今ここでしか味わえない、極上の空間と食。心と体の全てが満たされるもつ鍋の名店。
すべては「満足の瞬間」のために【博多もつ鍋 やま中 赤坂店】は、食だけでなく、くつろぎのある空間。
県内外に多くのリピーターを頂いている当店の『もつ鍋』を、ご家庭でお楽しみいただけるようテイクアウトをご用意しました。
お好みに合わせて【みそ味・しょうゆ味】の味わいをお楽しみください。

またやま中オリジナルの『からしめんたい』も自信を持ってお勧めできる商品となっております。

当店のもつ鍋は厳選された国産牛の生の小腸を使用しております為、冷凍物は一切使用しておりません。生の状態でのお渡しとなりますので、当日中にお召し上がりの方のみのご販売とさせて頂いております。お持ち帰りされました後の冷凍保存に関しましては大切なコラーゲン質が破壊され「やま中」本来の持ち味が活かされませんので、是非当日中にお召し上がりくださいませ。

創業より試行錯誤の末に作りだされた"みそ味"は数種類ブレンドされた九州産のみそを使用した秘伝の味わいです。

やま中の"しょうゆ味"のスープは食材から染み出すうまみ成分を考慮し、薄口しょうゆをベースに調合した甘みと辛みのバランスが絶妙なスープです。

創業より試行錯誤の末に作りだされた"みそ味"は数種類ブレンドされた九州産のみそを使用した秘伝の味わいです。

やま中の"しょうゆ味"のスープは食材から染み出すうまみ成分を考慮し、薄口しょうゆをベースに調合した甘みと辛みのバランスが絶妙なスープです。

お鍋の〆に

持ち手やファスナーが付いており、しっかりとした素材のやま中オリジナル保冷バック

鮮度にこだわり九州産のほほ肉のみを使用。赤ワインでじっくり煮込みとろける味わい

本場韓国唐辛子二種を使用した甘み辛みのバランスが取れた刻み白菜キムチ

野菜の水分を極限まで抜いて仕込む凝縮された旨み

白菜キムチとカクテキの盛り合わせ

県内外に多くのリピーターを頂いている当店の『からしめんたい』を、ご家庭でお楽しみいただけるようテイクアウトをご用意しました。

県内外に多くのリピーターを頂いているやま中オリジナルの『からしめんたい』を、ご家庭でお楽しみいただけるようテイクアウトをご用意しました。

県内外に多くのリピーターを頂いている当店の『からしめんたい』を、ご家庭でお楽しみいただけるようテイクアウトをご用意しました。