TAKEOUT 「Vue Mer（ビュメール）」を予約する

＊全額前払い制となっており、お支払いの確認をもって予約確定となります。確定後の返金は承っておりません。
＊当ホテルのスイーツは、アレルギー対応商品ではございません。
＊商品はすべてテイクアウトでのご提供となります。配送サービスや客室へのお届けは承っておりません。
＊商品の内容は、仕入れ状況などにより予告なく変更となる場合がございます。
＊予定数に達し次第、受付を終了する場合がございます。

【お問い合わせ】
Tel：03-4321-1111（ホテル代表）
Email：Restaurantreservations.tokyo@fairmont.com
マカロン（6個入）
最高級産地（グラン・クリュ）の希少なシングルオリジンチョコレートを使用し、それぞれの個性を引き立てるクリーミーなガナッシュで仕上げた、フェアモント東京オリジナルのマカロン。深みのある落ち着いた色合いのマカロンは、春のご挨拶や特別な手土産にもぴったりです。
マカロン（6個入）
¥ 3,000 (税込)
オンライン事前決済
下記4種よりシェフセレクトにてご用意いたします。
・ニャンボ 68％ グラン・クリュ ＆ フルール・ド・セル
・トゥラカラム 75％ グラン・クリュ ＆ ベイリーズ
・アラグアニ 72％ グラン・クリュ ＆ クレーム・ド・カシス
・マンジャリ 64％ グラン・クリュ ＆ グリーンピスタチオ
利用条件
受け取り場所：35 階ロビーラウンジ「Vue Mer（ビュメール）」
ご予約可能日
2月15日 ~
注文数制限
~ 10
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マカロン（3個入）
最高級産地（グラン・クリュ）の希少なシングルオリジンチョコレートを使用し、それぞれの個性を引き立てるクリーミーなガナッシュで仕上げた、フェアモント東京オリジナルのマカロン。深みのある落ち着いた色合いのマカロンは、春のご挨拶や特別な手土産にもぴったりです。
マカロン（3個入）
¥ 1,650 (税込)
オンライン事前決済
下記4種よりシェフセレクトにてご用意いたします。
・ニャンボ 68％ グラン・クリュ ＆ フルール・ド・セル
・トゥラカラム 75％ グラン・クリュ ＆ ベイリーズ
・アラグアニ 72％ グラン・クリュ ＆ クレーム・ド・カシス
・マンジャリ 64％ グラン・クリュ ＆ グリーンピスタチオ
利用条件
受け取り場所：35 階ロビーラウンジ「Vue Mer（ビュメール）」
ご予約可能日
2月15日 ~
注文数制限
~ 10
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フィナンシェ（8個入）
フィナンシェ（8個入）
¥ 3,200 (税込)
オンライン事前決済
山梨県甲斐市の自然豊かな山間に位置し、自然循環農法を取り入れた黒富士ファームで育まれた濃厚な味わいの平飼い卵と、香り高い百花蜜を贅沢に使用したフィナンシェです。口に入れた瞬間に広がる花の香りと、しっとりとした優しい食感をご堪能いただけます。

※小麦、ナッツ、卵、牛乳を使用しています
※消費期限：3週間程度
利用条件
受け取り場所：35 階ロビーラウンジ「Vue Mer（ビュメール）」
注文数制限
~ 10
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パウンドケーキ
パウンドケーキ
¥ 3,500 (税込)
オンライン事前決済
マダガスカル産のバニラビーンズを惜しみなく使用した、芳醇な香りが広がる一品です。シンプルながらも、ふわりと軽やかな食感と、しっとりとした口当たりが特徴です。美しい山型のフォルムにこだわり丁寧に焼き上げました。バニラの豊かな香りが、上質な味わいを一層引き立てます。

※小麦、卵、牛乳を使用しています
※消費期限：3週間程度
利用条件
受け取り場所：35 階ロビーラウンジ「Vue Mer（ビュメール）」
ご予約可能日
2025年10月1日 ~
注文数制限
~ 10
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マドレーヌ（7個入）
¥ 2,850 (税込)
オンライン事前決済
山梨県甲斐市の自然豊かな山間に位置し、自然循環農法を取り入れた黒富士ファームで育まれた濃厚な平飼い卵と、国産の発酵バターを使用したマドレーヌです。ふんわりと焼き上げた生地から広がるバターの豊かな香りをお楽しみください。

※小麦、ナッツ、卵、牛乳を使用しています
※消費期限：3週間程度
利用条件
・受け取り場所：35 階ロビーラウンジ「Vue Mer（ビュメール）」
注文数制限
~ 10
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黒トリュフチョコレートのアントルメ
黒トリュフチョコレートのアントルメ
¥ 10,000 (税込)
オンライン事前決済
黒トリュフが香るピターチョコレートムースの深みと、バニラのクレーム・ブリュレの芳しさ、プラリネの甘さが贅沢に調和した、オンライン予約限定でご用意するスペシャルなケーキ。
エグゼクティブペストリーシェフのデビッドが大切にしている「味わいとフレーバーのハーモニー」を、ぜひご自宅でご堪能ください。

直径：約20㎝
※牛乳、卵、小麦、ナッツ、大豆を使用しています
利用条件
受け取り場所：35階ロビーラウンジ「Vue Mer（ビュメール）」
＊全額前払い制となっており、お支払いの確認をもって予約確定となります。確定後の返金は承っておりません。
＊当ホテルのケーキおよびスイーツは、アレルギー対応商品ではございません。
＊商品はすべてテイクアウトでのご提供となります。配送サービスや客室へのお届けは承っておりません。
＊メッセージプレートやカトラリーなど、ケーキ・スイーツ以外の付属品はご用意しておりません。
＊商品の内容は、仕入れ状況などにより予告なく変更となる場合がございます。
＊予定数に達し次第、受付を終了する場合がございます。
ご予約可能日
2025年12月29日 ~
注文数制限
~ 10
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季節のケーキ（1月・2月）
ショーケースには、旬の食材を用いた美しいケーキを5種取り揃えております。店内またはご自宅で、ゆったりとお楽しみください。
季節のケーキ（1月・2月）
写真左より
・キューピッドいちごのショートケーキ：1,200円
・チョコレートといちごの生チョコタルト：1,300円
・いちごのハートティラミス：1,200円
・ストロベリーバニラ＆レモンローズ：1,200円
・ピスタチオといちごのシュークリーム：1,300円

＊店内では、季節のケーキとお飲み物をお楽しみいただけるケーキセット（3,000円）としてもご利用いただけます。
＊提供期間：2026年2月28日まで
利用条件
※事前のご予約は承っておりません。直接店舗にてお買い求めください。
※数に限りがございますため、1日の販売数に達し次第、販売を終了させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
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季節のケーキ（3月・4月）
ショーケースには、旬の食材を用いた美しいケーキを5種取り揃えております。店内またはご自宅で、ゆったりとお楽しみください。
季節のケーキ（3月・4月）
写真左より
・マカダミアナッツと桜のパリブレストシュー：1,250 円
・桜ストロベリーショートケーキ：1,200 円
・チェリーと桜のケーキ：1,300 円
・抹茶と桜のオペラケーキ：1,200 円
・70％ダークチョコレートと桜のタルト：1,600 円

＊店内では、季節のケーキとお飲み物をお楽しみいただけるケーキセット（3,000円）としてもご利用いただけます。
＊提供期間：2026年3月1日より4月26日まで
利用条件
※事前のご予約は承っておりません。直接店舗にてお買い求めください。
※数に限りがございますため、1日の販売数に達し次第、販売を終了させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
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