KISSHO KICHIJOJIを予約する

お食事会の用途（誕生日、接待など）や、食べ物アレルギーなどをお知らせください。
お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
※こちらからご予約内容の確認でお電話をする場合がございます。ご了承ください。
席のみ予約
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食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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熊本県産 あか牛ステーキコース
和と洋の饗宴、独創的な現代料理をお届けします。
メイン料理は、赤身で上質な旨味を持つ熊本県産のあか牛。
適度な脂が入ったサーロインの繊維が柔らかくなるように
ゆっくりと低温で蒸し上げ、仕上げに表面を香ばしく焼いてご提供いたします
熊本県産 あか牛ステーキコース
¥ 8,800 (税込)
今月のメニュー内容

【アミューズⅠ】生春巻き 天使の海老シェリー酒蒸し　大山鶏ささみ魚醬蒸し
【アミューズⅡ】フォアグラポワレのバーガー　蜂蜜酒ソース
【前菜】桜ポークのバクテー（肉骨茶）夕顔　空芯菜　ズッキーニ
【魚料理】イサキのロースト魚醬　タイバジルのブイヨン　
【肉料理】あか牛サーロインロティ　焼野菜添え
　　　　　ガーリックライス　スイカ塩麴漬け　焼トウモロコシのスープ
【デセール】マンゴーパフェ　ココナッツソースとブラックタピオカ
【プティフル】台湾カステラ ジャスミン茶蜂蜜ソース

”食後のお飲み物をお選びいただけます”
コーヒー・紅茶・ハーブティー・緑茶
利用条件
※ご案内のコース料理はメインの肉料理をより柔らかくお召しあがりいただけるように、お客様のご来店時間に合わせてお肉に優しく低温でゆっくり時間をかけて
火を入れております。出来る限りご来店前の事前予約をお勧めしております。
※仕入れ食材の関係で盛り付け・内容が予告なしに変更になる場合がございます
予めご了承ください。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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アジアンエスニックコース【台湾　タイ　ベトナム　インドネシア　インドへ小さな旅】
期間限定・アジアの郷土料理を味で旅する特別ディナーコース
アジアンエスニックコース【台湾　タイ　ベトナム　インドネシア　インドへ小さな旅】
¥ 6,600 (税込)
【アミューズⅠ】 インド風揚げパイ【サモサ】とうもろこし　じゃがいも　枝豆

【アミューズⅡ】生春巻き 天使の海老シェリー酒蒸し　大山鶏ささみ魚醬蒸し

【前菜】桜ポークのバクテー（肉骨茶）夕顔　空芯菜　ズッキーニ
※バクテー（肉骨茶）＝マレーシアのスープ料理をアレンジした料理です。

【魚料理】イサキのロースト　魚醬とタイバジルのブイヨン　

【肉料理】あか牛もも肉のルンダン バナナの葉　希少スパイス馬告（マーガオ）
※ルンダン＝インドネシアの郷土料理　ココナツや香辛料を使いお肉を煮込んだ料理です

【食事】モリンガのナン　スイカ塩麹漬け　焼きとうもろこしスープ

【デセール】マンゴーパフェ　ココナッツソースとブラックタピオカ

【プティフル】台湾カステラ ジャスミン茶蜂蜜ソース

”食後のお飲み物をお選びいただけます”
コーヒー・紅茶・ハーブティー・緑茶
利用条件
※こちらのメニューはご予約制となっております。
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※内容についてはお問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです
食事時間
ディナー
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和と洋の饗宴　コラボコース
和と洋の饗宴　コラボレーションメニュー
国境を超えた独創的な料理、食の未来、新たな味覚をご案内いたします。
和と洋の饗宴　コラボコース
¥ 12,500 (税込)
和と洋コラボメニュー

◆9月の献立◆

先　付　　黄菊と蒸し帆立貝の真砂和え 　
椀　盛　　鱧と松茸焼き　　一文字大根人参　酢橘　
小前菜　　生春巻き　天使の海老シェリー酒蒸し 大山鶏ささみ魚醬蒸し　　　　　
前　菜　　フォアグラポワレ　バーガー仕立て　赤玉葱ピクルスに蜂蜜酒ソース
造　里　　季節のお造里三種盛り　添え物色々
焼　物　　真名鰹照り焼き　　セロリ諸味噌漬け　茗荷子黄身寿司
魚料理　　イサキのロースト　タイバジルのブイヨン
肉料理　　熊本あか牛サーロインのロティ　焼野菜添え
食　事　　穴子のひつまぶし
デザート 　KISSHO特製　マンゴーパフェ　ココナッツソース　ブラックタピオカ入り　　
プティフル　台湾カステラ　ジャスミン茶蜂蜜ソース

”食後のお飲み物をお選びいただけます”
コーヒー・紅茶・ハーブティー・緑茶
利用条件
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※料理のより詳しい内容については、お問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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ランチセット
岡崎シェフ特製のランチをお楽しみください。デザート付き
ランチセット
¥ 1,760 (税込)
【メニュー内容】

【メイン料理】　本日のお勧め料理（内容は係までお問い合わせください）
【サラダ】　ロメインレタス　ビネグレット
【食事】　フォカッチャ　ピクルス　スープ
【デセール】　フルーツ盛合わせ
※お飲み物をお選びください　コーヒー・紅茶・緑茶
利用条件
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※内容についてはお問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
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お子様御膳
お子様向けの料理を１つのお皿にまとめてご用意しました。 掲載写真のプレート料理の他 ・日替わりのスープ ・ミニデザート がついています。
お子様御膳
¥ 1,650 (税込)
お子様プレート（一例）
・ハンバーグ
・エビフライ
・オムレツ
・鶏のから揚げ
・チキンライス
・フライドポテト
・ウインナーソーセージ
・サラダ
利用条件
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※内容についてはお問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです。
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 3
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ランチミニ会席
季節感あふれる会席仕立てのランチ
ランチミニ会席
¥ 2,420 (税込)
【長月の献立】
　先付　峰岡豆富　零余子塩蒸し　鱧皮胡瓜
　椀盛　とんぶり豆富寄せ　　芽葱　紅葉麩　柚子
　焼物　鰆西京焼き　　焼前　はじかみ
　煮物　黒豚柔らか煮　　青味　辛子
　食事　秋の木の子のまぜご飯
　　　　赤出汁　香の物
　甘味　秋姿　～淡雪羹
　　　　緑茶/珈琲/紅茶

　献立内容は、仕入れにより変更になる事も御座います。
利用条件
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※内容についてはお問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです。
食事時間
ランチ
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アジアンエスニックミニコース
アジアを味で旅するランチコース
アジアンエスニックミニコース
¥ 2,750 (税込)
【前菜Ⅰ】 アジアンサラダ　天使の海老のミキュイ　生木耳　青パパイア　カシューナッツ　水茄子
【前菜Ⅱ】マグロの頬肉のエキゾチック煮込み
カラフルミニトマトとズッキーニタイバジルと　馬告(マーガイ）の香り
【肉料理】タンドリーポーク　焼きパプリカのオイル漬け
　　　　　アルファアルファサラダ
【食事】モリンガのナン　香り冷水
【デセール】かぼちゃとココナッツミルクのスープ
　　　　　　かぼちゃ種　とうもろこし　ナタデココ
【プティフル】台湾カステラ　ジャスミン香る蜂蜜ソース

お飲み物をお選びください　コーヒー・紅茶
利用条件
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※内容についてはお問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです。
食事時間
ランチ
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松花堂 武蔵野
季節の食材ちりばめた松花堂弁当（限定10食）
松花堂 武蔵野
¥ 3,080 (税込)
口取り・お造里・煮物・御飯・赤出汁・甘味・緑茶
利用条件
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※内容についてはお問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです。
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
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松花堂 吉祥 （要予約）
旬の食材と卓越した職人の技をお楽しみください。
前日までのご予約で賜ります。
松花堂 吉祥 （要予約）
¥ 4,180 (税込)
前菜・お造里・煮物・揚物・茶碗蒸し・御飯・赤出汁・甘味・珈琲
利用条件
※販売数限定の為品切れの場合がございます。
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※内容についてはお問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです。
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
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お刺身御膳
長井料理長の伝統的な日本料理
本日おまかせの新鮮なお刺身の盛り合わせを御膳で
お刺身御膳
¥ 1,760 (税込)
主菜（刺身盛合せ）・小鉢・サラダ・茶碗蒸し・御飯・赤出汁・香の物
利用条件
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※内容についてはお問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです。
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
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特製鯛茶漬け御膳
長井料理長の伝統的な日本料理
自慢の出し汁で仕上げた鯛茶漬け
特製鯛茶漬け御膳
¥ 1,430 (税込)
鯛茶漬け・薬味・小鉢
利用条件
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※内容についてはお問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです。
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
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あか牛コンソメ茶漬け（要予約）
低温調理で丁寧に仕上げた「熊本県あか牛」
を特製コンソメスープで茶漬けに仕上げました。
前日までのご予約で賜ります。
あか牛コンソメ茶漬け（要予約）
¥ 4,400 (税込)
【メニュー内容】

・お任せアミューズ
・あか牛コンソメ茶漬け
・お任せデザート
　食後のお飲み物
　コーヒー・紅茶・緑茶
利用条件
※こちらのメニューはご予約制となっております。
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※内容についてはお問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
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和牛ステーキランチ
熊本県産あか牛を使用した贅沢なステーキランチ
和牛ステーキランチ
¥ 4,180 (税込)
あか牛ステーキ・サラダ・御飯・スープ・香の物・甘味・珈琲
利用条件
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※内容についてはお問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。　
※写真はイメージです。
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
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井之頭会席【９月】
伝統的な日本料理
素材本来の味を熟練の技術を料理にしてご提案させていただきます。
井之頭会席【９月】
¥ 4,950 (税込)
◆9月の献立内容◆

先付　菊花と蒸しホタテの真砂和え　嶺岡豆腐
椀物　イサキ竜眼
造里　季節のお造里　二種盛り合わせ
焼物　鰆の西京焼き
煮物　大根と豚肉の柔らか煮　大徳寺麩
食事　”ゆうやぎ”素麵　鱚天ぷら
甘味　本日の季節甘味

”食後のお飲み物をお選びいただけます”
コーヒー・紅茶・ハーブティー・緑茶
利用条件
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※料理のより詳しい内容については、お問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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武蔵野会席【９月】
伝統的な日本料理の会席コース。
KISSHOKICHIJOJIのおもてなし
旬の食材を取り入れての食の未来をお届けします。
武蔵野会席【９月】
¥ 6,600 (税込)
◆９月の献立内容◆

前菜　嶺岡豆腐（天）　姫サザエ旨煮　鱧皮胡瓜
椀物　鱧と松茸椀
造里　季節のお造里　二種盛り合わせ
焼物　鰆の西京焼き
煮物　豚柔らか煮　茄子海老真丈鳴門　大徳寺麩含せ
酢物　長芋素麺　蒸し雲丹
食事　”ゆうやぎ”素麵　鱚天ぷら
甘味　本日の季節甘味

”食後のお飲み物をお選びいただけます”
コーヒー・紅茶・ハーブティー・緑茶
利用条件
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※料理のより詳しい内容については、お問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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季節会席【９月】
伝統的な日本料理を会席コースでお届けします。
素材本来の味を熟練の技術を料理にしてご提案させていただきます。
季節会席【９月】
¥ 8,800 (税込)
◆９月の献立内容◆

前菜　嶺岡豆腐（天）　姫サザエ旨煮　　
　　　零余子（むかご）塩蒸し　鱧皮胡瓜
椀物　鱧と松茸椀
造里　季節のお造里　二種盛り合わせ
焼物　マナガツオ照り焼き
煮物　豚柔らか煮　茄子海老真丈鳴門　大徳寺麩含せ
酢物　長芋素麺　蒸し雲丹
食事　穴子のひつまぶし
甘味　本日の季節甘味

”食後のお飲み物をお選びいただけます”
コーヒー・紅茶・ハーブティー・緑茶
利用条件
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※料理のより詳しい内容については、お問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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吉祥会席【９月】　（要予約）
伝統的な日本料理の会席コース。
KISSHOKICHIJOJIのおもてなし旬の食材を取り入れての食の未来をお届けします。
前日までの、御予約で賜ります。
吉祥会席【９月】　（要予約）
¥ 11,000 (税込)
◆９月の献立内容◆

先付　菊花と蒸しホタテの真砂和え
前菜　嶺岡豆腐（天）　姫サザエ旨煮　　
　　　零余子（むかご）塩蒸し　イサキ竜眼　鱧皮胡瓜
椀物　鱧と松茸椀
造里　季節のお造里　三種盛り合わせ
焼物　マナガツオ照り焼き
小鉢　カニとかぼちゃの車麩揚げ
煮物　豚柔らか煮　茄子海老真丈鳴門　大徳寺麩含せ
酢物　長芋素麺　蒸し雲丹
食事　穴子のひつまぶし
甘味　本日の季節甘味

”食後のお飲み物をお選びいただけます”
コーヒー・紅茶・ハーブティー・緑茶
利用条件
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※料理のより詳しい内容については、お問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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和と洋の饗宴　コラボコース　【９月】
和と洋の饗宴　コラボレーションメニュー
国境を超えた独創的な料理、食の未来、新たな味覚をご案内いたします。
和と洋の饗宴　コラボコース　【９月】
¥ 12,500 (税込)
◆9月の献立◆

先付　黄菊と蒸し帆立貝の真砂和え
お椀　鱧と松茸焼き　一文字大根人参、巣立
アミューズ① 生春巻き天使の海老シェリー酒蒸し 大山鶏ささみ魚醤蒸し
アミューズ② フォアグラポワレバーガー仕立て　赤玉ねぎピクルス　蜂蜜酒ソース
お造り　　大海原からの贈り物　御造里　3種盛り
焼き物　真魚鰹照り焼き　セロリ諸味噌漬け　茗荷子黄身寿司
魚料理　イサキのローストタイバジルのブイヨン
肉料理　熊本あか牛サーロインのロティ　焼き野菜添え
食事　　穴子のひつまぶし
デセール　マンゴーパフェマンゴーセミフレッド　シャンティリココナッツソース　ブラックタピオカ
プティフル　台湾カステラ　ジャスミン茶蜂蜜

”食後のお飲み物をお選びいただけます”
コーヒー・紅茶・ハーブティー・緑茶
利用条件
※季節、仕入れの関係で盛り付け・内容が変更になる場合がございます。
※料理のより詳しい内容については、お問い合わせください。
※食材のアレルギー等ご相談ください。
※写真はイメージです。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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