הזמן ב Dining Restaurant The Castle / Akita Castle Hotel

●Please note that we may not be able to accommodate specific seating requests. Thank you for your understanding.
●If we are unable to contact you within 30 minutes of your reservation time, your reservation may be canceled. Please make sure to contact us if you will be late.
●For reservations of 20 or more people, please contact the restaurant directly.
●If you will be visiting us in a wheelchair, please let us know when making your reservation.

For inquiries by phone: 018-834-1141
12 שנים ומתחת
5 שנים ומתחת
Seat reservation only
Once you arrive, you can choose from the menu.
Seat reservation only
Dishes by our hotel chef—such as omelet rice, our signature keema curry, and tomato cream pasta with blue crab—are popular choices enjoyed in a relaxing atmosphere.
We also offer a recommended lunch set with soup and coffee, as well as a premium course lunch.

※Please note that the recommended lunch will be suspended from June to December 2025.
ארוחות
ארוחת צהריים, תה
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3月プレミアムランチコース
毎月変わるプレミアムランチコース。
ホテルシェフが作り上げる、お料理をコース仕立てでご堪能ください。
3月プレミアムランチコース
¥ 3,900 (שירות ומס כלולים)
≪MENU≫全6品
・スモークチキンのプランタニエールサラダ
・春キャベツとじゃがいものポタージュ
・スズキのポワレ アサリのアクアパッツァソース
・ホテルブレッドorライス
・ココナッツブランマンジェ シャルロット仕立て
・コーヒーor紅茶

◇期間／2026年3月1日（日）～3月31日（火）
◇時間／11:00～14:00
טווח תאריכים תקפים
01 במרץ ~ 06 במרץ, 09 במרץ ~ 20 במרץ, 23 במרץ ~ 31 במרץ
ארוחות
ארוחת צהריים
קטגוריית מקום
Table
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4月プレミアムランチコース
毎月変わるプレミアムランチコース。
ホテルシェフが作り上げる、お料理をコース仕立てでご堪能ください。
4月プレミアムランチコース
¥ 3,800 (שירות ומס כלולים)
≪MENU≫全6品
・エビとブロッコリーのタルタルサラダ　梅ドレッシング
・春キャベツとチキンクネルのスープ
・豚肩ロースと柑橘ロースト　粒マスタードソース
・ホテルブレッドorライス
・桜と抹茶のモンブラン
・コーヒーor紅茶

◇期間／2026年4月1日（水）～4月30日（木）
◇時間／11:00～14:00
טווח תאריכים תקפים
01 באפר ~ 10 באפר, 13 באפר ~ 24 באפר, 27 באפר ~ 30 באפר
ארוחות
ארוחת צהריים
קטגוריית מקום
Table
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ご卒業・ご入学お祝いプラン
秋田キャッスルホテルが贈る、ご卒業・ご入学のお祝いプラン。
人生の新たな門出を華やかに彩る、特別なコースをご用意いたしました。
洗練されたホテルの空間で、大切な方々と穏やかなひとときをお過ごしください。
ご卒業・ご入学お祝いプラン
◇期間
2026年3月1日（日）～4月30日（日）※3日前までのご予約制
◇時間
ランチタイム／11:00～14:00（L.O13:30）
ディナータイム／17:00～21:00（L.O19:30）
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◇メニュー
●ハーフコース（全6品） おひとり様 6,000円

●フルコース（全8品）おひとり様 8,000円

●お祝いプレート おひとり様 5,000円
全8品・ソフトドリンク付き　※小学校高学年～中学生向け

●お子様ランチ おひとり様 2,500円
ジュース付き　※小学生以下対象　

【オプション】
●ドリンク飲み放題（90分）　3,000円
●デザートプレート　1,100円　　

上記のメニューをご利用の場合は個別メニューからご予約をお願いいたします。
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הדפס דק
※表示価格は全て消費税・サービス料込み
※お料理の詳細はお問い合わせください
※アレルギーのある方は事前にお申し付けください
※写真はイメージです
※キャンセル・変更は2日前の17:00まで。それ以降は料金の100％をキャンセル料として申し受けます
※プラン内容は予告なく変更・終了する場合がございます
טווח תאריכים תקפים
01 במרץ ~ 30 באפר
ארוחות
ארוחת צהריים, ארוחת ערב
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【ハーフコース】ご卒業・ご入学お祝いプラン
【ハーフコース】ご卒業・ご入学お祝いプラン
¥ 6,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
〈メニュー〉
全6品（前菜／スープ／メイン料理／ホテルブレッド／デザート／コーヒー）
※魚料理または肉料理のいずれかをお選びください
טווח תאריכים תקפים
01 במרץ ~ 30 באפר
ארוחות
ארוחת צהריים, ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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【フルコース】ご卒業・ご入学お祝いプラン
【フルコース】ご卒業・ご入学お祝いプラン
¥ 8,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
〈メニュー〉
全8品（アミューズ／前菜／スープ／魚料理／肉料理／ホテルブレッド／デザート／コーヒー）
טווח תאריכים תקפים
01 במרץ ~ 30 באפר
ארוחות
ארוחת צהריים, ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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【お祝いプレート】ご卒業・ご入学お祝いプラン
【お祝いプレート】ご卒業・ご入学お祝いプラン
¥ 5,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
お祝いプレートのみのご予約は受け付けておりません。
必ず【ご卒業・ご入学お祝いプラン】とセットでご予約いただきますようお願いいたします。
※小学校高学年～中学生向け
טווח תאריכים תקפים
01 במרץ ~ 30 באפר
ארוחות
ארוחת צהריים, ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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【お子様ランチ】ご卒業・ご入学お祝いプラン
【お子様ランチ】ご卒業・ご入学お祝いプラン
¥ 2,500 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
お子様ランチのみのご予約は受け付けておりません。
必ず【ご卒業・ご入学お祝いプラン】とセットでご予約いただきますようお願いいたします。
※小学生以下のお子様が対象
טווח תאריכים תקפים
01 במרץ ~ 30 באפר
ארוחות
ארוחת צהריים, ארוחת ערב
מגבלת הזמנה
1 ~
קטגוריית מקום
Table
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【オプション／90分アルコール飲み放題】ご卒業・ご入学お祝いプラン
【オプション／90分アルコール飲み放題】ご卒業・ご入学お祝いプラン
¥ 3,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
飲み放題のみのご予約は受け付けておりません。
必ず【ご卒業・ご入学お祝いプラン】とセットでご予約いただきますようお願いいたします。
טווח תאריכים תקפים
01 במרץ ~ 30 באפר
ארוחות
ארוחת צהריים, ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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【オプション／デザートプレート】ご卒業・ご入学お祝いプラン
【オプション／デザートプレート】ご卒業・ご入学お祝いプラン
¥ 1,100 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
プレートにお好きなメッセージをご記入いただけます。
デザートプレートのみのご予約は受け付けておりません。
必ず【ご卒業・ご入学お祝いプラン】とセットでご予約いただきますようお願いいたします。
טווח תאריכים תקפים
01 במרץ ~ 30 באפר
ארוחות
ארוחת צהריים, ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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ストロベリーアフタヌーンティー
大人気のアフタヌーンティーがいちご尽くしのメニューを揃えて登場！
パティシエやシェフが一皿ずつこだわった見た目もキュートなメニューをお楽しみください。

ウェルカムスパークリングワイン付きで特別な時間をどうぞ――。
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ストロベリーアフタヌーンティー
¥ 5,000 (שירות ומס כלולים)
●ストロベリーアフタヌーンティー
全12品＋フリードリンク
ウェルカムスパークリングワイン付き
※ノンアルコール対応可
おひとり様 5,000円（消費税・サービス料込）

Menu ＜全12品＞

～上段～　ケーキ
・いちごのレモンゼリー
・いちごシュークリーム
・チョコレートケーキ
・いちごタルト

～中段～　スイーツ
・いちごのジャムバターサンド
・ミックスベリーのパイ
・いちごのスコーン
・いちごクッキー

～下段～　セイボリー
・照り焼きチーズバーガー
・スモークベーコンのアルザス風キッシュ
・いちごと生ハムのピンチョス
・海老のカクテル　いちごのビネグレットソース

Drink 　◎印はポットでご提供いたします
◎インド政府紅茶局認定茶葉
　ダージリン／アッサム／アールグレー
◎Wing Tea（フレーバーティー）
　ストロベリー／ラフランス／パッションフルーツ
・コーヒー
・カフェラテ
・カフェオレ
・ジュース各種

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【期　間】2026.2.1（日）～4.30（木）
【時　間】14:00～17:00（最終入店16:00）
※ビュッフェの日は休止…2/7（土）・8（日）・21（土）・22（日）・3/7（土）・8（日）・21（土）・22（日）・4/11（土）・12（日）・25（土）・26（日）
הדפס דק
※ 3日前までのご予約制
※ 2名様から承ります
※ キャンセル・変更は2日前17:00まで
※ 前日・当日は料金の80％をキャンセル料として申し受けます
※食物アレルギーのある方は、ご予約時にお知らせください
טווח תאריכים תקפים
16 בפבר ~ 20 בפבר, 23 בפבר ~ 06 במרץ, 09 במרץ ~ 20 במרץ, 23 במרץ ~ 10 באפר, 13 באפר ~ 24 באפר, 27 באפר ~ 30 באפר
ארוחות
תה
מגבלת הזמנה
2 ~
קטגוריית מקום
Table
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【大人料金】ストロベリービュッフェ
【毎年大人気♪】ストロベリービュッフェ

＼2月～4月開催！／
13種類のストロベリーメニューを堪能できる贅沢なビュッフェ。
ストロベリーパフェがつくれるお楽しみコーナーやオムライスやパスタ、オープンサンドなどお食事メニューもご用意しています。

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※こちらは大人料金のご予約となります。
小学生のご予約は小学生料金メニューより人数をご入力ください。

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【大人料金】ストロベリービュッフェ
¥ 5,000 (שירות ומס כלולים)
●ストロベリービュッフェ　≪ご予約優先≫
【開催日】
　2/7（土）・8（日）・21（土）・22（日）・3/7（土）・8（日）・21（土）・22（日）・4/11（土）・12（日）・25（土）・26（日）・5/3（日・祝）・4（月・祝）・5（火・祝）
【時　間】90分／2部制
1部／11:30～13:00
2部／13:30～15:00
【料　金】大人：5,000円　/　4歳～12歳：2,500円　/　3歳以下：無料
【場　所】1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル
ストロベリーメニュー13品＆軽食+ソフトドリンク各種飲み放題！
הדפס דק
※変更・キャンセルは2日前の17:00まで
　それ以降の変更・キャンセルは料金の50％をキャンセル料として申し受けます。
טווח תאריכים תקפים
07 בפבר ~ 08 בפבר, 21 בפבר ~ 22 בפבר, 07 במרץ ~ 08 במרץ, 21 במרץ ~ 22 במרץ, 11 באפר ~ 12 באפר, 25 באפר ~ 26 באפר, 03 במאי ~ 05 במאי
ימים
ש, א, חג
ארוחות
ארוחת צהריים
קטגוריית מקום
Table
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【小学生料金】ストロベリービュッフェ
こちらは小学生の予約フォームです。
小学生料金のみのご予約は受け付けておりません。
必ず大人料金とセットでご予約いただきますようお願いいたします。
【小学生料金】ストロベリービュッフェ
¥ 2,500 (שירות ומס כלולים)
הדפס דק
※変更・キャンセルは2日前の17:00まで
　それ以降の変更・キャンセルは料金の50％をキャンセル料として申し受けます。
טווח תאריכים תקפים
07 בפבר ~ 08 בפבר, 21 בפבר ~ 22 בפבר, 07 במרץ ~ 08 במרץ, 21 במרץ ~ 22 במרץ, 11 באפר ~ 12 באפר, 25 באפר ~ 26 באפר, 03 במאי ~ 05 במאי
ימים
ש, א, חג
ארוחות
ארוחת צהריים
קטגוריית מקום
Table
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Castle Wine ＆ Dine　- ワインペアリングを楽しむ会 vol.50 -
～伝説の審判から半世紀 フランスとカリフォルニアの競演～

ソムリエ・エクセレンスが厳選した、心に残る一杯をお届けします。
ワインに合わせたお料理とのペアリングで至福のひとときをお楽しみください。
Castle Wine ＆ Dine　- ワインペアリングを楽しむ会 vol.50 -
¥ 18,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
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【日時】 ※ご予約制
2026年5月24日（日）17:30開始

【会場】
1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル

【料金】
おひとり様　18,000円（税サ込）
ソムリエ・エクセレンス厳選ワイン5種とコース料理のセット

【テーマ】
～伝説の審判から半世紀 フランスとカリフォルニアの競演～
1976年5月24日にパリで行われたワインコンテストをご存じですか。
後にワインの歴史を塗り替えた「パリスの審判」と呼ばれる伝説の審判から今年でちょうど50年。
当時一位を獲得したワインと共にその歴史に触れるメモリアルな一夜をお楽しみください。

～Wine List ～
ル・オーメドック・ド・ディッサン（フランス）
スタッグス・リープ・ワインセラーズ・アルテミス（カリフォルニア）
クロ・デュ・ヴァル（カリフォルニア）
ほか


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הדפס דק
※食材の入荷状況により内容を変更する場合がございます　予めご了承ください
※アルコールを提供するイベントのため、未成年の方のご来店はご遠慮願います
איך לממש
※3日前17:00以降の変更・キャンセルは料金の100％をキャンセル料として申し受けます
טווח תאריכים תקפים
24 במאי
ימים
א
ארוחות
ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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Castle Wine ＆ Dine　- ワインペアリングを楽しむ会 vol.51 -
～東欧が育む個性派ワイン～　

ソムリエ・エクセレンスが厳選した、心に残る一杯をお届けします。
ワインに合わせたお料理とのペアリングで至福のひとときをお楽しみください。
Castle Wine ＆ Dine　- ワインペアリングを楽しむ会 vol.51 -
¥ 14,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
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【日時】 ※ご予約制
2026年9月26日（土）18:30開始

【会場】
1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル

【料金】
おひとり様　14,000円（税サ込）
ソムリエ・エクセレンス厳選ワイン5種とコース料理のセット

【テーマ】
～東欧が育む個性派ワイン～

詳細は確定次第ご案内いたします。

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הדפס דק
※食材の入荷状況により内容を変更する場合がございます　予めご了承ください
※アルコールを提供するイベントのため、未成年の方のご来店はご遠慮願います
איך לממש
※3日前17:00以降の変更・キャンセルは料金の100％をキャンセル料として申し受けます
טווח תאריכים תקפים
26 בספט
ימים
ש
ארוחות
ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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Castle Wine ＆ Dine　- ワインペアリングを楽しむ会 vol.52 -
～しぼりたての香り 新酒を楽しむ～　

ソムリエ・エクセレンスが厳選した、心に残る一杯をお届けします。
ワインに合わせたお料理とのペアリングで至福のひとときをお楽しみください。
Castle Wine ＆ Dine　- ワインペアリングを楽しむ会 vol.52 -
¥ 14,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
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【日時】 ※ご予約制
2026年11月21日（土）18:30開始

【会場】
1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル

【料金】
おひとり様　14,000円（税サ込）
ソムリエ・エクセレンス厳選ワイン5種とコース料理のセット

【テーマ】
～しぼりたての香り 新酒を楽しむ～

詳細は確定次第ご案内いたします。

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הדפס דק
※食材の入荷状況により内容を変更する場合がございます　予めご了承ください
※アルコールを提供するイベントのため、未成年の方のご来店はご遠慮願います
איך לממש
※3日前17:00以降の変更・キャンセルは料金の100％をキャンセル料として申し受けます
טווח תאריכים תקפים
21 בנוב
ימים
ש
ארוחות
ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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[Recommended for a special dinner♪] A superb full course meal prepared by a hotel chef
Enjoy a full-course dinner prepared by the chef of Akita Castle Hotel at the restaurant.
This special dinner, available by reservation only, can be customized according to your requests and is recommended for moments with your family or loved ones.
[Recommended for a special dinner♪] A superb full course meal prepared by a hotel chef
¥ 7,500 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
Full Course (Appetizer, Soup, Fish Dish, Meat Dish, Dessert, Bread, Coffee or Tea)

【Options】
・120-minute all-you-can-drink (beer, whiskey, shochu, sake, cocktails, soft drinks, etc.)
　Per person 3,000 yen

・4 Types of Wine Pairing
　Our sommelier excellence will prepare wines that pair with your dishes.
　Per person 5,000 yen
הדפס דק
※ Please make your reservation at least 3 days in advance.
※ Cancellations on the day before or the day of the reservation will be charged 100% of the fee as a cancellation fee.
※ If you have any food allergies, please inform us at the time of booking. We cannot accommodate allergy requests made on the day, so please understand in advance.
טווח תאריכים תקפים
20 בינו ~
ארוחות
ארוחת ערב
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Anniversary Plan - Celebrate a special day at the hotel -
Celebrate milestone occasions such as family introductions, longevity celebrations, graduation and entrance ceremonies at the hotel restaurant.
Hotel staff will fully support the progress of your event.

≪Special Benefits for Plan Users≫
We have prepared three delightful benefits for those using the anniversary plan.
1. A complimentary sparkling wine for a toast
2. A dessert plate with a congratulatory message
3. A free breakfast buffet voucher (valid from the day of use for one year)
Anniversary Plan - Celebrate a special day at the hotel -
¥ 11,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
≪Menu≫
We will create the menu according to your requests.
- Sample Course -
・Celebratory Amuse-Bouche
・Seasonal Hors d'oeuvre
・Soup
・Today’s Fish Dish
・Today’s Meat Dish
・Assortment of Hotel-made Petit Breads
・Today’s Dessert
・Coffee or Tea

≪Options≫
We offer options to make your special day memorable.
Please contact us for details.
● Kids’ Lunch
● First Solid Food Ceremony Set
● Whole Cake
● Bouquet
● Commemorative Photo
● Accommodation Plan
הדפס דק
※ If you have any food allergies, please inform us at the time of reservation. We cannot accommodate allergy requests made on the day, so please understand.
※ Cancellations on the day before or the day of the reservation will be charged 100% of the fee as a cancellation fee.
ארוחות
ארוחת ערב
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Akita Nishiki Beef Steak Course
Please enjoy the high-quality flavor nurtured by the Akita nature.
Akita Nishiki Beef Steak Course
¥ 13,200 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
【Menu】7 dishes in total

1. Assortment of 2 Appetizers
2. Seasonal Salad
3. Akita Nishiki Beef Steak
[Oga Salt / Hotel Special Soy Sauce / Chopped Wasabi]
4. Today’s Soup
5. Bread or Rice
6. Special Dessert
7. Coffee or Tea
הדפס דק
※ If you have any food allergies, please inform us at the time of reservation. We cannot accommodate allergy requests made on the day, so please understand.
※ Cancellations on the day before or the day of the reservation will be charged 100% of the fee as a cancellation fee.
ארוחות
ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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ワインセミナー2026 ＃1ワインの魅力を紐解く
＼2026年ワインセミナー開催決定／
ソムリエ上級資格「ソムリエ・エクセレンス」とワインの世界へ出かけませんか。

色調・香り・味わいなど、ワインの基本を紐解きながら、ワインの魅力を再発見していきましょう。
ワインセミナー2026 ＃1ワインの魅力を紐解く
¥ 10,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
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ワインセミナー2026 ＃1 ワインの魅力を紐解く

【日付】2026年4月29日（水祝）※3日前までのご予約制
【時間】18:00-20:00
【料金】おひとり様 10,000円／ワインのテイスティングとオードブル付き
【定員】14名
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הדפס דק
※ご参加は20歳以上の方に限ります
※内容は入荷状況により変更になる場合がございます
איך לממש
※前日12時以降のキャンセル・変更は料金の100％をキャンセル料として申し受けます
טווח תאריכים תקפים
29 באפר
ימים
ד, חג
ארוחות
ארוחת ערב
מגבלת הזמנה
~ 8
קטגוריית מקום
Table
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בקשות

If you have any food allergies, please specify.
If none, please write "None".
If you are using the facility for a meeting or anniversary, please state the purpose of your visit.
Please tell us how you found out about the event.

פרטי האורח

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סיסמה חייב לכלול לפחות אות אחת גדולה, אות אחת קטנה, מספר אחד, וסימן אחד.
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