Ruby Jack's Seafood & Steak

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स्थल से संदेश

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・The reservation may be released 20 minutes from reservation time.
・Please contact us if there are children in your party, if you have allergies or any other requests.
・Please note that table requests are subject to availability and are not confirmed.
・DRESS CODE : Smart Casual

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<OAK SILVER DINNER COURSE>
<Twomey Cellars Sauvignon Blanc, 2024>
-Seafood on Ice
Oysters /Prawns/ Hamaguri
<Price Hill Vineyards Willamette Valley Chardonnay 2022>
-Line Caught Madai Snapper
Chardonnay Ikura Velouté Braised Shimonita Negi
<Twomey Cellars Russian River Valley Pinot Noir 2021>
-Oita Duck Breast
Lentils & Forest Mushrooms
<Price Hill Vineyards Dundee Hills Pinot Noir 2022>
-Smoked Lamb Chop x Beets
<Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon 2020>
-Char Grilled Wagyu Sirloin
Fiddlehead Fern Olive Oil Mashed Potatoes
Red Wine Jus
-18th Month Aged Comte
Black Peppered Honey

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