今月コース
【インサラティッシマ・ギフト】
◇鳳凰卵 スフォルマ―ト キャビア
◇熟成メークイン 卵黄 黒トリュフ
◇月光百合根 クルトン
◇プチぷよトマト キヌア ハーブ香り
◇マンゴー ブッラータチーズ
◇万願寺唐辛子 生ハム
◇香ばしい焼き白トウモロコシ
◇椎茸の香草パン粉焼き
◇檜原舞茸アヒージョ 松の実ペースト
◇水牛モッツァレラチーズ アンチョビ
◇山えのきマリネ 茗荷 大葉
◇下仁田ネギフリット カポナータ
◇花ズッキーニ 熟成バルサミコ
◇加賀太胡瓜 ジュレ酢 花穂紫蘇
◇無添加みかんゼリー 紅白苺
◇フィンガーライム 金柑
◇マッシュルームサラダ ミモレット バジル香り
◇ビーツ 檸檬タイムクリーム
◇アボカドディップ 本日の食材
◇菊芋ロースト カルダモン
◇古代蓮根 デュカ ハリッサソース
◇アーティチョーク ペコリーノチーズ
◇南瓜 無花果 ゴルゴンゾーラチーズ
◇アスパラガス ボルツァーノ風
◇淡路島玉葱 ヴィネグレット
◇加茂茄子蒸し焼き トマトソース オレガノ風味
◇ひら茸アヒージョ クミン風味
◇タルティーボ タレッジョチーズ フェンネル花
◇球体ドライフルーツ ピスタチオ
◇自家製グラノーラ メープル香り

【スープ】季節の一口スープ
【パスタ】佐賀 ホワイトアスパラ 奥久慈卵 蕗の薹
【ブレッド】焼きたて自家製十穀米パン
【メイン】千葉せんば牛”ランプ” 炭火焼 そのジュソース
【デザート】愛媛 紅プリンセス 柑橘 ジュレ クリーム
【食後】フレッシュハーブティー

＊仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
＊苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。

今月コース
【インサラティッシマ・ギフト】
◇鳳凰卵 スフォルマ―ト キャビア
◇熟成メークイン 卵黄 黒トリュフ
◇月光百合根 クルトン
◇プチぷよトマト キヌア ハーブ香り
◇マンゴー ブッラータチーズ
◇万願寺唐辛子 生ハム
◇香ばしい焼き白トウモロコシ
◇椎茸の香草パン粉焼き
◇檜原舞茸アヒージョ 松の実ペースト
◇水牛モッツァレラチーズ アンチョビ
◇山えのきマリネ 茗荷 大葉
◇下仁田ネギフリット カポナータ
◇花ズッキーニ 熟成バルサミコ
◇加賀太胡瓜 ジュレ酢 花穂紫蘇
◇無添加みかんゼリー 紅白苺
◇フィンガーライム 金柑
◇マッシュルームサラダ ミモレット バジル香り
◇ビーツ 檸檬タイムクリーム
◇アボカドディップ 本日の食材
◇菊芋ロースト カルダモン
◇古代蓮根 デュカ ハリッサソース
◇アーティチョーク ペコリーノチーズ
◇南瓜 無花果 ゴルゴンゾーラチーズ
◇アスパラガス ボルツァーノ風
◇淡路島玉葱 ヴィネグレット
◇加茂茄子蒸し焼き トマトソース オレガノ風味
◇ひら茸アヒージョ クミン風味
◇タルティーボ タレッジョチーズ フェンネル花
◇球体ドライフルーツ ピスタチオ
◇自家製グラノーラ メープル香り

【スープ】季節の一口スープ
【パスタ】佐賀 ホワイトアスパラ 奥久慈卵 蕗の薹
【ブレッド】焼きたて自家製十穀米パン
【魚メイン】福岡 合馬筍 蝦夷鮑ロースト 春野菜 和薫り
【肉メイン】高原牧場 蔵王牛フィレ 炭火焼 ポルトソース
【デザート】愛媛 紅プリンセス 柑橘 ジュレ クリーム
【食後】フレッシュハーブティー

＊仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
＊苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。

今月コース
【スープ】季節の一口スープ
【前菜】旬の厳選食材 アンティパスト・ミスト
【パスタ】佐賀 ホワイトアスパラ 奥久慈卵 蕗の薹
【ブレッド】焼きたて自家製十穀米パン
【魚メイン】福岡 合馬筍 蝦夷鮑ロースト 春野菜 和薫り
【肉メイン】千葉せんば牛”ランプ” 炭火焼 ジュソース
【デザート】愛媛 紅プリンセス 柑橘 ジュレ クリーム
【食後】フレッシュハーブティー

＊仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
＊苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。

今月コース
【インサラティッシマ・ギフト】
◇鳳凰卵 スフォルマ―ト キャビア
◇熟成メークイン 卵黄 黒トリュフ
◇月光百合根 クルトン
◇プチぷよトマト キヌア ハーブ香り
◇マンゴー ブッラータチーズ
◇万願寺唐辛子 生ハム
◇香ばしい焼き白トウモロコシ
◇椎茸の香草パン粉焼き
◇檜原舞茸アヒージョ 松の実ペースト
◇水牛モッツァレラチーズ アンチョビ
◇山えのきマリネ 茗荷 大葉
◇下仁田ネギフリット カポナータ
◇花ズッキーニ 熟成バルサミコ
◇加賀太胡瓜 ジュレ酢 花穂紫蘇
◇無添加みかんゼリー 紅白苺
◇フィンガーライム 金柑
◇マッシュルームサラダ ミモレット バジル香り
◇ビーツ 檸檬タイムクリーム
◇アボカドディップ 本日の食材
◇菊芋ロースト カルダモン
◇古代蓮根 デュカ ハリッサソース
◇アーティチョーク ペコリーノチーズ
◇南瓜 無花果 ゴルゴンゾーラチーズ
◇アスパラガス ボルツァーノ風
◇淡路島玉葱 ヴィネグレット
◇加茂茄子蒸し焼き トマトソース オレガノ風味
◇ひら茸アヒージョ クミン風味
◇タルティーボ タレッジョチーズ フェンネル花
◇球体ドライフルーツ ピスタチオ
◇自家製グラノーラ メープル香り

【スープ】季節の一口スープ
【パスタ】佐賀 ホワイトアスパラ 奥久慈卵 蕗の薹
【ブレッド】焼きたて自家製十穀米パン
【デザート】愛媛 紅プリンセス 柑橘 ジュレ クリーム
【食後】フレッシュハーブティー

＊仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
＊苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。

今月コース
【スープ】季節の一口スープ
【前菜】旬の厳選食材 アンティパスト・ミスト
【パスタ】佐賀 ホワイトアスパラ 奥久慈卵 蕗の薹
【ブレッド】焼きたて自家製十穀米パン
【メイン】千葉せんば牛”ランプ” 炭火焼 そのジュソース
【デザート】愛媛 紅プリンセス 柑橘 ジュレ クリーム
【食後】フレッシュハーブティー

＊仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
＊苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。

今月コース
【インサラティッシマ・ギフト】
◇鳳凰卵 スフォルマ―ト キャビア
◇熟成メークイン 卵黄 黒トリュフ
◇月光百合根 クルトン
◇プチぷよトマト キヌア ハーブ香り
◇マンゴー ブッラータチーズ
◇万願寺唐辛子 生ハム
◇香ばしい焼き白トウモロコシ
◇椎茸の香草パン粉焼き
◇檜原舞茸アヒージョ 松の実ペースト
◇水牛モッツァレラチーズ アンチョビ
◇山えのきマリネ 茗荷 大葉
◇下仁田ネギフリット カポナータ
◇花ズッキーニ 熟成バルサミコ
◇加賀太胡瓜 ジュレ酢 花穂紫蘇
◇無添加みかんゼリー 紅白苺
◇フィンガーライム 金柑
◇マッシュルームサラダ ミモレット バジル香り
◇ビーツ 檸檬タイムクリーム
◇アボカドディップ 本日の食材
◇菊芋ロースト カルダモン
◇古代蓮根 デュカ ハリッサソース
◇アーティチョーク ペコリーノチーズ
◇南瓜 無花果 ゴルゴンゾーラチーズ
◇アスパラガス ボルツァーノ風
◇淡路島玉葱 ヴィネグレット
◇加茂茄子蒸し焼き トマトソース オレガノ風味
◇ひら茸アヒージョ クミン風味
◇タルティーボ タレッジョチーズ フェンネル花
◇球体ドライフルーツ ピスタチオ
◇自家製グラノーラ メープル香り

【スープ】季節の一口スープ
【パスタ】佐賀 ホワイトアスパラ 奥久慈卵 蕗の薹
【ブレッド】焼きたて自家製十穀米パン
【メイン】千葉せんば牛”ランプ” 炭火焼 そのジュソース
【デザート】愛媛 紅プリンセス 柑橘 ジュレ クリーム
【食後】フレッシュハーブティー

＊仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
＊苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。

今月コース
【インサラティッシマ・ギフト】
◇鳳凰卵 スフォルマ―ト キャビア
◇熟成メークイン 卵黄 黒トリュフ
◇月光百合根 クルトン
◇プチぷよトマト キヌア ハーブ香り
◇マンゴー ブッラータチーズ
◇万願寺唐辛子 生ハム
◇香ばしい焼き白トウモロコシ
◇椎茸の香草パン粉焼き
◇檜原舞茸アヒージョ 松の実ペースト
◇水牛モッツァレラチーズ アンチョビ
◇山えのきマリネ 茗荷 大葉
◇下仁田ネギフリット カポナータ
◇花ズッキーニ 熟成バルサミコ
◇加賀太胡瓜 ジュレ酢 花穂紫蘇
◇無添加みかんゼリー 紅白苺
◇フィンガーライム 金柑
◇マッシュルームサラダ ミモレット バジル香り
◇ビーツ 檸檬タイムクリーム
◇アボカドディップ 本日の食材
◇菊芋ロースト カルダモン
◇古代蓮根 デュカ ハリッサソース
◇アーティチョーク ペコリーノチーズ
◇南瓜 無花果 ゴルゴンゾーラチーズ
◇アスパラガス ボルツァーノ風
◇淡路島玉葱 ヴィネグレット
◇加茂茄子蒸し焼き トマトソース オレガノ風味
◇ひら茸アヒージョ クミン風味
◇タルティーボ タレッジョチーズ フェンネル花
◇球体ドライフルーツ ピスタチオ
◇自家製グラノーラ メープル香り

【スープ】季節の一口スープ
【パスタ】佐賀 ホワイトアスパラ 奥久慈卵 蕗の薹
【ブレッド】焼きたて自家製十穀米パン
【魚メイン】福岡 合馬筍 蝦夷鮑ロースト 春野菜 和薫り
【肉メイン】高原牧場 蔵王牛フィレ 炭火焼 ポルトソース
【デザート】愛媛 紅プリンセス 柑橘 ジュレ クリーム
【食後】フレッシュハーブティー

＊仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
＊苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。

今月コース
【スープ】季節の一口スープ
【前菜】旬の厳選食材 アンティパスト・ミスト
【パスタ】佐賀 ホワイトアスパラ 奥久慈卵 蕗の薹
【ブレッド】焼きたて自家製十穀米パン
【魚メイン】福岡 合馬筍 蝦夷鮑ロースト 春野菜 和薫り
【肉メイン】千葉せんば牛”ランプ” 炭火焼 ジュソース
【デザート】愛媛 紅プリンセス 柑橘 ジュレ クリーム
【食後】フレッシュハーブティー

＊仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
＊苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。