La arquitectura gótica que se extendió por la Europa medieval. Este interior invoca a los gloriosos reinos de la vieja Europa.

Mezcla de cultura japonesa y occidental, tatami y silla. Este interior ofrece un estilo japonés relajante y contemporáneo.

Piso de 6 habitaciones individuales. Cada habitación tiene un interior único, desde un auténtico estilo japonés hasta una habitación de estilo occidental con un interior rococó. Es perfecto para comidas de empresa importantes u ocasiones especiales como un aniversario.

Ensalada estilo carpaccio de ternera Omi y mariscos
Tres entrantes (tortilla enrollada de ternera Omi, sushi pequeño inspirado en anguila de ternera Omi, chuleta empanizada de ternera Omi)
Tendón de ternera Omi braseado con aceite de pescado del lago
Flan de ternera Omi al vapor
Estofado de ternera Omi
Plato de ternera Omi cocido a fuego lento
Sopa de arroz con miso rojo
Dos frutas de temporada
Café o té

Disponible a partir del 1 de noviembre de 2025.
La cena se sirve solo en la mesa del segundo piso, con solomillo exclusivamente.

La "Carne Omi" que se dice que saboreó el Señor Toyotomi Hidenaga.
Con la artesanía y el espíritu de Matsukiya, hemos recreado los sabores de la era Sengoku para el paladar moderno.
Disfrute de este lujoso plato, impregnado de historia.

Inspirado en Murasaki Shikibu, el estilo de vida y la cultura culinaria de la aristocracia Heian, cada plato invita a disfrutar y contemplar el contexto histórico que representa. Murasaki Shikibu es ampliamente conocida por su obra "La historia de Genji". Se cree que encontró inspiración para su obra maestra literaria en el entorno pintoresco y la atmósfera serena de Ishiyama-dera, un famoso templo budista ubicado en Otsu, prefectura de Shiga.・Ensalada de bata de doce capas, ・3 tipos de entrantes en un plato cuadrado ◎Sardinas marinadas en salsa de vinagre picante ◎Tofu de ñame ◎Sushi en forma de bola de ternera Omi ・Natillas de tofu y huevo al vapor al estilo Matsukiya ・Trucha Biwa a la parrilla con salsa Bagna Cauda ・Sopa ・Bistec de ternera Omi ・Arroz ・Sopa de miso rojo ・Encurtidos japoneses ・Postre (tarta de queso casera, helado, frutas) ・Café o té

・Ensalada de bata de doce capas, ・3 tipos de entrantes en un plato cuadrado ◎Sardinas marinadas en salsa de vinagre picante ◎Tofu de ñame ◎Sushi en forma de bola de ternera Omi ・Natillas de tofu y huevo al vapor al estilo Matsukiya ・Trucha Biwa a la parrilla con salsa Bagna Cauda ・Sopa ・Estofado de ternera Omi ・Arroz ・Sopa de miso rojo ・Encurtidos japoneses ・Postre (tarta de queso casera, helado, frutas) ・Café o té

Aperitivos de temporada, ensalada, arroz, sopa de miso rojo, frutas, café o té.
※ El arroz se puede cambiar por arroz con ajo por ¥770.

Trío de aperitivos de carne Omi, fideos de arroz o udon, sopa de miso rojo, frutas, café o té.

Fideos de arroz o udon, sopa de miso rojo, frutas, café o té.

Trío de aperitivos de carne Omi, sopa de miso rojo, frutas, café o té.

Aperitivo, Sopa de Miso Rojo, Frutas, Café o Té.

Trío de aperitivos de carne Omi, sopa de miso rojo, frutas, café o té.

Aperitivo, Sopa de Miso Rojo, Frutas, Café o Té.

【Aperitivo】 Omi Ribeye Shabu-Shabu 【Plato de entrada de temporada】 Carne Omi y sabores de Shiga: seis delicias 【Plato de fideos】 Tendón de carne Omi y fideos de pato Omi 【Plato a la plancha】 Okonomiyaki de carne Omi con verduras Omi de temporada 【Plato frito】 Carne Omi y erizo de mar envueltos en hojas de shiso, con tempura de pescado del lago 【Plato a la parrilla】 Carne Omi Filete 【Sukiyaki】 Lomo de res Omi 【Plato de arroz】 Arroz Omi Kamameshi 【Sopa】 Sopa de miso Aka-dashi 【Pepinillos】Pepinillos Inazuma 【Postre】Parfait estilo japonés, café original Matsukiya, Té negro japonés Asamiya o té

Entrante del día con pan de oro, Cuarteto de aperitivos de carne Omi con guarnición de pan de oro, Langosta Teppanyaki, Sopa de temporada, Filete de carne Omi, Arroz (seleccione uno de 4 opciones), Frutas de temporada, Café Original Matsukiya, Té negro japonés Asamiya o Té.

Opciones de arroz: Arroz con curry de carne, Arroz frito con ajo, Arroz con té verde y sebo de res, Carne de res cocida a fuego lento con salsa de soja dulce y arroz.

Entrante del día: Aperitivo de ternera Omi, Mariscos Teppanyaki, Sopa de temporada, Filete de ternera Omi, Arroz (seleccione una de 4 opciones), Frutas de temporada, Café Original Matsukiya, Té negro japonés Asamiya o Té.
Opciones de arroz: Arroz con ternera al curry, Arroz frito con ajo, Arroz con té verde y sebo de ternera, Ternera a fuego lento con salsa de soja dulce y arroz.

Entrante del día: Trío de aperitivos de ternera Omi, sopa de temporada, filete de ternera Omi, arroz (seleccione uno de 4 opciones), frutas de temporada, café original Matsukiya, té negro japonés Asamiya o té.
Opciones de arroz: arroz con ternera al curry, arroz frito con ajo, arroz con té verde y sebo de ternera, ternera a fuego lento con salsa de soja dulce y arroz.

Entrada del día, plato de aperitivos de ternera Omi, sopa de temporada, filete de ternera Omi - filete supremo de 200 g, plato de arroz o fideos (seleccione una de las 4 opciones), café o té. Opciones de plato de arroz o fideos: Inaniwa Udon (fideos udon finos al estilo Akita), arroz con ajo, arroz con té verde y sebo de ternera o curry de ternera. Opciones de plato de arroz o fideos: Inaniwa Udon (fideos udon finos al estilo Akita), arroz con ajo, arroz con té verde y sebo de ternera o curry de ternera

Entrada del día, plato de aperitivos de carne de res Omi, sopa de temporada, filete de carne de res Omi (200 g), plato de arroz o fideos (seleccione una de las 4 opciones), café o té. Opciones de plato de arroz o fideos: Inaniwa Udon (fideos udon finos al estilo Akita), arroz con ajo, arroz con té verde y sebo de res o curry de res.

Ejemplo de menú: Lámina de tofu frío con escudo de agua ・ Plato de aperitivo de verano ・ Carne Omi asada fría ・ Marinado de lubina y melocotón blanco ・ Trucha de lago Biwa frita con cobertura de arroz japonés ・ Almejas al horno ・ Carne Omi molida aderezada con pescado marinado en pasta de salvado de arroz・ Plato de Pescado de Temporada ・ Ensalada de Berenjena y Tomate ・ Bistec Supremo de Res Omi (Solomillo o Filete) ・ Sushi de Toro de Res Omi Sellado ・ Postre de Temporada ・ Café Especial de Mastukiya (Negro) o Té Negro

Aperitivo / 4 tipos de entradas en un plato cuadrado / 3 tipos de guarniciones de temporada / Sopa de la temporada / Ensalada / Filete de res Omi Supremo (solomillo o filete) / Plato de arroz (seleccione una de las 4 opciones) / Postre / Especial de Matsukiya Café (Negro) o Té Negro

Aperitivo / 4 tipos de entradas en un plato cuadrado / 3 tipos de guarniciones de temporada / Sopa de la temporada / Ensalada / Filete de res Omi superior (solomillo o filete) / Plato de arroz (seleccione una de las 4 opciones) / Postre / Especial de Matsukiya Café (Negro) o Té Negro

Aperitivo / 3 tipos de entrada en un plato cuadrado / 2 tipos de guarniciones de temporada / Sopa de la temporada / Ensalada / Filete de res Omi superior (solomillo o filete) / Plato de arroz (seleccione una de las 4 opciones) / Postre / Especial de Matsukiya Café (Negro) o Té Negro

Aperitivo / 3 Tipos de Entrantes en un Plato Cuadrado / 1 Tipos de Platos de Acompañamiento de Temporada / Sopa de la Temporada / Ensalada / Filete de Ternera Omi Superior (Solomillo) / Plato de Arroz (Seleccione uno de 4 opciones) / Postre / Café Especial de Matsukiya ( Negro) o Té Negro

Aperitivo / 3 Tipos de Entrante en un Plato Cuadrado / 2 Tipos de Platos de Acompañamiento de Temporada / Sopa de Temporada / Ensalada / Bistec Supremo Omi y Sukiyaki Supremo / Plato de Arroz (Seleccione uno de 4 opciones) / Postre / Café Especial de Matsukiya ( Black) o Black Tea Rice / Lista de platos de fideos: Inaniwa Udon (fideos udon finos al estilo Akita), arroz con ajo, arroz con té verde y sebo de res, o curry de res

Appetizer / 3 Types of Starter on a Square Dish / 2 Types of Seasonal Side Dishes / Seasonal Soup / Salad / Superior Omi Beef Steak and Superior Sukiyaki / Rice Dish (Please select one from 4 choices) / Dessert / Matsukiya’s Special Coffee (Black) or Black Tea

Rice / Noodle Dish options: Inaniwa Udon (Akita style thin udon noodles), Garlic Rice, Rice with Green Tea and Beef Tallow, or Beef Curry

Entrada del día, plato de aperitivos de carne de res Omi, 2 platos de temporada, sopa de temporada, filete supremo de carne de res Omi (solomillo o filete), plato de arroz o fideos (seleccione una de las 4 opciones), postre, café o té. Opciones de plato de arroz o fideos: Inaniwa Udon (fideos udon finos al estilo Akita), arroz con ajo, arroz con té verde y sebo de res o curry de res.

Entrada del día, plato de aperitivos de carne de res Omi, 2 platos de temporada, sopa de temporada, bistec de carne de res Omi (solomillo o filete), plato de arroz o fideos (seleccione una de las 4 opciones), postre, café o té. Opciones de plato de arroz o fideos: Inaniwa Udon (fideos udon finos al estilo Akita), arroz con ajo, arroz con té verde y sebo de res o curry de res.

Entrada del día, plato de aperitivos de carne de res Omi, 2 platos de temporada, sopa de temporada, bistec de carne de res Omi (solomillo o filete), plato de arroz o fideos (seleccione una de las 4 opciones), postre, café o té. Opciones de plato de arroz o fideos: Inaniwa Udon (fideos udon finos al estilo Akita), arroz con ajo, arroz con té verde y sebo de res o curry de res.

Entrada del día, plato de aperitivos de ternera Omi, 1 plato de temporada, sopa de temporada, solomillo de ternera Omi, plato de arroz o fideos (seleccione una de las 4 opciones), postre, café o té. Opciones de plato de arroz o fideos: Inaniwa Udon (fideos udon finos al estilo Akita), arroz con ajo, arroz con té verde y sebo de ternera o curry de ternera.

Aperitivo / 4 Tipos de Entradas en un Plato Cuadrado / 2 Platos Pequeños de Temporada / Carne Sukiyaki de Ternera Omi Suprema / Surtido de Verduras / Arroz o Fideos Udon / Sorbete / Café Especial de Matsukiya (Negro) o Té Negro

Aperitivo / 4 Tipos de Entrantes en un Plato Cuadrado / 2 Platos Pequeños de Temporada / Carne Sukiyaki de Ternera Omi Superior / Surtido de Verduras / Arroz o Fideos Udon / Sorbete / Café Especial de Matsukiya (Negro) o Té Negro

Aperitivo / 2 Tipos de Entrantes en un Plato Cuadrado / Supreme Omi Beef Sukiyaki Meat / Surtido de Verduras / Arroz o Fideos Udon / Sorbete

Aperitivo / 2 Tipos de Entrantes en un Plato Cuadrado / Carne Sukiyaki de Ternera Omi Superior / Surtido de Verduras / Fideos de Arroz o Udon / Sorbete

Aperitivo / 2 Tipos de Entrantes en un Plato Cuadrado / Good Omi Beef Sukiyaki Meat / Surtido de Verduras / Arroz o Fideos Udon / Sorbete

Aperitivo / 4 Tipos de Entrantes en un Plato Cuadrado / 2 Platos Pequeños de Temporada / Carne Shabu Shabu de Ternera Omi Suprema / Surtido de Verduras / Arroz o Fideos Udon / Sorbete / Café Especial de Matsukiya (Negro) o Té Negro

Aperitivo / 4 Tipos de Entrantes en un Plato Cuadrado / 2 Platos Pequeños de Temporada / Carne Shabu Shabu de Ternera Omi Superior / Surtido de Verduras / Arroz o Fideos Udon / Sorbete / Café Especial de Matsukiya (Negro) o Té Negro

Aperitivo / 2 Tipos de Entrantes en un Plato Cuadrado / Supreme Omi Beef Shabu Shabu Meat / Surtido de Verduras / Arroz o Fideos Udon / Sorbete

Aperitivo / 2 Tipos de Entrantes en un Plato Cuadrado / Carne Shabu Shabu de Ternera Omi Superior / Surtido de Verduras / Fideos de Arroz o Udon / Sorbete

Aperitivo / 2 Tipos de Entrantes en un Plato Cuadrado / Good Omi Beef Shabu Shabu Meat / Surtido de Verduras / Arroz o Fideos Udon / Sorbete

Aperitivo / 4 Tipos de Entrantes en un Plato Cuadrado / 2 Platos Pequeños de Temporada / Filete de Ternera Negra Seleccionada / Surtido de Verduras a la Parrilla / Ensalada / Arroz / Sopa de Miso / Vegetales en Escabeche / Sorbete de Temporada / Café Especial de Matsukiya (Negro) o Té Negro

Aperitivo / 2 Tipos de Entrantes en un Plato Cuadrado / Filete de Ternera Negra Seleccionada Cuidadosamente / Surtido de Verduras a la Parrilla / Ensalada / Arroz / Sopa de Miso / Vegetales en Escabeche / Sorbete