LE UN 神戸迎賓館を予約する

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
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▶土日祝日はお席のご利用を2時間とさせていただきます。
12歳以下
5歳以下
【1/8～3/13／平日限定】デジュネA +苺のデザートワゴン付き
メインディッシュはお魚・お肉料理の合わせて6種類の中からお好みの一品をお選びいただくハーフコースに旬の採れたて苺を使用したパティシエ特製デザートがお好きなものをお好きなだけデザートワゴンからお選びいただける季節限定のプランです。
（前菜／スープ／魚料理又は肉料理から１皿／パン／苺のデザート（デザートワゴンサービス）／食後のお飲み物）
※苺のデザートワゴン付き
【1/8～3/13／平日限定】デジュネA +苺のデザートワゴン付き
¥ 5,300 (税込サ別)
＜2026年1月～2月メニュー＞
【前菜】
生姜風味のジュレを纏った鰤と大根のマリネ

【スープ】
カリフラワーと根セロリのポタージュ

【メイン料理｜おひとつお選びください】
・鰆のポワレと根菜のナージュ仕立て
・淡路鶏腿肉のプレッセ　トリュフ風味のシュープレームソース
・甘鯛の鱗焼き　スパイス香る人参とゆずのソース（¥990）
・カナダ産オマール海老のロティ　アメリケーヌソース（¥2,200）
・黒毛和牛ロース肉のグリル　季節野菜を添えて（¥1,800）
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ　季節の野菜とトリュフソース（¥3,000）

パン・食後のお飲み物

■苺のデザートワゴンメニュー例
・苺とココアのケーキ
・苺とミルクチョコのタルト
・苺とバニラのパンナコッタ　ベリー添え
・ラム酒香る苺のババ
・ベルガモットと柑橘のジュレ
・ガトーフロマージュ
・ココナッツサブレ
・藻塩のフィナンシェ


＜3月～メニュー例＞
【前菜】
淡路鶏と桜海老のガランティーヌ　若葉のサラダ添え

【スープ】
淡路玉葱のポタージュ　檸檬のアクセント

【メイン料理｜おひとつお選びください】
・フェンネル香る鰆のポワレ　春豆のフランセーズ
・神戸ポークフィレ肉のロースト　春キャベツの塩麹マリネ
・黒毛和牛ロース肉のグリル　季節野菜を添えて（¥1,800）
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ　季節の野菜とトリュフソース（¥3,000）

【デザート】
抹茶のプディング　文旦のマリアージュ

パン・食後のお飲み物
利用条件
＊別途サービス料10%を頂戴いたします。
＊仕入れ状況によりメニューは予告なく変更になる場合がございます。
ご予約可能日
1月8日 ~ 3月13日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
レストラン
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【1/8～3/13／平日限定】デジュネB+ 苺デザートワゴン付き
旬の食材をふんだんに盛り込んだルアンのフルコースランチです。男性にも女性にもご満足いただけるボリュームの、スタンダードなランチコースに旬の採れたて苺を使用したパティシエ特製デザートがお好きなものをお好きなだけデザートワゴンからお選びいただける季節限定のプランです。

（前菜／スープ／魚料理／肉料理／パン／苺のデザートワゴンサービス／食後のお飲み物）
【1/8～3/13／平日限定】デジュネB+ 苺デザートワゴン付き
¥ 6,800 (税込サ別)
＜2026年1月～2月メニュー＞
【前菜】
生姜風味のジュレを纏った鰤と大根のマリネ

【スープ】
カリフラワーと根セロリのポタージュ

【魚料理】（以下からおひとつお選びください）
・鰆のポワレと根菜のナージュ仕立て
・甘鯛の鱗焼き　スパイス香る人参とゆずのソース（¥990）
・カナダ産オマール海老のロティ　アメリケーヌソース（¥2,200）

【肉料理】（以下からおひとつお選びください）
・淡路鶏腿肉のプレッセ　トリュフ風味のシュープレームソース
・黒毛和牛ロース肉のグリル　季節野菜を添えて（¥1,800）
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ　季節の野菜とトリュフソース（¥3,000）

パン・食後のお飲み物

■苺のデザートワゴンメニュー例
・苺とココアのケーキ
・苺とミルクチョコのタルト
・苺とバニラのパンナコッタ　ベリー添え
・ラム酒香る苺のババ
・ベルガモットと柑橘のジュレ
・ガトーフロマージュ
・ココナッツサブレ
・藻塩のフィナンシェ


＜3月～メニュー例＞
【前菜】
淡路鶏と桜海老のガランティーヌ　若葉のサラダ添え

【スープ】
淡路玉葱のポタージュ　檸檬のアクセント

【魚料理】
・フェンネル香る鰆のポワレ　春豆のフランセーズ

【肉料理】（以下からおひとつお選びください）
・神戸ポークフィレ肉のロースト　春キャベツの塩麹マリネ
・黒毛和牛ロース肉のグリル　季節野菜を添えて（¥1,800）
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ　季節の野菜とトリュフソース（¥3,000）

【デザート】
抹茶のプディング　文旦のマリアージュ

パン・食後のお飲み物
利用条件
＊別途サービス料10%を頂戴いたします。
＊仕入れ状況によりメニューは予告なく変更になる場合がございます。
ご予約可能日
1月8日 ~ 3月13日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
レストラン
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