◆テーブルマナー教室の内容◆
・テーブルマナーの歴史
・所作（椅子の座り方、ナフキンのかけ方、グラスの持ち方）
・ナイフ、フォークの使いかた（前菜、魚料理、肉料理）
・スープの飲み方
・パンの食べ方（バターの付け方など）etc.

■食前のお飲物■
大人はスパークリングワイン、お子様はジュース

■お食事■（大人とお子様は共通）
始まりの一皿：パレット・アート・オードブル　～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
冷前菜：春野菜のアスピックと桜鯛のマリネ
スープ：カリフラワーのポタージュ
メイン料理：牛肉の赤ワイン煮込み　”ブッフ・ブルギニョン”
デザート：イチゴのタルト　ベリーソース　ヴァニラアイス添え
食後のお飲物とお茶菓子
　大人はコーヒー または 紅茶、お子様はジュースに変更も可
※食材の仕入れ状況によっては、内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。