NO 'AGE concentré - TableCheck (テーブルチェック)

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お店からのお知らせ

▶︎予約不可のお日にちでも、店舗に直接お問い合わせいただければお席がご用意できることがあります。

▶︎お料理のスタートの10分前よりご入店可能となります。
　お時間に間に合うようご来店いただけますようお願い申し上げます。

▶︎ご連絡なしでご予約時間を15分過ぎた際には、キャンセル扱いとさせて頂きます。

▶︎アレルギーや苦手な食材が多数の場合は、ご満足いただけるお料理がお出しできない場合がございます。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

▶︎ご予約の変更またはキャンセルについては、上記番号までお電話ください。

▶︎ご予約の際にいただいた電話番号やメールアドレスに不備がある場合は、ご予約をキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。必ず正しい電話番号、メールアドレスをご入力いただきますようお願いいたします。

▶︎ご連絡がなくご来店いただけなかったお客様は、以後のご予約を承ることができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

＊ご連絡がなく当日キャンセルをされた場合は、キャンセル料としてお代金の100％をご請求させて頂きます。またお席だけのご予約のお客様の場合はキャンセル料として一律10,000円ご請求をさせていただきます。　あらかじめご了承ください。

お電話でのお問合せ： 054-253-6615

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

NO'AGEが贈る2025年のクリスマス・カクテル・ペアリング・ナイト

いつもよりもお料理とカクテルのグレードをあげて、クリスマスを彩る特別なペアリングディナーをご用意させていただきます。

料理　７〜８品　
ティー・カクテル　&　ティーモクテル　少量ずつ低アルコールにて一品ずつに合わせてご用意させていただきます。
途中でアルコール無しのモクテルへの変更も可能なので、ご安心してお楽しみくださいませ

12月20日〜25日のみのご提供

・2名様からのご案内となります

・当日のキャンセルでは１００％の料金を頂戴しております

・香水などの匂いのきつい物は、他のお客様のご迷惑になりますのでご遠慮ください。
＊あまりひどい場合は、ご利用をご遠慮いただく場合がございます。ご了承くださいませ。

・苦手な食材、アレルギーなど、あまり多い場合、ご予約をいただいても、お断りをさせていただく場合がございます。

ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます

NO'AGEが贈る202５年のクリスマス・カクテル・ペアリング・ナイト

いつもよりもお料理とカクテルのグレードをあげて、クリスマスを彩る特別なペアリングディナーをご用意させていただきます。

お料理　７〜８品　
ティー・カクテル　or ティーモクテル　そしてお茶とのペアリングを織り交ぜたハイブリッドでいて、お茶とクリエイティブなカクテルの両方を楽しむことのできるお得なコースとなります。
途中でアルコール無しのモクテルへの変更も可能なので、安心してお楽しみくださいませ

12月20日〜25日のみのご提供

清風明月

– ハイブリッド・ペアリングコース –

季節を映した一皿一皿に寄り添うのは、
唯一無二のカクテルと、静岡が誇る茶の余韻。

「清風明月」は、
お料理の品数はそのままに、創作カクテルとティーペアリングを半分ずつ組み合わせた新たなペアリングのかたち――ハイブリッド・ペアリングコースです。

空間は、茶室を思わせる静かな設え。
移ろいゆく季節の空気を感じながら、静岡の風土が育んだ味と香りを、五感でお楽しみください。

カクテルはアルコール控えめに、量も繊細に調整を。
コースの結びには、お好みに応じてクラシカルなカクテルやハードリカー、またはシングルオリジンのお茶との特別な一杯をご用意いたします。

【清風明月】

– せいふうめいげつ –
¥18,700（drink set）

清らかな風が頬をなで、
月の光が静かに満ちる夜。
その余韻を、一皿と一杯に込めて。

お届けするのは
6〜7品の季節の料理と、
カクテル3杯＋お茶のペアリング3杯。
香りと温度、余韻と静けさ――
二つの世界が響きあう、ハイブリッドのペアリングコースです。

駿河湾の海の恵み、旬の野菜、選び抜かれた和牛や土地の恵みの肉料理。
鉄板の上で、音と香りに包まれて、一皿一皿が物語を紡いでゆきます。

カクテルは、おだやかに酔い、そっと潤す程度に。
途中からは、お茶やモクテルへの変更も、どうぞ気兼ねなくお申しつけください。

最後にお届けするのは、

静岡産の煎茶、お抹茶あるいはもう一つの静けさ。
明月の下で、心ほどける結びをどうぞ。

【雪月風花】　– せつげつふうか –　¥22,000（drink set）

ゆらめく湯気、

立ちのぼる茶の香。
ほのかに香る季節の気配、一杯のカクテルに映す夕べ。

駿河の海から届く恵み、野山を彩る旬の野菜、料理の余韻。
すべては鉄板の上で音と香りに姿を変え、一皿へと結実します。

お料理は6〜7品、
寄り添うのは、静岡茶を纏った創作カクテル6杯。

アルコールはそっと控えめに。
ご希望があれば、お茶のモクテルへとこともできます。
最後には、あなたのお好みの一杯を。
静かに、余韻を深める
一服のお茶とともに――。

雪・月・風・花。
移ろう季節のかけらたちと過ごす、ひとときの物語をどうぞ。

【千山万水】

– せんざんばんすい –
¥13,750（お料理のみ）

千の山を越え、万の水を渡るように、季節の恵みと向き合うひととき。
選び抜かれた食材を、鉄板の上で
音と香りに包みながら仕立てる、6〜7品のコース料理。

お飲み物は、お好みに応じて。
ワインやビールのご用意はございませんが、静かに香るティーカクテル、
熟練の手技が生むハイボール、そしてハードリカーの奥深さを
お料理とともにお愉しみいただけます。

コースの途中でも、ペアリングカクテルやお茶の追加も承ります。
お茶をベースとしたカクテルを中心に、お客様のお好みや気分に合わせて、柔らかに寄り添う一杯をお届けいたします。

この場でしか出会えない、唯一無二のペアリング体験を――
静かに流れる時間の中で、どうぞご堪能ください。

洋風「茶」事

12:00一斉スタート｜土・日・祝限定｜2名様よりご予約制
お茶とのペアリングコース　¥7,700（税込）

食と茶に恵まれた静岡の地より、季節の素材と茶の香りを重ね合わせる、
洋のスタイルで愉しむ「茶事」のひととき。

その日仕入れた食材を用い、前菜から甘味に至るまで、
お皿の流れとともに、ティーやティー・モクテルのプチペアリングを
3種お届けいたします。

カクテルは目の前で仕上げ、お料理は鉄板で丁寧に火を入れて。
午後のひとときを、静かに、五感で味わう時間へと誘います。

【コース内容（例）】
• 前菜
• 季節のスープ
• 本日のスペイン風雑炊「オジャ」またはリゾット
• メイン料理（仕入れにより内容が異なります）
• 甘味
• 出来立てのティー・ジェラート
• 本日のデザート（数種よりお選びいただけます）
• ペアリングティー／モクテル 3種＋抹茶

洋風「酒」事
カクテルペアリングコース　¥11,000（税込）
季節の一皿に合わせて、お茶を纏ったカクテルが静かに寄り添う、
洋のスタイルで楽しむ昼の酒事（しゅじ）。

お料理や甘味に合わせてお出しするのは、ティー・カクテルとティー・ペアリング、
そして心落ち着く一服の抹茶。
鉄板で仕立てられる温かな一皿、目の前で完成する一杯のカクテル。
午後のひとときを、香りと温度、味わいの重なりとともに
ごゆるりとお楽しみください。
【コース内容（例）】
• 前菜
• 季節のスープ
• 本日のスペイン風雑炊「オジャ」またはリゾット
• メイン料理（仕入れにより内容が異なります）
• 甘味
• 出来立てのティー・ジェラート
• 本日のデザート（数種よりお選びいただけます）
• ペアリングドリンク：ティー・カクテル／ティー 3種＋抹茶
※ティーカクテルの追加は別途メニューより承ります。
より多彩な角度から“お茶の表情”をお楽しみいただけるよう、日々研鑽を重ねてまいります。

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