הזמן ב Dining Restaurant The Castle / Akita Castle Hotel

●Please note that we may not be able to accommodate specific seating requests. Thank you for your understanding.
●If we are unable to contact you within 30 minutes of your reservation time, your reservation may be canceled. Please make sure to contact us if you will be late.
●For reservations of 20 or more people, please contact the restaurant directly.
●If you will be visiting us in a wheelchair, please let us know when making your reservation.

For inquiries by phone: 018-834-1141
12 שנים ומתחת
5 שנים ומתחת
Seat reservation only
Once you arrive, you can choose from the menu.
Seat reservation only
Dishes by our hotel chef—such as omelet rice, our signature keema curry, and tomato cream pasta with blue crab—are popular choices enjoyed in a relaxing atmosphere.
We also offer a recommended lunch set with soup and coffee, as well as a premium course lunch.

※Please note that the recommended lunch will be suspended from June to December 2025.
ארוחות
ארוחת צהריים, תה
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5月プレミアムランチコース
毎月変わるプレミアムランチコース。
ホテルシェフが作り上げる、お料理をコース仕立てでご堪能ください。
5月プレミアムランチコース
¥ 3,900 (שירות ומס כלולים)
≪MENU≫全6品
・彩りサラダプレート
・新玉ねぎとアサリのクリームスープ
・スズキと海老のハートブリック包み焼き　アメリカンソース
・ホテルブレッドorライス
・ミックスベリーのジュビレ
・コーヒーor紅茶

◇期間／2026年5月1日（金）～5月31日（日）
◇時間／11:00～14:00
טווח תאריכים תקפים
01 במאי ~ 02 במאי, 04 במאי ~ 31 במאי
ארוחות
ארוחת צהריים
קטגוריית מקום
Table
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選べるグリルランチ
メインが選べるスペシャルランチメニュー。
特別なメインとミニデザートで、心まで満たされるランチをご堪能ください。
選べるグリルランチ
¥ 4,500 (שירות ומס כלולים)
◇期間
2026年5月1日（金）～6月30日（火）
◇時間
ランチタイム／11:00～14:00（L.O13:30）
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≪MENU≫
選べるグリルランチ おひとり様 4,500円
・選べるメイン（牛ロースステーキor大海老グリル）
・サラダ
・本日のスープ
・ホテルブレッドorライス

【オプション】
おひとり様500円
・選べるミニデザート
（ミニチョコパフェ、ミニベリーパンケーキ、ミニあんみつ）
・コーヒー

上記のメニューをご利用の場合は個別メニューからご予約をお願いいたします。
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טווח תאריכים תקפים
01 במאי ~ 02 במאי, 06 במאי ~ 30 ביונ
ארוחות
ארוחת צהריים
קטגוריית מקום
Table
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【オプション】コーヒー・ミニデザート／選べるグリルランチ
【オプション】コーヒー・ミニデザート／選べるグリルランチ
¥ 500 (שירות ומס כלולים)
オプションのみのご予約は受け付けておりません。
必ず【選べるグリルランチ】とセットでご予約いただきますようお願いいたします。
טווח תאריכים תקפים
01 במאי ~ 02 במאי, 06 במאי ~ 30 ביונ
ארוחות
ארוחת צהריים
קטגוריית מקום
Table
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Castle Wine ＆ Dine　- ワインペアリングを楽しむ会 vol.50 -
～伝説の審判から半世紀 フランスとカリフォルニアの競演～

ソムリエ・エクセレンスが厳選した、心に残る一杯をお届けします。
ワインに合わせたお料理とのペアリングで至福のひとときをお楽しみください。
Castle Wine ＆ Dine　- ワインペアリングを楽しむ会 vol.50 -
¥ 18,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
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【日時】 ※ご予約制
2026年5月24日（日）17:30開始

【会場】
1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル

【料金】
おひとり様　18,000円（税サ込）
ソムリエ・エクセレンス厳選ワイン5種とコース料理のセット

【テーマ】
～伝説の審判から半世紀 フランスとカリフォルニアの競演～
1976年5月24日にパリで行われたワインコンテストをご存じですか。
後にワインの歴史を塗り替えた「パリスの審判」と呼ばれる伝説の審判から今年でちょうど50年。
当時一位を獲得したワインと共にその歴史に触れるメモリアルな一夜をお楽しみください。

～Wine List ～
ル・オーメドック・ド・ディッサン（フランス）
スタッグス・リープ・ワインセラーズ・アルテミス（カリフォルニア）
クロ・デュ・ヴァル（カリフォルニア）
ほか


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הדפס דק
※食材の入荷状況により内容を変更する場合がございます　予めご了承ください
※アルコールを提供するイベントのため、未成年の方のご来店はご遠慮願います
איך לממש
※3日前17:00以降の変更・キャンセルは料金の100％をキャンセル料として申し受けます
טווח תאריכים תקפים
24 במאי
ימים
א
ארוחות
ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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Castle Wine ＆ Dine　- ワインペアリングを楽しむ会 vol.51 -
～東欧が育む個性派ワイン～　

ソムリエ・エクセレンスが厳選した、心に残る一杯をお届けします。
ワインに合わせたお料理とのペアリングで至福のひとときをお楽しみください。
Castle Wine ＆ Dine　- ワインペアリングを楽しむ会 vol.51 -
¥ 14,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
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【日時】 ※ご予約制
2026年9月26日（土）18:30開始

【会場】
1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル

【料金】
おひとり様　14,000円（税サ込）
ソムリエ・エクセレンス厳選ワイン5種とコース料理のセット

【テーマ】
～東欧が育む個性派ワイン～

詳細は確定次第ご案内いたします。

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הדפס דק
※食材の入荷状況により内容を変更する場合がございます　予めご了承ください
※アルコールを提供するイベントのため、未成年の方のご来店はご遠慮願います
איך לממש
※3日前17:00以降の変更・キャンセルは料金の100％をキャンセル料として申し受けます
טווח תאריכים תקפים
26 בספט
ימים
ש
ארוחות
ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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Castle Wine ＆ Dine　- ワインペアリングを楽しむ会 vol.52 -
～しぼりたての香り 新酒を楽しむ～　

ソムリエ・エクセレンスが厳選した、心に残る一杯をお届けします。
ワインに合わせたお料理とのペアリングで至福のひとときをお楽しみください。
Castle Wine ＆ Dine　- ワインペアリングを楽しむ会 vol.52 -
¥ 14,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
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【日時】 ※ご予約制
2026年11月21日（土）18:30開始

【会場】
1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル

【料金】
おひとり様　14,000円（税サ込）
ソムリエ・エクセレンス厳選ワイン5種とコース料理のセット

【テーマ】
～しぼりたての香り 新酒を楽しむ～

詳細は確定次第ご案内いたします。

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הדפס דק
※食材の入荷状況により内容を変更する場合がございます　予めご了承ください
※アルコールを提供するイベントのため、未成年の方のご来店はご遠慮願います
איך לממש
※3日前17:00以降の変更・キャンセルは料金の100％をキャンセル料として申し受けます
טווח תאריכים תקפים
21 בנוב
ימים
ש
ארוחות
ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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[Recommended for a special dinner♪] A superb full course meal prepared by a hotel chef
Enjoy a full-course dinner prepared by the chef of Akita Castle Hotel at the restaurant.
This special dinner, available by reservation only, can be customized according to your requests and is recommended for moments with your family or loved ones.
[Recommended for a special dinner♪] A superb full course meal prepared by a hotel chef
¥ 7,500 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
Full Course (Appetizer, Soup, Fish Dish, Meat Dish, Dessert, Bread, Coffee or Tea)

【Options】
・120-minute all-you-can-drink (beer, whiskey, shochu, sake, cocktails, soft drinks, etc.)
　Per person 3,000 yen

・4 Types of Wine Pairing
　Our sommelier excellence will prepare wines that pair with your dishes.
　Per person 5,000 yen
הדפס דק
※ Please make your reservation at least 3 days in advance.
※ Cancellations on the day before or the day of the reservation will be charged 100% of the fee as a cancellation fee.
※ If you have any food allergies, please inform us at the time of booking. We cannot accommodate allergy requests made on the day, so please understand in advance.
טווח תאריכים תקפים
20 בינו ~
ארוחות
ארוחת ערב
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Anniversary Plan - Celebrate a special day at the hotel -
Celebrate milestone occasions such as family introductions, longevity celebrations, graduation and entrance ceremonies at the hotel restaurant.
Hotel staff will fully support the progress of your event.

≪Special Benefits for Plan Users≫
We have prepared three delightful benefits for those using the anniversary plan.
1. A complimentary sparkling wine for a toast
2. A dessert plate with a congratulatory message
3. A free breakfast buffet voucher (valid from the day of use for one year)
Anniversary Plan - Celebrate a special day at the hotel -
¥ 11,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
≪Menu≫
We will create the menu according to your requests.
- Sample Course -
・Celebratory Amuse-Bouche
・Seasonal Hors d'oeuvre
・Soup
・Today’s Fish Dish
・Today’s Meat Dish
・Assortment of Hotel-made Petit Breads
・Today’s Dessert
・Coffee or Tea

≪Options≫
We offer options to make your special day memorable.
Please contact us for details.
● Kids’ Lunch
● First Solid Food Ceremony Set
● Whole Cake
● Bouquet
● Commemorative Photo
● Accommodation Plan
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※ If you have any food allergies, please inform us at the time of reservation. We cannot accommodate allergy requests made on the day, so please understand.
※ Cancellations on the day before or the day of the reservation will be charged 100% of the fee as a cancellation fee.
ארוחות
ארוחת ערב
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Akita Nishiki Beef Steak Course
Please enjoy the high-quality flavor nurtured by the Akita nature.
Akita Nishiki Beef Steak Course
¥ 13,200 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
【Menu】7 dishes in total

1. Assortment of 2 Appetizers
2. Seasonal Salad
3. Akita Nishiki Beef Steak
[Oga Salt / Hotel Special Soy Sauce / Chopped Wasabi]
4. Today’s Soup
5. Bread or Rice
6. Special Dessert
7. Coffee or Tea
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※ If you have any food allergies, please inform us at the time of reservation. We cannot accommodate allergy requests made on the day, so please understand.
※ Cancellations on the day before or the day of the reservation will be charged 100% of the fee as a cancellation fee.
ארוחות
ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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ワインセミナー2026 ＃2 ～世界の多彩なワインと出会う～ 土着品種の味わいを探る
＼2026年ワインセミナー開催決定／
ソムリエ上級資格「ソムリエ・エクセレンス」とワインの世界へ出かけませんか。

色調・香り・味わいなど、ワインの基本を紐解きながら、ワインの魅力を再発見していきましょう。
ワインセミナー2026 ＃2 ～世界の多彩なワインと出会う～ 土着品種の味わいを探る
¥ 10,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
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ワインセミナー2026 ＃2
～世界の多彩なワインと出会う～
土着品種の味わいを探る

【日付】2026年6月27日（土）※3日前までのご予約制
【時間】18:00-20:00
【料金】おひとり様 10,000円／ワインのテイスティングとオードブル付き
【定員】14名
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הדפס דק
※ご参加は20歳以上の方に限ります
※内容は入荷状況により変更になる場合がございます
איך לממש
※前日12時以降のキャンセル・変更は料金の100％をキャンセル料として申し受けます
טווח תאריכים תקפים
27 ביונ
ימים
ש
ארוחות
ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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ワインセミナー2026 ＃3 ～ブラインドテイスティングを楽しむ～ 五感を使って本質を知る
＼2026年ワインセミナー開催決定／
ソムリエ上級資格「ソムリエ・エクセレンス」とワインの世界へ出かけませんか。

色調・香り・味わいなど、ワインの基本を紐解きながら、ワインの魅力を再発見していきましょう。
ワインセミナー2026 ＃3 ～ブラインドテイスティングを楽しむ～ 五感を使って本質を知る
¥ 10,000 (שירות ומס כלולים)
נדרשת כרטיס אשראי להזמנה
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ワインセミナー2026 ＃3
～ブラインドテイスティングを楽しむ～
五感を使って本質を知る

【日付】2026年8月22日（土）※3日前までのご予約制
【時間】18:00-20:00
【料金】おひとり様 10,000円／ワインのテイスティングとオードブル付き
【定員】14名
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הדפס דק
※ご参加は20歳以上の方に限ります
※内容は入荷状況により変更になる場合がございます
איך לממש
※前日12時以降のキャンセル・変更は料金の100％をキャンセル料として申し受けます
טווח תאריכים תקפים
22 באוג
ימים
ש
ארוחות
ארוחת ערב
קטגוריית מקום
Table
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【早割5/1～5/17】抹茶アフタヌーンティー
新緑の季節に合わせて、日本三大抹茶のひとつ「西尾の抹茶」を使用した、濃厚な味わいの抹茶アフタヌーンティーが登場！

抹茶とあんこの和風ベリーヌや、いちごと抹茶のタルトなど、ひと口ごとに芳醇な風味が広がるラインアップです。
ウエルカムドリンクには、スパークリングワインまたは抹茶ラテをお選びいただけます。

全12種類のフードメニューで、特別なティータイムを心ゆくまでお楽しみください。
【早割5/1～5/17】抹茶アフタヌーンティー
¥ 5,000
⇐
¥ 4,700 (שירות ומס כלולים)
●抹茶アフタヌーンティー　
〈全12品＋フリードリンク〉

ウエルカムドリンク付き
スパークリングワインまたは抹茶ラテをお選びいただけます。
※ノンアルコール対応可
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＼早めのご来店がおトク！／
5/1（金）～5/17（日）はおひとり様4,700円でお楽しみいただけます♪

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Menu ＜全12品＞

～上段～　ケーキ
●抹茶とあんこの和風ベリーヌ
●抹茶のベイクドチーズケーキ
●ベリークリームの抹茶マカロン
●いちごと抹茶のタルト

～中段～　スイーツ
●抹茶のリーフパイ
●いちごと抹茶のマーブルクッキー
●抹茶＆アーモンドのホワイトチョコスコーン
●抹茶ミルクフランス

～下段～　セイボリー
●抹茶バンズの海老アボカドバーガー
●新玉ねぎのキッシュ
●ジャーマンポテトのコロッケ
●マンゴーとチーズのピンチョス

Drink 　◎印はポットでご提供いたします
◎インド政府紅茶局認定茶葉
　ダージリン／アッサム／アールグレイ
◎Wing Tea（フレーバーティー）
　ストロベリー／ラフランス／パッションフルーツ
・コーヒー
・カフェラテ
・カフェオレ
・ジュース各種
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【期　間】2026.5.1（金）～6.30（火）
  ※ビュッフェの日は休止…5/3（日・祝）～5/5（火・祝）
【時　間】14:00～17:00（最終入店16:00）
הדפס דק
※ 3日前までのご予約制
※ 2名様から承ります
※ キャンセル・変更は2日前17:00まで
※ 前日・当日は料金の80％をキャンセル料として申し受けます
※食物アレルギーのある方は、ご予約時にお知らせください
טווח תאריכים תקפים
01 במאי ~ 02 במאי, 06 במאי ~ 17 במאי
ארוחות
תה
מגבלת הזמנה
2 ~
קטגוריית מקום
Table
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抹茶アフタヌーンティー（5/18～6/30）
新緑の季節に合わせて、日本三大抹茶のひとつ「西尾の抹茶」を使用した、濃厚な味わいの抹茶アフタヌーンティーが登場！

抹茶とあんこの和風ベリーヌや、いちごと抹茶のタルトなど、ひと口ごとに芳醇な風味が広がるラインアップです。
ウエルカムドリンクには、スパークリングワインまたは抹茶ラテをお選びいただけます。

全12種類のフードメニューで、特別なティータイムを心ゆくまでお楽しみください。
抹茶アフタヌーンティー（5/18～6/30）
¥ 5,000 (שירות ומס כלולים)
●抹茶アフタヌーンティー
全12品＋フリードリンク
ウエルカムドリンク付き
スパークリングワインまたは抹茶ラテをお選びいただけます。
※ノンアルコール対応可
おひとり様 5,000円（消費税・サービス料込）
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Menu ＜全12品＞

～上段～　ケーキ
●抹茶とあんこの和風ベリーヌ
●抹茶のベイクドチーズケーキ
●ベリークリームの抹茶マカロン
●いちごと抹茶のタルト

～中段～　スイーツ
●抹茶のリーフパイ
●いちごと抹茶のマーブルクッキー
●抹茶＆アーモンドのホワイトチョコスコーン
●抹茶ミルクフランス

～下段～　セイボリー
●抹茶バンズの海老アボカドバーガー
●新玉ねぎのキッシュ
●ジャーマンポテトのコロッケ
●マンゴーとチーズのピンチョス

Drink 　◎印はポットでご提供いたします
◎インド政府紅茶局認定茶葉
　ダージリン／アッサム／アールグレイ
◎Wing Tea（フレーバーティー）
　ストロベリー／ラフランス／パッションフルーツ
・コーヒー
・カフェラテ
・カフェオレ
・ジュース各種
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【期　間】2026.5.1（金）～6.30（火）
【時　間】14:00～17:00（最終入店16:00）
הדפס דק
※ 3日前までのご予約制
※ 2名様から承ります
※ キャンセル・変更は2日前17:00まで
※ 前日・当日は料金の80％をキャンセル料として申し受けます
※食物アレルギーのある方は、ご予約時にお知らせください
טווח תאריכים תקפים
18 במאי ~ 30 ביונ
ארוחות
תה
מגבלת הזמנה
2 ~
קטגוריית מקום
Table
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If you have any food allergies, please specify.
If none, please write "None".
If you are using the facility for a meeting or anniversary, please state the purpose of your visit.
Please tell us how you found out about the event.

פרטי האורח

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סיסמה קצר מדי (פחות מ- 12 תווים)
סיסמה חלשה מדי.
סיסמה חייב לכלול לפחות אות אחת גדולה, אות אחת קטנה, מספר אחד, וסימן אחד.
סיסמה לא יכול להכיל חלק מאימייל.
סיסמה לא תואם לאישורו
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