10種類の紅茶とパティシエ特製デザートが味わえるアフタヌーンティー。
お1人様￥680（税別）にて、
ホットチョコレートドリンクもお楽しみいただけます。

ビル最上階からのさわやかな景色を眺めながら、
幸せなひとときをお過ごしくださいませ。
　
　

【スイーツスタンド】

〇洋ナシのベリーヌ
〇アイアシェッケドイツ風ベイクドチーズケーキ
〇季節のマチェドニア　キャラメル風味
〇モンブランタルト

〇柑橘のコンフィチュールとチョコレートのムース
〇マカロン
〇ルリルージュ　
〇ボンボンショコラ

〇スコーン
〇レギャン特製クッキー
〇手作りクロテッドクリームとコンフィチュール
〇抹茶のパウンドケーキ


【セイボリー】

〇ローストポークとシュークルートのアルザス風サンドウィッチ
〇スモークサーモンとほうれん草のクリーム煮のクロワッサン　サンドウィッチ

※状況により食材が一部変更となる可能性がございます。

【スイーツスタンド】

〇洋ナシのベリーヌ
〇アイアシェッケドイツ風ベイクドチーズケーキ
〇季節のマチェドニア　キャラメル風味
〇モンブランタルト

〇柑橘のコンフィチュールとチョコレートのムース
〇マカロン
〇ルリルージュ　
〇ボンボンショコラ

〇スコーン
〇レギャン特製クッキー
〇手作りクロテッドクリームとコンフィチュール
〇抹茶のパウンドケーキ


【セイボリー】

〇ローストポークとシュークルートのアルザス風サンドウィッチ
〇スモークサーモンとほうれん草のクリーム煮のクロワッサン　サンドウィッチ

【特製フィッシュアンドチップス】

※状況により食材が一部変更となる可能性がございます。

【スイーツスタンド】

〇洋ナシのベリーヌ
〇アイアシェッケドイツ風ベイクドチーズケーキ
〇季節のマチェドニア　キャラメル風味
〇モンブランタルト

〇柑橘のコンフィチュールとチョコレートのムース
〇マカロン
〇ルリルージュ　
〇ボンボンショコラ

〇スコーン
〇レギャン特製クッキー
〇手作りクロテッドクリームとコンフィチュール
〇抹茶のパウンドケーキ


【セイボリー】

〇ローストポークとシュークルートのアルザス風サンドウィッチ
〇スモークサーモンとほうれん草のクリーム煮のクロワッサン　サンドウィッチ

※状況により食材が一部変更となる可能性がございます。

　
【アミューズ】
黒トリュフの塩マドレーヌ

ご追加で、以下のお料理もご注文頂けます。
・バヴェットの晩餐会より
ベルギー産 フレッシュキャビアのデミドフ風（＋￥1,000-）
・イタリア エミリオ・ロマーニャ州
幻の生ハム クラテッロジベッロと季節のフルーツ（＋￥1,000-）

【前菜】
カナダ産 オマール海老と根セロリのタルタル
三浦大根のピクルスと王様が愛した白マスの卵 ロイロム添え

【パスタ】
ポルチーニ茸とピスタチオのリゾーニパスタ
テット ド モワンヌチーズと共に

【お魚料理】
青森県産 天然平目のムニエルとコキヤージュのエキスの泡
松茸とエスカルゴのフリカッセ添え

【メインディッシュ】
雛鳥のドゥミドゥィユ仕立て アルビュフェラソース

以下のお料理へグレードアップも可能でございます。
●お肉料理
・厳選黒毛和牛腿肉のグリル 赤ワインソース（＋￥1,500-）
・厳選黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ（皇帝風）
　マデラ酒香る 黒トリュフソース（＋￥2,500-）
●お魚料理
・カナダ産 オマール海老と季節の茸のグリル
秋トリュフと牛蒡のヴルーテソース（＋￥2,000-）

【グランデセール】※以下5種よりお1つお選びいただけます。
・天使のミルフィーユ
・ベイクドアップルの実と焦がしバターのエスプーマ
　シナモンロングの香るミルクティーのアイスクリームと共に
・ラ・ピラミッド スペシャリティー ガトーマルジョレーヌ
・渋皮栗とエピスの香るフォアグラのダックワーズ
　聖なる果実 ルクマのアイスクリームと共に
・フランス産チーズ2種盛り合わせ
（10名様以上でご利用の場合、天使のミルフィーユでのご用意となります。）

【焼きたてパン】
【コーヒー又は紅茶】
【小菓子】
　

【アミューズ】

・抹茶の一口シフォン
　サワークリームとあかすぐりの実

・ズワイガニとタルタルとパースニップピュレのエクレア仕立て
　キャビアを添えて

[お好みで下記メニューを追加できます　＋1,000円/税サ別]

・イタリア エミリオ・ロマーニャ州
　幻の生ハム クラテッロ ジベッロと季節のフルーツ　

【前菜】

・愛媛県産飯蛸の低温ポッシェ　ヌワラエリア茶のソース
　マスタードのピクルスと金時人参

・スペイン産イベリコベジョータの土　レギャン風カルボナーラ
　卵黄のコンフィとイタリア産ペコリーノロマーノ

・宮城県産牡蛎のムニエル　少し焦がしたカリフラワーのピュレ
　ケールのセックとケールのパウダー

【グラニテ】

・和歌山県産柚子とエルダーフラワーのグラニテ

【メインディッシュ[下記メニューより1品お選び下さい]】

・沖縄県産金目鯛の松笠焼き　菊芋のナージュ仕立て
　蒸し雲丹とイクラと共に

・フランス ヴァンデ産マグレカナールのタリアータを2種のソースで
　血に見立てたソース ヴァンルージュとオレンジ香るサバイヨン
　ポワロ―ジョンヌとペコロス　トリュフのクーリと共に

・熊本県産赤牛 阿蘇王腿肉のグリル　ソース べアルネーズ　＋1,500円/税サ別

・鹿児島県産 黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ　皇帝風
　マデラ酒香るソース ペリグー　フレッシュトリュフを添えて　＋2,500円/税サ別

・カナダ産活けオマール海老のテルミドール　＋2,000円/税サ別

【焼き立てパン】

【選べるグランデセール】
・スペシャリテ　
天使のミルフィーユ
・焙じ茶のパンナコッタ　
芳ばしい黄粉の香りを乗せて
・薔薇とキウイのガトー仕立て
牛乳の雲を添えて
・ローズマリーのハチミツアイス
金柑と山椒が香るパウダーと共に
・フランス産 チーズ2種盛り合わせ

【レギャンオリジナルハーブティー】

【小菓子】

【アミューズ】

・抹茶の一口シフォン
　サワークリームとあかすぐりの実

・ズワイガニとタルタルとパースニップピュレのエクレア仕立て
　キャビアを添えて

[お好みで下記メニューを追加できます　＋1,000円/税サ別]

・イタリア エミリオ・ロマーニャ州
　幻の生ハム クラテッロ ジベッロと季節のフルーツ　

【前菜】

・愛媛県産飯蛸の低温ポッシェ　ヌワラエリア茶のソース
　マスタードのピクルスと金時人参

・スペイン産イベリコベジョータの土　レギャン風カルボナーラ
　卵黄のコンフィとイタリア産ペコリーノロマーノ

・宮城県産牡蛎のムニエル　少し焦がしたカリフラワーのピュレ
　ケールのセックとケールのパウダー

【お魚料理】

・沖縄県産金目鯛の松笠焼き　菊芋のナージュ仕立て
　蒸し雲丹とイクラと共に

【グラニテ】

・和歌山県産柚子とエルダーフラワーのグラニテ

【お肉料理】

・フランス産小鳩のデクリネゾン　そのジュと血のソース
　タルティーボのローストを添えて

【メインディッシュ[下記メニューより1品お選び下さい]】

・フランス ヴァンデ産マグレカナールのタリアータを2種のソースで
　血に見立てたソース ヴァンルージュとオレンジ香るサバイヨン
　ポワロ―ジョンヌとペコロス　トリュフのクーリと共に

・熊本県産赤牛 阿蘇王腿肉のグリル　ソース べアルネーズ　＋1,500円/税サ別

・鹿児島県産 黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ　皇帝風
　マデラ酒香るソース ペリグー　フレッシュトリュフを添えて　＋2,500円/税サ別

・カナダ産活けオマール海老のテルミドール　＋2,000円/税サ別

【焼き立てパン】

【選べるグランデセール】
・スペシャリテ　
天使のミルフィーユ
・焙じ茶のパンナコッタ　
芳ばしい黄粉の香りを乗せて
・薔薇とキウイのガトー仕立て
牛乳の雲を添えて
・ローズマリーのハチミツアイス
金柑と山椒が香るパウダーと共に
・フランス産 チーズ2種盛り合わせ

【レギャンオリジナルハーブティー】

【小菓子】

苺のショートケーキ（丸形）
　スタンダードなホールケーキ。
　誕生日はもちろん、還暦のお祝い・就職祝い・記念日のお祝いなど
　さまざまなシーンに合わせられます。

ヨーグルト風味のフロマージュケーキ（ハート形）
　ベリー系で装飾されたケーキは、3種の中で人気No.1！
　可愛らしい見た目で、女性に喜んでいただけること間違いなし。

チョコレートのムースケーキ（ハート形）
　フロマージュケーキとは対照的に、落ち着いた見た目のケーキ。
　他のケーキとは違い、シックにまとまった装飾で男性にも人気です。
　
　

【アミューズ】

・抹茶の一口シフォン
　サワークリームとあかすぐりの実

・ズワイガニとタルタルとパースニップピュレのエクレア仕立て
　キャビアを添えて

[お好みで下記メニューを追加できます　＋1,000円/税サ別]

・イタリア エミリオ・ロマーニャ州
　幻の生ハム クラテッロ ジベッロと季節のフルーツ　

【前菜】

・愛媛県産飯蛸の低温ポッシェ　ヌワラエリア茶のソース
　マスタードのピクルスと金時人参

・スペイン産イベリコベジョータの土　レギャン風カルボナーラ
　卵黄のコンフィとイタリア産ペコリーノロマーノ

【お魚料理】

・沖縄県産金目鯛の松笠焼き　菊芋のナージュ仕立て
　蒸し雲丹とイクラと共に

【グラニテ】

・和歌山県産柚子とエルダーフラワーのグラニテ

【メインディッシュ[下記メニューより1品お選び下さい]】

・フランス ヴァンデ産マグレカナールのタリアータを2種のソースで
　血に見立てたソース ヴァンルージュとオレンジ香るサバイヨン
　ポワロ―ジョンヌとペコロス　トリュフのクーリと共に

・熊本県産赤牛 阿蘇王腿肉のグリル　ソース べアルネーズ　＋1,500円（/税サ別

・鹿児島県産 黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ　皇帝風
　マデラ酒香るソース ペリグー　フレッシュトリュフを添えて　＋2,500円/税サ別

・カナダ産活けオマール海老のテルミドール　+2,000円/税サ別

【焼き立てパン】

【ホールケーキ】※下記より1品をセレクト
A.苺のショートケーキ
B.ハートのフロマージュケーキ（ヨーグルト風味）
C.ハートのチョコレートケーキ

【レギャンオリジナルハーブティー】

【小菓子】

【ハーフボトルワイン】
【アミューズ】

・抹茶の一口シフォン
　サワークリームとあかすぐりの実

・ズワイガニとタルタルとパースニップピュレのエクレア仕立て
　キャビアを添えて

[お好みで下記メニューを追加できます　＋1,000円/税サ別]

・イタリア エミリオ・ロマーニャ州
　幻の生ハム クラテッロ ジベッロと季節のフルーツ　

【前菜】

・愛媛県産飯蛸の低温ポッシェ　ヌワラエリア茶のソース
　マスタードのピクルスと金時人参

・スペイン産イベリコベジョータの土　レギャン風カルボナーラ
　卵黄のコンフィとイタリア産ペコリーノロマーノ

【お魚料理】

・沖縄県産金目鯛の松笠焼き　菊芋のナージュ仕立て
　蒸し雲丹とイクラと共に

【グラニテ】

・和歌山県産柚子とエルダーフラワーのグラニテ

【メインディッシュ[下記メニューより1品お選び下さい]】

・フランス ヴァンデ産マグレカナールのタリアータを2種のソースで
　血に見立てたソース ヴァンルージュとオレンジ香るサバイヨン
　ポワロ―ジョンヌとペコロス　トリュフのクーリと共に

・熊本県産赤牛 阿蘇王腿肉のグリル　ソース べアルネーズ　＋1,500円（/税サ別

・鹿児島県産 黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ　皇帝風
　マデラ酒香るソース ペリグー　フレッシュトリュフを添えて　＋2,500円/税サ別

・カナダ産活けオマール海老のテルミドール　+2,000円/税サ別

【焼き立てパン】

【ホールケーキ】※下記より1品をセレクト
A.苺のショートケーキ
B.ハートのフロマージュケーキ（ヨーグルト風味）
C.ハートのチョコレートケーキ

【レギャンオリジナルハーブティー】

【小菓子】

●ランチコース ご招待チケット
ご予約時間は［11：30、12：00、13：30、14：00］よりお選びいただいております。
　
※当日、チケットをお預かりしております。お忘れないようお気をつけ下さいませ。
また、お持ちのチケットと情報を照らし合わせてご案内している関係で、
ご予約時にチケット裏面に記載の【発行店舗名】と【チケットNo】をご入力いただいております。
　

【スイーツスタンド】

〇洋ナシのベリーヌ
〇アイアシェッケドイツ風ベイクドチーズケーキ
〇季節のマチェドニア　キャラメル風味
〇モンブランタルト

〇柑橘のコンフィチュールとチョコレートのムース
〇マカロン
〇ルリルージュ　
〇ボンボンショコラ

〇スコーン
〇レギャン特製クッキー
〇手作りクロテッドクリームとコンフィチュール
〇抹茶のパウンドケーキ


【セイボリー】

〇ローストポークとシュークルートのアルザス風サンドウィッチ
〇スモークサーモンとほうれん草のクリーム煮のクロワッサン　サンドウィッチ

※状況により食材が一部変更となる可能性がございます。

【スイーツスタンド】

〇洋ナシのベリーヌ
〇アイアシェッケドイツ風ベイクドチーズケーキ
〇季節のマチェドニア　キャラメル風味
〇モンブランタルト

〇柑橘のコンフィチュールとチョコレートのムース
〇マカロン
〇ルリルージュ　
〇ボンボンショコラ

〇スコーン
〇レギャン特製クッキー
〇手作りクロテッドクリームとコンフィチュール
〇抹茶のパウンドケーキ

【セイボリー】
〇ローストポークとシュークルートのアルザス風サンドウィッチ
〇スモークサーモンとほうれん草のクリーム煮のクロワッサン　サンドウィッチ

【レギャン特製フィッシュアンドチップス】
　
※状況により食材が一部変更となる可能性がございます。

●ディナーコース ご招待チケット
ご予約時間は［17：30、18：00、20：00、20：30］よりお選びいただいております。
　
　
※当日、チケットをお預かりしております。お忘れないようお気をつけ下さいませ。
また、お持ちのチケットと情報を照らし合わせてご案内している関係で、
ご予約時にチケット裏面に記載の【発行店舗名】と【チケットNo】をご入力いただいております。

　

【アミューズ１】
ピスタチオの一口シフォン　サワークリームとあかすぐりの実

【アミューズ２】
鳥の巣に見立てた　ゆり根とズワイガニの饅頭

〈追加メニュー〉
イタリア エミリオ・ロマーニャ州
　幻の生ハム クラテッロ ジベッロと季節のフルーツ（+￥1,000-/税サ別）

【冷前菜１】
シャルドネ香る愛媛県産縞鯵のマリネ
　赤いキヌアとビーツのピクルス、フランボワーズと紀州梅のクーリ

【冷前菜２】
出汁で溺れた鹿児島県産車海老のブロシェット
　銀杏と茗荷のピクルス、大和芋の泡を纏って

【スープ】
シャンピニオン ド パリのヴルーテ
　ブリオッシュのクロッカンとフォアグラムースのタルト仕立てと共に

【グラニテ】
ザクロとエルダーフラワーのグラニテ

【メインディッシュ（下記より1品お選びください）】
・築地厳選鮮魚の竹炭ベニエを石に見立てて
　　そのアラノかるいピルピルソース

・スペイン産イベリコベジョータのココット焼きを柿のソースで
　　ワイルドライスとケールのセック、秋の大地

＜アップグレードメニュー＞
・熊本県産赤牛 阿蘇王腿肉のグリル
　　ソース ヴァンルージュ（+￥1,500-/税サ別）

・鹿児島県産 黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ 皇帝風
　　マデラ酒香る ソースぺリグー フレッシュトリュフを添えて（+￥2,500-/税サ別）
　
・オマール海老とモンサンミッシェル産ムール貝
　　季節の茸を詰めたパピヨット（+￥2.000-/税サ別）

【焼きたてパン】

【当日選べる グランデセール】
・天使のミルフィーユ

【オリジナルハーブティー】
【小菓子】

※着席･･･10名～20名様に、立食･･･10名～35名様にてご利用いただけます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
　

　
【フィンガーフード】
・パテ ド カンパーニュ
・ブッファロチーズとピクルス野菜のピンチョス
・パルマ産 生ハムと完熟メロンのピンチョス
・ズワイガニのタルタルといくらのワンスプーン

【オードブル】
・生春巻きと揚げ春巻きの盛り合わせ スウィートチリマヨソース
・ドイツ風ブルストサラダ
・マンジャ ペッシェ

【メインディッシュ】
・レギャン特製 オリジナルショートパスタ
・フィッシュ＆チップス　タルタルとモルトヴィネガー添え
・バリ風 タンドリーチキンとドライカレーの盛り合わせ
・ハーブ三元豚肩ロースの炭火焼き　シャリアピンソース

【デザート】
THE LEGIAN TOKYO特製 デザート盛り合わせ
・チョコレートブラウニー
・マカロン
・グラスデザート
・パンナコッタ
・クレームブリュレ
・プロフィットロール
・チョコレートファウンテン&フルーツ盛り

【焼きたてパン】

【飲み放題】
＜ノンアルコール＞
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・コーヒー
・紅茶
　

　
【フィンガーフード】
・パテ ド カンパーニュ
・ブッファロチーズとピクルス野菜のピンチョス
・パルマ産 生ハムと完熟メロンのピンチョス
・ズワイガニのタルタルといくらのワンスプーン

【オードブル】
・生春巻きと揚げ春巻きの盛り合わせ スウィートチリマヨソース
・マンジャ ペッシェ
・ドイツ風ブルストサラダ

【メインディッシュ】
・レギャン特製 オリジナルショートパスタ
・フィッシュ＆チップス　タルタルとモルトヴィネガー添え
・バリ風 タンドリーチキンとドライカレーの盛り合わせ
・ハーブ三元豚肩ロースの炭火焼き　シャリアピンソース

【デザート】
THE LEGIAN TOKYO特製 デザート盛り合わせ
・チョコレートブラウニー
・マカロン
・グラスデザート
・パンナコッタ
・クレームブリュレ
・プロフィットロール
・フルーツ盛り合わせ

【焼きたてパン】

【飲み放題】
＜アルコール＞
・ビール
・ワイン（赤・白）
・ウイスキー
・焼酎（ウーロンハイ・レモンサワー）

＜ノンアルコール＞
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・コーヒー
・紅茶


＜カクテル・スパークリングワイン等のアルコール付きプランにグレードUP　￥1,080/お1人様＞

　
【フィンガーフード】
・パテ ド カンパーニュ
・ブッファロチーズとピクルス野菜のピンチョス
・パルマ産 生ハムと完熟メロンのピンチョス
・ズワイガニのタルタルといくらのワンスプーン

【オードブル】
・生春巻きと揚げ春巻きの盛り合わせ スウィートチリマヨソース
・マンジャ ペッシェ
・ドイツ風ブルストサラダ
・焼きフォアグラテリーヌとブリオッシュのサンドウィッチ

【メインディッシュ】
・レギャン特製 オリジナルショートパスタ
・バリ風 タンドリーチキンとドライカレーの盛り合わせ
・厳選鮮魚と帆立貝のポアレ　黒トリュフのアメリケーヌソース
・ハーブ三元豚肩ロースの炭火焼き　シャリアピンソース
・国産牛ロース肉の炭火焼き　赤ワインソース

【デザート】
THE LEGIAN TOKYO特製 デザート盛り合わせ
・チョコレートブラウニー
・マカロン
・グラスデザート
・パンナコッタ
・クレームブリュレ
・プロフィットロール
・フルーツ盛り合わせ

【焼きたてパン】

【飲み放題】
＜アルコール＞
・ビール
・ワイン（赤・白）
・ウイスキー
・焼酎（ウーロンハイ・レモンサワー）

＜ノンアルコール＞
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶
・コーヒー
・紅茶


＜カクテル・スパークリングワイン等のアルコール付きプランにグレードUP　￥1,080/お1人様＞

　　
お祝いのシーン・主役のお好みに合わせて選べるケーキをご紹介致します。
　
・苺のショートケーキ（丸形）
　スタンダードなホールケーキ。
　誕生日はもちろん、還暦のお祝い・就職祝い・記念日のお祝いなど
　さまざまなシーンに合わせられます。

・ヨーグルト風味のフロマージュケーキ（ハート形）
　ベリー系で装飾されたケーキは、3種の中で人気No.1！
　可愛らしい見た目で、女性に喜んでいただけること間違いなし。

・チョコレートのムースケーキ（ハート形）
　フロマージュケーキとは対照的に、落ち着いた見た目のケーキ。
　他のケーキとは違い、シックにまとまった装飾で男性にも人気です。
　
　

　
お花が散りばめられたプレートへ、
野菜でブーケ等をあしらった、当店オリジナルのベジタブルフラワープレート。
　
他では見ることのない、シェフ斎川が腕に縒りをかけた
お祝いプレートをお楽しみくださいませ。
　

お花が散りばめられたプレートへ、
小さなデザートが盛りあわせられた、華やかなデザートプレート。

見た目の華やかさ・可愛らしさから、
お祝いオプションの中で人気No.1のデザートプレートでございます。
　

￥3,500～￥10,000円にて、ご希望のお値段に合わせてお作り致します。
※写真の盛り合わせは、￥3,500相当の盛り合わせでございます。

※コースやアラカルトと併せてのご予約を承っております。

　
ご注文頂いたコース料理に合わせて、
ワインをご用意させて頂きます。

※コースやアラカルトと併せてのご予約を承っております。

　

　
ご注文頂いたコース料理に合わせて、
ワインをご用意させて頂きます。

※コースやアラカルトと併せてのご予約を承っております。

　

【アミューズ】
愛媛県産勘八や車海老のセビーチェをカクテル仕立てで


【前菜】
鹿児島県産黒豚のパテ アン クルート　鰻の蒲焼とフォアグラのテリーヌと共に
　マール ド ブルゴーニュ香るリンゴのマルムラ―ド添え


【スープ】
紫芋のヴルーテ　ビーツの泡を添えて


【お魚料理】
青森県産天然平目のムニエル　パスティス香るトランペット茸のブラウンソース
　蛤のジュでブレゼしたカーボロネロと共に

コライユバターでソテーしたカナダ産オマールテール　渡り蟹のビスクソース
　菜花と姫人参、蓮根のチップを飾って


【メインディッシュ】
鹿児島県産黒毛和牛のグリル　フランス産フォアグラソテーのロッシーニ　皇帝風
　マデラ酒香る ソースペリグー ～フレッシュトリュフを添えて～


【焼きたてパン】


【デセール】
パティシエ特製X'masグランデセール
※「Merry X'mas」のメッセージをお付けしております。