ル・プログレでは、フランス語で「進歩・前進」を意味する店名にふさわしく、日本の食材とフランス料理の技法を融合させた革新的な料理をご提供します。特におすすめは、京都宇治の日本茶をベースにした「ティー・ペアリング」。お酒が苦手な方でも楽しめるよう、スパイスやハーブと組み合わせた多彩なドリンクをご用意しております。ぜひ、ご友人やご家族、大切な人と共に、進化し続ける美食をお楽しみください。