甘すぎずスッキリとした、特製小豆クリームと抹茶のスポンジに、和菓子の練りきりで出来た上品で優しい色合いの花束
和と洋のどちらも楽しめる平安神宮会館オリジナルのケーキです
お誕生日やお祝いなど、花束を贈るように、お客様の思いを込めたメッセージを添えて頂けます

ーメニュー例ー
■初めの器■
　お汁粉
■三段重■
1段目
　菊菜真砂和え
　赤蕪の紅白小袖寿司
　抹茶栗金団
　松笠くわい
　自家製スコーン黒豆バター
　黄身味噌漬けカラスミかけ
　金時人参チップ
2段目
　プチクッキー（羽子板・竹の葉）・鏡餅・白兎大福
　ティラミス・みかんのコンポート
3段目
　干支柄のガナッシュタルト・紅白羊羹・マカロン
　きな粉のブランマンジェ・シフォンケーキ


●　ドリンクメニュー　●
　ホットコーヒー
　アイスコーヒー

　～サンフランシスコ発のティーブランド「Mighty Leaf」のオーガニックティー～
　オーガニックダージリンエステート
　オーガニックアールグレイ
　ジンジャーツイスト
　カモミールシトラス
　オーガニックワイルドハイビスカス
　オーガニックデトックス

ーメニュー例ー

・八寸
菊菜お浸し二種類のキャビアのせ
赤蕪の紅白小袖寿司
栗の茶巾包み抹茶栗金団
雲龍豆腐ワサビ添え
黄身味噌漬けカラスミかけ
金時人参チップ
白身魚の龍皮巻き

・魚料理
真鯛と信州サーモンのミルフィーユ
粕汁仕立て

・肉料理
塩麹でマリネした鴨胸肉のロースト
赤味噌のラビゴット

・デザート
マスカルポーネの軽いムース
干支“虎”模様

※お食事は仕入状況等により変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※ご予約は5日前までにお願いいたします。

▪️ご予約可能日
《5月》
11日（水）
13日（金）
16日（月）
18日（水）
23日（月）
26日（木）
27日（金）
30日（月）

《6月》
13日（月）
16日（木）
20日（月）
23日（木）
24日（金）
30日（月）

《7月》
1日（金）
8日（金）
11日（月）
14日（木）
21日（木）
25日（月）
28日（木）
29日（金）

＜メニュー例＞
－2022年3月～5月－
上林春松本店のお抹茶を使った白玉ぜんざい
桜色ホットドッグ
新玉葱のスープ
赤かぶのチュイル
小袖寿司
スコッチエッグ
桜海老のサラダ
フレジェ風パフェ
ベリーのクラフティ
白玉のクリーム団子
抹茶のティラミス
抹茶栗大福
桜クッキー
抹茶カステラ
３色マカロン
柚子パートドフリュイ

ー2022年6月～8月ー
ラムネのジュレ　金魚を游がせて
塩バニラマカロン
ベーコンとほうれん草のキッシュ
和風カプレーゼ　
トウモロコシの冷製スープ　　
アボカドのディップ　
新緑チップ
柚子の水まんじゅう
レモンタルト
トロピカルパフェ
抹茶チーズケーキ
パートドフリュイ　ライム＆オレンジ
パッションムース
オレンジのパウンドケーキ

ドリンクメニュー
※お好きなものをお好きなだけお愉しみください
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf
（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
＜紅茶メニュー例＞
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

▪️ご予約可能日
《5月》
11日（水）
13日（金）
16日（月）
18日（水）
23日（月）
26日（木）
27日（金）
30日（月）

《6月》
13日（月）
16日（木）
20日（月）
23日（木）
24日（金）
30日（月）

《7月》
1日（金）
8日（金）
11日（月）
14日（木）
21日（木）
25日（月）
28日（木）
29日（金）


⭐︎乾杯酒1杯付⭐︎

＜メニュー例＞
－2022年3月～5月－
上林春松本店のお抹茶を使った白玉ぜんざい
桜色ホットドッグ
新玉葱のスープ
赤かぶのチュイル
小袖寿司
スコッチエッグ
桜海老のサラダ
フレジェ風パフェ
ベリーのクラフティ
白玉のクリーム団子
抹茶のティラミス
抹茶栗大福
桜クッキー
抹茶カステラ
３色マカロン
柚子パートドフリュイ

ー2022年6月～8月ー
ラムネのジュレ　金魚を游がせて
塩バニラマカロン
ベーコンとほうれん草のキッシュ
和風カプレーゼ　
トウモロコシの冷製スープ　　
アボカドのディップ　
新緑チップ
柚子の水まんじゅう
レモンタルト
トロピカルパフェ
抹茶チーズケーキ
パートドフリュイ　ライム＆オレンジ
パッションムース
オレンジのパウンドケーキ

ドリンクメニュー
※お好きなものをお好きなだけお愉しみください
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・Mighty Leaf
（ホットティー、アイスティー、ハーブティー）
＜紅茶メニュー例＞
オーガニックダージリンエステート
オーガニックアールグレイ
ジンジャーツイスト
カモミールシトラス
オーガニックワイルドハイビスカス
オーガニックデトックス　など

【おすすめポイント】
①神職の方による神苑見学ツアー
ツアー形式で、神職の方が平安神宮をご案内。普段は入ることのできない神楽殿や回廊、貴賓館である「尚美館」などを見学できるほか、平安神宮にまつわる歴史や見どころを、神職の方が解説してくださいます。
現地でしか知ることができない、平安神宮の魅力をお愉しみください。
　
②この日だけの限定公開！普段は入れない、神楽殿にて雅楽鑑賞
「神楽」とは神道の神事のひとつで、神様に奉納する歌舞を指します。神楽の語源は「神座（かむくら・かみくら）」からきており、「神の宿るところ」という意味です。
ここに神を降ろし、人々の穢れを祓い、巫女による神がかりで人々と交流するとされていました。
神様に奉納する舞を舞い、神様が宿る建物・神楽殿。普段は一般公開されていないこの場所で、特別なひとときをお過ごしください。

③京都の地元食材を贅沢に使った和洋折衷料理「雅楽の舞」をご堪能
当日召し上がるのは、平安神宮会館の料理人が腕を振るった、和洋折衷の贅沢な料理の数々。
堀川ごぼうや秋茄子など、京都の秋を感じる食材を使い、フレンチの技法をもとにコース料理に仕立てます。
目で舌で、五感で京都の秋をご堪能ください。

【当日のスケジュール】
2022年3月23日(水)10:45～

10：45　受付開始
11：00　神苑・尚美館ツアー
12：30　お食事開始
14：30　終了予定

2022年3月31日(木)16:15～

16：15　受付開始
16：30　神苑・尚美館ツアー
18：00　お食事開始
20：00　終了予定
※御守り、ご朱印の授与は予定しておりません。予めご了承ください。

【詳細・お申込み】
■日時■
2022年3月23日(水)10:45～
2022年3月31日(木)16:15～
■場所■
平安神宮会館
住所：京都府京都市左京区岡崎西天王町９７
■金額■
おひとり様15,000円
■プランに含まれるもの■
神苑入園料・ミュージックチャージ(雅楽)・尚美館(貴賓館特別入館)・和洋折衷料理”神楽の舞”・税・サービス料
■メニュー例■
＜前菜＞
右近の桜と左近の橘をイメージした2色の小袖寿司
豆乳のフランと新玉ねぎのポタージュ
うすい豆腐　旨出汁　山葵添え
ホワイトアスパラの木の芽和え
白魚と桜エビのかき揚げ
桜蕎麦　九条葱　茗荷
真鯛の御造り　三種の仕立て
＜魚料理＞
甘鯛の鱗焼きと筍饅頭　桜湯餡
＜肉料理＞
仔羊と山葵　山菜のリゾット
＜デザート＞
お抹茶のフォンダン　新緑のイメージ