伝統的な日本家屋を活かした空間で、育まれた食材への敬意を込めた一皿を提供いたします。佐賀有田焼きの器や選び抜かれたカトラリーは、料理の美しさを引き立てます。豊富なワインと共に、五感を呼び覚ます新たな美食体験をお楽しみください。FUCHIGAMI独自の西洋文化と日本伝統の融合を体感しながら、次の時代へと繋ぐ豊かな食の喜びを感じていただけます。