Takumi Makoto

手間を惜しまない技と心で味わう至福の極上鮨

【匠 誠】は、名店で培った技術を受け継ぎ、心を込めた握りとつまみを提供いたします。岩手県産コシヒカリと福島県会津産ササニシキのブレンド米を使用し、ネタに合わせたシャリを選び抜くことで、極上の一貫をお届けします。経験豊かな大将が丁寧に仕上げた鮨と心地よいおもてなしで、特別なひとときをご堪能ください。