蛋包飯、飯店傳統的碎肉咖哩、番茄奶油螃蟹義大利麵等，
在溫馨舒適的空間中，品嚐由飯店主廚用心製作的料理，廣受好評。
此外，我們還提供附湯品與咖啡的推薦午餐、以及以套餐形式呈現的頂級午餐料理。

※推薦午餐將於2025年6月至12月期間暫停供應。

≪MENU≫全6品
・彩りサラダプレート
・新玉ねぎとアサリのクリームスープ
・スズキと海老のハートブリック包み焼き　アメリカンソース
・ホテルブレッドorライス
・ミックスベリーのジュビレ
・コーヒーor紅茶

◇期間／2026年5月1日（金）～5月31日（日）
◇時間／11:00～14:00

◇期間
2026年5月1日（金）～6月30日（火）
◇時間
ランチタイム／11:00～14:00（L.O13:30）
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≪MENU≫
選べるグリルランチ おひとり様 4,500円
・選べるメイン（牛ロースステーキor大海老グリル）
・サラダ
・本日のスープ
・ホテルブレッドorライス

【オプション】
おひとり様500円
・選べるミニデザート
（ミニチョコパフェ、ミニベリーパンケーキ、ミニあんみつ）
・コーヒー

上記のメニューをご利用の場合は個別メニューからご予約をお願いいたします。
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オプションのみのご予約は受け付けておりません。
必ず【選べるグリルランチ】とセットでご予約いただきますようお願いいたします。

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【日時】 ※ご予約制
2026年5月24日（日）17:30開始

【会場】
1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル

【料金】
おひとり様　18,000円（税サ込）
ソムリエ・エクセレンス厳選ワイン5種とコース料理のセット

【テーマ】
～伝説の審判から半世紀 フランスとカリフォルニアの競演～
1976年5月24日にパリで行われたワインコンテストをご存じですか。
後にワインの歴史を塗り替えた「パリスの審判」と呼ばれる伝説の審判から今年でちょうど50年。
当時一位を獲得したワインと共にその歴史に触れるメモリアルな一夜をお楽しみください。

～Wine List ～
ル・オーメドック・ド・ディッサン（フランス）
スタッグス・リープ・ワインセラーズ・アルテミス（カリフォルニア）
クロ・デュ・ヴァル（カリフォルニア）
ほか


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【日時】 ※ご予約制
2026年9月26日（土）18:30開始

【会場】
1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル

【料金】
おひとり様　14,000円（税サ込）
ソムリエ・エクセレンス厳選ワイン5種とコース料理のセット

【テーマ】
～東欧が育む個性派ワイン～

詳細は確定次第ご案内いたします。

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【日時】 ※ご予約制
2026年11月21日（土）18:30開始

【会場】
1階ダイニングレストラン　ザ・キャッスル

【料金】
おひとり様　14,000円（税サ込）
ソムリエ・エクセレンス厳選ワイン5種とコース料理のセット

【テーマ】
～しぼりたての香り 新酒を楽しむ～

詳細は確定次第ご案内いたします。

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全套菜單（前菜、湯、魚料理、肉料理、甜點、麵包、咖啡或紅茶）

【選項】
・120分鐘無限暢飲（啤酒、威士忌、燒酒、日本酒、雞尾酒、軟性飲料等）
　每人 3,000日圓

・4種葡萄酒搭配
　本店卓越的侍酒師將為您準備與料理相配的葡萄酒。
　每人 5,000日圓

≪菜色≫
我們將依照您的需求製作菜單。
- 菜單範例 -
・慶祝開胃小點
・季節前菜
・湯品
・今日魚料理
・今日肉料理
・飯店自製迷你麵包拼盤
・今日甜點
・咖啡或紅茶

≪選項≫
我們準備了讓您特別日子更具回憶的選項。
詳情請洽詢。
● 兒童餐
● 初次餵食套餐
● 整個蛋糕
● 花束
● 紀念照片
● 住宿方案

【菜單】共7道菜

1. 前菜2種拼盤
2. 季節沙拉
3. 秋田錦牛排
[男鹿鹽 / 飯店特製醬油 / 切碎芥末]
4. 今日湯品
5. 麵包或白飯
6. 特製甜點
7. 咖啡或紅茶

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ワインセミナー2026 ＃2
～世界の多彩なワインと出会う～
土着品種の味わいを探る

【日付】2026年6月27日（土）※3日前までのご予約制
【時間】18:00-20:00
【料金】おひとり様 10,000円／ワインのテイスティングとオードブル付き
【定員】14名
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ワインセミナー2026 ＃3
～ブラインドテイスティングを楽しむ～
五感を使って本質を知る

【日付】2026年8月22日（土）※3日前までのご予約制
【時間】18:00-20:00
【料金】おひとり様 10,000円／ワインのテイスティングとオードブル付き
【定員】14名
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●抹茶アフタヌーンティー　
〈全12品＋フリードリンク〉

ウエルカムドリンク付き
スパークリングワインまたは抹茶ラテをお選びいただけます。
※ノンアルコール対応可
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＼早めのご来店がおトク！／
5/1（金）～5/17（日）はおひとり様4,700円でお楽しみいただけます♪

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Menu ＜全12品＞

～上段～　ケーキ
●抹茶とあんこの和風ベリーヌ
●抹茶のベイクドチーズケーキ
●ベリークリームの抹茶マカロン
●いちごと抹茶のタルト

～中段～　スイーツ
●抹茶のリーフパイ
●いちごと抹茶のマーブルクッキー
●抹茶＆アーモンドのホワイトチョコスコーン
●抹茶ミルクフランス

～下段～　セイボリー
●抹茶バンズの海老アボカドバーガー
●新玉ねぎのキッシュ
●ジャーマンポテトのコロッケ
●マンゴーとチーズのピンチョス

Drink 　◎印はポットでご提供いたします
◎インド政府紅茶局認定茶葉
　ダージリン／アッサム／アールグレイ
◎Wing Tea（フレーバーティー）
　ストロベリー／ラフランス／パッションフルーツ
・コーヒー
・カフェラテ
・カフェオレ
・ジュース各種
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【期　間】2026.5.1（金）～6.30（火）
  ※ビュッフェの日は休止…5/3（日・祝）～5/5（火・祝）
【時　間】14:00～17:00（最終入店16:00）

●抹茶アフタヌーンティー
全12品＋フリードリンク
ウエルカムドリンク付き
スパークリングワインまたは抹茶ラテをお選びいただけます。
※ノンアルコール対応可
おひとり様 5,000円（消費税・サービス料込）
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Menu ＜全12品＞

～上段～　ケーキ
●抹茶とあんこの和風ベリーヌ
●抹茶のベイクドチーズケーキ
●ベリークリームの抹茶マカロン
●いちごと抹茶のタルト

～中段～　スイーツ
●抹茶のリーフパイ
●いちごと抹茶のマーブルクッキー
●抹茶＆アーモンドのホワイトチョコスコーン
●抹茶ミルクフランス

～下段～　セイボリー
●抹茶バンズの海老アボカドバーガー
●新玉ねぎのキッシュ
●ジャーマンポテトのコロッケ
●マンゴーとチーズのピンチョス

Drink 　◎印はポットでご提供いたします
◎インド政府紅茶局認定茶葉
　ダージリン／アッサム／アールグレイ
◎Wing Tea（フレーバーティー）
　ストロベリー／ラフランス／パッションフルーツ
・コーヒー
・カフェラテ
・カフェオレ
・ジュース各種
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【期　間】2026.5.1（金）～6.30（火）
【時　間】14:00～17:00（最終入店16:00）