Pesan di Sky Lounge "Bay View" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers

**************************************************** **************************************************** *** Yokohama Bay Sheraton Hotel Hotel & Towers official website is here ************************************ **************************************************** ************** ■Regarding separate orders for whole cakes, bouquets, and tabletop flowers ・Please note that orders must be received by 3:00 p.m. three days in advance. ■Cancellation Fees ・Please check the contents listed in each plan. ■Please check the terms and conditions of each plan when making a reservation. ■Taxes and service charges are included in the displayed prices. ★☆★ Please be sure to select <number of people>, <date>, and <time> before viewing ★☆★ For the latest availability, please enter the "number of people" and the "quantity" of the desired plan, then select from the calendar. please confirm.
12 tahun ke bawah
3 tahun ke bawah
スカイラウンジ「ベイ・ビュー」イブニングハイティー　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～Autumn Harvest～
ホテル最上階から望む横浜の夜景とともに、秋の味覚を楽しむ季節限定のイブニングハイティーをご用意しました。「シャンパンフリーフロープラン」と「スパークリングワインフリーフロープラン」の2種類からお選びいただけます。
仕事終わりのご褒美や、大切な方とのひとときに、贅沢な時間をお過ごしください。
スカイラウンジ「ベイ・ビュー」イブニングハイティー　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～Autumn Harvest～
■期間：2026/10/1(木)～11/30(月)　前日17:00までの予約制
　　　※除外日：毎週土曜日・10/11・11/22
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制 (ドリンク90分制)

◆ご予約はこちらから

■メニュー例
【Food】
●Appetizer
・チーズ盛り合わせ
・生ハムサラダ
・カモのスモークと洋梨のピンチョス
・栗とレバーのムース　クラッカー添え
●Hot Dishes
・殻付ムール貝のブルゴーニュ風
・栗のポタージュ　ベーコン香るカプチーノ仕立て
・牛肉の赤ワイン煮込み
・魚介の蒸し焼き
・ポテトのニョッキ
・キノコのキッシュ
・トリュフ風味のポテトフライ
●パンの盛り合わせ　バター
●Dessert
・利平栗のモンブラン　ヴェリーヌ

【Drink】
　※ドリンクの詳細はプランによって異なります
　　プラン内でご確認いただけます
Cetak Bagus
*Photos are for illustrative purposes only.
*Menus are subject to change without notice.
*Availability is limited to two hours.
*Reservations required by 7:00 PM the day before.
*Online reservations can be made for groups of 2 to 4.
For reservations other than those listed above, please contact us by phone.
*Seating will be on the lounge side. We cannot accommodate requests for window seats or other specific seats.
*Excludes Saturdays, the day before holidays, and special business days.
*Special offers, perks, and discounts cannot be used together.
*Minors cannot be accommodated.

[Cancellation Fee Information]
- 100% of the fee will be charged for cancellations made on the day of the event.
- 100% of the fee will be charged even if you do not contact us and do not show up.
Berlaku Sampai
01 Okt ~ 02 Okt, 04 Okt ~ 09 Okt, 12 Okt ~ 16 Okt, 18 Okt ~ 23 Okt, 25 Okt ~ 30 Okt, 01 Nov ~ 06 Nov, 08 Nov ~ 13 Nov, 15 Nov ~ 20 Nov, 23 Nov ~ 27 Nov, 29 Nov ~ 30 Nov
Hari
Sn, Sl, R, K, J, M, Lbr
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
Kategori Tempat Duduk
バーラウンジ
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Special course for 「いい夫婦の日」 (Good Couple Day)
On November 22, “Good Husbands and Wives Day,” this special course allows couples to express their gratitude—feelings they often find hard to put into words—through cuisine and exclusive perks. It offers a special moment for the two of you to reflect on your journey together while enjoying the views of Yokohama, and to convey your appreciation for one another.
Special course for 「いい夫婦の日」 (Good Couple Day)
¥ 17.000 (Termasuk layanan & pajak)
■ Period: November 1 (Sun), 2026 – November 30 (Mon)

■ Hours
Lunch: 11:30–16:30 (last entry at 14:30)
Dinner: 17:30–22:00 (last entry at 20:00)

■ Plan benefits
• Complimentary sparkling wine or non-alcoholic sparkling wine for toasting
• A photo of the meal framed as a keepsake
• Pair of Sheraton-branded glasses

■ Sample menu
【Amuse-bouche】
Herb butter-roasted clams

【Appetizer】
Salmon mi-cuit, a celebration of happiness
With watercress purée and tomato condiment

【Soup】
Two-toned potato and beet soup
Cappuccino-style soup with bacon aroma

【Fish dish】
Sea bream and scallop duo with beurre blanc sauce

【Granité】
Yuzu granité

【Meat dish】
Grilled “Shiawase Kizuna Beef” with truffle sauce and seasonal vegetables

【Dessert】
Two kinds of chocolate parfait to share
Chocolate and white chocolate varieties

【Petit sweets and coffee】
【Homemade bread】
Cetak Bagus
※Photos are for illustrative purposes.
※Please note that menu items, presentation, and similar details may change depending on ingredient availability.
※Various promotions, benefits, and discounts cannot be combined.

【Cancellation Policy】
・Cancellations on the day of the reservation will be charged 100%.
・No-shows without prior notice will also be charged 100%.
Berlaku Sampai
01 Nov ~ 30 Nov
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 2
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Commemorative course for the new head chef, Tokio Suzuki
新料理長・鈴木時生 就任記念
厳選食材で織りなす、期間限定の特別コースをご用意いたしました。
湘南しらすのリゾットをはじめ、鮑・天然ヒラメ・前沢牛をご堪能いただけます。
横浜の景色とともに、ぜひお楽しみください。
Commemorative course for the new head chef, Tokio Suzuki
¥ 20.000 (Termasuk layanan & pajak)
■期間：10/1(木)～11/30(月)　※前日15:00までの予約制
■時間：17:30～22:00(最終入店20:00)
■メニュー例
【アミューズ】
　蝦夷鮑と昆布だしのジュレ　
　　肝のコンフィと酢橘の香り　
【オードブル】
　黄金サバのルエル　
　　舞茸のマリネと舞茸ラビゴットソース　　
【スープ】
　スペルト小麦と湘南しらすのリゾット　
　　パルメザンのガレットとスープ・ド・ポワソン
【魚料理】　
　青森県産天然ヒラメのヴァプール　
　　ソース・ヴァンブランとトリュフサービス
【肉料理】
　前沢牛フィレ肉のグリエ　
　　フランス産キノコのア・ラ・ボルドレーズ　赤ワインソース
【デザート】
　チュアオチョコのパルフェ　
　　紅茶のクリームとカカオニブ
【小菓子とコーヒー】
【パン各種・あすなろバター】　
Cetak Bagus
*The photo is an image of the food. *Please note that the contents and presentation may change depending on the procurement situation. *Please note that you cannot specify a seat. (We may not be able to assign you to a window seat.) [Cancellation fee information] ・100% of the fee will be charged if you cancel on the day. ・100% of the fee will be charged even if you do not contact us and do not show up.
Cara Penukaran
【キャンセル料のご案内】
・当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
・ご連絡なくご来店がない場合も、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
Berlaku Sampai
01 Okt ~ 30 Nov
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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◆◇ ランチメニュー ◇◆ 4/1～
A sumptuous lunch course made with an abundance of seasonal ingredients. Enjoy an elegant time with a view from the top floor of the hotel.
◆◇ ランチメニュー ◇◆ 4/1～
Cetak Bagus
*Please note that the contents and presentation may change depending on the purchasing situation. *Use time is 2 hours. ※The photograph is an image. *Online reservations can be made for up to 4 people. If you would like to make a reservation for more people, please contact us directly by phone for the latest seat availability. [Cancellation fee information] - 100% cancellation fee will be charged for same-day cancellations.・100% will be charged even if you do not contact us and do not show up.
Berlaku Sampai
01 Apr ~
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Menu de Bateau (Bateau) ~Ships~
~A short course where you can choose your favorite main dish from meat and seafood dishes~
¥ 6.800 (Termasuk layanan & pajak)
■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノルウェー産サーモンのミキュイ
　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル
　　コンソメスープと三つ葉の香り
【メイン】下記より1品お選びください
　・ブリのグリエ　柚子風味のブールブランソース
　　　ピペラードとポワローのエチュベ
　・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ　
　　　柴漬けのソースとワサビ風味のオニオンコンフィ
　・神奈川県産ハマポークの直火焼き　シャルキュティエールソースとレンズ豆の煮込み
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・いちじくの赤ワインコンポート　ショコラムースとラズベリーのジュレ
　・パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ (+￥1,200)
【 自家製パン 】
【 コーヒー または 紅茶 】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【メイン】下記より1品お選びください
　・天然真鯛の蒸し焼き　湘南しらすと九条ネギのコンディメント　白ワインソース
　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソースと栗のドフィノワーズ
　・伊達鶏の胸肉 低温調理　ジュドヴォライユとザクロのアクセント
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　キャラメルアイス　季節のフルーツ
　・マスカルポーネティラミス　チョコレートのシャンティ添え
　・チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ(+￥1,200)
Cara Penukaran
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

【キャンセル料のご案内】
・当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
・ご連絡なくご来店がない場合も、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Menu de Bateau (Bateau) ~Ships~
～肉料理と魚介料理からお好きなメインを選べるショートコース～
コース料金にお一人様＋500円で、ドリンク付きにてお楽しみいただけます。
当日ご注文いただくよりもお得な特別プランです。(10月・11月は平日のみ/12月は対象外)
¥ 7.300 (Termasuk layanan & pajak)
※12/1(火)～1/3(日)はお休みとなります

・選べるドリンク(お一人様1杯)
　　　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、
　　　ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　　ノルウェー産サーモンのミキュイ
　　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　　きのこのロワイヤル
　　　コンソメスープと三つ葉の香り
【メイン】下記より1品お選びください
　・ブリのグリエ　柚子風味のブールブランソース
　　　ピペラードとポワローのエチュベ
　・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ　
　　　柴漬けのソースとワサビ風味のオニオンコンフィ
　・神奈川県産ハマポークの直火焼き　シャルキュティエールソースとレンズ豆の煮込み
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・いちじくの赤ワインコンポート　ショコラムースとラズベリーのジュレ
　・パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ (+￥1,200)
【 自家製パン 】
【 コーヒー または 紅茶 】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【メイン】下記より1品お選びください
　・天然真鯛の蒸し焼き　湘南しらすと九条ネギのコンディメント　白ワインソース
　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソースと栗のドフィノワーズ
　・伊達鶏の胸肉 低温調理　ジュドヴォライユとザクロのアクセント
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　キャラメルアイス　季節のフルーツ
　・マスカルポーネティラミス　チョコレートのシャンティ添え
　・チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ(+￥1,200)
Cetak Bagus
※写真はイメージです。
※各種特典・ご優待・割引は対象外となります。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。
Cara Penukaran
【キャンセル料のご案内】
・当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
・ご連絡なくご来店がない場合も、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
Berlaku Sampai
~ 02 Okt, 05 Okt ~ 09 Okt, 13 Okt ~ 16 Okt, 19 Okt ~ 23 Okt, 26 Okt ~ 30 Okt, 02 Nov, 04 Nov ~ 06 Nov, 09 Nov ~ 13 Nov, 16 Nov ~ 20 Nov, 24 Nov ~ 27 Nov, 30 Nov, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
Baca Lebih Lanjut
Menu de Ciel ~Sora~
~A lavish full course meal with two main dishes, fish and meat, made with an abundance of seasonal ingredients~
¥ 8.500 (Termasuk layanan & pajak)
※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります
■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノウェー産サーモンのミキュイ
　　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル　コンソメスープと三つ葉の香り
【魚料理】下記より1品お選びください
　・ブリのグリエ　柚子風味のブールブランソース
　　　ピペラードとポワローのエチュベ
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ　
　　　柴漬けのソースとワサビ風味のオニオンコンフィ
　・神奈川県産ハマポークの直火焼き　シャルキュティエールソースとレンズ豆の煮込み
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)　
【デザート】下記より１品お選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・いちじくの赤ワインコンポート　ショコラムースとラズベリーのジュレ
　・パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ (+￥1,200)
【 自家製パン 】
【 コーヒー または 紅茶 】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【魚料理】
　・天然真鯛の蒸し焼き　湘南しらすと九条ネギのコンディメント　白ワインソース
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソースと栗のドフィノワーズ
　・伊達鶏の胸肉 低温調理　ジュドヴォライユとザクロのアクセント
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　キャラメルアイス　季節のフルーツ
　・マスカルポーネティラミス　チョコレートのシャンティ添え
　・チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ(+￥1,200)
Cara Penukaran
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

【キャンセル料のご案内】
・当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
・ご連絡なくご来店がない場合も、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
Baca Lebih Lanjut
Menu de Ciel ~Sora~
※12/1(火)～1/3(日)はお休みとなります
~A lavish full course meal with two main dishes, fish and meat, made with an abundance of seasonal ingredients~
¥ 9.000 (Termasuk layanan & pajak)
・選べる乾杯ドリンク(お一人様1杯)
　　　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン
　　　ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノウェー産サーモンのミキュイ
　　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル　コンソメスープと三つ葉の香り
【魚料理】下記より1品お選びください
　・ブリのグリエ　柚子風味のブールブランソース
　　　ピペラードとポワローのエチュベ
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ　
　　　柴漬けのソースとワサビ風味のオニオンコンフィ
　・神奈川県産ハマポークの直火焼き　シャルキュティエールソースとレンズ豆の煮込み
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)　
【デザート】下記より１品お選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・いちじくの赤ワインコンポート　ショコラムースとラズベリーのジュレ
　・パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ (+￥1,200)
【 自家製パン 】
【 コーヒー または 紅茶 】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【魚料理】
　・天然真鯛の蒸し焼き　湘南しらすと九条ネギのコンディメント　白ワインソース
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソースと栗のドフィノワーズ
　・伊達鶏の胸肉 低温調理　ジュドヴォライユとザクロのアクセント
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　キャラメルアイス　季節のフルーツ
　・マスカルポーネティラミス　チョコレートのシャンティ添え
　・チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ(+￥1,200)
Cara Penukaran
※写真はイメージです。
※各種特典・ご優待・割引は対象外となります。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

【キャンセル料のご案内】
・当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
・ご連絡なくご来店がない場合も、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
Berlaku Sampai
~ 02 Okt, 05 Okt ~ 09 Okt, 13 Okt ~ 16 Okt, 19 Okt ~ 23 Okt, 26 Okt ~ 30 Okt, 02 Nov, 04 Nov ~ 06 Nov, 09 Nov ~ 13 Nov, 16 Nov ~ 20 Nov, 24 Nov ~ 27 Nov, 30 Nov, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
Baca Lebih Lanjut
Menu de Soleil ~Sun~
~A luxurious premium full course meal featuring lobster and domestic beef fillet~
¥ 16.000 (Termasuk layanan & pajak)
※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります
■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノルウェー産サーモンのミキュイ キャビア添え
　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル
　　コンソメスープと三つ葉の香り
【魚料理】
　カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール
【肉料理】下記よりお選びください
　黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ
【デザート】
　パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ
【 コーヒー または 紅茶 】
【 自家製パン 】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【魚料理】
　カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール
【肉料理】
　黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ
【デザート】
　チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【 コーヒー または 紅茶 】
【 自家製パン 】
Cetak Bagus
*Photos are for illustrative purposes only.
*We cannot accommodate requests for specific seats.
*Lunchtime seating is limited to two hours.

[Cancellation Fee Information]
- 100% of the fee will be charged for cancellations made on the day of the appointment.
- 100% of the fee will also be charged for no-shows without prior notice.
Cara Penukaran
*Reservations will be closed once the planned number of items is reached.
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
Baca Lebih Lanjut
Menu de Soleil ~Sun~
~A luxurious premium full course meal featuring lobster and domestic beef fillet~
¥ 16.500 (Termasuk layanan & pajak)
※12/1(火)～1/3(日)はお休みとなります

・選べる乾杯ドリンク(お一人様1杯)
　　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン
　　ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノルウェー産サーモンのミキュイ キャビア添え
　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル
　　コンソメスープと三つ葉の香り
【魚料理】
　カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール
【肉料理】下記よりお選びください
　黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ
【デザート】
　パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ
【 コーヒー または 紅茶 】
【 自家製パン 】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【魚料理】
　カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール
【肉料理】
　黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ
【デザート】
　チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【 コーヒー または 紅茶 】
【 自家製パン 】
Cetak Bagus
*Photos are for illustrative purposes only.
*We cannot accommodate requests for specific seats.
*Lunchtime seating is limited to two hours.

[Cancellation Fee Information]
- 100% of the fee will be charged for cancellations made on the day of the appointment.
- 100% of the fee will also be charged for no-shows without prior notice.
Cara Penukaran
*Reservations will be closed once the planned number of items is reached.
Berlaku Sampai
~ 02 Okt, 05 Okt ~ 09 Okt, 13 Okt ~ 16 Okt, 19 Okt ~ 23 Okt, 26 Okt ~ 30 Okt, 02 Nov, 04 Nov ~ 06 Nov, 09 Nov ~ 13 Nov, 16 Nov ~ 20 Nov, 24 Nov ~ 27 Nov, 30 Nov, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
Baca Lebih Lanjut
Special course for 「いい夫婦の日」 (Good Couple Day)
On November 22, “Good Husbands and Wives Day,” this special course allows couples to express their gratitude—feelings they often find hard to put into words—through cuisine and exclusive perks. It offers a special moment for the two of you to reflect on your journey together while enjoying the views of Yokohama, and to convey your appreciation for one another.
Special course for 「いい夫婦の日」 (Good Couple Day)
¥ 17.000 (Termasuk layanan & pajak)
■ Period: November 1 (Sun), 2026 – November 30 (Mon)

■ Hours
Lunch: 11:30–16:30 (last entry at 14:30)
Dinner: 17:30–22:00 (last entry at 20:00)

■ Plan benefits
• Complimentary sparkling wine or non-alcoholic sparkling wine for toasting
• A photo of the meal framed as a keepsake
• Pair of Sheraton-branded glasses

■ Sample menu
【Amuse-bouche】
Herb butter-roasted clams

【Appetizer】
Salmon mi-cuit, a celebration of happiness
With watercress purée and tomato condiment

【Soup】
Two-toned potato and beet soup
Cappuccino-style soup with bacon aroma

【Fish dish】
Sea bream and scallop duo with beurre blanc sauce

【Granité】
Yuzu granité

【Meat dish】
Grilled “Shiawase Kizuna Beef” with truffle sauce and seasonal vegetables

【Dessert】
Two kinds of chocolate parfait to share
Chocolate and white chocolate varieties

【Petit sweets and coffee】
【Homemade bread】
Cetak Bagus
※Photos are for illustrative purposes.
※Please note that menu items, presentation, and similar details may change depending on ingredient availability.
※Various promotions, benefits, and discounts cannot be combined.

【Cancellation Policy】
・Cancellations on the day of the reservation will be charged 100%.
・No-shows without prior notice will also be charged 100%.
Berlaku Sampai
01 Nov ~ 30 Nov
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 2
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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アニバーサリーランチプラン(花束)　【 Ciel ～空～コース】
To make your special day even more special, we have prepared a special lunch with two main dishes made with luxurious ingredients. Enjoy a wonderful time with your loved ones, with heartfelt hospitality, in a relaxing atmosphere overlooking Yokohama.
アニバーサリーランチプラン(花束)　【 Ciel ～空～コース】
¥ 12.000 (Termasuk layanan & pajak)
※12/19(土)～2027/1/9(土)はお休みとなります
■プラン特典
・乾杯ドリンク(お一人様1杯)
・記念写真(フォトフレーム付き)　
・花束

■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノウェー産サーモンのミキュイ
　　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル　コンソメスープと三つ葉の香り
【魚料理】下記より1品お選びください
　・ブリのグリエ　柚子風味のブールブランソース
　　　ピペラードとポワローのエチュベ
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ　
　　　柴漬けのソースとワサビ風味のオニオンコンフィ
　・神奈川県産ハマポークの直火焼き　シャルキュティエールソースとレンズ豆の煮込み
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)　
【デザート】下記より１品お選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・いちじくの赤ワインコンポート　ショコラムースとラズベリーのジュレ
　・パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ (+￥1,200)
【 自家製パン 】
【 コーヒー または 紅茶 】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【魚料理】
　・天然真鯛の蒸し焼き　湘南しらすと九条ネギのコンディメント　白ワインソース
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソースと栗のドフィノワーズ
　・伊達鶏の胸肉 低温調理　ジュドヴォライユとザクロのアクセント
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　キャラメルアイス　季節のフルーツ
　・マスカルポーネティラミス　チョコレートのシャンティ添え
　・チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ(+￥1,200)
Cetak Bagus
*Reservations must be made by 3:00 PM three days in advance.
*Please note that the contents and presentation may change depending on the ingredients.
*This offer cannot be used in conjunction with other special offers, promotions, or discounts.
*Online reservations are accepted for parties of 2-4. For reservations for other parties or to inquire about seating availability, please contact us directly by phone.
*Please note that seating cannot be specified. (Window seats may not be available.)

[Cancellation Fee Information]
- Up to 8:00 PM three days prior to your reservation: No cancellation fee
- Up to the day of your reservation (including no notice): 100% of the total
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 12 Agu, 20 Agu ~ 18 Dec, 10 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
2 ~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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アニバーサリーランチプラン(ケーキ)　【 Ciel ～空～コース】
To make your special day even more special, we have prepared a special lunch with two main dishes made with luxurious ingredients. Enjoy a wonderful time with your loved ones, with heartfelt hospitality, in a relaxing atmosphere overlooking Yokohama.
アニバーサリーランチプラン(ケーキ)　【 Ciel ～空～コース】
¥ 12.000 (Termasuk layanan & pajak)
※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります
■プラン特典
・乾杯ドリンク(お一人様1杯)
・記念写真(フォトフレーム付き)　
・ホールケーキ

■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノウェー産サーモンのミキュイ
　　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル　コンソメスープと三つ葉の香り
【魚料理】下記より1品お選びください
　・ブリのグリエ　柚子風味のブールブランソース
　　　ピペラードとポワローのエチュベ
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ　
　　　柴漬けのソースとワサビ風味のオニオンコンフィ
　・神奈川県産ハマポークの直火焼き　シャルキュティエールソースとレンズ豆の煮込み
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)　
【デザート】下記より１品お選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・いちじくの赤ワインコンポート　ショコラムースとラズベリーのジュレ
　・パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ (+￥1,200)
【 自家製パン 】
【 コーヒー または 紅茶 】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【魚料理】
　・天然真鯛の蒸し焼き　湘南しらすと九条ネギのコンディメント　白ワインソース
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソースと栗のドフィノワーズ
　・伊達鶏の胸肉 低温調理　ジュドヴォライユとザクロのアクセント
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　キャラメルアイス　季節のフルーツ
　・マスカルポーネティラミス　チョコレートのシャンティ添え
　・チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ(+￥1,200)
Cetak Bagus
*The photo is an example of the food. *Reservations must be made at least three days in advance at 3:00 PM. *Please note that the contents and presentation may change depending on the procurement situation. *Various benefits, preferential treatments, and discounts cannot be used together. *Online reservations are available for two people. For reservations for other numbers of people and to inquire about the latest seating situation, please contact us directly by phone. *Please note that you cannot specify seats. (You may not be assigned a window seat.) [Cancellation fee information] - Up to 8:00 PM three days before the reservation ⇒ None - Up to the day of the reservation (including cases where no notice is given) ⇒ 100%
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
2 ~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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アニバーサリーランチプラン(ペアグラス)　【 Ciel ～空～コース】
To make your special day even more special, we have prepared a special lunch with two main dishes made with luxurious ingredients. Enjoy a wonderful time with your loved ones, with heartfelt hospitality, in a relaxing atmosphere overlooking Yokohama.
アニバーサリーランチプラン(ペアグラス)　【 Ciel ～空～コース】
¥ 12.000 (Termasuk layanan & pajak)
※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります

■プラン特典
・乾杯ドリンク(お一人様1杯)
・記念写真(フォトフレーム付き)　
・シェラトンロゴ入りペアグラス

■メニュー例
10月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　ノウェー産サーモンのミキュイ
　　　クレソンのピュレと横浜完熟トマトのコンディメント
【スープ】
　きのこのロワイヤル　コンソメスープと三つ葉の香り
【魚料理】下記より1品お選びください
　・ブリのグリエ　柚子風味のブールブランソース
　　　ピペラードとポワローのエチュベ
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ　
　　　柴漬けのソースとワサビ風味のオニオンコンフィ
　・神奈川県産ハマポークの直火焼き　シャルキュティエールソースとレンズ豆の煮込み
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)　
【デザート】下記より１品お選びください
　・クレームブリュレ　ストロベリーマスカルポーネアイス　季節のフルーツ
　・いちじくの赤ワインコンポート　ショコラムースとラズベリーのジュレ
　・パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ (+￥1,200)
【 自家製パン 】
【 コーヒー または 紅茶 】

11月のメニュー
【ひと口のおたのしみ】
【前菜】
　鰆の炙りと蕪の千枚漬け仕立て　柚子風味のヴィネグレット
【スープ】
　バターナッツのヴルーテ　落花生とエピスの泡
【魚料理】
　・天然真鯛の蒸し焼き　湘南しらすと九条ネギのコンディメント　白ワインソース
　・カナダ産　オマール海老　ブールブランソース　ジュドオマール (+￥3,500)　
【肉料理】下記より1品お選びください
　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソースと栗のドフィノワーズ
　・伊達鶏の胸肉 低温調理　ジュドヴォライユとザクロのアクセント
　・国産牛サーロイン　トリュフソースとセロリラブピュレ (+￥2,200)
　・黒毛和牛フィレ肉　トリュフソースとセロリラブピュレ(+￥3,900)
【デザート】下記より1品お選びください
　・クレームブリュレ　キャラメルアイス　季節のフルーツ
　・マスカルポーネティラミス　チョコレートのシャンティ添え
　・チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ(+￥1,200)
Cetak Bagus
*The photo is an example of the food. *Reservations must be made at least three days in advance at 3:00 PM. *Please note that the contents and presentation may change depending on the procurement situation. *Various benefits, preferential treatments, and discounts cannot be used together. *Online reservations are available for two people. For reservations for other numbers of people and to inquire about the latest seating situation, please contact us directly by phone. *Please note that you cannot specify seats. (You may not be assigned a window seat.) [Cancellation fee information] - Up to 8:00 PM three days before the reservation ⇒ None - Up to the day of the reservation (including cases where no notice is given) ⇒ 100%
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
2 ~ 2
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Lauk
[From April 1st] Children's menu/Hamburg steak included (Lunch)
*Limited to children up to 12 years old
[From April 1st] Children's menu/Hamburg steak included (Lunch)
¥ 4.500 (Termasuk layanan & pajak)
■Menu example: Soup (changes monthly), hamburger steak plate, bread, dessert, one soft drink (orange juice, grapefruit juice, Pepsi, ginger ale, oolong tea, milk)
Cetak Bagus
* You cannot apply for this menu item alone. *Children up to 12 years old are eligible for use. *Please note that we cannot accept specific requests. *Taxes and service charges are included in the displayed prices.
Berlaku Sampai
01 Apr ~
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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スカイラウンジ「ベイ・ビュー」アフタヌーンティーセット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～マロン＆秋のフルーツ～
The October theme is “Chestnuts & Autumn Fruits”.
Featuring chestnuts—the quintessential taste of autumn—along with seasonal fruits such as figs, pears, and apples, we’ve prepared a seasonal afternoon tea.
For beverages, 20 varieties of aromatic “Umstee” teas are offered in a tea buffet style. You can choose your favorite from a wide range of options, including classic black teas like Darjeeling and Earl Grey, as well as roasted green tea and regular green tea.
Additionally, at Bayview, you can enjoy unlimited flow of “sparkling wine (including non-alcoholic options)”, white wine, and red wine.

As a special weekend and holiday perk, we offer “Tarte Tatin with Red Delicious Apples”—a delightful treat combining the perfect balance of tartness and caramelized sweetness.
スカイラウンジ「ベイ・ビュー」アフタヌーンティーセット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～マロン＆秋のフルーツ～
■ Period: October 1, 2026 (Wed) – November 30, 2026 (Mon)
■ Fees: Weekdays: 7,200 yen; Saturdays, Sundays, and holidays: 8,200 yen
■ Time: Weekdays: 11:30 / 12:00 / 14:00
　　　　 Saturdays, Sundays, and holidays: 11:30 / 12:00 / 14:00 / 14:30
　　　　※ All seating is for a 2-hour duration.
※ Reservations can also be made by phone.

【Contents】
　・ Afternoon tea set – Chestnut & Autumn Fruits
　・ Tea buffet
　・ Sparkling wine (including non-alcoholic options), unlimited consumption
　・ Beef braised in red wine, served in mini pots (one portion per person)
　・ Tarte Tatin with Beni-Akagi apples ※ Available only on Saturdays, Sundays, and holidays

【Three-tiered high tea stand】
　● Top tier
　・ Chestnut roll cake
　・ Pumpkin pudding
　・ Fig tart
　・ Chocolate chestnut macarons
　・ Pear jelly

　● Middle tier
　・ Plain scones, chocolate chip scones
　　 Strawberry jam, clotted cream, maple syrup

　● Bottom tier
　・ Chestnut soup
　・ Mushroom quiche
　・ Chestnut dauphinoise with Bolognese sauce
　・ Fish burger with pickled shiso tartare
　・ Smoked salmon and dill blini

【Beverages】
　・ Tea buffet featuring about 20 varieties (Amush Tea)
　・ Coffee
　・ Iced coffee
　・ Sparkling wine
　・ Non-alcoholic sparkling wine

● Amush Tea varieties:
　・ Amber Shire
　・ Darjeeling
　・ English Breakfast
　・ Rooibos
　・ Chamomile Apple
　・ Sweet White Peach
　・ Fresh Berry
　・ Muscat Grey
　・ Pink Rose
　・ Earl Grey
　・ Lemonade
　・ Tropical Passion
　・ Angel Jasmine
　・ Caramel Honey
　・ Vanilla Cream
　・ Chocolate Berry
　・ Pink Serenade
　・ Spiced Chai
　・ Roasted green tea
　・ Green tea

※ Beverages are available in a self-service style at any time during your visit. Feel free to create your own “perfect pairing” based on your mood and the dishes you’re enjoying.
Cetak Bagus
*The photo is for illustrative purposes only. *We cannot accept requests for specific seats. *Depending on the availability of ingredients, some of the dishes or the presentation may change. *Various benefits, special offers, and discounts cannot be used together. *Reservations can be made up until 5:00pm one day prior. [Cancellation Fee Information] - 100% of the fee will be charged for cancellations made on the day. - 100% of the fee will also be charged if you do not contact us and do not show up.
Berlaku Sampai
01 Okt ~ 30 Nov
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
1 ~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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アフタヌーンティーセット ～マロン＆秋のフルーツ～【平日】※割引対象外
アフタヌーンティーセット ～マロン＆秋のフルーツ～【平日】※割引対象外
¥ 7.200 (Termasuk layanan & pajak)
Berlaku Sampai
01 Okt ~ 30 Nov
Hari
Sn, Sl, R, K, J
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
1 ~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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アフタヌーンティーセット ～マロン＆秋のフルーツ～【土,日,祝日】※割引対象外
アフタヌーンティーセット ～マロン＆秋のフルーツ～【土,日,祝日】※割引対象外
¥ 8.200 (Termasuk layanan & pajak)
■土日祝日限定 特別メニュー　“紅玉のタルトタタン”付き
Berlaku Sampai
01 Okt ~ 30 Nov
Hari
Sb, M, Lbr
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
1 ~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Weekdays — Tea Time Exclusive: French Dessert Set
A set of seasonal desserts prepared by a French chef and coffee or tea. ■Time: 14:00-16:30 (Close) *Reservations on Saturdays, Sundays, and holidays can be made by phone.
Weekdays — Tea Time Exclusive: French Dessert Set
¥ 3.200 (Termasuk layanan & pajak)
■French Dessert Set
- Monthly seasonal dessert
- One drink (coffee or tea)
Cetak Bagus
*The usage time is until 16:30. *Seat requests cannot be accepted. ※The photograph is an image. *Online reservations are available for up to 4 people. If you wish to make a reservation for more people and the latest seat status, please contact us directly by phone. [Information on cancellation fee] ・Cancellation on the day will be charged 100%.・We will charge 100% even if you do not show up without contacting us.
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 18 Dec, 04 Jan 2027 ~
Hari
Sn, Sl, R, K, J
Makanan
Makan Siang, Teh
Limit Pemesanan
1 ~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
Baca Lebih Lanjut
◆◇スカイラウンジ「ベイ・ビュー」イブニングハイティー◇◆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～Autumn Harvest～
ホテル最上階から望む横浜の夜景とともに、秋の味覚を楽しむ季節限定のイブニングハイティーをご用意しました。
「シャンパンフリーフロープラン」と「スパークリングワインフリーフロープラン」の2種類からお選びいただけます。
仕事終わりのご褒美や、大切な方とのひとときに、贅沢な時間をお過ごしください。
※前日19:00までの予約制※
◆◇スカイラウンジ「ベイ・ビュー」イブニングハイティー◇◆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～Autumn Harvest～
■期間：2026/10/1(木)～11/30(月)　※除外日：毎週土曜日・10/11・11/22
■時間：17:30～21:00(最終入店19:00)
　※2時間制 (ドリンク90分制)

◆ご予約はこちらから

■メニュー例
【Food】
●Appetizer
・チーズ盛り合わせ
・生ハムサラダ
・カモのスモークと洋梨のピンチョス
・栗とレバーのムース　クラッカー添え
●Hot Dishes
・殻付ムール貝のブルゴーニュ風
・栗のポタージュ　ベーコン香るカプチーノ仕立て
・牛肉の赤ワイン煮込み
・魚介の蒸し焼き
・ポテトのニョッキ
・キノコのキッシュ
・トリュフ風味のポテトフライ
●パンの盛り合わせ　バター
●Dessert
・利平栗のモンブラン　ヴェリーヌ

【Drink】
　※ドリンクの詳細はプランによって異なります
　　プラン内でご確認いただけます
Cetak Bagus
*Photos are for illustrative purposes only.
*Menus are subject to change without notice.
*Availability is limited to two hours.
*Reservations required by 7:00 PM the day before.
*Online reservations can be made for groups of 2 to 4.
For reservations other than those listed above, please contact us by phone.
*Seating will be on the lounge side. We cannot accommodate requests for window seats or other specific seats.
*Excludes Saturdays, the day before holidays, and special business days.
*Special offers, perks, and discounts cannot be used together.
*Minors cannot be accommodated.

[Cancellation Fee Information]
- 100% of the fee will be charged for cancellations made on the day of the event.
- 100% of the fee will be charged even if you do not contact us and do not show up.
Berlaku Sampai
01 Okt ~ 02 Okt, 04 Okt ~ 09 Okt, 12 Okt ~ 16 Okt, 18 Okt ~ 23 Okt, 25 Okt ~ 30 Okt, 01 Nov ~ 06 Nov, 08 Nov ~ 13 Nov, 15 Nov ~ 20 Nov, 23 Nov ~ 27 Nov, 29 Nov ~ 30 Nov
Hari
Sn, Sl, R, K, J, M, Lbr
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
Kategori Tempat Duduk
バーラウンジ
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[Weekdays Only] Sky Lounge Bar Use <Reservation of seats>
As you pass through the entrance, the night view of Yokohama spreads out in front of you. Enjoy a selection of sake and cocktails while listening to high-quality live music in the elegant lounge.
[Weekdays Only] Sky Lounge Bar Use <Reservation of seats>
¥ 0 (Termasuk pajak)
※2026/12/19(土)～2027/1/3(日)のご予約は承ってございません。
　なお、12/31(木)は21:00ラストオーダー・21:30までのご利用となります。

■カバーチャージ：￥2,000　(宿泊者￥1,000)
■時間：月～金 17:30-23:00(ラストオーダー22:30)
　　　　土 17:00-23:00(ラストオーダー22:30)
　　　　日・祝 17:00-22:00(ラストオーダー21:30)
　※2時間制、ラストオーダーは30分前
　※ご予約は平日のみ承ります
Cetak Bagus
※The photograph is an image. *Use is limited to 2 hours. *Reservations are accepted until 15:00 on the day. *Seats will be on the lounge side. We cannot accept seat requests such as window seats. *Saturdays, Sundays, holidays, and special business days are excluded days. *Discounts are not applicable to this plan. *Minor children are not allowed to be present. [Cancellation fee information] - 100% cancellation fee will be charged for same-day cancellations.・100% will be charged even if you do not contact us and do not show up.
Berlaku Sampai
~ 01 Jun, 03 Jun ~ 23 Agu, 25 Agu ~ 18 Dec, 04 Jan 2027 ~
Hari
Sn, Sl, R, K, J
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
バーラウンジ
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◆◇ ディナーメニュー ◇◆ 4/1～
A sumptuous lunch course made with an abundance of seasonal ingredients. Enjoy an elegant time with a view from the top floor of the hotel.
◆◇ ディナーメニュー ◇◆ 4/1～
Cetak Bagus
*Please note that the contents and presentation may change depending on the purchasing situation. *Use time is 2 hours. ※The photograph is an image. *Online reservations can be made for up to 4 people. If you would like to make a reservation for more people, please contact us directly by phone for the latest seat availability. [Cancellation fee information] - 100% cancellation fee will be charged for same-day cancellations.・100% will be charged even if you do not contact us and do not show up.
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 01 Jun, 03 Jun ~ 23 Agu, 25 Agu ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Menu de Mer~Sea~
A gorgeous French dinner where you can choose your favorite main dish from meat and seafood dishes made with seasonal ingredients.
¥ 15.000 (Termasuk layanan & pajak)
※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります

■メニュー例　10/1(木)～11/30(月)
　【ひと口のお愉しみ】
　・アミューズ3種
　【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め　菊芋のムースとチップス
　　　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　トリュフ風味のリゾット　フォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理またはお肉料理】下記より1品お選びください
　・金目鯛のヴァプール　ポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティ　ジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【自家製パン】
【小菓子】
【コーヒーまたは紅茶】
Cetak Bagus
*The photo is an image of the food. *Please note that the contents and presentation may change depending on the procurement situation. *Please note that you cannot specify a seat. (We may not be able to assign you to a window seat.) [Cancellation fee information] ・100% of the fee will be charged if you cancel on the day. ・100% of the fee will be charged even if you do not contact us and do not show up.
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 01 Jun, 03 Jun ~ 23 Agu, 25 Agu ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Menu de Mer~Sea~
A gorgeous French dinner where you can choose your favorite main dish from meat and seafood dishes made with seasonal ingredients.
¥ 15.500 (Termasuk layanan & pajak)
※ On August 24 (Mon), we will be closed as it is a special business day.
■ Sample menu
Menu for June and July:
· Three types of amuse-bouche for a delightful start
· Canadian lobster, avocado, Campari tomatoes from Yamamoto Greenhouse in Hodogaya, ratatouille
· Edamame, foie gras, consommé, tarragon
· Hime sardines, scallop mousse, Kamo eggplants, basil, sweet peas
or
· A5-grade Kuroge Washu beef sirloin, shallots, sherry vinegar, root celery, seasonal vegetables
or
· Australian lamb, salted lemon, root celery, seasonal vegetables
· Peach Melba with vanilla cream made from fromage blanc and red berries
· Petit desserts and coffee
· Homemade bread

Menu for August and September:
· Three types of amuse-bouche for a delightful start
· King crab, sweet shrimp, scallops, caviar
· Freshwater eel, chilled royal sauce, tarragon, consommé jelly
· Red seabream, saffron, quinoa
or
· Yamagata beef sirloin, blue cheese, root celery, seasonal vegetables
or
· Kawamata chicken from Fukushima Prefecture, foie gras, yuzu pepper, corn, root celery
· Peach Melba with vanilla cream made from fromage blanc and red berries
· Petit desserts and coffee
· Homemade bread
Cetak Bagus
*The photo is an image of the food. *Please note that the contents and presentation may change depending on the procurement situation. *Please note that you cannot specify a seat. (We may not be able to assign you to a window seat.) [Cancellation fee information] ・100% of the fee will be charged if you cancel on the day. ・100% of the fee will be charged even if you do not contact us and do not show up.
Berlaku Sampai
~ 02 Okt, 04 Okt ~ 09 Okt, 12 Okt ~ 16 Okt, 18 Okt ~ 23 Okt, 25 Okt ~ 30 Okt, 01 Nov ~ 06 Nov, 08 Nov ~ 13 Nov, 15 Nov ~ 20 Nov, 23 Nov ~ 27 Nov, 29 Nov ~ 30 Nov, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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[4/1～] Menu de Port～Port～
~A luxurious French dinner with two main dishes, meat and seafood~
¥ 19.000 (Termasuk layanan & pajak)
※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります

■メニュー例　※～港～ Menu de Portのコースとなります
10/1(木)～11/30(月)
【ひと口のおたのしみ】
　・アミューズ 3 種
【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め 菊芋のムースとチップス　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　・トリュフ風味のリゾット フォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理】
　・金目鯛のヴァプール ポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
【肉料理】下記より1品お選びください
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティ ジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【 自家製パン 】
【小菓子】
【 コーヒー または 紅茶 】
Cetak Bagus
*The photo is an image of the food. *Please note that the contents and presentation may change depending on the procurement situation. *Please note that you cannot specify a seat. (We may not be able to assign you to a window seat.) [Cancellation fee information] ・100% of the fee will be charged if you cancel on the day. ・100% of the fee will be charged even if you do not contact us and do not show up.
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 01 Jun, 03 Jun ~ 23 Agu, 25 Agu ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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[4/1～] Menu de Port～Port～
~A luxurious French dinner with two main dishes, meat and seafood~
¥ 19.500 (Termasuk layanan & pajak)
※12/1(火)～1/3(日)はお休みとなります

　・選べるドリンク(お一人様1杯)
　　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、
　　ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

■メニュー例　※～港～ Menu de Portのコースとなります
10/1(木)～11/30(月)
【ひと口のおたのしみ】
　・アミューズ 3 種
【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め 菊芋のムースとチップス　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　・トリュフ風味のリゾット フォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理】
　・金目鯛のヴァプール ポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
【肉料理】下記より1品お選びください
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティ ジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【 自家製パン 】
【小菓子】
【 コーヒー または 紅茶 】
Cetak Bagus
*The photo is an image of the food. *Please note that the contents and presentation may change depending on the procurement situation. *Please note that you cannot specify a seat. (We may not be able to assign you to a window seat.) [Cancellation fee information] ・100% of the fee will be charged if you cancel on the day. ・100% of the fee will be charged even if you do not contact us and do not show up.
Berlaku Sampai
~ 02 Okt, 04 Okt ~ 09 Okt, 12 Okt ~ 16 Okt, 18 Okt ~ 23 Okt, 25 Okt ~ 30 Okt, 01 Nov ~ 06 Nov, 08 Nov ~ 13 Nov, 15 Nov ~ 20 Nov, 23 Nov ~ 27 Nov, 29 Nov ~ 30 Nov, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Menu de Premier～Premier～
We have arranged seasonal ingredients with the skill of our master chef to bring out the best in the ingredients. Please enjoy our proud course menu featuring the specialties of French chef Takagi.
¥ 29.000 (Termasuk layanan & pajak)
※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります

■メニュー例
　・甘海老と帆立のタルタル　キャビア添え
　・フォアグラのポワレ　温かいサラダ仕立て　15年熟成バルサミコソース
　　　ドライイチジクのコンポート添え
　・リードヴォのムニエル　トランペッット茸とジロール茸のフリカッセ
　・オマール海老のポワレ　バニラ風味のブールブランソース
　・グラニテ
　・黒毛和牛フィレのポワレ　トリュフソース
　　　トリュフリゾットと季節の野菜
　・フランス産ホワイトチョコレートのパルフェ
　　　アプリコット　フロマージュブラン
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン
Cetak Bagus
*The photo is an image of the food. *Please note that the contents and presentation may change depending on the procurement situation. *Please note that you cannot specify a seat. (We may not be able to assign you to a window seat.) [Cancellation fee information] ・100% of the fee will be charged if you cancel on the day. ・100% of the fee will be charged even if you do not contact us and do not show up.
Berlaku Sampai
25 Agu ~ 31 Agu, 01 Okt ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 5
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Menu de Premier～Premier～
We have arranged seasonal ingredients with the skill of our master chef to bring out the best in the ingredients. Please enjoy our proud course menu featuring the specialties of French chef Takagi.
¥ 29.500 (Termasuk layanan & pajak)
※12/1(火)～1/3(日)はお休みとなります

　・選べるドリンク(お一人様1杯)
　　　スパークリングワイン、生ビール、白ワイン、赤ワイン、
　　　ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶

■メニュー例
　・甘海老と帆立のタルタル　キャビア添え
　・フォアグラのポワレ　温かいサラダ仕立て　15年熟成バルサミコソース
　　　ドライイチジクのコンポート添え
　・リードヴォのムニエル　トランペッット茸とジロール茸のフリカッセ
　・オマール海老のポワレ　バニラ風味のブールブランソース
　・グラニテ
　・黒毛和牛フィレのポワレ　トリュフソース
　　　トリュフリゾットと季節の野菜
　・フランス産ホワイトチョコレートのパルフェ
　　　アプリコット　フロマージュブラン
　・小菓子とコーヒー
　・自家製パン
Cetak Bagus
*The photo is an image of the food. *Please note that the contents and presentation may change depending on the procurement situation. *Please note that you cannot specify a seat. (We may not be able to assign you to a window seat.) [Cancellation fee information] ・100% of the fee will be charged if you cancel on the day. ・100% of the fee will be charged even if you do not contact us and do not show up.
Berlaku Sampai
~ 02 Okt, 04 Okt ~ 09 Okt, 12 Okt ~ 16 Okt, 18 Okt ~ 23 Okt, 25 Okt ~ 30 Okt, 01 Nov ~ 06 Nov, 08 Nov ~ 13 Nov, 15 Nov ~ 20 Nov, 23 Nov ~ 27 Nov, 29 Nov ~ 30 Nov, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 5
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Special course for 「いい夫婦の日」 (Good Couple Day)
On November 22, “Good Husbands and Wives Day,” this special course allows couples to express their gratitude—feelings they often find hard to put into words—through cuisine and exclusive perks. It offers a special moment for the two of you to reflect on your journey together while enjoying the views of Yokohama, and to convey your appreciation for one another.
Special course for 「いい夫婦の日」 (Good Couple Day)
¥ 17.000 (Termasuk layanan & pajak)
■ Period: November 1 (Sun), 2026 – November 30 (Mon)

■ Hours
Lunch: 11:30–16:30 (last entry at 14:30)
Dinner: 17:30–22:00 (last entry at 20:00)

■ Plan benefits
• Complimentary sparkling wine or non-alcoholic sparkling wine for toasting
• A photo of the meal framed as a keepsake
• Pair of Sheraton-branded glasses

■ Sample menu
【Amuse-bouche】
Herb butter-roasted clams

【Appetizer】
Salmon mi-cuit, a celebration of happiness
With watercress purée and tomato condiment

【Soup】
Two-toned potato and beet soup
Cappuccino-style soup with bacon aroma

【Fish dish】
Sea bream and scallop duo with beurre blanc sauce

【Granité】
Yuzu granité

【Meat dish】
Grilled “Shiawase Kizuna Beef” with truffle sauce and seasonal vegetables

【Dessert】
Two kinds of chocolate parfait to share
Chocolate and white chocolate varieties

【Petit sweets and coffee】
【Homemade bread】
Cetak Bagus
※Photos are for illustrative purposes.
※Please note that menu items, presentation, and similar details may change depending on ingredient availability.
※Various promotions, benefits, and discounts cannot be combined.

【Cancellation Policy】
・Cancellations on the day of the reservation will be charged 100%.
・No-shows without prior notice will also be charged 100%.
Berlaku Sampai
01 Nov ~ 30 Nov
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 2
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Commemorative course for the new head chef, Tokio Suzuki
新料理長・鈴木時生 就任記念
厳選食材で織りなす、期間限定の特別コースをご用意いたしました。
湘南しらすのリゾットをはじめ、鮑・天然ヒラメ・前沢牛をご堪能いただけます。
横浜の景色とともに、ぜひお楽しみください。
Commemorative course for the new head chef, Tokio Suzuki
¥ 20.000 (Termasuk layanan & pajak)
■期間：10/1(木)～11/30(月)　※前日15:00までの予約制
■時間：17:30～22:00(最終入店20:00)
■メニュー例
【アミューズ】
　蝦夷鮑と昆布だしのジュレ　
　　肝のコンフィと酢橘の香り　
【オードブル】
　黄金サバのルエル　
　　舞茸のマリネと舞茸ラビゴットソース　　
【スープ】
　スペルト小麦と湘南しらすのリゾット　
　　パルメザンのガレットとスープ・ド・ポワソン
【魚料理】　
　青森県産天然ヒラメのヴァプール　
　　ソース・ヴァンブランとトリュフサービス
【肉料理】
　前沢牛フィレ肉のグリエ　
　　フランス産キノコのア・ラ・ボルドレーズ　赤ワインソース
【デザート】
　チュアオチョコのパルフェ　
　　紅茶のクリームとカカオニブ
【小菓子とコーヒー】
【パン各種・あすなろバター】　
Cetak Bagus
*The photo is an image of the food. *Please note that the contents and presentation may change depending on the procurement situation. *Please note that you cannot specify a seat. (We may not be able to assign you to a window seat.) [Cancellation fee information] ・100% of the fee will be charged if you cancel on the day. ・100% of the fee will be charged even if you do not contact us and do not show up.
Cara Penukaran
【キャンセル料のご案内】
・当日のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
・ご連絡なくご来店がない場合も、100％のキャンセル料を頂戴いたします。
Berlaku Sampai
01 Okt ~ 30 Nov
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 5
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Anniversary Dinner Plan (Bouquet)
To make your special day even more special, we have prepared a luxurious French course meal that highlights carefully selected ingredients and the chef's techniques. Enjoy a wonderful time with your loved ones, with heartfelt hospitality, in a relaxing atmosphere overlooking Yokohama.
Anniversary Dinner Plan (Bouquet)
¥ 16.500 (Termasuk layanan & pajak)
■Plan Benefits
・Welcome drink (one per person)
・Commemorative photo (with photo frame)
・Bouquet of flowers
■Menu
【Amuse-bouche】
A small treat
【Appetizer】
Marinated salmon with aromatic vegetables and wasabi-flavored basil sauce
【Soup】
Cream potato soup with bacon foam
【Fish Dish】
Pan-seared sea bream and scallops
Served with Noilly Prat beurre blanc sauce
【Granita】
【Meat Dish】
Pan-seared domestic beef sirloin with truffle sauce
【Dessert】
Seasonal dessert
【Homemade Bread】
【Petit Fours】
Cetak Bagus
*The photo is an example of the food. *Reservations must be made at least three days in advance at 3:00 PM. *Please note that the contents and presentation may change depending on the procurement situation. *Various benefits, preferential treatments, and discounts cannot be used together. *Online reservations can be made for up to four people. If you wish to make a reservation for more than four people or to inquire about the latest seating situation, please contact us directly by phone. *Please note that you cannot specify seats. (You may not be assigned a window seat.) [Cancellation fee information] - Up to 8:00 PM three days before the reservation ⇒ None - Up to the day of the reservation (including cases where no notice is given) ⇒ 100%
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 01 Jun, 03 Jun ~ 12 Agu, 25 Agu ~ 18 Dec, 10 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Anniversary Dinner Plan (Cake)
To make your special day even more special, we have prepared a luxurious French course meal that highlights carefully selected ingredients and the chef's techniques. Enjoy a wonderful time with your loved ones, with heartfelt hospitality, in a relaxing atmosphere overlooking Yokohama.
Anniversary Dinner Plan (Cake)
¥ 16.500 (Termasuk layanan & pajak)
※ We will be closed from Dec 19 (Sat) to Dec 25 (Fri).
■ Plan perks
・Welcome drink (1 per person)
・Memorial photo (with photo frame)
・Whole cake

■ Menu
【Amuse-bouche】
 A bite-sized delight
【Appetizers】
 Marinated salmon with aromatic vegetables, served with wasabi-flavored basil sauce
【Soup】
 Potato cream soup topped with bacon foam
【Fish dish】
 Pan-seared sea bream and scallops, served with Noilly-style beurre blanc sauce
【Granité】
【Meat dish】
 Pan-seared domestic beef sirloin, served with truffle sauce
【Dessert】
 Seasonal dessert
【Homemade bread】
【Petit fours】
Cetak Bagus
※写真はイメージです。
※各種特典・ご優待・割引は対象外となります。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。
※ご利用時間は2時間制とさせていただきます。

【キャンセル料のご案内】
・ご予約の3日前20：00まで⇒なし
・～当日（ご連絡なしの場合含む）⇒100％
Berlaku Sampai
25 Agu ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Anniversary Dinner Plan (Pair of glasses)
To make your special day even more special, we have prepared a luxurious French course meal that highlights carefully selected ingredients and the chef's techniques. Enjoy a wonderful time with your loved ones, with heartfelt hospitality, in a relaxing atmosphere overlooking Yokohama.
Anniversary Dinner Plan (Pair of glasses)
¥ 16.500 (Termasuk layanan & pajak)
■Plan Benefits
・Welcome drink (one per person)
・Commemorative photo (with photo frame)
・Pair of glasses with Sheraton logo
■Menu
【Amuse-bouche】
A small treat
【Appetizer】
Marinated salmon with aromatic vegetables and wasabi-flavored basil sauce
【Soup】
Cream potato soup with bacon foam
【Fish Dish】
Pan-seared sea bream and scallops
Served with Noilly Prat beurre blanc sauce
【Granita】
【Meat Dish】
Pan-seared domestic beef sirloin with truffle sauce
【Dessert】
Seasonal dessert
【Homemade Bread】
【Petit Fours】
Cetak Bagus
※写真はイメージです。
※各種特典・ご優待・割引は対象外となります。
※仕入れ状況により、内容や盛り付けが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。

【キャンセル料のご案内】
・ご予約の3日前20：00まで⇒なし
・～当日（ご連絡なしの場合含む）⇒100％
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 01 Jun, 03 Jun ~ 23 Agu, 25 Agu ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 2
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Hitachi Beef T-Bone Steak Dinner
For the main dish, you can enjoy a T-bone steak that combines the fillet and sirloin of Hitachi Beef, the highest quality brand of Japanese black beef that represents Ibaraki Prefecture.
Hitachi Beef T-Bone Steak Dinner
¥ 25.000 (Termasuk layanan & pajak)
※12/19(土)～12/25(金)・2027/1/1(金)～1/3(日)はお休みとなります

※ランチタイムにご希望の場合はお電話にてお問い合わせください。</red></b>

フィレとサーロイン両方が付くTボーンステーキは、骨付き800ｇ超えの和牛をそのまま焼くことで骨からの旨味がお肉に伝わり、より美味しいサーロインとフィレが味わえることが特徴です。ホテル最上階からの夜景とピアノの生演奏と共に、横浜ベイシェラトンでしか味わえないスペシャルコースをご堪能ください。

■メニュー例
【アミューズ】
　　ひと口のお愉しみ
【オードブル】
【スープ】
【肉料理】
　　常陸牛Tボーンステーキ
【季節のデザート】
【小菓子とコーヒー】
【自家製パン】
Cetak Bagus
*The photo is an image of the food. *Reservations must be made in advance, by 5:00 PM three days in advance. *Please note that the contents and presentation may change depending on the procurement situation. *Online reservations can be made for two people. If you wish to make a reservation for a different number of people or to inquire about the latest seating situation, please contact us directly by phone. *Please note that you cannot specify seats. (You may not be assigned a window seat.) [Cancellation fee information] - 100% of the reservation will be charged for cancellations made on the day. - 100% of the reservation will also be charged if you do not contact us and do not show up.
Berlaku Sampai
~ 19 Dec 2025, 26 Dec 2025 ~ 31 Dec 2025, 05 Jan ~ 18 Mar, 27 Mar ~ 01 Jun, 03 Jun ~ 23 Agu, 25 Agu ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 2
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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◆◇Proposal Dinner ~Bouquet of Roses~ [Window Seat Reserve] ◇◆
～横浜のきらびやかな夜景を臨むお席をリザーブする、プロポーズにぴったりなディナープラン～（2名様利用）※5日前15:00までのご予約制　※除外日：2026/12/1(火)～2027/1/15(金)
◆◇Proposal Dinner ~Bouquet of Roses~ [Window Seat Reserve] ◇◆
きらめく夜景に包まれる横浜の特等席にて、シャンパンで華やかに乾杯したあとはシェフ渾身のフレンチフルコースをご用意いたします。食後には「感謝、誠実、幸福、信頼、希望、愛情、情熱、真実、尊敬、栄光、努力、永遠」のプロポーズに最適な12の誓いを込めたバラの花束「ダーズンローズ」で素敵な時間を演出。お二人の心に残る一生に一度の思い出を。

■プラン内容
・窓側席確約
・乾杯シャンパン（お一人様1杯）
・ダーズンローズ（プロポーズに最適な12本のバラの花束）
・記念写真
Cetak Bagus
*For use by 2 people. *We accept orders placed by 15:00 5 days in advance. *Various benefits, preferential treatment, and various discounts cannot be used together. [Cancellation fee information] ・Until 20:00 3 days before the reservation ⇒ None ・～On the day (including cases without notification) ⇒ 100%
Berlaku Sampai
25 Agu ~ 30 Nov, 16 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 2
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Proposal Plan ~Sea~
~A gorgeous proposal dinner plan where you can choose your favorite main dish from meat and seafood dishes made with seasonal ingredients~ (for 2 people)
¥ 23.000 (Termasuk layanan & pajak)
※5日前15:00までのご予約制　※除外日：2026/12/1(火)～2027/1/15(金)

メニュー例
※お食事は“Menu de Mer～海～”のご提供でございます。
◆10/1(木)～11/30(月)◆
　【ひと口のお愉しみ】
　・アミューズ3種
　【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め　菊芋のムースとチップス
　　　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　・トリュフ風味のリゾット　フォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理またはお肉料理】下記より1品お選びください
　・金目鯛のヴァプール　ポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティ　ジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【自家製パン】
【小菓子】
【コーヒーまたは紅茶】
Cetak Bagus
*Various benefits, preferential treatment, and various discounts cannot be used together. [Cancellation fee information] - Until 20:00 3 days before the reservation ⇒ None - On the day (including cases without notification) ⇒ 100%
Berlaku Sampai
25 Agu ~ 30 Nov, 16 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 2
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
Baca Lebih Lanjut
Proposal Plan ~Port~
~A luxurious proposal dinner plan where you can enjoy meat and seafood dishes made with seasonal ingredients~ (for 2 people)
¥ 27.000 (Termasuk layanan & pajak)
※5日前15:00までのご予約制　※除外日：2026/12/1(火)～2027/1/15(金)

メニュー例
　“Menu de Port～港～”のご提供でございます。

■メニュー例　※～港～ Menu de Portのコースとなります
10/1(木)～11/30(月)
【ひと口のおたのしみ】
　・アミューズ 3 種
【前菜】
　・天然ヒラメの昆布締め 菊芋のムースとチップス　酢橘香るヴィネグレット
【スープ】
　・トリュフ風味のリゾット フォアグラのポワレ　コンソメスープ
【魚料理】
　・金目鯛のヴァプール ポワローのローストとルイユ　ブイヤベースソース
【肉料理】下記より1品お選びください
　・米沢牛サーロインのポワレ　ワサビ風味のオニオンコンフィ　柴漬けのソース
　・オーストラリア産仔羊のペルシヤード　ナヴァランとカブのロティ ジュダニョー
【デザート】
　・10月/パイナップルのバシュラン　ココナッツ風味のメレンゲとバジルのグラニテ　
　・11月/チュアオチョコのパルフェ　紅茶のクリームとカカオニブ
【 自家製パン 】
【小菓子】
【 コーヒー または 紅茶 】
Cetak Bagus
*Various benefits, preferential treatment, and various discounts cannot be used together. [Cancellation fee information] - Until 20:00 3 days before the reservation ⇒ None - On the day (including cases without notification) ⇒ 100%
Berlaku Sampai
25 Agu ~ 30 Nov, 16 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 2
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Proposal Plan ~Premier~
~A luxurious proposal dinner plan where you can enjoy exquisite dishes that bring out the best in seasonal ingredients with the skill of a master chef~ (for 2 people)
¥ 35.000 (Termasuk layanan & pajak)
※5日前15:00までのご予約制　※除外日：2026/12/1(火)～2027/1/15(金)

メニューはこちら
Cetak Bagus
*Various benefits, preferential treatment, and various discounts cannot be used together. [Cancellation fee information] - Until 20:00 3 days before the reservation ⇒ None - On the day (including cases without notification) ⇒ 100%
Berlaku Sampai
25 Agu ~ 30 Nov, 16 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
2 ~ 2
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Lauk
★ [Option] Dessert plate
お誕生日や大切な記念日に。サプライズで伝えたいメッセージをお入れしご提供いたします。
※前日までのご予約制
★ [Option] Dessert plate
¥ 1.000 (Termasuk layanan & pajak)
・ Please enter the message on the plate in the "Question column for customers". (Example: Happy Birthday ●●, Happy Anniversary, Happy Birthday, etc. Up to 20 characters) * If there is no description, we will prepare it in "Happy Anniversary".
Cetak Bagus
* You cannot apply for this plan alone. * Cannot be added to menus without dessert (Happy Hour / Gatherings).
Berlaku Sampai
05 Jan ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー, バーラウンジ
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Lauk
[Anniversary option] Strawberry shortcake
For anniversaries and celebrations, how about a hotel-made shortcake that will add color to your memorable moments?
[Anniversary option] Strawberry shortcake
※We will be closed from Dec 19 (Sat) to Dec 25 (Fri).

♢ Strawberry Shortcake Size 4 (12 cm)
♢ Strawberry Shortcake Size 5 (15 cm)
♢ Strawberry Shortcake Size 6 (18 cm)
Cetak Bagus
*The cake will be brought to your seat at the time of dessert. *The photo is size 4 (12cm). *You cannot apply for this plan alone. *Depending on the season, we may use American strawberries. *The cake will be brought to your seat at the time of dessert. *Orders must be placed by 3:00 pm 3 days in advance. *You can also take it home on the day. *Not eligible for various benefits and discounts [Cancellation fee information] ・Until 12:00 the day before the reservation date ⇒ None ・～On the day (including if there is no contact) ⇒ 100%
Berlaku Sampai
05 Jan ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 1
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー, バーラウンジ
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Lauk
★[Option] Strawberry Shortcake No. 4 (diameter 12cm) [From 4/1]
¥ 5.848 (Termasuk layanan & pajak)
■Size 4 (diameter 12cm) for 2 to 4 people
Cetak Bagus
*You cannot apply for this plan alone. *Not eligible for various benefits and discounts
Berlaku Sampai
05 Jan ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 1
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー, バーラウンジ
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Lauk
★【オプション】苺のショートケーキ5号（直径15㎝）【4/1～】
¥ 7.324 (Termasuk layanan & pajak)
■ Size 5 (diameter 15cm) for 4-5 people
Cetak Bagus
*You cannot apply for this plan alone. *Not eligible for various benefits and discounts
Berlaku Sampai
05 Jan ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 1
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー, バーラウンジ
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Lauk
★【オプション】苺のショートケーキ6号（直径18㎝）　【4/1～】
¥ 8.802 (Termasuk layanan & pajak)
■ Size 6 (diameter 18 cm) for 6 to 8 people
Cetak Bagus
*You cannot apply for this plan alone. *Not eligible for various benefits and discounts
Berlaku Sampai
05 Jan ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 1
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー, バーラウンジ
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Lauk
[Anniversary option] Information on seasonal bouquets
For anniversaries and celebrations, how about giving a bouquet of flowers to add color to a memorable moment?
[Anniversary option] Information on seasonal bouquets
♢Seasonal bouquet ￥3,300／￥5,500／￥11,000
Cetak Bagus
*The bouquet will be brought to your seat after your request. *The photo is an image of a bouquet priced at ¥5,500 (tax included). *Types of flowers vary depending on the season. You cannot specify the color. *You cannot apply for this plan alone. *Orders must be placed by 3:00 pm 3 days in advance. *Not eligible for various benefits and discounts [Cancellation fee information] ・Until 12:00 the day before the reservation date ⇒ None ・～On the day (including if there is no contact) ⇒ 100%
Berlaku Sampai
09 Jan ~ 12 Agu, 20 Agu ~ 18 Dec, 10 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 1
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー, バーラウンジ
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Lauk
★ [Option] Seasonal bouquet ¥ 3,300 (tax included)
¥ 3.300 (Termasuk pajak)
■Size: Approximately 20cm high x 13cm wide
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*You cannot apply for this plan alone. *Not eligible for various benefits and discounts
Berlaku Sampai
09 Jan ~ 12 Agu, 20 Agu ~ 18 Dec, 10 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 1
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー, バーラウンジ
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Lauk
★ [Option] Seasonal bouquet ¥ 5,500 (tax included)
¥ 5.500 (Termasuk pajak)
※12/19(土)～2027/1/9(土)はお休みとなります
■サイズ：高25cm×幅20cm程度
Cetak Bagus
*You cannot apply for this plan alone. *Not eligible for various benefits and discounts
Berlaku Sampai
09 Jan ~ 12 Agu, 20 Agu ~ 18 Dec, 10 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 1
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー, バーラウンジ
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Lauk
★[Option] Seasonal bouquet ¥11,000 (tax included)
¥ 11.000 (Termasuk pajak)
※12/19(土)～2027/1/9(土)はお休みとなります
■サイズ：高50cm×幅25cm程度
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*You cannot apply for this plan alone. *Not eligible for various benefits and discounts
Berlaku Sampai
09 Jan ~ 12 Agu, 20 Agu ~ 18 Dec, 10 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 1
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー, バーラウンジ
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Lauk
[Anniversary option] Information on seasonal table flowers
For anniversaries and celebrations, how about gifting a bouquet to add a memorable touch to the occasion?
※Reservations must be made by 15:00 three days in advance.
[Anniversary option] Information on seasonal table flowers
♢Seasonal table flowers／￥3,300／￥5,500
Cetak Bagus
*Table flowers will be placed at your seat in advance. *The photo is an image of a tabletop flower priced at ¥2,200 (tax included). *Types of flowers vary depending on the season. You cannot specify the color. *You cannot apply for this plan alone. *Orders must be placed by 3:00 pm 3 days in advance. *Not eligible for various benefits and discounts [Cancellation fee information] ・Until 12:00 the day before the reservation date ⇒ None ・～On the day (including if there is no contact) ⇒ 100%
Berlaku Sampai
09 Jan ~ 12 Agu, 20 Agu ~ 18 Dec, 10 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 1
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー, バーラウンジ
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Lauk
★[Option] Seasonal table flowers ¥3,300 (tax included)
¥ 3.300 (Termasuk pajak)
※12/19(土)～2027/1/9(土)はお休みとなります
■サイズ：高17cm×幅15cm程度
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*You cannot apply for this plan alone. *Not eligible for various benefits and discounts
Berlaku Sampai
~ 18 Dec, 10 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 1
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー, バーラウンジ
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Lauk
★【オプション】季節の卓上花￥5,500（税込）
¥ 5.500 (Termasuk pajak)
※12/19(土)～2027/1/9(土)はお休みとなります
■サイズ：高20cm×幅20cm程度
Cetak Bagus
*You cannot apply for this plan alone. *Not eligible for various benefits and discounts
Berlaku Sampai
~ 12 Agu, 20 Agu ~ 18 Dec, 10 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Siang, Teh, Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 1
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー, バーラウンジ
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Lauk
[From April 1st] ★Option★ Wine Pairing Set A
You can choose from sparkling, red, and white wines worth 3,500 yen per glass carefully selected by our sommelier.
[From April 1st] ★Option★ Wine Pairing Set A
Berlaku Sampai
01 Apr ~ 01 Jun, 03 Jun ~ 18 Dec, 26 Dec ~ 31 Dec, 04 Jan 2027 ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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Children's menu (dinner)
*Limited to children up to 12 years old
Children's menu (dinner)
¥ 4.500 (Termasuk layanan & pajak)
■ Menu ・ Soup (monthly) ・ Children's plate ・ Hamburg ・ Bread ・ Dessert ・ 1 soft drink (* Orange juice ・ Grapefruit juice ・ Pepsi ・ Ginger ale ・ Oolong tea ・ Milk)
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* You cannot apply for this menu separately. Please apply as an accompanying adult. *You must be 12 years old or younger to use. *Taxes and service charges are included in the displayed prices.
Berlaku Sampai
03 Jun ~ 18 Dec, 21 Dec ~ 23 Dec, 26 Dec ~
Makanan
Makan Malam
Limit Pemesanan
~ 4
Kategori Tempat Duduk
フレンチ＆アフタヌーンティー
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