Warayakiya Hamamatsucho

美味さの秘密は藁にあり豪快な土佐流「藁焼き」で素材の旨みを味わう

食材の宝庫、高知県を味わい尽くす。 当店は土佐を代表する「かつを」、高知県の特産ブランド鶏である「土佐はちきん地鶏」など、土佐の食材をいかした「藁焼き」メニューが自慢です。 また、店内では暖かみを感じられる木材のテーブルと落ち着いた色合いの照明を配置し、ビジネスでの会食や大切な人とのお食事など、落ち着きのある空間をご用意しております。カウンター席に隣接した調理スペースでは、豪快に炎を操り藁焼き調理をするシーンもご覧いただくこともできますので、ぜひ視覚でも藁焼きをご堪能ください。