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Message du commerçant

■Politique d'annulation [Réservation de places uniquement] Merci de nous contacter pour annulation au moins 2 jours avant votre réservation. ・Annulation la veille : 5 000 yens par personne ・Annulation le jour même : 10 000 yens par personne [Réservation du cours] Pour annuler une réservation de cours : ・Annulation la veille : 50 % du prix du cours ・Annulation le jour même : 100 % des frais de cours Prochaine visite Nous réglerons le paiement sur place. *Veuillez également noter que si vous dépassez l’heure de votre réservation 30 minutes, nous annulerons votre réservation. ▶Veuillez noter que nous ne serons peut-être pas en mesure de répondre à votre demande de réservation de sièges. Les réservations pour 2 personnes se font essentiellement au comptoir. ▶︎Veuillez noter que nous vous demandons de réserver votre place pour 2 heures. ▶Si vous avez des allergies ou des ingrédients que vous n'aimez pas, veuillez les écrire dans la colonne de demande. ▶ 7 personnes ou plus Veuillez contacter directement le magasin pour les réservations. ■Politique d'annulation Si la réservation est annulée dans les 2 jours suivant la réservation, les frais d'annulation suivants seront facturés : 【Réservations de sièges】・La veille de la réservation : 5 000 ¥ / personne ・Le jour de la réservation : 10 000 ¥ / personne 【Réservations de cours】・La veille de la réservation : 50% du prix du cours ・Le jour de la réservation : 100% du prix du cours Attention, si vous êtes plus de 30 minutes de retard, votre réservation sera automatiquement annulée. Si vous avez des allergies, veuillez nous en informer via la case « Demandes » ci-dessous. Pour les groupes de plus de 7 personnes, veuillez contacter directement le restaurant.

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Cossott’e sp Xmas dinner2025

〜黒毛和牛と過ごす、聖夜のプレミアム焼肉〜

【Amuse – 聖夜のはじまり】
Cossott’e特製前菜三種盛り合わせ
・黒毛和牛ユッケキャビア添え
・トリュフ香るポテトサラダ〜クリスマス仕立て〜
・季節野菜のラタトゥーユ

【Yakiniku Selection – 聖夜の贅肉盛り】
“一枚から愉しむ、黒毛和牛の聖夜盛り”香り・食感・旨みを部位ごとに堪能
特選和牛黒タン塩
和牛ハラミ
厚切りサーロイン
焼きすき（卵黄トリュフソース添え）

【Salad – 彩りの一皿】
和牛ローストビーフのサラダ
〜山葵醤油ドレッシング〜

【Yakiniku Selection – 聖夜の贅肉旨たれ盛り】
上カルビ
上ロース

【Special Dish – 幻の一口】
幻のカツサンド〜玉手箱仕立て〜

【Shime – 終幕の口福】
Cossott’e特製
黒毛和牛のとろけるビーフシチュー

【Dessert – 甘美な余韻】
自家製プディング
〜温もりのある、とろける甘さ〜

< appetizers>
Kimchi platter with organic vegetables
Assorted organic vegetables
<Main dish>
Assorted 2 carefully selected cold appetizers
Kurokami Tan Salt
Carefully selected special harami
< steak >
Selected thick-cut sirloin steak

Assortment of 2 kinds of Japanese black beef sauce
Carefully selected Japanese black beef grilled suki

< salad>
Colorful vegetable sesame sauce salad
<Main dish>
Japanese Black Beef A5 Seiro Steamed
Phantom Beef Katsu Mr./Ms.
< soup >
Beef tendon and plum soup
< have it>
2 types of special hormones
< things>
[Please select one from the following]
・Cold noodles
・ White cold noodles
・ Black Wagyu beef special curry
・ Carefully selected Wagyu beef chirashi bowl

< dessert >
Special Desserts

＜前菜＞
有機野菜のキムチ盛り合わせ
有機野菜のナムル盛り合わせ

＜主菜＞
キャビアと厳選和牛
炙りスペシャル
黒上タン塩
黒毛和牛はらみ
厳選部位の山葵漬け

＜サラダ＞
彩野菜胡麻だれサラダ
＜主菜＞
自慢の黒毛和牛ビーフシチュー
炙り黒毛和牛とてまり寿司　キャビア添え
黒毛和牛A5せいろ蒸し
幻の牛カツサンド
＜スープ＞
牛すじと梅肉のスープ
＜もつ＞
脂付きシマチョウ
コリコリ上みの
＜〆もの＞
【下記から一つお選びください】
・冷麺
・黒毛和牛特選カレー
・ユッケジャンうどん
・極み卵御飯
＜デザート＞
誕生日記念日プレート

<前菜>
有機野菜のキムチ盛り合わせ
有機野菜のナムル盛り合わせ

＜サラダ＞
彩野菜胡麻だれサラダ

＜主菜＞
炙り前菜和牛
厳選黒タン塩
特選黒毛和牛はらみ
薄切り上赤身の山葵づけ
特選炙り黒毛和牛握り
黒毛和牛A5せいろ蒸し
幻の牛カツサンド

＜スープ＞
牛すじと梅肉のスープ

＜もつ＞
脂付きシマチョウ
コリコリ上みの

＜〆もの＞
ひつまぶし
＜デザート＞
誕生日・記念日プレート

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