一碗特別調配的湯頭，味道出眾。
手工製作的麵條嚼勁適中，與清澈的湯頭搭配得天衣無縫。
這是一碗可以品嚐到沖繩蕎麥麵精髓的基本料理。

慢火燉煮的雞肉柔嫩，用筷子即可鬆開。
手工製作的麵條嚼勁適中，與清澈的湯頭搭配得天衣無縫。

豬腩肉經過四小時的燉煮，口感入口即化。
這道豪華菜肴最後以特制醬汁收尾。

慢火燉煮八小時的軟骨 Soki 含有豐富的膠原蛋白。 甜辣的醬汁與嫩滑的軟骨融為一體，成為一道精美的菜餚。

豪華使用軟骨 soki 和雞肉。
這是我們的招牌菜，是餐廳技術的巔峰之作。

・開花湯料
・三仙（三種開胃菜，海帶五花肉，海葡萄和地味豆腐）
・海鳳茶碗蒸煮（鮭魚子海藻茶碗蒸）
・朱紅色寶箱（肉重、菜園重）
・奢華雙色火鍋
・大結局好運蕎麥麵
・好運巧克力金楚糕

・開花湯料
・三仙（三種開胃菜，海帶五花肉，海葡萄和地味豆腐）
・海鳳茶碗蒸煮（鮭魚子海藻茶碗蒸）
・朱紅色寶箱（肉重、菜園重）
・奢華雙色火鍋
・大結局好運蕎麥麵
・好運巧克力金楚糕

・開花湯料
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・海鳳茶碗蒸煮（鮭魚子海藻茶碗蒸）
・朱紅色寶箱（肉重、菜園重）
・奢華雙色火鍋
・大結局好運蕎麥麵
・好運巧克力金楚糕

・開花湯料
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・朱紅色寶箱（肉重、菜園重）
・奢華雙色火鍋
・大結局好運蕎麥麵
・好運巧克力金楚糕

・開花湯料
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・海鳳茶碗蒸煮（鮭魚子海藻茶碗蒸）
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・奢華雙色火鍋
・大結局好運蕎麥麵
・好運巧克力金楚糕

・開花湯料
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・海鳳茶碗蒸煮（鮭魚子海藻茶碗蒸）
・朱紅色寶箱（肉重、菜園重）
・奢華雙色火鍋
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・好運巧克力金楚糕

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・大結局好運蕎麥麵
・好運巧克力金楚糕

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・奢華雙色火鍋
・大結局好運蕎麥麵
・好運巧克力金楚糕

・開花湯料
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・海鳳茶碗蒸煮（鮭魚子海藻茶碗蒸）
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・奢華雙色火鍋
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・好運巧克力金楚糕