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We also accept reservations on the day.
▶ Menu is the same menu for one group.
▶ If you have more than 5 people, you can leave the contents of Dolce.
▶ Menu contents change every month.
▶ Please be aware that seats may not be available upon request.
▶ If you are unable to contact us after 15 minutes of your reservation, please be sure to contact us if you are late.
▶ Cancellations or changes to reservations by 21:00 the day before Please. Cancellation on the day will be 100% cancellation fee. (Cancellation policy is also applied to the decrease in the number of people.)
12 वर्ष और नीचे
5 वर्ष और नीचे
ALBERTO BALLARIN　～現当主アルベルト・ヴィベルティ氏来日メーカーズ・ディナー～
～農家の誇りと土地への想いで紡ぐ極上のバローロ～
ヴィベルティ家はバローロの生産でも中心地であるラ・モッラの地で代々農業を営んできました。一家がワイン造りを始めたのは1928年のこと。80年代の終わりに、2代目のジャンニとジョルジョの兄弟が「カッシーナ・バラリン」のワイナリー名でワイン造りに専念し始めました。若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神によって、カッシーナ・バラリンのワインの品質と評価は著しく向上。数ある偉大なバローロ生産者の中でも、ひたむきな努力によって銘醸ワイナリーとしての地位を確立してからも、常にさらなる可能性を模索し続けてきました。
2022年には「カッシーナ・バラリン」としての30年の歴史を経て、「アルベルト・バラリン」として、ジョルジョと幼少期からワイナリーの仕事を手伝ってきた息子アルベルトによる新たなステージの幕が開けました。
イベント当日は現当主アルベルト・ヴィベルティ氏をお招きいたします。
ぜひ、皆さまのご参加をスタッフ一同お待ちしております。
ALBERTO BALLARIN　～現当主アルベルト・ヴィベルティ氏来日メーカーズ・ディナー～
¥ 16,000 (कर शामिल।)
会場 : カノビアーノ アネックス
受付18:30~　開始19:00~
会費 : 16,000円(税サ込)
料理：カノビアーノアネックス　スペシャルメニュー
飲料：アルベルト・バラリン　５アイテム
सूक्ष्म मुद्रण
※一斉スタートとなりますのでお時間に余裕をもってご来店ください。
※未成年者およびお子様のご同席はご遠慮いただいております。
※キャンセル料としまして前日キャンセルは50％、当日キャンセルは100%申し受けます。
मान्य तिथि सीमाएँ
फ़र 16
भोजन
रात का खाना
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अनुरोध

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अतिथि का ।विवरण

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