【アフタヌーンティーHYOGO】
・丹波黒豆のモンブラン
・宇治抹茶と和栗のパウンドケーキ
・鳴門金時のロールケーキ
・マンゴープリン　愛媛みかんソース
・淡路なるとオレンジのオランジェット
・神戸赤ワインでコンポートしたグレープフルーツ
・フルーツパフェ
・杏のタルト
・スコーン（プレーン・チョコチップ）
・淡路玉葱のキッシュ

【ティードリンク】
コーヒー・紅茶・ルイボスオレンジティー・オレンジ・ウーロン茶など

2025年クリスマスディナーコース
・地元旬菜カリフラワーのムースとコンソメジュレ　キャビア添え
・マグロのミキュイと生ハムと柑橘　ホワイトバルサミコ
・シャンピニオンブルーテ　カプチーノ仕立て
・甘鯛の鱗焼き　ポルチーニズッパ　コンキリエ
・淡路レモンのグラニータ　ライムの香り
・国産和牛サーロインのグリル　マデラソース
・クリスマススイーツミスト
・フォカッチャ
・カフェ

～メニュー～
・前菜盛り合わせ
たこのカルパッチョ
カポナータ
生ハム＆淡路玉葱
ブッラータ＆季節の果実
・本日のピッツァ
・本日のお魚料理とパスタの一皿
・国産牛サーロインのタリアータ
・珈琲or紅茶orラテ
・本日のデザート

・南瓜のクリームスープ
・ピッツァ・マルゲリータ
・ケッチャプ味のナポリタンスパゲッティ
・エビフライ＆ハンバーグステーキ
・オレンジジュース
・デザート

・前菜盛り合わせ
・冬野菜のスープ
・魚介のアクアパッツァ
・牛肉の赤ワイン煮込み
・パン
・デザート
・カフェ

・前菜盛り合わせ
・選べるピッツァ
・パスタ
・甘鯛とホタテのポワレ　バンブランソース
・国産牛ローストビーフ
・パン
・デザート盛り合わせ
・カフェ

・前菜盛り合わせ
・冬野菜のスープ
・魚介のアクアパッツァ
・牛肉の赤ワイン煮込み
・パン
・デザート
・カフェ

・前菜盛り合わせ
・選べるピッツァ
・パスタ
・甘鯛とホタテのポワレ　バンブランソース
・国産牛ローストビーフ
・パン
・デザート盛り合わせ
・カフェ

・アンティパストミスト　～6種類のHYOGOテロワール～
・かぼちゃの冷製スープ
・海の幸のデュグレレ　旬野菜と魚介の白ワイン煮込み
・特製スイーツプレート
・ブレッド
・ドリンク

・前菜9種盛り合わせ
・季節のスープ
・選べるピッツァ
・選べるパスタ
・本日のデザート
・ドリンク

March menu Spring vegetables plate Bagna cauda sauce Fresh green peas soup or Grilled pasta salmon with cherry salmon and purple cabbage and prawns with shrimp Shrimp and tomato fragrant butter sauce Awaji onion puree with black sesame panna cotta and cherry jelly Uji green tea with ice cream coffee or tea bread

March menu Spring vegetables plate Bagna cauda sauce Fresh green peas soup or Grilled pasta salmon with cherry salmon and purple cabbage and prawns with shrimp Shrimp and tomato fragrant butter sauce Awaji onion puree with black sesame panna cotta and cherry jelly Uji green tea with ice cream coffee or tea bread