メニューは当日お選びください。

（先附）一、汲み上げ湯葉　トリュフ醤油　雲丹　山葵　一、蟹お浸し　
（合肴）神戸牛ヘレの石焼き
（焼八寸）銀鱈西京焼き　はじかみ
　　　　　蟹小袖寿司　若桃密煮　萵苣薹　炙り唐墨　大根　黒豆松葉
（凌ぎ）天麩羅蕎麦寿司
（台物）神戸牛クラシタすき焼き　白雲のせ
（留椀）赤出汁
（食事）握り寿司五種と天麩羅巻き寿司
（水物）季節のデザート

前　菜　鰻巻玉子・鰆西京焼き・蛸塩辛・とろゆば・地鶏炭火焼
造　里　本日のお造り三種盛
揚　物　あんこうと甘海老の唐揚げ　
小　鍋　神戸牛肩ロース肉のしゃぶしゃぶ
食　事　海鮮巻き寿司と小田巻蒸し餡かけ
水　物　みなと特製デザート

【飲み放題】　90分制　席2時間
ビール・日本酒・焼酎（芋・麦）・ワイン（赤・白）・ウイスキー・ウーロン茶・オレンジジュース

※写真はイメージです。内容が異なる場合がございますので予めご了承ください。

※写真はイメージです。内容が異なる場合がございますので予めご了承ください。

※写真はイメージです。内容が異なる場合がございますので予めご了承ください。

※写真はイメージです。内容が異なる場合がございますので予めご了承ください。

※季節ごとに内容が変更となります。下記はメニューの一例です。


３月　４月
先　附　たいらぎと春野菜ジュレ掛け　桜花の香り
前　菜　蛍烏賊サラダ仕立て　車海老カクテルソース　鰆生ハム
　　　　パテアンクルート　グリンピース最中
スープ　パイ包み帆立貝柱のスープ仕立て
魚料理　油目と春野菜の木の芽バターソース
肉料理　国産牛フィレ肉の炙り焼き　ジャポネソース
　　　　添え野菜のグリル
食　事　彩りちらし寿司
水　物　みなと特製デザート


※ご要望により、追加6500円にて祝い鯛（鯛の姿焼き）をご用意させていただきます。（3日前までの要予約です。お電話にてお問い合わせください。）

◇有頭海老フライ
◇チキンナゲット
◇唐揚げ
◇出汁巻き玉子　
◇ウインナー
◇ポテトサラダ
◇おにぎり
◇うどん
◇プチゼリー

◇小鉢
◇御造里
◇天麩羅
◇茶碗蒸し
◇味噌汁、香の物、御飯
◇水物

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＜お子様料理のご紹介＞
わらべ御膳（お子様料理）2,000円（税サ込）
お子様にお楽しみいただく「わらべ御膳」です。お子様が大好きなエビフライ、チキンナゲット、唐揚げなどをセットにしました。

有頭海老フライ・チキンナゲット・唐揚げ・出汁巻き玉子・ウインナー・ポテトサラダ・おにぎり・うどん・プチゼリー

◇小鉢9種
◇茶碗蒸し
◇味噌汁、香の物、御飯
◇茶碗蒸し
◇水物

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＜お子様料理のご紹介＞
わらべ御膳（お子様料理）2,000円（税サ込）
お子様にお楽しみいただく「わらべ御膳」です。お子様が大好きなエビフライ、チキンナゲット、唐揚げなどをセットにしました。

有頭海老フライ・チキンナゲット・唐揚げ・出汁巻き玉子・ウインナー・ポテトサラダ・おにぎり・うどん・プチゼリー

◇小鉢
◇鮨7貫
◇天麩羅
◇茶碗蒸し
◇水物

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＜お子様料理のご紹介＞
わらべ御膳（お子様料理）2,000円（税サ込）
お子様にお楽しみいただく「わらべ御膳」です。お子様が大好きなエビフライ、チキンナゲット、唐揚げなどをセットにしました。

有頭海老フライ・チキンナゲット・唐揚げ・出汁巻き玉子・ウインナー・ポテトサラダ・おにぎり・うどん・プチゼリー

※季節ごとに内容が変更となります。
下記はメニューの一例です。

◇御造里

◇小鉢ちりめん

◇炊合せ

◇八寸

◇季節の小鍋

◇茶碗蒸し
　
◇留め椀
　
◇香の物
　
◇食事

◇水物

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＜お子様料理のご紹介＞
わらべ御膳（お子様料理）2,000円（税サ込）
お子様にお楽しみいただく「わらべ御膳」です。お子様が大好きなエビフライ、チキンナゲット、唐揚げなどをセットにしました。

有頭海老フライ・チキンナゲット・唐揚げ・出汁巻き玉子・ウインナー・ポテトサラダ・おにぎり・うどん・プチゼリー

※季節ごとに内容が変更となります。下記はメニューの一例です。

3月　4月
先　附　たいらぎと春野菜ジュレ掛け　桜花の香り
前　菜　蛍烏賊サラダ仕立て　シュリンプカクテルソース　イベリコ豚のクロケッタ
　　　　パテアンクルート　グリンピース最中
魚料理　鰆と春野菜の木の芽バターソース
肉料理　牛フィレ肉の炙り焼き　ジャポネソース
　　　　添え野菜のグリル
食　事　彩りちらし寿司
水　物　みなと特製デザート

※季節ごとに内容が変更となります。下記はメニューの一例です。

3月　4月
先　附　たいらぎと春野菜ジュレ掛け　桜花の香り
前　菜　蛍烏賊サラダ仕立て　車海老カクテルソース　鰆生ハム
　　　　パテアンクルート　グリンピース最中
スープ　パイ包み帆立貝柱のスープ仕立て
魚料理　油目と春野菜の木の芽バターソース
肉料理　国産牛フィレ肉の炙り焼き　ジャポネソース
　　　　添え野菜のグリル
食　事　彩りちらし寿司
水　物　みなと特製デザート

下記はメニューの一例です。


3月
先　附　桜花豆腐と蛤のお浸し
御造里　旬の御造里四種盛り
蓋　物　桜鯛茶碗蒸し木の芽餡かけ
焼八寸　鰆蕗味噌焼き　蛍烏賊酢味噌　鯛桜寿司　合鴨山椒焼き
　　　　桜海老真丈　一寸豆
小　鍋　桜鯛と春野菜の小鍋
留　椀　赤味噌仕立て
香の物　三種盛り
食　事　京丹後こしひかり釜炊き御飯
水　物　みなと特製デザート
※追加￥1200で桜海老と山菜の釜炊き御飯に変更できます。

4月
先　附　碓井豆腐と蛍烏賊の木の芽味噌掛け
御造里　本日の造里四種盛り
炊合せ　筍土佐煮　鯛の子　蕗　湯葉　桜麩
焼八寸　桜鯛菜種焼き　桜海老掻揚　初鰹叩き　
　　　　踊り虹鱒　鯛手毬寿司　一寸豆塩蒸　
小　鍋　白魚木の芽鍋
留　椀　赤味噌仕立て
香の物　三種盛り
食　事　京丹後こしひかり釜炊き御飯
水　物　みなと特製デザート
※追加￥1200で桜鯛と筍の釜炊き御飯に変更できます。

下記はメニューの一例です。

３月　蒲公英
先　附　一、桜花豆腐　一、蛤と菜種のお浸し
椀　物　若竹真丈清汁仕立て
御造里　旬の御造里四種盛り
蓋　物　桜鯛茶碗蒸し木の芽餡かけ
焼八寸　鱒黄身卸し焼き　鯛桜寿司　合鴨山椒焼き
　　　　桜海老真丈　床節蒸し煮　一寸豆　蛍烏賊酢味噌　山菜天ぷら
小　鍋　桜鯛しゃぶしゃぶ　添え野菜
留　椀　蜆赤味噌仕立て
香の物　三種盛り
食　事　京丹後こしひかり桜海老と山菜の釜炊き御飯
水　物　みなと特製デザート

4月　山吹
先　附　碓井豆腐　たいらぎと菜種のお浸し　蛍烏賊木の芽味噌
椀　物　蛤真丈清汁仕立て
御造里　本日の造里三種盛り　
　　　　初鰹叩き
炊合せ　筍土佐煮　蒸し鮑　鯛の子　蕗　湯葉　桜麩
焼八寸　桜鯛菜種焼き　神戸牛と筍の香味焼き　桜海老掻揚
　　　　踊り虹鱒　茗荷手毬寿司　一寸豆塩蒸　
小　鍋　桜鯛しゃぶしゃぶ　添え野菜
留　椀　蜆赤味噌仕立て
香の物　三種盛り
食　事　京丹後こしひかり桜鯛と筍の釜炊き御飯
水　物　みなと特製デザート

下記はメニューの一例です。

３月　夜桜
先　附　一、桜花豆腐　一、蛤と菜種のお浸し
椀　物　若竹真丈清汁仕立て
凌　ぎ　たいらぎ　車海老酒盗石焼き
御造里　旬の御造里五種盛り
蓋物替り　油目葛叩き春野菜餡掛け
焼八寸　鱒黄身卸し焼き　蛍烏賊酢味噌　鯛桜寿司　合鴨山椒焼き
　　　　桜海老真丈　床節蒸し煮　一寸豆　河豚唐揚げ　蕗の薹
肉料理　和牛サーロインの炙り焼き　ジャポネソース
　　　　フォアグラ西京焼き　グリル野菜
留　椀　蜆赤味噌仕立て
香の物　三種盛り
食　事　京丹後こしひかり桜海老と山菜の釜炊き御飯
　　　　又は、握り寿司四種盛
水　物　みなと特製デザート

４月　睡蓮
先　附　　碓井豆腐　たいらぎと菜種のお浸し　初鰹叩き
凌　ぎ　　蛍烏賊石焼き
御造里　　本日の御造り四種盛り　
蓋物替り　伊勢葛叩き春野菜餡掛け
焼八寸　　きんき塩焼き　神戸牛と筍の香味焼き　桜海老掻揚
　　　　　踊り虹鱒　茗荷手毬寿司　一寸豆塩蒸　
肉料理　　和牛サーロインの炙り焼き　和風オニオンソース
　　　　　フォアグラ西京焼　グリル野菜
留　椀　　伊勢海老赤味噌仕立て
香の物　　三種盛り
食　事　　京丹後こしひかり桜鯛と筍の釜炊き御飯　または　握り寿司四種盛
水　物　　みなと特製デザート

下記はメニューの一例です。

■前菜
■椀物
■凌ぎ
■造里
■炊合せ
■強皿
■留椀
■香の物
■食事
■水物

◇小鉢
◇御造里
　三種盛り
◇すき焼き
◇留め椀
◇香の物
◇御飯　
◇水物

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＜お子様料理のご紹介＞
わらべ御膳（お子様料理）2,000円（税サ込）
お子様にお楽しみいただく「わらべ御膳」です。お子様が大好きなエビフライ、チキンナゲット、唐揚げなどをセットにしました。

有頭海老フライ・チキンナゲット・唐揚げ・出汁巻き玉子・ウインナー・ポテトサラダ・おにぎり・うどん・プチゼリー

◇小鉢
◇天麩羅盛り合わせ
◇国産牛しゃぶしゃぶ
◇鮨6貫
◇留め椀
◇水物
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＜お子様料理のご紹介＞
わらべ御膳（お子様料理）2,000円（税サ込）
お子様にお楽しみいただく「わらべ御膳」です。お子様が大好きなエビフライ、チキンナゲット、唐揚げなどをセットにしました。

有頭海老フライ・チキンナゲット・唐揚げ・出汁巻き玉子・ウインナー・ポテトサラダ・おにぎり・うどん・プチゼリー