メニューは当日お選びください。

《Curso de Cataplana》　カタプラーナコース

Cardo Verde
カルド ヴェルデ
ジャガイモと青菜のスープ

Entradas
前菜３種
タコとパプリカのマリネサラダ・生ハムとサラミ・バカリャウのコロッケ

Cataplana de Mariscos
海の幸のカタプラーナ
当店の看板メニューでもあるポルトガルの定番鍋料理のカタプラーナ
魚、貝、海老、イカなどの具材を、沢山の海老の頭とお野菜で時間をかけて煮込んだマリスコソースでお鍋にします。

Carne
鳥取県産匠の大山鶏のロースト　オレンジソース
Frango Assado Molho de Laranja

Sobremesa
本日のポルトガルデザート

Café
コーヒー or 紅茶


・仕入れ状況によりお料理の内容が一部変更となる場合がございます。
・ディナータイムはお一人様につき別途350円のチャージ料金をいただいております。

《Curso de Portugal 》　ポルトガルコース

Cardo Verde
カルド ヴェルデ
ジャガイモと青菜のスープ

Entradas
前菜４種
タコとパプリカのマリネサラダ・野菜とベーコンのキッシュ・牛肉のコロッケ・バカリャウのグラタン

Cataplana de Mariscos
海の幸のカタプラーナ
当店の看板メニューでもあるポルトガルの定番鍋料理のカタプラーナ
魚、貝、海老、イカなどの具材を、沢山の海老の頭とお野菜で時間をかけて煮込んだマリスコソースでお鍋にします。

Carne
豚肉と季節野菜のロジョイス
パプリカピューレ、クミン、クローブなどのスパイスとマリネした豚肉を煮込んだポルトガル料理
季節のお野菜を添えて
Rojões de porco à portuguesa

Sobremesa
自家製デザート
ポルトガルデザート2種盛り

Café
コーヒー or 紅茶

・仕入れ状況によりお料理の内容が一部変更となる場合がございます。
・ディナータイムはお一人様につき別途350円のチャージ料金をいただいております。

Lunch Special course
ランチ　スペシャルコース

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■Sopa＆Pao
本日のスープ、パン

■Entrada
前菜4種
・エスカベッシュ
・タコと玉ねぎ、パプリカのサラダ
・干し鱈のコロッケ
・ハムの盛り合わせ

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■Cataplana de Mariscos
海の幸のカタプラーナ
ポルトガルの代表的な鍋料理
当店のカタプラーナは一際濃厚な魚介のスープが自慢です

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■Arroz de Polvo
タコの出汁とトマトのおじや

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■Sobremesas & Cafe
ポルトガルデザート2種

コーヒー or 紅茶

※仕入れ状況によりお料理の内容が一部変更となる場合がございます。

《土・祝限定》ブランチセット
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■前菜3種盛り合わせ
タコとパプリカのサラダ・エスカベッシュ・ハム

■サラダ

■スープ

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■メインディッシュは当日、メニューよりお選びください

・ポルトガル風　タコのおじや

・スパイシーアフリカンチキン　マカオ風

・イワシのオーブン焼き


□オプション（追加料金）にて、上記以外のメインディッシュを選択いただけます。

・干し鱈とジャガイモのクリームグラタン　（＋200円）

・海の幸のカタプラーナ　（二名様より承ります。お一人様につき＋400円）
ポルトガルの代表的な鍋料理
当店のカタプラーナは一際濃厚な魚介のスープが自慢です

・マヌエル四ツ谷自家製ハンバーグ　デミグラスソース　(＋600円）
和牛を練りこんだシェフ特製のハンバーグ

・豚とアサリのアレンテジャーナ　（＋800円）
赤パプリカのピューレでマリネした豚肩ロースとアサリの白ワイン煮込み
ポルトガル南部アレンテージョ地方の郷土料理

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本日のデザート
コーヒー　or 紅茶

※デザートの内容は日によって変わります。当日ご案内いたします。