Un bol de soupe avec un mélange spécial de bouillon qui est exceptionnellement savoureux.
Les nouilles faites à la main sont modérément moelleuses et s'accordent parfaitement avec la soupe claire.
Il s'agit d'un bol de base où l'on peut goûter l'essence du soba d'Okinawa.

La viande de poulet cuite lentement est tendre et peut être détachée avec des baguettes.
Les nouilles faites à la main sont modérément moelleuses et s'accordent parfaitement avec la soupe claire.

La poitrine de porc est braisée pendant quatre heures pour lui donner une texture fondante.
Ce plat luxueux est accompagné d'une sauce spéciale.

Lentement mijoté pendant huit heures, le soki à l'os cartilagineux est riche en collagène. La sauce sucrée et épicée et le cartilage tendre se fondent en un plat exquis.

Utilisation luxueuse du cartilage de soki et de la viande de poulet.
Il s'agit de notre plat emblématique, qui est l'aboutissement de la technologie du restaurant.

・Bouillon de soupe fleurie
・Sansen (trois types d'entrées, poitrine de porc aux algues, raisins de mer et tofu jimami)
・Kaiho Chawanmushi (chawanmushi aux œufs de saumon et aux algues)
・Vermilion Treasure Box (Lourd en viande, lourd en potager)
・Hotpot bicolore luxueux
・Bonne chance Soba pour la finale
・Glace chinsuko au chocolat porte-bonheur

・Bouillon de soupe fleurie
・Sansen (trois types d'entrées, poitrine de porc aux algues, raisins de mer et tofu jimami)
・Kaiho Chawanmushi (chawanmushi aux œufs de saumon et aux algues)
・Vermilion Treasure Box (Lourd en viande, lourd en potager)
・Hotpot bicolore luxueux
・Bonne chance Soba pour la finale
・Glace chinsuko au chocolat porte-bonheur

・Bouillon de soupe fleurie
・Sansen (trois types d'entrées, poitrine de porc aux algues, raisins de mer et tofu jimami)
・Kaiho Chawanmushi (chawanmushi aux œufs de saumon et aux algues)
・Vermilion Treasure Box (Lourd en viande, lourd en potager)
・Hotpot bicolore luxueux
・Bonne chance Soba pour la finale
・Glace chinsuko au chocolat porte-bonheur

・Bouillon de soupe fleurie
・Sansen (trois types d'entrées, poitrine de porc aux algues, raisins de mer et tofu jimami)
・Kaiho Chawanmushi (chawanmushi aux œufs de saumon et aux algues)
・Vermilion Treasure Box (Lourd en viande, lourd en potager)
・Hotpot bicolore luxueux
・Bonne chance Soba pour la finale
・Glace chinsuko au chocolat porte-bonheur

・Bouillon de soupe fleurie
・Sansen (trois types d'entrées, poitrine de porc aux algues, raisins de mer et tofu jimami)
・Kaiho Chawanmushi (chawanmushi aux œufs de saumon et aux algues)
・Vermilion Treasure Box (Lourd en viande, lourd en potager)
・Hotpot bicolore luxueux
・Bonne chance Soba pour la finale
・Glace chinsuko au chocolat porte-bonheur

・Bouillon de soupe fleurie
・Sansen (trois types d'entrées, poitrine de porc aux algues, raisins de mer et tofu jimami)
・Kaiho Chawanmushi (chawanmushi aux œufs de saumon et aux algues)
・Vermilion Treasure Box (Lourd en viande, lourd en potager)
・Hotpot bicolore luxueux
・Bonne chance Soba pour la finale
・Glace chinsuko au chocolat porte-bonheur

・Bouillon de soupe fleurie
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・Kaiho Chawanmushi (chawanmushi aux œufs de saumon et aux algues)
・Vermilion Treasure Box (Lourd en viande, lourd en potager)
・Hotpot bicolore luxueux
・Bonne chance Soba pour la finale
・Glace chinsuko au chocolat porte-bonheur

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・Kaiho Chawanmushi (chawanmushi aux œufs de saumon et aux algues)
・Vermilion Treasure Box (Lourd en viande, lourd en potager)
・Hotpot bicolore luxueux
・Bonne chance Soba pour la finale
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・Kaiho Chawanmushi (chawanmushi aux œufs de saumon et aux algues)
・Vermilion Treasure Box (Lourd en viande, lourd en potager)
・Hotpot bicolore luxueux
・Bonne chance Soba pour la finale
・Glace chinsuko au chocolat porte-bonheur

・Bouillon de soupe fleurie
・Sansen (trois types d'entrées, poitrine de porc aux algues, raisins de mer et tofu jimami)
・Kaiho Chawanmushi (chawanmushi aux œufs de saumon et aux algues)
・Vermilion Treasure Box (Lourd en viande, lourd en potager)
・Hotpot bicolore luxueux
・Bonne chance Soba pour la finale
・Glace chinsuko au chocolat porte-bonheur