が厳選、その時季の旬の素材を直送、その日に届く新鮮な魚介や地物料理を使って丁寧に仕込んでまいります。 また炭火で直に炙る、特選の尾崎牛や、旬魚介は香ばしい風味と素材そのものの味わいをご堪能いただけます。
Dining courses
【旬彩 ～お肉料理～ 】厳選の特産肉を使った逸品を始め旬の味覚を堪能する季節の懐石コース
～卯月の献立一例～
（その日に届く食材を使い、毎日違う献立を提供しております。）
【前 菜】石巻産平目サラダ仕立て
うるい 芽葱 柑橘ソース
【揚 物】ホワイトアスパラ天婦羅
蛍烏賊ソース
【御 椀】清まし椀
筍帆立真丈 こごみ
【造 り】時季のお造り
彩りあしらい一式
【焼 物】桜鱒柚庵焼き
鰯潮焼き 揚げ新馬鈴薯
塩辛バターソース 金山寺なめ茸 酢橘
【逸 品】謹製 唐墨砥喜和蕎麦
【強 肴】天草黒毛和牛サーロイン
焼きしゃぶ仕立て
焼新玉葱 トリュフ黄身ソース
【食 事】桜海老の土鍋焚き（国産米）
留椀 香物
【甘 味】新午房ババロア
大学牛蒡
（その日に届く食材を使い、毎日違う献立を提供しております。）
【前 菜】石巻産平目サラダ仕立て
うるい 芽葱 柑橘ソース
【揚 物】ホワイトアスパラ天婦羅
蛍烏賊ソース
【御 椀】清まし椀
筍帆立真丈 こごみ
【造 り】時季のお造り
彩りあしらい一式
【焼 物】桜鱒柚庵焼き
鰯潮焼き 揚げ新馬鈴薯
塩辛バターソース 金山寺なめ茸 酢橘
【逸 品】謹製 唐墨砥喜和蕎麦
【強 肴】天草黒毛和牛サーロイン
焼きしゃぶ仕立て
焼新玉葱 トリュフ黄身ソース
【食 事】桜海老の土鍋焚き（国産米）
留椀 香物
【甘 味】新午房ババロア
大学牛蒡
¥12,000Svc excl. / tax incl.
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【旬彩 ～お魚料理～ 】厳選の産直旬魚を味わう逸品を始め旬の味覚を堪能する季節の懐石コース
～卯月の献立一例～
（その日に届く食材を使い、毎日違う献立を提供しております。）
【前 菜】石巻産平目サラダ仕立て
うるい 芽葱 柑橘ソース
【揚 物】ホワイトアスパラ天婦羅
蛍烏賊ソース
【御 椀】清まし椀
筍帆立真丈 こごみ
【造 り】時季のお造り
彩りあしらい一式
【焼 物】桜鱒柚庵焼き
鰯潮焼き 焼き新馬鈴薯
塩辛バターソース 金山寺なめ茸 酢橘
【逸 品】謹製 唐墨砥喜和蕎麦
【温 物】北海道産キンキ焼き浸し
蕗 小玉葱
【食 事】桜海老の土鍋焚き（国産米）
留椀 香物
【甘 味】新午房ババロア
大学牛蒡
（その日に届く食材を使い、毎日違う献立を提供しております。）
【前 菜】石巻産平目サラダ仕立て
うるい 芽葱 柑橘ソース
【揚 物】ホワイトアスパラ天婦羅
蛍烏賊ソース
【御 椀】清まし椀
筍帆立真丈 こごみ
【造 り】時季のお造り
彩りあしらい一式
【焼 物】桜鱒柚庵焼き
鰯潮焼き 焼き新馬鈴薯
塩辛バターソース 金山寺なめ茸 酢橘
【逸 品】謹製 唐墨砥喜和蕎麦
【温 物】北海道産キンキ焼き浸し
蕗 小玉葱
【食 事】桜海老の土鍋焚き（国産米）
留椀 香物
【甘 味】新午房ババロア
大学牛蒡
¥12,000Svc excl. / tax incl.
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Miyashita Casual Course
～卯月の献立一例～
（その日に届く食材を使い、毎日違う献立を提供しております。）
【前 菜】石巻産平目サラダ仕立て
うるい 芽葱 柑橘ソース
【揚 物】ホワイトアスパラ天婦羅
蛍烏賊ソース
【造 り】時季のお造り
彩りあしらい一式
【焼 物】桜鱒柚庵焼き
焼き新馬鈴薯 塩辛バターソース
金山寺なめ茸 酢橘
【温 物】鮎魚女焼き浸し
こごみ 蕗 黒七味
【食 事】桜海老の土鍋焚き（国産米）
留椀 香物
【甘 味】新午房ババロア
大学牛蒡
（その日に届く食材を使い、毎日違う献立を提供しております。）
【前 菜】石巻産平目サラダ仕立て
うるい 芽葱 柑橘ソース
【揚 物】ホワイトアスパラ天婦羅
蛍烏賊ソース
【造 り】時季のお造り
彩りあしらい一式
【焼 物】桜鱒柚庵焼き
焼き新馬鈴薯 塩辛バターソース
金山寺なめ茸 酢橘
【温 物】鮎魚女焼き浸し
こごみ 蕗 黒七味
【食 事】桜海老の土鍋焚き（国産米）
留椀 香物
【甘 味】新午房ババロア
大学牛蒡
¥8,000Svc excl. / tax incl.
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Authentic Japanese food as a lunch course [Lunch mini kaiseki]
~Menu~ Appetizers Seasonal colorful appetizers Sashimi made with fresh fish straight from the farm Today's special meal Choice of seaweed rice (crab/Japanese beef/abalone) Red soup stock Spices and sweetness Today's sweetness
¥6,500Tax included
![Authentic Japanese food as a lunch course [Lunch mini kaiseki]](https://image.cdn.tablecheck.com/unsafe/full-fit-in/100x100/smart/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fcdn2.tablecheck.com%2Fmenu_items%2F639ac225350b4b00400b66f4%2Fimages%2Fxl%2F5d376599.jpg%3F1671086631)
Directions
Address
106-0046 3-12-1 Motoazabu, Minato-ku, Tokyo
Closest station
Azabujūban Station (417m)六本木 (730m)Cuisine
Kappo (Traditional Japanese), Kaiseki & Kyoto Cuisine (Japanese), Sake & Shochu Bar
Phone
+81334022655