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L'éclaireurを予約する
お店からのお知らせ
L’éclaireurのご予約ページにお越しくださりありがとうございます。
2ヶ月前からのご予約を受付しております。ー
*定休日:日曜日。他、平日にお休みをいただく場合がございます。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶6名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶個室料に関しましては料理オーダーが4名様以上の場合はいただきません。
2〜3名様でのご利用の場合は個室料金を別途11,000円頂戴いたします。
▶ガス入り又はガス無しのお水代としてのお一人様880円別途頂戴しております。
(税込表記)
店名である『L’éclaireur(レクレルール)』は、フランス語で「様々なものに光をもたらす者達」
私たちのコンセプトは、様々な物や人、時や空間に光を与えていく新しいフランス料理の世界感をご提供していくこと。是非ご堪能ください。
☎:03-6809-0711
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
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カテゴリー
テーブル(1~4名様用)
個室(2~6名様用)
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
L'eclaireur Special 珠玉の薪香メニュー 2名様~
Instagram@ichiei__leclaireur_libre
¥ 30,000
(税込サ別)
選択する
L'eclaireur Special 珠玉の薪香メニュー 2名様~
Instagram@ichiei__leclaireur_libre
シェフ田熊によるレクレルールの世界感を是非ご堪能ください。
利用条件
※写真はイメージです。
2名様以上でのご案内となります。
Menu 珠玉の薪香コース
~ひと粒の白い宝石~
マンゴー ココナッツ グリーンカレー ヴァニラ
〜古来からの〜
鹿児島 和牛 雲丹 古代米 金柑
~饗宴~
北海道 タラバガニ 百合根 赤岩高原 柚子
~海と山の恵みからの新たな融合~
白子 椎茸
富士山麓 黒文字 冬芽
~味覚の六重奏曲~
鮪 青唐辛子アリッサ 沖縄 島らっきょ
すっぽん ともぞー米 大葉
~光芒~
三河山吹うずら 海老 山椒 黒トリュフ
~クラシックへのオマージュ~
鯛 トマト 茄子 バジル レモングラス キャヴィア
~レクレルール 薪香のスパイス~
仔牛 ロース 薪焼き
又は
熊本 あか牛 ロース 薪焼き
Sauce Charcutière
〜誘惑〜
薪で火を入れた牛乳 ショコラ
グレープフルーツ フィアンティーヌ いちじく
その日の特別な仕入れによるメニューとなりますので、内容は随時変わります。
ご予約可能日
2022年4月29日 ~ 12月21日, 12月26日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
テーブル(1~4名様用), 個室(2~6名様用)
続きを読む
シェフお任せディナーコース 『l'oeuvre 11:第11作品』
Instagram@ichiei__leclaireur_libre
¥ 14,850
(税込サ別)
選択する
シェフお任せディナーコース 『l'oeuvre 11:第11作品』
Instagram@ichiei__leclaireur_libre
フランスと日本で培った技術
全ての形式にとらわれず、自由な発想のもと
閃きと文化を融合する。
薪を使用した火入れへの原点回帰
自分の納得いくものだけを追い求め
究極を目指したシェフ田熊の料理
こだわりの食材と季節に合わせた
レクレルール 「l'oeuvre 11: 第11作品目」のコース料理を是非ご堪能ください。
利用条件
~ひと粒の白い宝石~
マンゴー ココナッツ グリーンカレー ヴァニラ
〜古来からの〜
鹿児島 和牛 雲丹 古代米 金柑
~饗宴~
北海道 タラバガニ 百合根 赤岩高原 柚子
~海と山の恵みからの新たな融合~
白子 椎茸
富士山麓 黒文字 冬芽
~味覚の六重奏曲~
鮪 青唐辛子アリッサ 沖縄 島らっきょ
すっぽん ともぞー米 大葉
~光芒~
三河山吹うずら 海老 山椒 黒トリュフ
~クラシックへのオマージュ~
鯛 トマト 茄子 バジル レモングラス
( + @ フランス キャヴィア 3,300Y )
~レクレルール 薪香のスパイス~
仔牛 ロース 薪焼き
又は
熊本 あか牛 ロース 薪焼き
Sauce Charcutière
〜誘惑〜
薪で火を入れた牛乳 ショコラ
グレープフルーツ フィアンティーヌ いちじく
ご予約可能日
2022年9月12日 ~ 12月21日, 12月26日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(1~4名様用), 個室(2~6名様用)
続きを読む
L'eclaireur Special クリスマス限定 2023珠玉の薪香メニュー 17時からの部 2名様~
¥ 27,500
(税込サ別)
選択する
L'eclaireur Special クリスマス限定 2023珠玉の薪香メニュー 17時からの部 2名様~
2023年12月22日~25日 限定 クリスマス・レクレルールの最高の薪香コース
23日、24日と25日は17時の部と 20時からの部 2部制となっております。
(お席の滞在時間は2時間30分となっております。予めご了承願います。)
ご予約可能日
12月22日 ~ 12月25日
曜日
月, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
テーブル(1~4名様用), 個室(2~6名様用)
続きを読む
シェフお任せディナーコース 『l'oeuvre 11:第11作品』+ワインペアリングA
Instagram@ichiei__leclaireur_libre
¥ 30,000
(税込サ別)
選択する
シェフお任せディナーコース 『l'oeuvre 11:第11作品』+ワインペアリングA
Instagram@ichiei__leclaireur_libre
フランスと日本で培った技術
全ての形式にとらわれず、自由な発想のもと閃きと文化を融合する。
薪を使用した火入れへの原点回帰、自分の納得いくものだけを追い求め
究極を目指したシェフ田熊の料理
こだわりの食材と季節に合わせた
レクレルール 「l'oeuvre 8: 第8作品目」のコース料理をワインディレクター有馬が精選した世界各国の銘醸ワインと共に是非ご堪能ください。
利用条件
シェフ田熊の料理に合わせてワインディレクター有馬が精選したワインペアリング(5種類)とともにお召し上がりいただきます。
Menu
シェフお任せディナーコース "oeuvre 8"
< Amuse-bouche >
3種類のアミューズ
~ひと粒の白い果実の宝石~
~食感のコントラスト~
~山から受け継ぐ 南三陸海岸の恵み~
< ENTRÉE >
3~4種類のアントレ
~エキゾチックなソーシス~
~多角的な甘味~
~旨味のアッサンブラージュ~
~土の恵みと魚介の香り~
< POISSON >
~クラシックへのオマージュ~
漁師から届く一本釣りの本日の魚 茨城 シャテーニュ シャンピニヨンデュクセル
ソース・ヴァン・ブラン
< VIANDE >
~レクレルール 薪香のスパイス~
熟成をさせた三重県産 “松坂豚ロース肉”の薪焼き
トピナンブールのエクラゼ
ペドロヒメネスの25年熟成ヴィネガーとエルヴのソース
< DESSERT >
~エピローグへの始まり~
~ショコラのデクリネゾン~
エスプレッソカフェ又はハーブティーと焼きたてマドレーヌ
その日の特別な仕入れによるメニューとなりますので、内容は随時変わります。
ご予約可能日
2022年9月12日 ~ 12月21日, 12月26日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(1~4名様用), 個室(2~6名様用)
続きを読む
シェフお任せディナーコース 『l'oeuvre 11:第11作品』+グランヴァンペアリング
Instagram@ichiei__leclaireur_libre
¥ 64,000
(税込サ別)
選択する
シェフお任せディナーコース 『l'oeuvre 11:第11作品』+グランヴァンペアリング
Instagram@ichiei__leclaireur_libre
フランスと日本で培った技術
全ての形式にとらわれず、自由な発想のもと閃きと文化を融合する。
薪を使用した火入れへの原点回帰、自分の納得いくものだけを追い求め
究極を目指したシェフ田熊の料理
こだわりの食材と季節に合わせた
レクレルール 「l'oeuvre 11: 第11作品目」のコース料理をワインディレクター有馬がブルゴーニュ、ボルドーのグランヴァンを中心に精選した世界各国の銘醸ワインと共に是非ご堪能ください。
利用条件
シェフ田熊の料理に合わせてワインディレクター有馬が精選したワインペアリング(5種類)とともにお召し上がりいただきます。
~ひと粒の白い宝石~
マンゴー ココナッツ グリーンカレー ヴァニラ
〜古来からの〜
鹿児島 和牛 雲丹 古代米 金柑
~饗宴~
北海道 タラバガニ 百合根 赤岩高原 柚子
~海と山の恵みからの新たな融合~
白子 椎茸
富士山麓 黒文字 冬芽
~味覚の六重奏曲~
鮪 青唐辛子アリッサ 沖縄 島らっきょ
すっぽん ともぞー米 大葉
~光芒~
三河山吹うずら 海老 山椒 黒トリュフ
~クラシックへのオマージュ~
鯛 トマト 茄子 バジル レモングラス
( + @ フランス キャヴィア 3,300Y )
~レクレルール 薪香のスパイス~
仔牛 ロース 薪焼き
又は
熊本 あか牛 ロース 薪焼き
Sauce Charcutière
〜誘惑〜
薪で火を入れた牛乳 ショコラ
グレープフルーツ フィアンティーヌ いちじく
その日の特別な仕入れによるメニューとなりますので、内容は随時変わります。
ご予約可能日
2022年9月12日 ~ 12月21日, 12月26日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル(1~4名様用), 個室(2~6名様用)
続きを読む
L'eclaireur Special 珠玉の薪香メニュー+ワインペアリングA
Instagram@ichiei__leclaireur_libre
¥ 47,000
(税込サ別)
選択する
L'eclaireur Special 珠玉の薪香メニュー+ワインペアリングA
Instagram@ichiei__leclaireur_libre
レクレルール 厳選食材 × 薪香のコース
世界各地から取り寄せた最高の食材を使用し、薪の香りと共に提供致します。
シェフ田熊によるレクレルールの世界感をワインディレクター有馬の精選した
世界各国の銘醸ワインと共に是非ご堪能ください。
利用条件
※写真はイメージです。
2名様以上でのご案内となります。
ご予約可能日
2022年4月29日 ~ 12月21日, 12月26日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
テーブル(1~4名様用), 個室(2~6名様用)
続きを読む
L'eclaireur Special 珠玉の薪香メニュー+グランヴァンペアリング
Instagram@ichiei__leclaireur_libre
¥ 79,000
(税込サ別)
選択する
L'eclaireur Special 珠玉の薪香メニュー+グランヴァンペアリング
Instagram@ichiei__leclaireur_libre
レクレルール 厳選食材 × 薪香のコース
世界各地から取り寄せた最高の食材を使用し、薪の香りと共に提供致します。
シェフ田熊によるレクレルールの世界感をワインディレクター有馬がブルゴーニュ、ボルドーのグランヴァンを中心に精選した
世界各国の銘醸ワインと共に是非ご堪能ください。
利用条件
※写真はイメージです。
2名様以上でのご案内となります。
ご予約可能日
2022年4月29日 ~ 12月21日, 12月26日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
テーブル(1~4名様用), 個室(2~6名様用)
続きを読む
L'eclaireur Special クリスマス限定 2023珠玉の薪香メニュー 20時からの部 2名様~
¥ 27,500
(税込サ別)
選択する
L'eclaireur Special クリスマス限定 2023珠玉の薪香メニュー 20時からの部 2名様~
2023年12月22日~25日 限定 クリスマス・レクレルールの最高の薪香コース
23日、24日と25日は17時の部と 20時からの 2部制となっております。
(お席の滞在時間は2時間30分となっております。予めご了承願います。)
ご予約可能日
12月22日 ~ 12月25日
曜日
月, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
テーブル(1~4名様用), 個室(2~6名様用)
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
当店ではお任せいただくコースをご用意するため、事前にアレルギー食材を伺っております。
個別に対応させていただきますので「●●食材NG何名」または 、「●●アレルギー何名」と具体的にご記入ください。
(例)3名中1名ナッツ類アレルギー、1名バラ科(イチゴ、モモ、梨)アレルギー
*食材によって代替えの料理をご用意出来ない場合がございます。
*料理を作る上での必須な使用材料の変更は受けられない場合もございます。予めご了承願います。
(例 *肉のエキスも食べられない。*乳製品のアレルギー*魚とそのエキスも含め食べられない等)
お店からのご質問 2
必須
ドレスコード
エレガントカジュアルを推奨しており、ハーフパンツやジャージ等のスポーツウェア、サンダル、タンクトップでのご来店はお控えいただきたく存じます。
また、強い香水や柔軟剤の香りなども食材やワインの香りが損なわれる恐れがあるためお控えいただければと存じます。
お店からのご質問 3
必須
キャンセルポリシー
前日迄のキャンセル料 0%
当日キャンセル料 100%のお料理代金×取り消し人数分
尚、クリスマスメニュー期間(2022年12月22日~25日)は3日前より100%のキャンセル料金を申し受けます。
L'eclaireur Special 珠玉の薪香メニュー 2名様~についての質問
お店からのご質問 4
必須
アレルギーやお苦手食材は必ず事前にお伝えください。
お店からのご質問 5
必須
4名様以下の個室のご利用は別途個室料11,000円を申し受けます。
シェフお任せディナーコース 『l'oeuvre 11:第11作品』についての質問
お店からのご質問 6
必須
アレルギーやお苦手食材は必ず事前にお伝えください。
お店からのご質問 7
必須
4名様以下の個室のご利用は別途個室料11,000円を申し受けます。
シェフお任せディナーコース 『l'oeuvre 11:第11作品』+ワインペアリングAについての質問
お店からのご質問 8
必須
アレルギーやお苦手食材は必ず事前にお伝えください。
お店からのご質問 9
必須
4名様以下の個室のご利用は別途個室料11,000円を申し受けます。
シェフお任せディナーコース 『l'oeuvre 11:第11作品』+グランヴァンペアリングについての質問
お店からのご質問 10
必須
アレルギーやお苦手食材は必ず事前にお伝えください。
お店からのご質問 11
必須
4名様以下の個室のご利用は別途個室料11,000円を申し受けます。
L'eclaireur Special 珠玉の薪香メニュー+ワインペアリングAについての質問
お店からのご質問 12
必須
アレルギーやお苦手食材は必ず事前にお伝えください。
お店からのご質問 13
必須
4名様以下の個室のご利用は別途個室料11,000円を申し受けます。
L'eclaireur Special 珠玉の薪香メニュー+グランヴァンペアリングについての質問
お店からのご質問 14
必須
アレルギーやお苦手食材は必ず事前にお伝えください。
お店からのご質問 15
必須
4名様以下の個室のご利用は別途個室料11,000円を申し受けます。
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