MAGICAMENTEを予約する

⚪︎夜　18:00～22:00
　(月曜定休)

《お席のご予約可能時間》
⚪︎平日夜　18:00〜、19:00〜、19:30〜
⚪︎土日夜　18:00〜、19:00〜

(同時刻一斉スタート)


コースは同時刻ご予約のお客さま一斉スタートとさせて頂きます。
遅れる場合はご連絡をお願い申し上げます。


《コース内容》
◎全9品のお任せコース
・突き出し
・前菜①
・前菜②
・野菜料理
・手打ちパスタ①
・手打ちパスタ②
・メインディッシュ
・デザート
・小菓子
税込8800円〜
※メインディッシュによって価格の変更がございます。

———————————————

♦︎最寄駅よりタクシーでご来店のお客様
ディナータイムに限りお会計よりタクシー1メーター分サービス致します。
※タクシーの領収書と引き換えになりますので必ずご持参下さい。

♦︎03-6450-2210
(営業中はお電話に出られない場合もございますのでご了承下さいませ)


マジカメンテの自家製生パスタ・パスタソースのテイクアウト・配送は　コチラ　から承っております。


▶ご予約は前日22時までにお願い申し上げます。
▶ご予約のお時間を10分過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。

▶お昼のみ未就学児可
　ディナータイムはコースをお召し上がり頂ける中学生以上の方のご案内とさせていただきます。
▶6名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。

▶《最寄駅よりタクシーでご来店のお客様》
ディナーに限りお会計よりタクシー1メーター分サービス致します。
※タクシーの領収証と引き換えになりますので必ずご持参下さい。
《感染拡大防止のための取り組み》
《感染拡大防止のための取り組み》
・衛生管理の徹底
　日々の検温、うがい、小まめな手洗い、アルコール消毒、全スタッフマスク着用
・ソーシャルディスタンスの確保
・空気清浄器の設置(医療現場で使用されるAir Dogや大型ダイキンの製品を含めた計5台)
・三密を避けるため二酸化炭素濃度計で計測しながらこまめな換気をしながらの営業

《お客様へのお願い》
・ご来店の際入口でのアルコール消毒、検温にご協力をお願いいたします。
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【12月24日・25日 特別ディナーコース】
歴史の詰まった伝統の手打ちパスタ2皿や薪火焼きのメイン料理など計6皿のディナーコース
【12月24日・25日 特別ディナーコース】
¥ 15,800 (税込)
利用条件
お席のご利用時間は2時間です。
提示条件
別途サービス料8％を申し受けます。
ご予約可能日
2021年12月24日 ~ 2021年12月25日
曜日
金, 土
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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【ノンアルコールペアリング付き★クリスマスディナー】歴史の詰まった伝統の手打ちパスタ2皿や薪火焼きのメイン料理など全6皿にノンアルコールペアリング5種付き
歴史の詰まった伝統の手打ちパスタ2皿や薪火焼きのメイン料理など計6皿のディナーコース

◆ドリンク
料理に合わせたノンアルコールペアリング計1人5杯付き
【ノンアルコールペアリング付き★クリスマスディナー】歴史の詰まった伝統の手打ちパスタ2皿や薪火焼きのメイン料理など全6皿にノンアルコールペアリング5種付き
¥ 16,000 (税抜)
利用条件
お席のご利用時間は2時間半です。
提示条件
別途コペルトとして、500円頂戴致します。
ご予約可能日
2020年12月24日 ~ 2020年12月25日
曜日
木, 金
食事時間
ディナー
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【ワインペアリング付き★クリスマスディナー】歴史の詰まった伝統の手打ちパスタ2皿や薪火焼きのメイン料理など全6皿にワインペアリング5種付き
歴史の詰まった伝統の手打ちパスタ2皿や薪火焼きのメイン料理など計6皿のディナーコース

◆ドリンク
料理に合わせたワインペアリング計1人5杯付き
【ワインペアリング付き★クリスマスディナー】歴史の詰まった伝統の手打ちパスタ2皿や薪火焼きのメイン料理など全6皿にワインペアリング5種付き
¥ 18,000 (税抜)
利用条件
お席のご利用時間は2時間半です。
提示条件
別途コペルトとして、500円頂戴致します。
ご予約可能日
2020年12月24日 ~ 2020年12月25日
曜日
木, 金
食事時間
ディナー
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【メイン:安曇野放牧豚 又は 本日のポーク】おまかせコース（9品）
【メイン:安曇野放牧豚 又は 本日のポーク】
旬の食材を使用したシェフお任せコースです。
【メイン:安曇野放牧豚 又は 本日のポーク】おまかせコース（9品）
¥ 8,800 (税込サ別)
【メイン:安曇野放牧豚 又は 本日のポーク】
旬の食材を使用したシェフお任せコースです。

---------コース内容の一例---------

Inizio・コースの始まりの一皿
Zuppa di contadini・農民の軌跡
Antipasto・前菜
Pasta fresca fatta in casa ①・自家製手打ちパスタ①
Pasta fresca fatta in casa ②・自家製手打ちパスタ②
Insalata・生産者直送のお野菜を使ったインサラータ
Secondo piatto・安曇野放牧豚
Dolce・デザート
Piccola pasticceria・小菓子
利用条件
お食事のお時間は2時間半ほど見て頂いております。
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
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【メイン:生産者直送 厳選牛】シェフのおまかせコース（9品）
【メインディッシュ:生産者直送 厳選牛】
旬の食材を使用したシェフお任せコースです。
【メイン:生産者直送 厳選牛】シェフのおまかせコース（9品）
¥ 12,800 (税込サ別)
【メインディッシュ：生産者直送、牛肉の薪火焼き】
旬の食材を使用したシェフお任せコースです。

※変更の可能性がございますので予めご了承ください。

---------コース内容の一例---------

Inizio・コースの始まりの一皿
Zuppa di contadini・農民の軌跡
Antipasto・前菜
Pasta fresca fatta in casa ①・自家製手打ちパスタ①
Pasta fresca fatta in casa ②・自家製手打ちパスタ②
Insalata・生産者直送のお野菜を使ったインサラータ
Secondo piatto・生産者直送厳選牛の薪火焼き
Dolce・デザート
Piccola pasticceria・小菓子
利用条件
お食事のお時間は2時間ほど見て頂いております。
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
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【メイン:井さんのあか牛】 シェフのおまかせコース（9品）
【メインディッシュ：井さんのくまもとあか牛 薪火焼き】
旬の食材を使用したシェフお任せコースです。
【メイン:井さんのあか牛】 シェフのおまかせコース（9品）
¥ 14,800 (税込サ別)
《メインディッシュ：井さんのくまもとあか牛について》

85歳を迎える井さんは褐色和種の分類にあたる くまもとあか牛 を熊本県阿蘇郡、傾斜の多い雄大な自然の中で阿蘇の自然を生かした放牧畜産を行われています。

自然の中伸び伸びと育った井さんのあか牛は、
牛の本来の主食である草と大豆や小麦、おからなどの熊本の特産品を井さん自ら加工・配合して作る手作りのご飯を食べて元気に育ちます。

輸入肥料には頼らず、阿蘇の草原の草やその地に適した素材を食べて育つ井さんのあか牛は、牛があるがままの姿であり健康的です。

よって、脂質は少なく明るく鮮やかな赤身で旨味たっぷりの身質に仕上がります。

井さんお一人で牛の体重管理なども行なっておりますのでマジカメンテでも入荷は数ヶ月に1度と、とても貴重です。

ぜひこの機会にご堪能下さい。
利用条件
お食事のお時間は2時間半ほど見て頂いております。
ご予約可能日
~ 5月31日
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
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【パスタ3種類】シェフおまかせコース（10品）
【パスタ3種類】シェフおまかせコース（10品）
¥ 13,800 (税込サ別)
【メインディッシュ：生産者直送、牛肉の薪火焼き】
旬の食材を使用したシェフお任せコースです。

季節に沿ったお任せの手打ちパスタに加え、
マジカメンテの顔とも言える〈クロゼッティ〉を加えた
合計3種類をお召し上がりいただけます。

※変更の可能性がございますので予めご了承ください。

---------コース内容の一例---------

Inizio・コースの始まりの一皿
Zuppa di contadini・農民の軌跡
Antipasto・前菜
Insalata・生産者直送のお野菜を使ったインサラータ
Pasta fresca fatta in casa ①・自家製手打ちパスタ①
Pasta fresca fatta in casa ②・自家製手打ちパスタ②
Croxetti・手打ちパスタ　クロゼッティ
Secondo piatto・生産者直送厳選牛の薪火焼き
Dolce・デザート
Piccola pasticceria・小菓子

リグーリア州 アペニン山脈の麓にある
小さな村 ヴァレーゼリグーレにて
1700年代より代々受け継がれてきた手打ちパスタ〈クロゼッティ〉

職人さんが元々少なく絶滅寸前だったものを、ピチェッティさんが伝統を受け継ぎ、
作り続けてきました。

歴史はとても深く、キリスト教の文化の影響でスタンプ型の木型に十字架(クローチェ)を彫り、祈りを込め、パスタを型押して祝祭日を祝うためのパスタでした。
時代の変化と共に、その土地の貴族たちの家紋をデザインしたものに変わり、貴族のパスタとしてクロゼッティの表面に家紋を入れて食していました。
当時は両家の家紋を型押しし、結婚式の披露宴や子どもが生まれて洗礼を受けた後、お祭りの席で食べられたそうです。


季節に沿ったお任せの手打ちパスタに加え、
マジカメンテの顔とも言えるこの手打ちパスタ
〈クロゼッティ〉を加えた手打ちパスタ3種類をお召し上がりいただけます。

（※営業日の2日前までのご予約とさせて頂きます。）
利用条件
お食事のお時間は3時間ほど見て頂いております。
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【メイン:生産者直送 厳選牛】年末・年始限定シェフおまかせコース
【メインディッシュ:生産者直送 厳選牛】
品数8〜9品程度、旬の食材を使用したシェフお任せコースです。
【メイン:生産者直送 厳選牛】年末・年始限定シェフおまかせコース
¥ 10,800 (税込サ別)
【メインディッシュ：生産者直送、牛肉の薪火焼き】
旬の食材を使用したシェフお任せコースです。

※変更の可能性がございますので予めご了承ください。

---------コース内容の一例---------

Inizio・コースの始まりの一皿
Zuppa di contadini・農民の軌跡
Antipasto・前菜
Pasta fresca fatta in casa ①・自家製手打ちパスタ①
Pasta fresca fatta in casa ②・自家製手打ちパスタ②
Insalata・生産者直送のお野菜を使ったインサラータ
Secondo piatto・生産者直送厳選牛の薪火焼き
Dolce・デザート
Piccola pasticceria・小菓子
利用条件
お食事のお時間は2時間ほど見て頂いております。
ご予約可能日
2021年12月26日 ~ 2021年12月29日, 1月7日 ~ 1月9日
曜日
火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
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