銀座 蟹みつを予約する

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので
　予めご了承ください。
▶アレルギーやお苦手な食材がある場合は、ご要望欄にご記入ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶11名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶ランチタイムの6歳未満のお子様のご来店は、ご遠慮いただいております。
ディナータイムの16歳未満のお子様のご入店は、ご遠慮いただいております。

★キャンセルポリシー
キャンセル料につきましては、当日キャンセルの場合、ご予約料金の100％ を頂戴します。
　
お電話でのお問合せ： 03-3562-2232
お席のご予約 バースデーorアニバーサリー
・お誕生日特典　オリジナルバースデープレート
お誕生日のお客様へバースデープレートをサービスいたします。 スタッフが手作りで作成いたしますので お名前やご希望のメッセージがございましたら各店舗までお申し付けください！
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・結婚記念日特典　乾杯ドリンクサービス
結婚記念日でご利用のお2人様へ乾杯ドリンクを サービスいたします。
大切な方と銀座で優雅なひと時をお楽しみください。
お席のご予約 バースデーorアニバーサリー
メニューは当日お選びください。コースをご希望のお客様は各コース予約の用途でご選択下さい。
ご予約可能日
2021年11月8日 ~ 2021年12月22日, 2021年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
~ 6
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【ランチタイム限定特別価格】人気のコース 24,024円を→15,000円【活毛蟹(中)と蟹しゃぶコースA】全10品
【毛蟹、ずわい蟹、たらば蟹それぞれ楽しめる蟹づくしのおすすめコース】
当店で一番人気のおすすめコースです。蟹しゃぶ鍋のずわい蟹とたらば蟹は新鮮な蟹のため、蟹しゃぶの茹で加減は花が咲いたように身が張り、ミディアムレアが最高に美味しくいただけるコツです。3種類の蟹づくしでご満足いただけること間違いなし！


※ディナータイムは通常価格のご提供となります。ご了承くださいませ。
【ランチタイム限定特別価格】人気のコース 24,024円を→15,000円【活毛蟹(中)と蟹しゃぶコースA】全10品
¥ 24,024
⇒
¥ 15,000 (税サ込)
11月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
蟹コンソメ

【前　菜】　
秋晴れの照り葉

【御　椀】
薄葛仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　天然平目

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【鍋　物】　
蟹しゃぶ(たらば蟹・ずわい蟹)

【お食事】　
蟹雑炊

【デザート】　
安納芋餅アイス　公孫樹丸十
ゆら早生

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
~ 2021年11月22日
食事時間
ランチ
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【NEW】 　活毛蟹(中)と至高の逸品コースA全10品　
至極の贅沢！蟹みつのすべてを心ゆくまでご堪能ください。
【NEW】 　活毛蟹(中)と至高の逸品コースA全10品　
¥ 39,424 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【先　附】　
たらば蟹サンド

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　鯒洗い　車海老

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹　蟹酢泡仕立てキャビア添え

【皿　物】
タラバ蟹炭火焼　蒸し鮑バター焼　山形牛ヒレステーキ

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼　生雲丹

【お食事】
冷やし五目素麺

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
食事時間
ランチ, ディナー
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【NEW】　活毛蟹(大)と至高の逸品コースB全10品　
至極の贅沢！蟹みつのすべてを心ゆくまでご堪能ください。
【NEW】　活毛蟹(大)と至高の逸品コースB全10品　
¥ 43,120 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【先　附】　
たらば蟹サンド

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　鯒洗い　車海老

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹　蟹酢泡仕立てキャビア添え

【皿　物】
タラバ蟹炭火焼　蒸し鮑バター焼　山形牛ヒレステーキ

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼　生雲丹

【お食事】
冷やし五目素麺

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
三種の蟹を食べ比べ『お昼のミニ懐石』　
毛蟹・たらば蟹・ずわい蟹の三種類の蟹と月替わりの旬の食材が楽しめるミニ懐石
三種の蟹を食べ比べ『お昼のミニ懐石』　
¥ 7,392 (税サ込)
コース内容

【先　附】

【お　椀】

【茹で毛蟹】

【焼たらば蟹】

【ずわい蟹天麩羅】

【お食事】

【デザート】

※食材の仕入れ状況によりメニューが異なる事がございます。
食事時間
ランチ
続きを読む
蟹しゃぶしゃぶ膳
お客様からの強い要望にお応えして、【蟹しゃぶしゃぶ】をリーズナブルにご用意いたしました。
ずわい蟹の甘み引き立つ特製のお出汁で、贅沢に蟹をご堪能ください。
蟹しゃぶしゃぶ膳
¥ 5,667 (税サ込)
＜メニュー一例＞

・蟹しゃぶしゃぶ
・季節野菜
・蟹グラタン
・お造り
・小鉢
・稲庭うどん
・デザート

※お献立の内容は月毎に変更されます。ご了承くださいませ。
曜日
月, 火, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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ランチ懐石【華】コース
顔合わせに最適！ほぐし毛蟹やたらば蟹の天麩羅、人気の蟹グラタン等全8品！
ランチ懐石【華】コース
¥ 11,008 (税サ込)
7月の献立

【前　菜】
四種盛り

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
二種

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【皿　物】
自家製蟹グラタン

【揚　物】　
たらば天麩羅

【お食事】
蟹太巻寿司　蟹汁　香の物

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
食事時間
ランチ
続きを読む
活毛蟹(小)ランチA
活蟹専門店ならではの「洗い」「茹で」「甲羅焼き」とすべての調理法を楽しめます。
※活毛蟹のサイズにより値段が異なります。
活毛蟹(小)ランチA
¥ 8,008 (税サ込)
コース内容
【先附】
【活毛蟹洗い】
【茶碗蒸し】
【茹で毛蟹】
【揚物】
【毛蟹甲羅焼】
【毛蟹茶漬け】 or【毛蟹とろろご飯】
【香の物】
【デザート】
食事時間
ランチ
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活毛蟹(中)ランチB
活蟹専門店ならではの「洗い」「茹で」「甲羅焼き」とすべての調理法を楽しめます。
※活毛蟹のサイズにより値段が異なります。
活毛蟹(中)ランチB
¥ 11,088 (税サ込)
コース内容
【先附】
【活毛蟹洗い】
【茶碗蒸し】
【茹で毛蟹】
【揚物】
【毛蟹甲羅焼】
【毛蟹茶漬け】 or【毛蟹とろろご飯】
【香の物】
【デザート】
食事時間
ランチ
続きを読む
活毛蟹(大)ランチC
活蟹専門店ならではの「洗い」「茹で」「甲羅焼き」とすべての調理法を楽しめます。
※活毛蟹のサイズにより値段が異なります。
活毛蟹(大)ランチC
¥ 14,168 (税サ込)
コース内容
【先附】
【活毛蟹洗い】
【茶碗蒸し】
【茹で毛蟹】
【揚物】
【毛蟹甲羅焼】
【毛蟹茶漬け】 or【毛蟹とろろご飯】
【香の物】
【デザート】
食事時間
ランチ
続きを読む
特選たらば御膳
人気の「たらば御膳」に特製の蟹グラタンをお付けしたお得な御膳です。
特選たらば御膳
¥ 5,667 (税サ込)
コース内容
【焼きたらば】
【たらば天麩羅】
【蟹グラタン】
【小鉢】
【茶碗蒸し】
【サラダ】
【たらば太巻寿司】
【蟹汁】
【デザート】
食事時間
ランチ
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【たらば蟹と山形牛白すき鍋膳】
【たらば蟹と山形牛白すき鍋膳】
¥ 5,667 (税サ込)
コース内容
■すき焼き／たらば蟹　A5山形牛(サーロイン）　野菜
■蟹茶碗蒸し
■小鉢
■ご飯　
■香の物
■デザート
食事時間
ランチ
続きを読む
【活毛蟹(中)コースA】全10品　
【蟹みつ自慢の活毛蟹を愉しむスタンダードなコース】
毛蟹を一杯使って「洗い」「茹で」「甲羅焼き」など蟹本来の美味しさを追求した調理方法でお召し上がりいただきます。毛蟹の他にも自慢の自家製蟹グラタンや季節ごとの旬なお料理を存分にご堪能いただけるコースです。
【活毛蟹(中)コースA】全10品　
¥ 19,096 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　鯒洗い

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【蓋　物】　
自家製蟹グラタン

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【お食事】
冷やし五目素麺

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年11月8日 ~ 2021年12月22日, 2021年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【活毛蟹(大)コースB】全10品　
【蟹みつ自慢の活毛蟹を愉しむスタンダードなコース】
毛蟹を一杯使って「洗い」「茹で」「甲羅焼き」など蟹本来の美味しさを追求した調理方法でお召し上がりいただきます。毛蟹の他にも自慢の自家製蟹グラタンや季節ごとの旬なお料理を存分にご堪能いただけるコースです。
【活毛蟹(大)コースB】全10品　
¥ 22,792 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　鯒洗い

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【蓋　物】　
自家製蟹グラタン

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【お食事】
冷やし五目素麺

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
3月4日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【活毛蟹(中)と蟹しゃぶコースA】全10品　
【毛蟹、ずわい蟹、たらば蟹それぞれ楽しめる蟹づくしのおすすめコース】
当店で一番人気のおすすめコースです。蟹しゃぶ鍋のずわい蟹とたらば蟹は新鮮な蟹のため、蟹しゃぶの茹で加減は花が咲いたように身が張り、ミディアムレアが最高に美味しくいただけるコツです。3種類の蟹づくしでご満足いただけること間違いなし！
【活毛蟹(中)と蟹しゃぶコースA】全10品　
¥ 24,024 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　鯒洗い　

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【鍋　物】　
蟹しゃぶ(たらば蟹・ずわい蟹)

【お食事】　
蟹雑炊

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年11月8日 ~ 2021年12月22日, 2021年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【活毛蟹(大)と蟹しゃぶコースB】全10品　
毛蟹、ずわい蟹、たらば蟹、3種の蟹が楽しめるおすすめコース】
蟹みつオリジナル“雪見出汁”の蟹しゃぶは、当店で一番人気のコースです。新鮮なずわい蟹とたらば蟹の茹で加減は、ミディアムレアがおすすめ！〆の蟹雑炊で旨味の詰まった出汁を余すことなくご堪能ください。
【活毛蟹(大)と蟹しゃぶコースB】全10品　
¥ 27,720 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　鯒洗い　

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【鍋　物】　
蟹しゃぶ(たらば蟹・ずわい蟹)

【お食事】　
蟹雑炊

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【活毛蟹(中)・たらば蟹・鮑コースA】全10品　
【北海道の素材を存分に堪能できるコース】
活毛蟹のコースに、たらば蟹と柔らかい鮑のステーキ、さらに毛蟹の甲羅焼きにはトリュフを使用した特別な逸品が付いた北海道の素材が堪能できる贅沢なコースです。
【活毛蟹(中)・たらば蟹・鮑コースA】全10品　
¥ 29,568 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　たらば蟹　鯒洗い

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【皿　物】
鮑とたらば蟹ステーキ

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼　干し貝柱オイル

【お食事】
冷やし五目素麺

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
食事時間
ランチ, ディナー
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【活毛蟹(大)・たらば蟹・鮑コースB】全10品　
【北海道の素材を存分に堪能できるコース】
活毛蟹のコースに、たらば蟹と柔らかい鮑のステーキ、さらに毛蟹の甲羅焼きにはトリュフを使用した特別な逸品が付いた北海道の素材が堪能できる贅沢なコースです。
【活毛蟹(大)・たらば蟹・鮑コースB】全10品　
¥ 33,264 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　たらば蟹　鯒洗い

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【皿　物】
鮑とたらば蟹ステーキ

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼　干し貝柱オイル

【お食事】
冷やし五目素麺

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年11月8日 ~ 2021年12月22日, 2021年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【活毛蟹(中)とたらば蟹コースA】全10品　
【たらば蟹をお好きなお召し上がり方で選べるコース】
こちらのコースも人気の高いコースです。毛蟹とたらば蟹の両方をお召し上がりいただけるので、どのコースにするか悩んでしまった時におすすめのコースです。何故なら、たらば蟹は「焼き蟹」「天ぷら」「西京漬け(焼き)」からお好きなお召し上がり方で選べるのが嬉しい選択です。お連れ様とそれぞれ別のたらば料理を選びシェアされる方も多いですよ！
【活毛蟹(中)とたらば蟹コースA】全10品　
¥ 22,792 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　鯒洗い

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【たらば料理】※いずれかお選び下さい
※焼き蟹・天麩羅・西京漬け

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【お食事】
冷やし五目素麺

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年11月8日 ~ 2021年12月22日, 2021年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【活毛蟹(大)とたらば蟹コースB】全10品　
【たらば蟹をお好きなお召し上がり方で選べるコース】
こちらのコースも人気の高いコースです。毛蟹とたらば蟹の両方をお召し上がりいただけるので、どのコースにするか悩んでしまった時におすすめのコースです。何故なら、たらば蟹は「焼き蟹」「天ぷら」「西京漬け(焼き)」からお好きなお召し上がり方で選べるのが嬉しい選択です。お連れ様とそれぞれ別のたらば料理を選びシェアされる方も多いですよ！
【活毛蟹(大)とたらば蟹コースB】全10品　
¥ 26,488 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　鯒洗い

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【たらば料理】※いずれかお選び下さい
※焼き蟹・天麩羅・西京漬け

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【お食事】
冷やし五目素麺

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年11月8日 ~ 2021年12月22日, 2021年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【活毛蟹(中)と山形牛ステーキコースA《サーロイン》】全10品　
【毛蟹と最高級の山形牛との組み合わせコース】
黒毛和牛の中でも時間をかけて丁寧に育てられた山形牛、きめが細かく適度なサシ、舌にのせたときの柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもったすばらしいお肉をステーキでご堪能下さい。サーロイン or ヒレからお選びいただけます。
【活毛蟹(中)と山形牛ステーキコースA《サーロイン》】全10品　
¥ 23,408 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　鯒洗い

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【山形牛】　
ステーキ(サーロイン)

【お食事】
冷やし五目素麺

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年11月8日 ~ 2021年12月22日, 2021年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【活毛蟹(大)と山形牛ステーキコースB《サーロイン》】全10品　
【毛蟹と最高級の山形牛との組み合わせコース】
黒毛和牛の中でも時間をかけて丁寧に育てられた山形牛、きめが細かく適度なサシ、舌にのせたときの柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもったすばらしいお肉をステーキでご堪能下さい。サーロイン or ヒレからお選びいただけます。
【活毛蟹(大)と山形牛ステーキコースB《サーロイン》】全10品　
¥ 27,104 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　鯒洗い

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【山形牛】　
ステーキ(サーロイン)

【お食事】
冷やし五目素麺

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年11月8日 ~ 2021年12月22日, 2021年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【活毛蟹(中)と山形牛ステーキコースA《ヒレ》】全10品　
【毛蟹と最高級の山形牛との組み合わせコース】
黒毛和牛の中でも時間をかけて丁寧に育てられた山形牛、きめが細かく適度なサシ、舌にのせたときの柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもったすばらしいお肉をステーキでご堪能下さい。サーロイン or ヒレからお選びいただけます。
【活毛蟹(中)と山形牛ステーキコースA《ヒレ》】全10品　
¥ 25,872 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　鯒洗い

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【山形牛】　
ステーキ(ヒレ)

【お食事】
冷やし五目素麺

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年11月8日 ~ 2021年12月22日, 2021年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【活毛蟹(大)と山形牛ステーキコースB《ヒレ》】全10品　
【毛蟹と最高級の山形牛との組み合わせコース】
黒毛和牛の中でも時間をかけて丁寧に育てられた山形牛、きめが細かく適度なサシ、舌にのせたときの柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもったすばらしいお肉をステーキでご堪能下さい。サーロイン or ヒレからお選びいただけます。
【活毛蟹(大)と山形牛ステーキコースB《ヒレ》】全10品　
¥ 29,568 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　鯒洗い

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【山形牛】　
ステーキ(ヒレ)

【お食事】
冷やし五目素麺

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年11月8日 ~ 2021年12月22日, 2021年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【活毛蟹(中)と山形牛白すき鍋コースA】全10品　
【毛蟹と最高級の山形牛との組み合わせコース】
黒毛和牛の中でも時間をかけて丁寧に育てられた山形牛、きめが細かく適度なサシ、舌にのせたときの柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもったすばらしい肉質です。
蟹みつ特製の白出汁で味わう『白すき鍋』で山形牛の旨味をご堪能下さい。
【活毛蟹(中)と山形牛白すき鍋コースA】全10品　
¥ 23,408 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　鯒洗い

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【山形牛】　
白すき鍋

【お食事】　
稲庭うどん

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年11月8日 ~ 2021年12月22日, 2021年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【活毛蟹(大)と山形牛白すき鍋コースB】全10品　
【毛蟹と最高級の山形牛との組み合わせコース】
黒毛和牛の中でも時間をかけて丁寧に育てられた山形牛、きめが細かく適度なサシ、舌にのせたときの柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもったすばらしい肉質です。
蟹みつ特製の白出汁で味わう『白すき鍋』で山形牛の旨味をご堪能下さい。
【活毛蟹(大)と山形牛白すき鍋コースB】全10品　
¥ 27,104 (税サ込)
7月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
清涼の風

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　鯒洗い

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【山形牛】　
白すき鍋

【お食事】　
稲庭うどん

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2021年11月8日 ~ 2021年12月22日, 2021年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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【蟹しゃぶコース】 全9品
「蟹しゃぶをたっぷりと楽しみたい」という方にはこちらのコースが絶対おすすめです。ずわい蟹、たらば蟹をふんだんに使っていますのでボリュームがあり蟹しゃぶを存分に味わうことができます。またお造りやたらば焼き蟹、たらば天ぷらも一緒にお楽しみいただけます。最後の〆は蟹しゃぶをしたお出汁で雑炊をお作り致します。蟹の旨味がたっぷりと入った雑炊はご満足いただけること間違いありません！
【蟹しゃぶコース】 全9品
¥ 17,248 (税サ込)
7月の献立

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【先　附】　
牛しゃぶ

【お造り】
二種　

【蒸し物】　
二奏蒸し

【焼　物】　
たらば焼蟹

【揚　物】　
たらば天麩羅

【鍋　物】　
蟹しゃぶ(たらば蟹・ずわい蟹)

【お食事】　
蟹雑炊

【デザート】　
夕張メロン　バニラアイス
水饅頭　黒蜜

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2019年10月1日 ~ 2020年12月22日, 2020年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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お席のみのご予約
お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
ご予約可能日
2021年11月8日 ~ 2021年12月22日, 2021年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
~ 6
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銀座 蟹みつの「お取り寄せ」始めました。
ご自宅で銀座 蟹みつの味をお愉しみください。
通販サイトはこちらから
銀座 蟹みつの「お取り寄せ」始めました。
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【期間限定サイズアップ企画】通常の毛蟹サイズ中(400g前後)⇒大サイズ(500g前後)　活毛蟹コースA　全8品　
活蟹専門店ならではの「洗い」「茹で」「甲羅焼き」とすべての調理法を楽しめます。
※活毛蟹のサイズにより値段が異なります。
当店は北海道で捕れた活毛蟹のみを使用しております。
蟹漁期の都合上11月1日～11月20日の期間サイズアップ企画を設けました。
この機会により食べ応えのある活毛蟹をご堪能下さい。
【期間限定サイズアップ企画】通常の毛蟹サイズ中(400g前後)⇒大サイズ(500g前後)　活毛蟹コースA　全8品　
¥ 15,000 (税サ別)
メニュー一例　

【前　菜】
秋色の集い

【御　椀】
紅葉鯛蕪蒸し

【お造り】
毛蟹洗い　平目薄造り

【皿物】
自家製蟹グラタン

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【お食事】
ズワイ蟹の天むす　蟹汁

【デザート】　
レモンのババロア 求肥とクランベリーの春巻き



※季節により内容等が変更になる場合がございます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
2020年11月1日 ~ 2020年11月20日
食事時間
ランチ, ディナー
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【期間限定サイズアップ企画】通常の毛蟹サイズ中(400g前後)⇒大サイズ(500g前後)　活毛蟹と蟹しゃぶコースA　全8品　
ずわい蟹とたらば蟹を贅沢にしゃぶしゃぶで！活毛蟹と共に3種の蟹をお楽しみください。
※当店は北海道で捕れた活毛蟹のみを使用しております。
蟹漁期の都合上11月1日～11月20日の期間サイズアップ企画を設けました。
この機会により食べ応えのある活毛蟹をご堪能下さい。
【期間限定サイズアップ企画】通常の毛蟹サイズ中(400g前後)⇒大サイズ(500g前後)　活毛蟹と蟹しゃぶコースA　全8品　
¥ 18,500 (税サ別)
メニュー一例

【前　菜】
秋色の集い

【御　椀】
紅葉鯛蕪蒸し

【お造り】
毛蟹洗い　平目薄造り

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【鍋物】
蟹しゃぶ（ずわい・たらば）　季節の野菜

【お食事】
蟹雑炊

【デザート】　
レモンのババロア
求肥とクランベリーの春巻き



※季節により内容等が変更になる場合がございます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
2020年11月1日 ~ 2020年11月20日
食事時間
ランチ, ディナー
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【期間限定サイズアップ企画】通常の毛蟹サイズ中(400g前後)⇒大サイズ(500g前後)　活毛蟹とたらば蟹コースA　全8品　
たらば蟹料理は、【焼き蟹／天麩羅／西京漬け】からお好みでお選びください。
※当店は北海道で捕れた活毛蟹のみを使用しております。
蟹漁期の都合上11月1日～11月20日の期間サイズアップ企画を設けました。
この機会により食べ応えのある活毛蟹をご堪能下さい。
【期間限定サイズアップ企画】通常の毛蟹サイズ中(400g前後)⇒大サイズ(500g前後)　活毛蟹とたらば蟹コースA　全8品　
¥ 18,000 (税サ別)
メニュー一例　

【前　菜】
秋色の集い

【御　椀】
紅葉鯛蕪蒸し

【お造り】
毛蟹洗い　平目薄造り

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【たらば料理】※いずれかお選び下さい
※焼き蟹・天麩羅・西京漬け

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【お食事】
ズワイ蟹の天むす　蟹汁

【デザート】　
レモンのババロア
求肥とクランベリーの春巻き　



※季節により内容等が変更になる場合がございます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
2020年11月1日 ~ 2020年11月20日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【期間限定サイズアップ企画】通常の毛蟹サイズ中(400g前後)⇒大サイズ(500g前後)　活毛蟹・たらば蟹・鮑コースA　全8品　
毛蟹・たらば蟹・鮑。豪華食材の共演！
※当店は北海道で捕れた活毛蟹のみを使用しております。
蟹漁期の都合上11月1日～11月20日の期間サイズアップ企画を設けました。
この機会により食べ応えのある活毛蟹をご堪能下さい。
【期間限定サイズアップ企画】通常の毛蟹サイズ中(400g前後)⇒大サイズ(500g前後)　活毛蟹・たらば蟹・鮑コースA　全8品　
¥ 23,000 (税サ別)
メニュー一例　　

【前　菜】
秋色の集い

【御　椀】
紅葉鯛蕪蒸し

【お造り】
毛蟹洗い　平目薄造り

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【皿物】
たらばと鮑のステーキ

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【お食事】
ズワイ蟹の天むす　蟹汁

【デザート】　
レモンのババロア
求肥とクランベリーの春巻き



※季節により内容等が変更になる場合がございます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
2020年11月1日 ~ 2020年11月20日
食事時間
ランチ, ディナー
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【期間限定サイズアップ企画】通常の毛蟹サイズ中(400g前後)⇒大サイズ(500g前後)　活毛蟹と山形牛ステーキコースA《サーロイン》　全8品　
活毛蟹コースに当店自慢のA5ランクの山形牛ステーキをお付けした贅沢コース！
※当店は北海道で捕れた活毛蟹のみを使用しております。
蟹漁期の都合上11月1日～11月20日の期間サイズアップ企画を設けました。
この機会により食べ応えのある活毛蟹をご堪能下さい。
【期間限定サイズアップ企画】通常の毛蟹サイズ中(400g前後)⇒大サイズ(500g前後)　活毛蟹と山形牛ステーキコースA《サーロイン》　全8品　
¥ 18,500 (税サ別)
メニュー一例　　

【前　菜】
秋色の集い

【御　椀】
紅葉鯛蕪蒸し

【お造り】
毛蟹洗い　平目薄造り

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【山形牛】
ステーキ（サーロイン）

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【お食事】
ズワイ蟹の天むす　蟹汁

【ﾃﾞｻﾞｰﾄ】　
レモンのババロア
求肥とクランベリーの春巻き



※季節により内容等が変更になる場合がございます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
2020年11月1日 ~ 2020年11月20日
食事時間
ランチ, ディナー
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【期間限定サイズアップ企画】通常の毛蟹サイズ中(400g前後)⇒大サイズ(500g前後)　活毛蟹と山形牛ステーキコースA《ヒレ》　全8品　
活毛蟹コースに当店自慢のA5ランクの山形牛ステーキをお付けした贅沢コース！
※当店は北海道で捕れた活毛蟹のみを使用しております。
蟹漁期の都合上11月1日～11月20日の期間サイズアップ企画を設けました。
この機会により食べ応えのある活毛蟹をご堪能下さい。
【期間限定サイズアップ企画】通常の毛蟹サイズ中(400g前後)⇒大サイズ(500g前後)　活毛蟹と山形牛ステーキコースA《ヒレ》　全8品　
¥ 20,500 (税サ別)
メニュー一例　　

【前　菜】
秋色の集い

【御　椀】
紅葉鯛蕪蒸し

【お造り】
毛蟹洗い　平目薄造り

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【山形牛】
ステーキ（ヒレ）

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【お食事】
ズワイ蟹の天むす　蟹汁

【ﾃﾞｻﾞｰﾄ】　
レモンのババロア
求肥とクランベリーの春巻き



※季節により内容等が変更になる場合がございます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
2020年11月1日 ~ 2020年11月20日
食事時間
ランチ, ディナー
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【期間限定サイズアップ企画】通常の毛蟹サイズ中(400g前後)⇒大サイズ(500g前後)　活毛蟹と山形牛白すき鍋コースA　全8品　
A5ランク山形牛を当店特製の白出汁を使用したお鍋でお楽しみ下さい。
※当店は北海道で捕れた活毛蟹のみを使用しております。
蟹漁期の都合上11月1日～11月20日の期間サイズアップ企画を設けました。
この機会により食べ応えのある活毛蟹をご堪能下さい。
【期間限定サイズアップ企画】通常の毛蟹サイズ中(400g前後)⇒大サイズ(500g前後)　活毛蟹と山形牛白すき鍋コースA　全8品　
¥ 18,500 (税サ別)
メニュー一例　

【前　菜】
秋色の集い

【御　椀】
紅葉鯛蕪蒸し

【お造り】
毛蟹洗い　平目薄造り

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【山形牛】
白すき鍋

【お食事】
稲庭うどん

【ﾃﾞｻﾞｰﾄ】　
レモンババロア　求肥とクランベリーの春巻き



※季節により内容等が変更になる場合がございます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
2020年11月1日 ~ 2020年11月20日
食事時間
ランチ, ディナー
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【活毛蟹(中)コースA】全10品　
【蟹みつ自慢の活毛蟹を愉しむスタンダードなコース】
毛蟹を一杯使って「洗い」「茹で」「甲羅焼き」など蟹本来の美味しさを追求した調理方法でお召し上がりいただきます。毛蟹の他にも自慢の自家製蟹グラタンや季節ごとの旬なお料理を存分にご堪能いただけるコースです。
【活毛蟹(中)コースA】全10品　
¥ 19,096 (税サ込)
3月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
春めく旬の色彩

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　桜鯛

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【蓋　物】　
自家製蟹グラタン

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【お食事】
桜海老と碓井豆ご飯　蟹汁　香の物

【デザート】　
自家製プリン　桜餅
ピーチパイン

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
4月15日 ~ 4月16日
食事時間
ランチ
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【活毛蟹(大)コースB】全10品　
【蟹みつ自慢の活毛蟹を愉しむスタンダードなコース】
毛蟹を一杯使って「洗い」「茹で」「甲羅焼き」など蟹本来の美味しさを追求した調理方法でお召し上がりいただきます。毛蟹の他にも自慢の自家製蟹グラタンや季節ごとの旬なお料理を存分にご堪能いただけるコースです。
【活毛蟹(大)コースB】全10品　
¥ 22,792 (税サ込)
3月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
春めく旬の色彩

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　桜鯛

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【蓋　物】　
自家製蟹グラタン

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【お食事】
桜海老と碓井豆ご飯　蟹汁　香の物

【デザート】　
自家製プリン　桜餅
ピーチパイン

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
4月15日 ~ 4月16日
食事時間
ランチ
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【活毛蟹(中)と蟹しゃぶコースA】全10品　
【毛蟹、ずわい蟹、たらば蟹それぞれ楽しめる蟹づくしのおすすめコース】
当店で一番人気のおすすめコースです。蟹しゃぶ鍋のずわい蟹とたらば蟹は新鮮な蟹のため、蟹しゃぶの茹で加減は花が咲いたように身が張り、ミディアムレアが最高に美味しくいただけるコツです。3種類の蟹づくしでご満足いただけること間違いなし！
【活毛蟹(中)と蟹しゃぶコースA】全10品　
¥ 24,024 (税サ込)
3月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
春めく旬の色彩

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　桜鯛　

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【鍋　物】　
蟹しゃぶ(たらば蟹・ずわい蟹)

【お食事】　
蟹雑炊

【デザート】　
自家製プリン　桜餅
ピーチパイン

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
4月15日 ~ 4月16日
食事時間
ランチ
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【活毛蟹(大)と蟹しゃぶコースB】全10品　
毛蟹、ずわい蟹、たらば蟹、3種の蟹が楽しめるおすすめコース】
蟹みつオリジナル“雪見出汁”の蟹しゃぶは、当店で一番人気のコースです。新鮮なずわい蟹とたらば蟹の茹で加減は、ミディアムレアがおすすめ！〆の蟹雑炊で旨味の詰まった出汁を余すことなくご堪能ください。
【活毛蟹(大)と蟹しゃぶコースB】全10品　
¥ 27,720 (税サ込)
3月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
春めく旬の色彩

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　桜鯛　

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【鍋　物】　
蟹しゃぶ(たらば蟹・ずわい蟹)

【お食事】　
蟹雑炊

【デザート】　
自家製プリン　桜餅
ピーチパイン

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
4月15日 ~ 4月16日
食事時間
ランチ
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【活毛蟹(中)とたらば蟹コースA】全10品　
【たらば蟹をお好きなお召し上がり方で選べるコース】
こちらのコースも人気の高いコースです。毛蟹とたらば蟹の両方をお召し上がりいただけるので、どのコースにするか悩んでしまった時におすすめのコースです。何故なら、たらば蟹は「焼き蟹」「天ぷら」「西京漬け(焼き)」からお好きなお召し上がり方で選べるのが嬉しい選択です。お連れ様とそれぞれ別のたらば料理を選びシェアされる方も多いですよ！
【活毛蟹(中)とたらば蟹コースA】全10品　
¥ 22,792 (税サ込)
3月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
麗かな日和

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　桜鯛

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【たらば料理】※いずれかお選び下さい
※焼き蟹・天麩羅・西京漬け

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【お食事】
桜海老と碓井豆ご飯　蟹汁　香の物

【デザート】　
自家製プリン　桜餅
ピーチパイン

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
4月15日 ~ 4月16日
食事時間
ランチ
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【活毛蟹(大)とたらば蟹コースB】全10品　
【たらば蟹をお好きなお召し上がり方で選べるコース】
こちらのコースも人気の高いコースです。毛蟹とたらば蟹の両方をお召し上がりいただけるので、どのコースにするか悩んでしまった時におすすめのコースです。何故なら、たらば蟹は「焼き蟹」「天ぷら」「西京漬け(焼き)」からお好きなお召し上がり方で選べるのが嬉しい選択です。お連れ様とそれぞれ別のたらば料理を選びシェアされる方も多いですよ！
【活毛蟹(大)とたらば蟹コースB】全10品　
¥ 26,488 (税サ込)
3月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
麗かな日和

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　桜鯛

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【たらば料理】※いずれかお選び下さい
※焼き蟹・天麩羅・西京漬け

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【お食事】
桜海老と碓井豆ご飯　蟹汁　香の物

【デザート】　
自家製プリン　桜餅
ピーチパイン

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
4月15日 ~ 4月16日
食事時間
ランチ
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【活毛蟹(中)・たらば蟹・鮑コースA】全10品　
【北海道の素材を存分に堪能できるコース】
活毛蟹のコースに、たらば蟹と柔らかい鮑のステーキ、さらに毛蟹の甲羅焼きにはトリュフを使用した特別な逸品が付いた北海道の素材が堪能できる贅沢なコースです。
【活毛蟹(中)・たらば蟹・鮑コースA】全10品　
¥ 29,568 (税サ込)
3月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
麗かな日和

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　たらば蟹　桜鯛

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【皿　物】
鮑とたらば蟹ステーキ

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼　唐墨餡

【お食事】
桜海老と碓井豆ご飯　蟹汁　香の物

【デザート】　
自家製プリン　桜餅
ピーチパイン

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
4月15日 ~ 4月16日
食事時間
ランチ
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【活毛蟹(大)・たらば蟹・鮑コースB】全10品　
【北海道の素材を存分に堪能できるコース】
活毛蟹のコースに、たらば蟹と柔らかい鮑のステーキ、さらに毛蟹の甲羅焼きにはトリュフを使用した特別な逸品が付いた北海道の素材が堪能できる贅沢なコースです。
【活毛蟹(大)・たらば蟹・鮑コースB】全10品　
¥ 33,264 (税サ込)
3月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
麗かな日和

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　たらば蟹　桜鯛

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【皿　物】
鮑とたらば蟹ステーキ

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼　唐墨餡

【お食事】
桜海老と碓井豆ご飯　蟹汁　香の物

【デザート】　
自家製プリン　桜餅
ピーチパイン

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
4月15日 ~ 4月16日
食事時間
ランチ
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【活毛蟹(中)と山形牛ステーキコースA《サーロイン》】全10品　
【毛蟹と最高級の山形牛との組み合わせコース】
黒毛和牛の中でも時間をかけて丁寧に育てられた山形牛、きめが細かく適度なサシ、舌にのせたときの柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもったすばらしいお肉をステーキでご堪能下さい。サーロイン or ヒレからお選びいただけます。
【活毛蟹(中)と山形牛ステーキコースA《サーロイン》】全10品　
¥ 23,408 (税サ込)
3月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
麗かな日和

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　桜鯛

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【山形牛】　
ステーキ(サーロイン)

【お食事】　
桜海老と碓井豆ご飯　蟹汁　香の物

【デザート】　
自家製プリン　桜餅
ピーチパイン

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
4月15日 ~ 4月16日
食事時間
ランチ
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【活毛蟹(大)と山形牛ステーキコースB《サーロイン》】全10品　
【毛蟹と最高級の山形牛との組み合わせコース】
黒毛和牛の中でも時間をかけて丁寧に育てられた山形牛、きめが細かく適度なサシ、舌にのせたときの柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもったすばらしいお肉をステーキでご堪能下さい。サーロイン or ヒレからお選びいただけます。
【活毛蟹(大)と山形牛ステーキコースB《サーロイン》】全10品　
¥ 27,104 (税サ込)
3月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
麗かな日和

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　桜鯛

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【山形牛】　
ステーキ(サーロイン)

【お食事】　
桜海老と碓井豆ご飯　蟹汁　香の物

【デザート】　
自家製プリン　桜餅
ピーチパイン

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
4月15日 ~ 4月16日
食事時間
ランチ
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【活毛蟹(中)と山形牛ステーキコースA《ヒレ》】全10品　
【毛蟹と最高級の山形牛との組み合わせコース】
黒毛和牛の中でも時間をかけて丁寧に育てられた山形牛、きめが細かく適度なサシ、舌にのせたときの柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもったすばらしいお肉をステーキでご堪能下さい。サーロイン or ヒレからお選びいただけます。
【活毛蟹(中)と山形牛ステーキコースA《ヒレ》】全10品　
¥ 25,872 (税サ込)
3月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
麗かな日和

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　桜鯛

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【山形牛】　
ステーキ(ヒレ)

【お食事】　
桜海老と碓井豆ご飯　蟹汁　香の物

【デザート】　
自家製プリン　桜餅
ピーチパイン

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
4月15日 ~ 4月16日
食事時間
ランチ
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【活毛蟹(大)と山形牛ステーキコースB《ヒレ》】全10品　
【毛蟹と最高級の山形牛との組み合わせコース】
黒毛和牛の中でも時間をかけて丁寧に育てられた山形牛、きめが細かく適度なサシ、舌にのせたときの柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもったすばらしいお肉をステーキでご堪能下さい。サーロイン or ヒレからお選びいただけます。
【活毛蟹(大)と山形牛ステーキコースB《ヒレ》】全10品　
¥ 29,568 (税サ込)
3月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
麗かな日和

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　桜鯛

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【山形牛】　
ステーキ(ヒレ)

【お食事】　
桜海老と碓井豆ご飯　蟹汁　香の物

【デザート】　
自家製プリン　桜餅
ピーチパイン

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
4月15日 ~ 4月16日
食事時間
ランチ
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【活毛蟹(中)と山形牛白すき鍋コースA】全10品　
【毛蟹と最高級の山形牛との組み合わせコース】
黒毛和牛の中でも時間をかけて丁寧に育てられた山形牛、きめが細かく適度なサシ、舌にのせたときの柔らかさ、濃厚でまろやかな味わいの赤身をもったすばらしい肉質です。
蟹みつ特製の白出汁で味わう『白すき鍋』で山形牛の旨味をご堪能下さい。
【活毛蟹(中)と山形牛白すき鍋コースA】全10品　
¥ 23,408 (税サ込)
3月の献立（毛蟹の大きさで価格が変わります）

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【前　菜】　
麗かな日和

【御　椀】
澄まし仕立て

【お造り】
毛蟹洗い　桜鯛

【蒸し物】　
二奏蒸し

【茹で蟹】　
ほぐし毛蟹

【炭火焼】　
毛蟹甲羅焼

【山形牛】　
白すき鍋

【お食事】　
稲庭うどん

【デザート】　
自家製プリン　桜餅
ピーチパイン

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
4月15日 ~ 4月16日
食事時間
ランチ
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【蟹しゃぶコース】 全9品
「蟹しゃぶをたっぷりと楽しみたい」という方にはこちらのコースが絶対おすすめです。ずわい蟹、たらば蟹をふんだんに使っていますのでボリュームがあり蟹しゃぶを存分に味わうことができます。またお造りやたらば焼き蟹、たらば天ぷらも一緒にお楽しみいただけます。最後の〆は蟹しゃぶをしたお出汁で雑炊をお作り致します。蟹の旨味がたっぷりと入った雑炊はご満足いただけること間違いありません！
【蟹しゃぶコース】 全9品
¥ 17,248 (税サ込)
3月の献立

【充～meets～】　
琥珀蟹コンソメ

【先　附】　
泥障烏賊と山菜の辛子酢味噌掛け

【お造り】
二種　

【蒸し物】　
二奏蒸し

【焼　物】　
たらば焼蟹

【揚　物】　
たらば天麩羅

【鍋　物】　
蟹しゃぶ(たらば蟹・ずわい蟹)

【お食事】　
蟹雑炊

【デザート】　
自家製プリン　桜餅
ピーチパイン

※献立の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
4月15日 ~ 4月16日
食事時間
ランチ
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