メニューは当日お選びください。

メニューは当日お選びください。

ハーフボトルシャンパン（お二人で1本のご案内となります。）
季節のスペシャルコース
お名前を使ったテーブルデコレーション

メニューは当日お選びください。

■ Amuse
　 本日のアミューズ


■ Appetizer
カシータ銀座特製5種前菜の盛り合わせ


■ 下記の中からおひとり様1品お選びください。

1.本日のパスタ

2.モッツァレラチーズとバジルのトマトソースのスパゲッティーニ

3.冬の野菜とラグーナポレターノソースのリガトーニ　ナポリのミートソース

4.本ズワイ蟹のクリームソースのキッターラ　+500円　(税込 +550円)

5.サラン風味のリッゾトオッソブーコの煮込みソース　+800円　(税込 +880円)

6.本日のお肉料理　+1,300円　(税込 +1,430円)

7.本日の鮮魚の料理　+1,300円　(税込 +1,430円）




■ Dessert
本日のデザート

■ Cafe
食後のお飲物

■ Amuse
　 本日のアミューズ


■ Appetizer 1
シェフからの前菜 1


■ Appetizer 2
シェフからの前菜 2
　　　



■ 下記の中からおひとり様1品お選びください

1.本日のパスタ

2.キヌアカリのニョッキクアットロフォルマッジョクリームソース

3.冬の野菜とラグーナポレターノソースのリガトーニ　ナポリのミートソース

4.本ズワイ蟹のクリームソースのキッターラ

5.からすみのスパゲッティーニ +500円 (税込+550円)

6.サラン風味のリッゾトオッソブーコの煮込みソース +500円 (税込 +550円)
　


■ メニューの中からおひとり様1品お選びください。


1.本日の鮮魚の料理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2.特選豚肉のグリル

3.国産牛頬肉の赤ワイン煮込み

4.フランス産仔牛ロース肉　ミラノ風カツレツ　+2,000円 (税込 +2,200円)

5.国産牛ロースのグリル 80ｇ +2,000円 (税込+2,200円)

6.ニュージーランド産　子羊背肉のロースト
カッチャートーラ仕立て +2,500円 (税込 +2,750円)



■ Dessert
本日のデザート

■ Cafe
食後のお飲物

■ Amuse
本日のアミューズ


■ Appetizer 1
シェフからの前菜 1


■ Appetizer 2
シェフからの前菜 2
　　　

■ Pasta
オマール海老と魚介のトマトソースのタリオリー二


■ Risotto
サラン風味のリッゾトオッソブーコの煮込みソース


■ 下記の中からおひとり様1品お選びください。

1.本日の鮮魚の料理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2.国産牛ロースのグリル　　

3.フランス産仔牛ロース肉の　ミラノ風カツレツ　 　

4.ニュージーランド産　子羊背肉のロースト
カッチャートーラ仕立て　+2,000円 (税込+2,200円)

5.黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,000円 (税込 +3,300円)




■ Dessert
本日のデザート

■ Cafe
食後のお飲物

■ Amuse
アミューズ

■ Seafood
本マグロ中トロのカツレツ アーモンドとピスタチオの香り

■ Seasonal
活けオマール海老のロースト

■ Pasta
キャビアの冷製パスタ フィンガーライム

■ Risotto
黒トリュフのリゾット フォアグラ マルサラソース


■ Main
黒毛和牛ヒレ肉シャトーブリアン 80ｇ 百合根を添えて　



■ 下記より1品お選びください
(お好きな量をお選び頂けます)

～アーリオオーリオ～
1.カラスミのスパゲッティーニ

～アラビアータ～
2.完熟トマトのスパゲッティー

～クリームパスタ～
3.広島県産レモンのスパゲッティーニ


■ Dessert
パティシエ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物

■ Amuse
アミューズ

■ Seafood
旬の魚介のおすすめの1品

■ Seasonal
冬の食材を使った前菜

■ Pasta1
熟成ペコリーノチーズのラビオリ 発酵バター 黒トリュフの香り

■ Pasta2
オマール海老のトマトクリームソースのタリオリーニ


■ 下記より1品お選びください

1.Fish
　本日の鮮魚の料理
2.Meat
国産牛ロース肉のグリル 80g
3.Lamb
ニュージーランド産　子羊背肉のロースト
カッチャートーラ仕立て +\2,000-(税込\2,200-)
4.Seafood soup
魚介のスープ仕立て リヴォルノ風 +\2,000-(税込\2,200-)
5.Meat
黒毛和牛ヒレ肉のグリル 80g +\3,000-(税込\3,300-)


■ Dessert
パティシエ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物

■ Amuse
アミューズ

■ Appetizer
冬の旬菜とシーフードのサラダ仕立て

■ Pasta
黒トリュフのタリオリー二


■ 下記より1品お選びください



1.Fish
本日の鮮魚の料理

2.Meat
国産牛ロース肉のグリル 100g

3.Meat
黒毛和牛ヒレ肉のグリル 100g +\3,000-(税込\3,300-)


■ Dessert
パティシエ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物

■ Amuse
　 本日のアミューズ


■ Appetizer
カシータ銀座特製5種前菜の盛り合わせ


■ 下記の中からおひとり様1品お選びください。

1.本日のパスタ

2.サルシッチャとブロッコリーのスパゲッティ

3.トマトとリコッタチーズのスパゲッティーニ

4.カルボナーラのスパゲッティ +500円　(税込 +550円)

5.はまぐりと春野菜のオレッキエッテ からすみ添え +800円　(税込 +880円)

6.本日のお肉料理　+1,500円　(税込 +1,650円)

7.本日の鮮魚の料理　+1,300円　(税込 +1,430円）




■ Dessert
本日のデザート

■ Cafe
食後のお飲物

■ Amuse
　 本日のアミューズ


■ Appetizer 1
シェフからの前菜 1


■ Appetizer 2
シェフからの前菜 2
　　　



■ 下記の中からおひとり様1品お選びください

1.本日のパスタ

2.カルボナーラのスパゲッティ

3.サルシッチャとブロッコリーのスパゲッティ

4.トマトとリコッタチーズのスパゲッティーニ

5.はまぐりと春野菜のオレッキエッテ からすみ添え +800円 (税込+880円)

6.オマール海老クリームソースのキッターラ +1,000円 (税込 +1,100円)
　


■ メニューの中からおひとり様1品お選びください。


1.本日の鮮魚の料理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2.特選豚肉のグリル

3.国産牛頬肉の赤ワイン煮込み

4.フランス産仔牛ロース肉　ミラノ風カツレツ　+2,000円 (税込 +2,200円)

5.国産牛ロースのグリル 80ｇ +2,000円 (税込+2,200円)

6.ニュージーランド産　子羊背肉のロースト
カッチャートーラ仕立て +2,000円 (税込 +2,200円)



■ Dessert
本日のデザート

■ Cafe
食後のお飲物

■ Amuse
本日のアミューズ


■ Appetizer 1
シェフからの前菜 1


■ Appetizer 2
シェフからの前菜 2
　　　

■ Risotto
オマール海老のリゾット

■ Pasta
はまぐりと春野菜のオレッキエッテ からすみ添え


■ 下記の中からおひとり様1品お選びください。

1.本日の鮮魚の料理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2.国産牛ロースのグリル　　

3.フランス産仔牛ロース肉の　ミラノ風カツレツ　 　

4.ニュージーランド産　子羊背肉のロースト
カッチャートーラ仕立て　+2,000円 (税込+2,200円)

5.黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,000円 (税込 +3,300円）


■ Dessert
本日のデザート

■ Cafe
食後のお飲物

■ Amuse
アミューズ

■ Appetizer
春の旬菜とシーフードのサラダ仕立て

■ Pasta
ホワイトアスパラとオマール海老のタリオリー二


■ 下記より1品お選びください



1.Fish
本日の鮮魚の料理

2.Meat
国産牛ロース肉のグリル 100g

3.Meat
黒毛和牛ヒレ肉のグリル 100g +\3,000-(税込\3,300-)


■ Dessert
パティシエ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物

■ Amuse
アミューズ

■ Seafood
旬の魚介のおすすめの1品

■ Seasonal
春の食材を使った前菜

■ Pasta1
牛頬肉のファゴッティーニ サルサヴェルデ

■ Pasta2
ホタルイカのスパゲッティーニ


■ 下記より1品お選びください

1.Fish
　本日の鮮魚の料理
2.Meat
国産牛ロース肉のグリル 80g
3.Lamb
ニュージーランド産　子羊背肉のロースト
カッチャートーラ仕立て +\2,000-(税込\2,200-)
4.Meat
黒毛和牛ヒレ肉のグリル 80g +\3,000-(税込\3,300-)


■ Dessert
パティシエ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物

■ Amuse
アミューズ

■ Seafood
旬の魚介と風の丘ファームの野菜おすすめの1品

■ Seasonal
オマール海老のロースト

■ Pasta
キャビアの冷製パスタ

■ Fish
旬の魚料理

■ Main
黒毛和牛ヒレ肉シャトーブリアン 80ｇ 春山菜添え　



■ 下記より1品お選びください
(お好きな量をお選び頂けます)

～アーリオオーリオ～
1.ボンゴレビアンコのスパゲッティーニ

～アラビアータ～
2.完熟トマトのスパゲッティー

～クリームパスタ～
3.カルボナーラスパゲッティーニ


■ Dessert
パティシエ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物