Book at Mukai-Tsuru - ホテルメトロポリタン盛岡

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【宮古の真鱈グルメフェア】真鱈フライ
さっくりと仕上げた真鱈フライは、梅肉を加えたタルタルソースをたっぷり付けてお楽しみください。
【宮古の真鱈グルメフェア】真鱈フライ
¥ 1,200 (Svc & tax incl.)
How to Redeem
12月25日～1月3日の期間はご提供をお休みさせていただきます。
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 24, Jan 04, 2024 ~ Jan 31, 2024
Meals
Lunch, Dinner
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【宮古の真鱈グルメフェア】鱈菊揚げ出し
揚げ出しにした鱈菊は濃厚でクリーミー。旬に味わう最高の贅沢です。
【宮古の真鱈グルメフェア】鱈菊揚げ出し
¥ 1,200 (Svc & tax incl.)
How to Redeem
12月25日～1月3日の期間はご提供をお休みさせていただきます。
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 24, Jan 04, 2024 ~ Jan 31, 2024
Meals
Lunch, Dinner
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【グレードアップコース】12月　夜懐石　華～はな～
ふんわりと仕上げた蟹入り海老真丈は料理長こだわりの逸品です。
お椀を開けた瞬間の柚子の香りもお楽しみください。
煮物には、この時期に脂がのって美味しいなめた鰈の時雨煮をご用意いたします。
夜懐石　華～はな～に県産黒毛和牛石焼きを追加したコース
【グレードアップコース】12月　夜懐石　華～はな～
¥ 13,500 (Svc & tax incl.)
先　付　　鮟鱇共和え
前　菜　　盛り合わせ
　椀　　　蟹入り海老真丈　舞茸　雪輪蓮根　青味　柚子
造　里　　黒瀬鰤　本鮪　鮑　ロブスター
煮　物　　なめた鰈時雨煮　牛蒡　菜花　針生姜
焼　物　　鰻西京焼き　甘鯛山椒焼き　鴨柚香ロースト　あしらい　菊花蕪
焼　物　　県産黒毛和牛石焼き
強　肴　　鮎並炙り　蛇腹胡瓜　若芽　梅肉酢
揚　物　　芝海老掻き揚げ　檸檬塩
食　事　　金目鯛茶漬け
香の物　　盛り合わせ
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 31
Meals
Dinner
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12月　夜懐石　雪～ゆき～
ふんわりと仕上げた蟹入り海老真丈は料理長こだわりの逸品です。
お椀を開けた瞬間の柚子の香りもお楽しみください。
煮物には、この時期に脂がのって美味しいなめた鰈の時雨煮をご用意いたします。
夜懐石　華に小形牧場牛サーロインステーキを追加したコース
12月　夜懐石　雪～ゆき～
¥ 13,000 (Svc & tax incl.)
先　付　　鮟鱇共和え
前　菜　　盛り合わせ
　椀　　　蟹入り海老真丈　舞茸　雪輪蓮根　青味　柚子
造　里　　黒瀬鰤　本鮪　鮑　ロブスター
煮　物　　なめた鰈時雨煮　牛蒡　菜花　針生姜
焼　物　　鰻西京焼き　甘鯛山椒焼き　鴨柚香ロースト　あしらい　菊花蕪
焼　物　　小形牧場牛サーロインステーキ　焼き野菜
強　肴　　鮎並炙り　蛇腹胡瓜　若芽　梅肉酢
揚　物　　芝海老掻き揚げ　檸檬塩
食　事　　金目鯛茶漬け
香の物　　盛り合わせ
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 31
Meals
Dinner
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12月　夜懐石　華～はな～
ふんわりと仕上げた蟹入り海老真丈は料理長こだわりの逸品です。
お椀を開けた瞬間の柚子の香りもお楽しみください。
煮物には、この時期に脂がのって美味しいなめた鰈の時雨煮をご用意いたします。
夜懐石　結に前菜盛り合わせと造里の海老をロブスター姿盛りに変更したコース
12月　夜懐石　華～はな～
¥ 11,000 (Svc & tax incl.)
先　付　　鮟鱇共和え
前　菜　　盛り合わせ
　椀　　　蟹入り海老真丈　舞茸　雪輪蓮根　青味　柚子
造　里　　黒瀬鰤　本鮪　鮑　ロブスター
煮　物　　なめた鰈時雨煮　牛蒡　菜花　針生姜
焼　物　　鰻西京焼き　甘鯛山椒焼き　鴨柚香ロースト　あしらい　菊花蕪
強　肴　　鮎並炙り　蛇腹胡瓜　若芽　梅肉酢
揚　物　　芝海老掻き揚げ　檸檬塩
食　事　　金目鯛茶漬け
香の物　　盛り合わせ
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 31
Meals
Dinner
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【グレードアップコース】12月　夜懐石　結
ふんわりと仕上げた蟹入り海老真丈は料理長こだわりの逸品です。
お椀を開けた瞬間の柚子の香りもお楽しみください。
煮物には、この時期に脂がのって美味しいなめた鰈の時雨煮をご用意いたします。
夜懐石　結～ゆい～に県産黒毛和牛石焼きを追加したコース
【グレードアップコース】12月　夜懐石　結
¥ 11,000 (Svc & tax incl.)
先　付　　鮟鱇共和え
　椀　　　蟹入り海老真丈　舞茸　雪輪蓮根　青味　柚子
造　里　　黒瀬鰤　本鮪　鮑　白姫えび
煮　物　　なめた鰈時雨煮　牛蒡　菜花　針生姜
焼　物　　鰻西京焼き　甘鯛山椒焼き　鴨柚香ロースト　あしらい　菊花蕪焼　物　　県産黒毛和牛石焼き
強　肴　　鮎並炙り　蛇腹胡瓜　若芽　梅肉酢
揚　物　　芝海老掻き揚げ　檸檬塩
食　事　　金目鯛茶漬け
香の物　　盛り合わせ
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 31
Meals
Dinner
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12月　夜懐石　結
ふんわりと仕上げた蟹入り海老真丈は料理長こだわりの逸品です。
お椀を開けた瞬間の柚子の香りもお楽しみください。
煮物には、この時期に脂がのって美味しいなめた鰈の時雨煮をご用意いたします。
12月　夜懐石　結
¥ 8,500 (Svc & tax incl.)
先　付　　鮟鱇共和え
　椀　　　蟹入り海老真丈　舞茸　雪輪蓮根　青味　柚子
造　里　　黒瀬鰤　本鮪　鮑　白姫えび
煮　物　　なめた鰈時雨煮　牛蒡　菜花　針生姜
焼　物　　鰻西京焼き　甘鯛山椒焼き　鴨柚香ロースト　あしらい　菊花蕪
強　肴　　鮎並炙り　蛇腹胡瓜　若芽　梅肉酢
揚　物　　芝海老掻き揚げ　檸檬塩
食　事　　金目鯛茶漬け
香の物　　盛り合わせ
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 31
Meals
Dinner
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【グレードアップコース】12月　わんこ膳
岩手を代表する食財を中心に「わんこそば」に見立て、お椀に少しずつ多彩に盛り込んだ「わんこ膳」。
岩手県のキャラクター「わんこきょうだい」にちなんだ【蕎麦・豆富・海胆・餅・雑穀】を使用した様々な調理法でご提供いたします。　
※写真はイメージです
※ご利用日の前日19時までの予約制

焼物に県産黒毛和牛石焼きを追加したアップグレードコース
【グレードアップコース】12月　わんこ膳
¥ 9,500 (Tax incl.)
小　鉢　　県産大豆を使った檸檬釜豆富　三陸産塩海胆
小　鉢　　根三つ葉と小柱蕎麦の実入り山葵浸し
小　鉢　　アマタケ合鴨の柚香ロースト　陸前高田の柚子ジャムをかけて
　椀　　　寒い季節にはまず、この一杯！　本日の荒汁
造　里　　三陸産白身魚の湯引き　県産ひとめぼれを使った煎り酒
造　里　　利尻昆布で旨味を増しました。三陸産鈍魚を肝醤油で
造　里　　鰈の薄造り　三陸産若芽醤油でどうぞ
煮　物　　百合根万頭の羽二重かけ　中身はアマタケ赤鶏　美味餡
焼　物　　三陸産帆立の八木澤醤油焼き　県産椎茸　獅子唐
焼　物　　県産黒毛和牛石焼き
酢　物　　三陸産雲子の温かい酢の物　ポン酢
揚　物　　脂がのってきました。三陸産なめた鰈の唐揚げ　カレー塩
食　事　　鱒イクラと県産ひとめぼれを使った雑穀入り蟹ちらし寿司
　　　　　締めには出汁の良く出た蛤吸いを！
香の物　　県産赤蕪の甘酢漬け
水菓子　　県産林檎のワイン煮
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 30
Meals
Dinner
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12月　わんこ膳
岩手を代表する食財を中心に「わんこそば」に見立て、お椀に少しずつ多彩に盛り込んだ「わんこ膳」。
岩手県のキャラクター「わんこきょうだい」にちなんだ【蕎麦・豆富・海胆・餅・雑穀】を使用した様々な調理法でご提供いたします。　
※写真はイメージです
※ご利用日の前日19時までの予約制
12月　わんこ膳
¥ 7,000 (Tax incl.)
小　鉢　　県産大豆を使った檸檬釜豆富　三陸産塩海胆
小　鉢　　根三つ葉と小柱蕎麦の実入り山葵浸し
小　鉢　　アマタケ合鴨の柚香ロースト　陸前高田の柚子ジャムをかけて
　椀　　　寒い季節にはまず、この一杯！　本日の荒汁
造　里　　三陸産白身魚の湯引き　県産ひとめぼれを使った煎り酒
造　里　　利尻昆布で旨味を増しました。三陸産鈍魚を肝醤油で
造　里　　鰈の薄造り　三陸産若芽醤油でどうぞ
煮　物　　百合根万頭の羽二重かけ　中身はアマタケ赤鶏　美味餡
焼　物　　三陸産帆立の八木澤醤油焼き　県産椎茸　獅子唐
酢　物　　三陸産雲子の温かい酢の物　ポン酢
揚　物　　脂がのってきました。三陸産なめた鰈の唐揚げ　カレー塩
食　事　　鱒イクラと県産ひとめぼれを使った雑穀入り蟹ちらし寿司
　　　　　締めには出汁の良く出た蛤吸いを！
香の物　　県産赤蕪の甘酢漬け
水菓子　　県産林檎のワイン煮
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 30
Meals
Dinner
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【グレードアップコース】12月　昼懐石　～鶴の恩返し～
1年の感謝を込めた特別昼懐石。
活〆の鯛と赤貝の華やなかなお造里は、レモン風味のジュレで爽やかに。
煮物は、鶴に見立てなめらかに仕上げた馬鈴薯万頭。
大和芋を加えた生地で包んだチーズのコクと、蟹餡の優しい味わいをご堪能ください。
鶴の恩返しに県産黒毛和牛石焼きを追加したアップグレードコース
【グレードアップコース】12月　昼懐石　～鶴の恩返し～
¥ 8,000 (Svc & tax incl.)
前　菜　　県産合鴨柚香ロースト　スモークサーモン黄身寿司　雪輪蓮根
　　　　　二色茶巾　菜の花昆布熨斗
造　里　　鯛と赤貝の造り　檸檬の香りで
煮　物　　鶴見立て馬鈴薯万頭　蟹あんかけ
焼　物　　三陸産鱈と白子の陶板焼き　玉葱　しめじ　かぼす
焼　物　　県産黒毛和牛石焼き
酢の物　　鶏せせりの南蛮漬け
食　事　　手毬寿司　鮪　鯛　蒸し海老　サーモン
　　　　　蛤吸い　浅月
甘　味　　季節の甘味盛り合わせ　　
抹　茶　　お薄
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 31
Meals
Lunch
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12月　昼懐石　～鶴の恩返し～
1年の感謝を込めた特別昼懐石。
活〆の鯛と赤貝の華やなかなお造里は、レモン風味のジュレで爽やかに。
煮物は、鶴に見立てなめらかに仕上げた馬鈴薯万頭。
大和芋を加えた生地で包んだチーズのコクと、蟹餡の優しい味わいをご堪能ください。
12月　昼懐石　～鶴の恩返し～
¥ 5,500 (Svc & tax incl.)
前　菜　　県産合鴨柚香ロースト　スモークサーモン黄身寿司　雪輪蓮根
　　　　　二色茶巾　菜の花昆布熨斗
造　里　　鯛と赤貝の造り　檸檬の香りで
煮　物　　鶴見立て馬鈴薯万頭　蟹あんかけ
焼　物　　三陸産鱈と白子の陶板焼き　玉葱　しめじ　かぼす
酢の物　　鶏せせりの南蛮漬け
食　事　　手毬寿司　鮪　鯛　蒸し海老　サーモン
　　　　　蛤吸い　浅月
甘　味　　季節の甘味盛り合わせ　　
抹　茶　　お薄
Valid Dates
Dec 01 ~ Dec 31
Meals
Lunch
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4月【お造里・食事グレードアップコース】お祝いご会食プラン　織鶴〜おりつる〜　13,000円
ご家族のお誕生日や長寿のお祝いなど、ご家族の「特別な日」をお迎えする皆さまに、お祝いプランをご用意しております。個室で当ホテル自慢のお料理をご堪能いただきながら、大切な人との楽しいひとときをお過ごしください。
織鶴〜おりつる〜に＋￥4,000で、造里「本鮪　鯛　北寄貝　海老」を「鯛姿盛り　本鮪　北寄貝　ロブスター」に、食事「握り寿司」を「ちらし寿司」に変更いたします。
※3日前までのご予約制
｜特典｜乾杯酒「シグネチャーカクテルSun幸　サンサ」サービス
4月【お造里・食事グレードアップコース】お祝いご会食プラン　織鶴〜おりつる〜　13,000円
¥ 13,000 (Svc & tax incl.)
祝肴　　　蛤黄金焼　魚西京焼き　黒豆　紅白熨斗梅　季節のお浸し
椀　　　　鯛潮汁　祝い豆富　針葱　紅白結び引き菜　木の芽
造里　　　鯛姿盛り　本鮪　北寄貝　ロブスター
多喜合せ　白身魚蓮蒸し　百合根　椎茸　蟹餡　柚子
家喜物　　旬の焼魚　県産牛サーロイン山椒焼き　甘露梅　はじかみ
強肴　　　〆サーモンの円満巻き　蛇腹胡瓜　黄身酢　酢取り野菜
揚物　　　海老　白身魚　野菜　青味　檸檬塩
食事　　　ちらし寿司　紅白長寿蕎麦
水菓子　　季節の果物
甘味　　　つるの琥珀糖　よろこんぶ茶　
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・こちらはプランご利用人数2名様以上で承っております
・こちらのプランは割引対象外でございます
・アップグレード付きのイメージ写真です
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
2 ~
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4月【お造里グレードアップコース】お祝いご会食プラン　織鶴〜おりつる〜　11,000円　
ご家族のお誕生日や長寿のお祝いなど、ご家族の「特別な日」をお迎えする皆さまに、お祝いプランをご用意しております。個室で当ホテル自慢のお料理をご堪能いただきながら、大切な人との楽しいひとときをお過ごしください。
織鶴〜おりつる〜に＋￥2,000で、造里「本鮪　鯛　北寄貝　海老」を「鯛姿盛り　本鮪　北寄貝　ロブスター」に変更いたします。
※3日前までのご予約制
｜特典｜乾杯酒「シグネチャーカクテルSun幸　サンサ」サービス
4月【お造里グレードアップコース】お祝いご会食プラン　織鶴〜おりつる〜　11,000円　
¥ 11,000 (Svc & tax incl.)
祝肴　　　蛤黄金焼　魚西京焼き　黒豆　紅白熨斗梅　季節のお浸し
椀　　　　鯛潮汁　祝い豆富　針葱　紅白結び引き菜　木の芽
造里　　　鯛姿盛り　本鮪　北寄貝　ロブスター
多喜合せ　白身魚蓮蒸し　百合根　椎茸　蟹餡　柚子
家喜物　　旬の焼魚　県産牛サーロイン山椒焼き　甘露梅　はじかみ
強肴　　　〆サーモンの円満巻き　蛇腹胡瓜　黄身酢　酢取り野菜
揚物　　　海老　白身魚　野菜　青味　檸檬塩
食事　　　紅白握り寿司　紅白長寿蕎麦
水菓子　　季節の果物
甘味　　　つるの琥珀糖　よろこんぶ茶　
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・こちらはプランご利用人数2名様以上で承っております
・こちらのプランは割引対象外でございます
・アップグレード付きのイメージ写真です
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
2 ~
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4月お祝いご会食プラン　織鶴〜おりつる〜　9,000円
ご家族のお誕生日や長寿のお祝いなど、ご家族の「特別な日」をお迎えする皆さまに、お祝いプランをご用意しております。個室で当ホテル自慢のお料理をご堪能いただきながら、大切な人との楽しいひとときをお過ごしください。
※3日前までのご予約制
｜特典｜乾杯酒「シグネチャーカクテルSun幸　サンサ」サービス
4月お祝いご会食プラン　織鶴〜おりつる〜　9,000円
¥ 9,000 (Svc & tax incl.)
祝肴　　　蛤黄金焼　魚西京焼き　黒豆　紅白熨斗梅　季節のお浸し
椀　　　　鯛潮汁　祝い豆富　針葱　紅白結び引き菜　木の芽
造里　　　本鮪　鯛　北寄貝　海老
多喜合せ　白身魚蓮蒸し　百合根　椎茸　蟹餡　柚子
家喜物　　旬の焼魚　県産牛サーロイン山椒焼き　甘露梅　はじかみ
強肴　　　〆サーモンの円満巻き　蛇腹胡瓜　黄身酢　酢取り野菜
揚物　　　海老　白身魚　野菜　青味　檸檬塩
食事　　　紅白握り寿司　紅白長寿蕎麦
水菓子　　季節の果物
甘味　　　つるの琥珀糖　よろこんぶ茶　
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・こちらはプランご利用人数2名様以上で承っております
・こちらのプランは割引対象外でございます
・アップグレード付きのイメージ写真です
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch, Dinner
Order Limit
2 ~
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顔合わせプラン　ディナータイム￥8,000
ご両家の幾久しい絆の始まりをお祝いするご会食プランをご用意致しました。
旬の素材の持ち味を引き出した懐石料理で、ご両家の大切な一日をごゆっくりとお過ごしください。

※レストランスタッフより確認のご連絡をさせて頂きます。予め、ご了承ください
顔合わせプラン　ディナータイム￥8,000
¥ 8,000 (Svc & tax incl.)
○食前酒
　岩手の地酒 または ソフトドリンク
○お料理
　先付／前菜／造里／煮物／焼物／強肴／揚物／食事／水菓子／昆布湯

・お一人様 2,500円で「お飲み物付き」も承ります。
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・3日前までのご予約制
・こちらはプランご利用人数4名様以上で承っております
・こちらのプランは割引対象外でございます
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Dinner
Order Limit
4 ~
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顔合わせプラン　ランチタイム￥7,000
ご両家の幾久しい絆の始まりをお祝いするご会食プランをご用意致しました。
旬の素材の持ち味を引き出した懐石料理で、ご両家の大切な一日をごゆっくりとお過ごしください。

※レストランスタッフより確認のご連絡をさせて頂きます。予め、ご了承ください
顔合わせプラン　ランチタイム￥7,000
¥ 7,000 (Svc & tax incl.)
○食前酒
　岩手の地酒 または ソフトドリンク
○お料理
　先付／前菜／造里／煮物／焼物／強肴／揚物／食事／水菓子／昆布湯

・お一人様 2,500円で「お飲み物付き」も承ります。
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・3日前までのご予約制
・こちらはプランご利用人数4名様以上で承っております
・こちらのプランは割引対象外でございます
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch
Order Limit
4 ~
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★対い鶴特製　つるの琥珀糖～漆黒ブレンド～
手廻しの焙煎による丁寧な深煎りの豆が特徴の盛岡市戸塚珈琲店の漆黒ブレンドを使用。
奥深いコクを表現するために抽出温度にこだわり仕上げました。
嚙んだ際に口に広がる珈琲の香りをより一層お楽しみいただくため、ぜひ二口でお召し上がりください。

珈琲と相性の良いネーブルオレンジと、岩泉牛乳を使用し、濃い甘みのなかにも
芳醇な香りとほろ苦さが引き立つように仕上げました。

岩手県産品を贅沢に使用し、日本料理の職人が一つひとつ丁寧に仕上げた、対い鶴特製の琥珀糖をお楽しみください。
特別な方への御贈答や、大切な方と過ごすひと時に。

市松模様には、その模様が途切れず続いていることから「繁栄」の意味が込められており、
古くから縁起のよい模様として好まれております。
琥珀糖を贈った方・受け取った方それぞれに幸せの縁が続いていきますように。
これからも対い鶴が皆さまのご縁を繋ぐ存在でありますようにとの願いを込めて作りしました。
★対い鶴特製　つるの琥珀糖～漆黒ブレンド～
¥ 2,000 (Tax incl.)
【1日8箱限定／専用紙袋付、箱サイズ12cm×12cm】
※5箱以上の購入の際は、事前にお問い合わせください。
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【キャンセルポリシー】
お申し込み後の変更、取消はご利用日の3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
Valid Dates
Dec 01 ~ Feb 29, 2024
Meals
Lunch, Dinner
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前沢牛石焼膳
岩手が誇るブランド牛を堪能できる石焼御膳。
厳選された前沢牛の甘みと旨みをご賞味ください。
前沢牛石焼膳
¥ 7,000 (Svc & tax incl.)
小鉢　造里　前沢牛サーロイン60ｇ　サラダ　ご飯　味噌汁　香の物　水菓子
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch, Dinner
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うなぎ蒲焼定食
対い鶴の調理人がふっくら蒸しあげた国産うなぎを特製のたれで香ばしく蒲焼きに仕上げます。肝吸いと共にご堪能ください。
うなぎ蒲焼定食
¥ 5,500 (Svc & tax incl.)
うなぎ蒲焼　小鉢　御飯　肝吸い　香の物　デザート　コーヒーまたは紅茶
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch, Dinner
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和定食　桃
新鮮なお造里と焼物、煮物を中心とした人気のあるお定食です。
和定食　桃
¥ 4,000 (Svc & tax incl.)
小鉢　造里　煮物　焼物　ご飯　味噌汁　香の物　デザート
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Dinner
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牛照焼き定食
県産黒毛和牛のモモ肉を使用。赤身のお肉に合うよう用意した甘辛の自家製南蛮味噌でお楽しみ下さい。
牛照焼き定食
¥ 3,500 (Svc & tax incl.)
県産黒毛和牛　もも肉（70ｇ）小鉢　野菜　茶碗蒸し　御飯　味噌汁　香の物　デザート　コーヒーまたは紅茶
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch
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和定食　源
新鮮なお造里と揚げたての天婦羅を中心とした人気のあるお定食です。
和定食　源
¥ 2,800 (Svc & tax incl.)
小鉢　造里　茶碗蒸し　天婦羅　御飯　味噌汁　香の物　デザート　コーヒーまたは紅茶
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch
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鶴ご膳
定食メニューでご好評頂いている、蕎麦、天婦羅、日替わり海鮮丼のお膳です。
美味しものを少しずつお楽しみください。
鶴ご膳
¥ 2,500 (Svc & tax incl.)
小鉢　そば　天婦羅　日替わり海鮮丼　茶碗蒸し　香の物　シャーベット　コーヒー
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch
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天婦羅定食
天婦羅は素材を生かすように加減した衣の厚さと温度で仕上げました。
天つゆとのだ塩、お好みのものでお召し上がりください。
天婦羅定食
¥ 2,300 (Svc & tax incl.)
小鉢　天婦羅　茶碗蒸し　香の物　味噌汁　シャーベット　コーヒー又は紅茶
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch
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対い鶴の天丼
揚げたての海老や季節の野菜に、オープン当初から受け継がれる特製タレを浸みこませました。
対い鶴の天丼
¥ 2,300 (Svc & tax incl.)
小鉢　茶碗蒸し　天婦羅　味噌汁　シャーベット　コーヒー又は紅茶
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch
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そば膳
蕎麦は対い鶴オリジナルの配合で作りました。蕎麦タレはだしの旨味、鰹節の風味や香りをお楽しみいただけます。
そば膳
¥ 1,500 (Svc & tax incl.)
そば　小鉢　天婦羅　茶碗蒸し　香の物
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch
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【女の子用】お食い初め膳
赤ちゃんがこれまで健康に育ってくれたことへの感謝と未来の成長を願う伝統行事のひとつ「お食い初め」。
百日祝い（ももかいわい）とも呼ばれるように、生後100日から120日前後に行うとよいとされています。
赤ちゃんが「一生食べ物に困らないように」と願いを込めた大切な記念の日をご家族皆様でお祝いしませんか。
※男の子用の朱塗、女の子用の黒塗りをご用意しております。

※5日前までのご予約制
【女の子用】お食い初め膳
¥ 5,500 (Svc & tax incl.)
小　鉢　　紅白膾
　　　　　水引を表す紅白膾には「一家の平和を願う」という意味が込められています。

多喜物　　野菜炊き合わせ　南京　蓮根　里芋　青味
　　　　　運を多く掴むようにとうい意味をもつナンキン、将来の見通しがよくなると親しまれているレンコンや、
　　　　　子孫繁栄の意味をもつサトイモを合わせました。

歯固め　　鮑刺し　蛸
　　　　　多くの幸せが訪れるよう願いを込めたタコや、固い鮑も噛めるほどの丈夫な歯になりますようにと
　　　　　願いを込めた鮑をご用意いたします。

食　事　　赤飯・蛤吸
　　　　　古くから魔除けや厄払いの力があるとされ、成長を守る色と言われる「赤色」の赤飯。
　　　　　ぴったりと合う蛤は良縁を意味し、また吸物の吸うには力が強くなるよう意味も込められています。

幸の物　　梅干し
　　　　　辛抱強く、またしわしわになるまで長生きするようにという意味が込められています。

家喜物　　鯛姿焼き
　　　　　めでたいの語呂合わせから、お祝いの席には欠かせない鯛。お頭付きで一尾用意することで「首尾一貫」という
　　　　　言葉の様に最初から最後まで全うし長生きするようにという意味が込められています。

水菓子　　季節の果物
Valid Dates
Jul 01 ~
Meals
Lunch, Dinner
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【男の子用】お食い初め膳
赤ちゃんがこれまで健康に育ってくれたことへの感謝と未来の成長を願う伝統行事のひとつ「お食い初め」。
百日祝い（ももかいわい）とも呼ばれるように、生後100日から120日前後に行うとよいとされています。
赤ちゃんが「一生食べ物に困らないように」と願いを込めた大切な記念の日をご家族皆様でお祝いしませんか。
※男の子用の朱塗、女の子用の黒塗りをご用意しております。

※5日前までのご予約制
【男の子用】お食い初め膳
¥ 5,500 (Svc & tax incl.)
小　鉢　　紅白膾
　　　　　水引を表す紅白膾には「一家の平和を願う」という意味が込められています。

多喜物　　野菜炊き合わせ　南京　蓮根　里芋　青味
　　　　　運を多く掴むようにとうい意味をもつナンキン、将来の見通しがよくなると親しまれているレンコンや、
　　　　　子孫繁栄の意味をもつサトイモを合わせました。

歯固め　　鮑刺し　蛸
　　　　　多くの幸せが訪れるよう願いを込めたタコや、固い鮑も噛めるほどの丈夫な歯になりますようにと
　　　　　願いを込めた鮑をご用意いたします。

食　事　　赤飯・蛤吸
　　　　　古くから魔除けや厄払いの力があるとされ、成長を守る色と言われる「赤色」の赤飯。
　　　　　ぴったりと合う蛤は良縁を意味し、また吸物の吸うには力が強くなるよう意味も込められています。

幸の物　　梅干し
　　　　　辛抱強く、またしわしわになるまで長生きするようにという意味が込められています。

家喜物　　鯛姿焼き
　　　　　めでたいの語呂合わせから、お祝いの席には欠かせない鯛。お頭付きで一尾用意することで「首尾一貫」という
　　　　　言葉の様に最初から最後まで全うし長生きするようにという意味が込められています。

水菓子　　季節の果物
Valid Dates
Jul 01 ~
Meals
Lunch, Dinner
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【ランチ】お席のみのご予約
【ランチ】お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。※事前予約が必要なメニューは対象外となります。
Valid Dates
Aug 17, 2021 ~
Meals
Lunch
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【ディナー】お席のみのご予約
【ディナー】お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。※事前予約が必要なメニューは対象外となります。
Valid Dates
~ Feb 16, Feb 18 ~
Meals
Dinner
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お花束 【Ａ】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
お花束 【Ａ】
¥ 11,000 (Tax incl.)
お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。
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恐れ入りますが、お花束のみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch, Dinner
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お花束 【Ｂ】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
お花束 【Ｂ】
¥ 5,500 (Tax incl.)
お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。
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恐れ入りますが、お花束のみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch, Dinner
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お花束 【Ｃ】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
お花束 【Ｃ】
¥ 3,300 (Tax incl.)
お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。
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恐れ入りますが、お花束のみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch, Dinner
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お花束 【バラ】
大切な方への贈り物にバラの花束はいかがでしょうか。
お花束 【バラ】
¥ 8,800 (Tax incl.)
12本の赤バラの花束です。
お色のご希望がある場合は直接お問い合わせください。
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恐れ入りますが、お花束のみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch, Dinner
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生クリームデコレーションケーキ
お祝いのお席にホールケーキはいかがでしょうか。
生クリームデコレーションケーキ
¥ 3,200 (Tax incl.)
苺をふんだんに味わうショートケーキ。
口どけ滑らかな生クリームで仕上げた4号（約12㎝）サイズのホールケーキです。

※5号（約15㎝）サイズ以上をご希望の場合は直接お問い合わせください。
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恐れ入りますが、ホールケーキのみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
ご利用日の3日前までご予約頂けます。
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch, Dinner
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季節のフルーツデコレーションケーキ
お祝いのお席にホールケーキはいかがでしょうか。
季節のフルーツデコレーションケーキ
¥ 3,500 (Tax incl.)
季節のフルーツで華やかに仕上げた4号（約12㎝）サイズのホールケーキ。
様々なフルーツと生クリームの相性をお楽しみ頂けます。
※フルーツの種類はパティシエお任せとなります。

※5号（約15㎝）サイズ以上をご希望の場合は直接お問い合わせください。
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恐れ入りますが、ホールケーキのみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
ご利用日の3日前までご予約頂けます。
Valid Dates
Apr 01 ~
Meals
Lunch, Dinner
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★対い鶴特製　つるの琥珀糖～県産葡萄と北限のゆず～
神田葡萄園の「カンダクラフトジュース」に岩手県産の山ぶどうジュースをブレンドし、綺麗な葡萄色と噛んだ時の葡萄の豊潤な香りにこだわりました。
皮が厚く香りが高い気仙地域で育てられた北限のゆずは、芳醇な香りとほのかな甘みに仕上げました。

岩手県産品を贅沢に使用し、日本料理の職人が一つひとつ丁寧に仕上げた、対い鶴特製の琥珀糖をお楽しみください。
特別な方への御贈答や、大切な方と過ごすひと時に。

市松模様には、その模様が途切れず続いていることから「繁栄」の意味が込められており、
古くから縁起のよい模様として好まれております。
琥珀糖を贈った方・受け取った方それぞれに幸せの縁が続いていきますように。
これからも対い鶴が皆さまのご縁を繋ぐ存在でありますようにとの願いを込めて作りしました。
★対い鶴特製　つるの琥珀糖～県産葡萄と北限のゆず～
¥ 2,000 (Tax incl.)
【1日8箱限定／専用紙袋付、箱サイズ12cm×12cm】
※5箱以上の購入の際は、事前にお問い合わせください。
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【キャンセルポリシー】
お申し込み後の変更、取消はご利用日の3日前までにご連絡をお願いいたします。以降は100％のキャンセル料をご請求させていただきます。
Valid Dates
Sep 01 ~ Nov 30
Meals
Lunch, Dinner
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【1/1～1/7限定】昼懐石　初春～はつはる～
【1/1（月）～1/7（日）限定の初春】
【1/1～1/7限定】昼懐石　初春～はつはる～
¥ 5,500 (Svc & tax incl.)
前　菜　　数の子三つ葉浸し　伊達巻き　梅人参　田作り　海老磯部揚げ
　椀　　　対い鶴特製雑煮　
　　　　　アマタケ赤鶏　焼き餅　梅蒲鉾　紅白祝菜　芹　柚子　
造　里　　鮪と鯛の椿見立て
煮　物　　三陸産なめた鰈の煮つけ
焼　物　　もりおかあじわい林檎ポーク柚香焼き　鰤の照り焼き
揚　物　　三陸産雲子の揚げ出し　菜の花
食　事　　海鮮粥
　　　　　海老　小柱　鯛　大根　蕪　芹　胡麻　浅月
水菓子　　季節の果物　
甘　味　　栗きんとん
抹　茶　　お薄
Valid Dates
Jan 01, 2024 ~ Jan 07, 2024
Meals
Lunch
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【1/1～1/7限定】グレードアップコース　昼懐石　初春～はつはる～
昼懐石　初春〜はつはる〜　の焼物もりおかあじわい林檎ポーク柚香焼きを
小形牧場牛山椒焼きに変更したグレードアップコース
【1/1～1/7限定】グレードアップコース　昼懐石　初春～はつはる～
¥ 8,000 (Svc & tax incl.)
前　菜　　数の子三つ葉浸し　伊達巻き　梅人参　田作り　海老磯部揚げ
　椀　　　対い鶴特製雑煮　
　　　　　アマタケ赤鶏　焼き餅　梅蒲鉾　紅白祝菜　芹　柚子　
造　里　　鮪と鯛の椿見立て
煮　物　　三陸産なめた鰈の煮つけ
焼　物　　小形牧場牛山椒焼き　鰤の照り焼き
揚　物　　三陸産雲子の揚げ出し　菜の花
食　事　　海鮮粥
　　　　　海老　小柱　鯛　大根　蕪　芹　胡麻　浅月
水菓子　　季節の果物　
甘　味　　栗きんとん
抹　茶　　お薄
Valid Dates
Jan 01, 2024 ~ Jan 07, 2024
Meals
Lunch
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【1/1～1/7限定】正月夜懐石
1/1～1/7限定の正月夜懐石
お正月ならではの、伊達巻きや田作りを盛り合わせで。
お出汁に北海道利尻昆布と鰹節、鶏からの旨味を合わせた対い鶴特製の雑煮を。
【1/1～1/7限定】正月夜懐石
¥ 8,500 (Svc & tax incl.)
先　付　　数の子三つ葉浸し　糸勝男
前　菜　　伊達巻き　竹萵苣唐　紅白膾黒豆　田作り　梅人参　菜花辛子　白魚新引き揚げ
　椀　　　対い鶴特製雑煮　
　　　　　アマタケ赤鶏　焼き餅　紅白祝菜　芹　柚子　　
造　里　　ロブスター姿造り　本鮪　鯛昆布〆　　
煮　物　　百合根饅頭　新海苔餡　花弁ゆりね　木の芽　　
焼　物　　県産牛サーロインステーキ　焼き野菜
強　肴　　鱈菊玉地蒸し　ポン酢餡　青味
食　事　　握り寿司　金目鯛　ヤリイカ
　　　　　松藻澄まし汁
水菓子　　季節の果物
甘　味　　善哉
抹　茶　　お薄
Valid Dates
Jan 01, 2024 ~ Jan 07, 2024
Meals
Dinner
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【1/1～1/7限定】正月夜懐石　華
1/1～1/7限定の正月夜懐石の造里に鮑を追加、握り寿司に本鮪を追加したグレードアップコース。
お正月ならではの、伊達巻きや田作りを盛り合わせで。
お出汁に北海道利尻昆布と鰹節、鶏からの旨味を合わせた対い鶴特製の雑煮を。
【1/1～1/7限定】正月夜懐石　華
¥ 11,000 (Svc & tax incl.)
先　付　　数の子三つ葉浸し　糸勝男
前　菜　　伊達巻き　竹萵苣唐　紅白膾黒豆　田作り　梅人参　菜花辛子　白魚新引き揚げ
　椀　　　対い鶴特製雑煮　
　　　　　アマタケ赤鶏　焼き餅　紅白祝菜　芹　柚子　　
造　里　　ロブスター姿造り　本鮪　鯛昆布〆　鮑　　
煮　物　　百合根饅頭　新海苔餡　花弁ゆりね　木の芽　　
焼　物　　県産牛サーロインステーキ　焼き野菜
強　肴　　鱈菊玉地蒸し　ポン酢餡　青味
食　事　　握り寿司　本鮪　金目鯛　ヤリイカ
　　　　　松藻澄まし汁
水菓子　　季節の果物
甘　味　　善哉
抹　茶　　お薄
Valid Dates
Jan 01, 2024 ~ Jan 07, 2024
Meals
Dinner
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【1/1～1/7限定】正月夜懐石　雪
1/1～1/7限定の正月夜懐石　華にタラバ蟹七輪焼きを追加したグレードアップコース。
お正月ならではの、伊達巻きや田作りを盛り合わせで。
お出汁に北海道利尻昆布と鰹節、鶏からの旨味を合わせた対い鶴特製の雑煮を。
【1/1～1/7限定】正月夜懐石　雪
¥ 13,000 (Svc & tax incl.)
先　付　　数の子三つ葉浸し　糸勝男
前　菜　　伊達巻き　竹萵苣唐　紅白膾黒豆　田作り　梅人参　菜花辛子　白魚新引き揚げ
　椀　　　対い鶴特製雑煮　
　　　　　アマタケ赤鶏　焼き餅　紅白祝菜　芹　柚子　　
造　里　　ロブスター姿造り　本鮪　鯛昆布〆　鮑
煮　物　　百合根饅頭　新海苔餡　花弁ゆりね　木の芽　　
焼　物　　県産牛サーロインステーキ　焼き野菜
　　　　　タラバ蟹七輪焼き
強　肴　　鱈菊玉地蒸し　ポン酢餡　青味
食　事　　握り寿司　本鮪　金目鯛　ヤリイカ
　　　　　松藻澄まし汁
水菓子　　季節の果物
甘　味　　善哉
抹　茶　　お薄
Valid Dates
Jan 01, 2024 ~ Jan 06, 2024
Meals
Dinner
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