＜7月1日～10月9日＞
【アミューズ】
季節のおつきだし
【前菜】
鱧の炙り　季節野菜の菜園　梅肉のドレッシング
【パスタ】又は【温前菜】　※下記よりお一つお選びいただけます
本日のパスタ
玉蜀黍のポタージュスープ
　蟹のクリームクロケット添え
【メイン】　※下記よりお一つお選びいただけます
香ばしく焼きあげた旬魚のポワレ
　バルサミコとフレッシュトマトのソースとともに
ローズマリー香る高原豚ロース肉のグリエ
　上賀茂野菜添え　粒マスタードソース
【デザート】
季節のタルトレット
　濃厚バニラアイスクリームとともに

パン／食後のお飲み物

＜10月4日～12月21日＞
【アミューズ】
シェフよりお迎えの一皿
【前菜】
昆布〆にした鮮魚と季節キノコのマリネ
すりおろし林檎と白醤油のヴィネグレットソース
【スープまたはパスタ料理】　※下記よりお一つお選びいただけます
旬野菜のポタージュ
本日おすすめパスタ料理
【魚または肉料理】　※下記よりお一つお選びいただけます
しっとりと蒸した活平目とジャガイモのエクラゼ
　ベルモットソース
京丹波高原ポークのペルシャード 西京味噌風味
　ソースベルシー
赤ワインでじっくりと煮込んだ国産牛ホホ肉（+1,200円）
黒毛和牛サーロインA4ランク（+2,200円）
【デザート】
地卵のクレームブリュレと季節フルーツ
宇治抹茶練乳

焼き立てのパン／食後のお飲み物

＜7月1日～10月9日＞
【アミューズ】
季節のおつきだし
【前菜】
本日の前菜
【温前菜】
本日の温前菜
【パスタ】
本日のパスタ
【魚料理】
香ばしく焼き上げた旬魚のポワレ
　その日のシェフおすすめの仕立てで
【肉料理】　※下記よりお一つお選びいただけます
国産牛サーロイン肉のグリエと上賀茂野菜
　粒マスタードのソース
京都宇治鴨胸肉のローストと上賀茂野菜　
　山葵香るグレイビーソース
【デザート】
シェフパティシエおすすめデザート

日によりおすすめの料理をご提供いただきます
スタッフにお声掛けくださいませ

＜10月4日～12月21日＞
【アミューズ】
シェフよりお迎えの一皿
【前菜】
プレッセにした秋野菜と軽く燻したサーモンコンフィ
トリュフ香るクレームシャンティとともに
【スープ】
キノコのヴルーテを纏った洋風茶碗蒸し
【パスタ料理】
本日おすすめパスタ料理
【魚料理】
しっとりと蒸した活平目とジャガイモのエクラゼ
ベルモットソース
【肉料理】　※下記よりお一つお選びいただけます
キャラメリゼにした京鴨ロース肉 黒七味香るポルト酒ソース
赤ワインでじっくりと煮込んだ国産牛ホホ肉
黒毛和牛サーロインA4ランク（+1,500円）
【デザート】
秋栗のタルトとラム酒のアイスクリーム

焼き立てのパン／食後のお飲み物

＜ 7月1日～10月9日＞
【アミューズ】
季節のおつきだし
【前菜】
生雲丹・キャビアの蟹ジュレ仕立て
　玉蜀黍のブランマンジェとともに
【温前菜】
京都美山から夏仔鹿のタリアータ
　山葵香るドレッシング
【温前菜】
カダイフを纏った鱧とフォアグラのフリット
　ポルト酒のソース
【パスタ】　
鮎と九条葱の自家製タリオリーニ
　自家製唐墨とともに
【魚料理】
香ばしく焼きあげたマナカツオのポワレ　
　バルサミコと賀茂トマトのソース
【肉料理】
特選国産牛フィレ肉のステーキと上賀茂野菜
　赤ワインソース
【デザート】
桃のスープ仕立て　ミルクアイスとともに
カフェ・プティフール

パン／食後のお飲み物

＜ 10月4日～12月21日＞
【アミューズ】
シェフよりお迎えの一皿
【前菜】
プレッセにした秋野菜と軽く燻したサーモンコンフィ
　トリュフ香るクレームシャンティとともに
【温かい前菜】
徳島県 阿南沖ハモと松茸のフリット
　柚子餡仕立て
【スープ】　※下記よりお一つお選びいただけます
旬野菜のポタージュ
キノコのヴルーテを纏った洋風茶碗蒸し
【パスタ】
自家製パンチェッタと秋野菜のタリオリーニ
【魚料理】
日本海・・松笠焼きに見立てた甘鯛
　コキヤージュと季節野菜のブレゼ
【肉料理】　※下記よりお一つお選びいただけます
黒毛和牛A4サーロインの網焼き
　豊潤な赤ワインソース
キャラメリゼにした京鴨ロース肉 黒七味香るポルト酒ソース
【デザート】
秋栗のタルト ラム酒を香らせたアイスクリームを添えて

パン／食後のお飲み物

ケーキサイズ　12センチ

・乾杯用スパークリングワイン
・ディナー料金
・チャペル使用料
四季折々の素材が持つ清麗な味を尊重しモダンな感性で仕上げる料理の数々をお楽しみください。専属スタッフによる事前の打ち合わせ、当日サポートあり。

流れ例
19:00 レストラン東山庭がお二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。今回の食事の記念に写真撮影をスタッフが案内。チャペルへ誘導。
20:30 デザートプレートにメッセージを入れることも可能　※要予約
21:00 プロポーズ大成功！　

・乾杯用スパークリングワイン
・ディナー料金
・チャペル使用料
・12本のバラの花束
四季折々の素材が持つ清麗な味を尊重しモダンな感性で仕上げる料理の数々をお楽しみください。専属スタッフによる事前の打ち合わせ、当日サポートあり。

流れ例
19:00 レストラン東山庭がお二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。今回の食事の記念に写真撮影をスタッフが案内。チャペルへ誘導。
20:30 デザートプレートにメッセージを入れることも可能　※要予約
21:00 プロポーズ大成功！

・乾杯用スパークリングワイン
・フリードリンク
・ディナー料金
・チャペル使用料
・108本のバラの花束
四季折々の素材が持つ清麗な味を尊重しモダンな感性で仕上げる料理の数々をお楽しみください。専属スタッフによる事前の打ち合わせ、当日サポートあり。

流れ例
19:00 レストラン東山庭がお二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。今回の食事の記念に写真撮影をスタッフが案内。チャペルへ誘導。
20:30 デザートプレートにメッセージを入れることも可能　※要予約
21:00 プロポーズ大成功！

～メニュー内容～
クリスマス限定メニューをご提供いたします

つきだし/前菜/温前菜/パスタ/魚料理/肉料理/デザート

料金：100,000円／2名様

＜プラン内容＞
・クリスマス特別コース　2名様分
・乾杯酒　2名様分
・赤バラ108本
・チャペル使用料
・消費税、サービス料

～メニュー内容～
【アミューズ】　～日本　中国　ベトナム～
京湯葉を纏った琵琶マスと聖護院蕪にフレンチキャビア
京赤地鶏肉の四川風「口水鶏」九条ネギ香味ダレ
海老とアボカドのゴイクン スィートチリソース

【前　菜】　～ペルー～
　サーモンの45℃コンフィと帆立貝のセヴィーチェ フェンネルの香りノエル仕立て

【ポタージュ】　～アメリカ～
旨みを閉じこめた あわびのクラムチャウダースープ

【魚料理】　～オーストリア～
活ヒラメのウィーン風 キャヴィアと浅葱のシャンパーニュソース
　　　　　　　　
【お口直し】　～イタリア～
カンパリオレンジ

【肉料理】　～イギリス～
国産牛フィレ肉のパイ包み焼き「ビーフ ウエリントン」 トリュフソース

【デザート】　～フランス～
フォンダンショコラ　生姜をアクセントに　 バニラアイスクリーム添え

パン
コーヒー

～フリードリンク120分 (ラストオーダー30分前)～
キリン一番搾り(瓶)／ワイン(赤・白)／ウィスキー／焼酎(芋・麦)／カクテル
烏龍茶／ジュース／ノンアルコールカクテル

2022年 Xmasディナーについては入店時間に制限がございます。
各部お席のお時間は2時間制でございます。

・12/22(木)　17:00～19:30
・12/23(木)　18:00／20:30
・12/24(金)　18:00／20:30
・12/25(土)　17:30／19:30

※ご予約の時間は必ず厳守していただきますよう、お願い申し上げます。
　受付は予約時間30分前より開始いたします。混雑を避ける為、早めのご来店をおすすめいたします。
※クリスマスディナーに限り、小学生以下のお客様のご入店をお断りさせていただいております。

～メニュー内容～
【アミューズ】　～日本　中国　ベトナム～
京湯葉を纏った琵琶マスと聖護院蕪にフレンチキャビア
京赤地鶏肉の四川風「口水鶏」九条ネギ香味ダレ
海老とアボカドのゴイクン スィートチリソース

【前　菜】　～ペルー～
　サーモンの45℃コンフィと帆立貝のセヴィーチェ フェンネルの香りノエル仕立て

【ポタージュ】　～アメリカ～
旨みを閉じこめた あわびのクラムチャウダースープ

【魚料理】　～オーストリア～
活ヒラメのウィーン風 キャヴィアと浅葱のシャンパーニュソース
　　　　　　　　
【お口直し】　～イタリア～
カンパリオレンジ

【肉料理】　～イギリス～
国産牛フィレ肉のパイ包み焼き「ビーフ ウエリントン」 トリュフソース

【デザート】　～フランス～
フォンダンショコラ　生姜をアクセントに　 バニラアイスクリーム添え

パン
コーヒー

～フリードリンク120分 (ラストオーダー30分前)～
キリン一番搾り(瓶)／ワイン(赤・白)／ウィスキー／焼酎(芋・麦)／カクテル
烏龍茶／ジュース／ノンアルコールカクテル

2022年 Xmasディナーについては入店時間に制限がございます。
各部お席のお時間は2時間制でございます。

・12/22(木)　17:00～19:30
・12/23(木)　18:00／20:30
・12/24(金)　18:00／20:30
・12/25(土)　17:30／19:30

※ご予約の時間は必ず厳守していただきますよう、お願い申し上げます。
　受付は予約時間30分前より開始いたします。混雑を避ける為、早めのご来店をおすすめいたします。
※クリスマスディナーに限り、小学生以下のお客様のご入店をお断りさせていただいております。

～メニュー内容～
【アミューズ】　～日本　中国　ベトナム～
京湯葉を纏った琵琶マスと聖護院蕪にフレンチキャビア
京赤地鶏肉の四川風「口水鶏」九条ネギ香味ダレ
海老とアボカドのゴイクン スィートチリソース

【前　菜】　～ペルー～
　サーモンの45℃コンフィと帆立貝のセヴィーチェ フェンネルの香りノエル仕立て

【ポタージュ】　～アメリカ～
旨みを閉じこめた あわびのクラムチャウダースープ

【魚料理】　～オーストリア～
活ヒラメのウィーン風 キャヴィアと浅葱のシャンパーニュソース
　　　　　　　　
【お口直し】　～イタリア～
カンパリオレンジ

【肉料理】　～イギリス～
国産牛フィレ肉のパイ包み焼き「ビーフ ウエリントン」 トリュフソース

【デザート】　～フランス～
フォンダンショコラ　生姜をアクセントに　 バニラアイスクリーム添え

パン
コーヒー


～フリードリンク120分 (ラストオーダー30分前)～

キリン一番搾り(瓶)／ワイン(赤・白)／ウィスキー／焼酎(芋・麦)／カクテル
烏龍茶／ジュース／ノンアルコールカクテル