Prime42 BY NEBRASKA FARMSを予約する

▶お食事の用途（誕生日、接待など）や、食物アレルギーなどをお知らせください。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶返信が必要なご依頼、および各種プラン、8名様以上のご予約の際は、レストランまでご連絡ください。
キャンセル料につきましては当日連絡が無い場合100％申し受けます。
ご予約時間より30分以上遅れた場合は自動的にキャンセルとさせていただく場合がございます。
※メニューやプロモーション内容、料金は、予告なしに変更する場合がございますのでご了承ください。
※アラカルトご利用のお客様には別途でミネラルウォーター&ブレットチャージ1080円(税込)を頂きます。 コース料理には上記のチャージ料金が含まれております。
12歳以下
3歳以下
【個室確約】2018Christmas Menu🎄Prime 42 BY NEBRASKA FARMS
東京の夜景に包まれるDOM PÉRIGNON ドン ペリニヨンボトル付きプレミアムディナー
【個室確約】2018Christmas Menu🎄Prime 42 BY NEBRASKA FARMS
¥ 50,000 (税抜)
【Assorted Appetizers】
ヒラメの昆布〆スパイス風味 貝と昆布の出汁、海藻パウダー、真砂あられ
オイスターロックフェラー キャビア、チジミほうれん草、シャンパンのサバイヨン
鮟肝とホタテ貝のチップス 烏賊のチップス、フロマージュブラン、イクラ、コリアンダー
【2nd Appetizers】
フォワグラのトルテッリを浮かべた セップ茸のカプチーノ 黒トリュフ添え 黒トリュフ、アーモンドミルクフォーム、ハニーヴィネガーレデュール、イベリコ生ハムのクロカンテ
【Fish】
オマール海老の湯葉包み アメリケーヌソース ロブスタービスクソース、ルイユパウダー、マーシュサラダ、ポロネギ
【Main】
A5 山形和牛サーロインと雲丹のサーフ&ターフ 和牛サーロイン、雲丹、菊芋のピュレ、アスパラ、芽キャベツ、チリメンキャベツのフリット、柚子のデミグラス
【Dessert】
ショコラ と薔薇のソルベ ピスタチオクリーム、ピンクペッパー
【Coffee or Tea】
コーヒー又は、紅茶
利用条件
※この期間、テーブルのご利用は2時間制とさせていただきます
※ディナーコースの金額には8%の消費税と1,080円のミネラルウオーター&ブレッドチャージを別途頂戴いたします。
ご予約可能日
2018年12月22日 ~ 2018年12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 2
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お席のみでのご予約（Dinner）
お席のみでのご予約（Dinner）
食事時間
ディナー
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【圧巻の10品！シェフズテイスティングコース】 グランシェフによる最高のディナー 乾杯スパークリングワイン付
【ウェブ限定】ネブラスカ州産熟成プライムビーフをメインにした特別なディナーコースを汐留42階からの夜景と共にご堪能ください！
厳選した食材を各地より仕入れ、丹念に仕込みしたものだけを使用し、シェフが毎日日替わりでコース料理を提供しております。
【圧巻の10品！シェフズテイスティングコース】 グランシェフによる最高のディナー 乾杯スパークリングワイン付
¥ 16,500 (税サ込)
ご予約可能日
2018年11月06日 ~ 2018年12月21日, 2018年12月26日 ~
食事時間
ディナー
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【ホールケーキでお祝い】 乾杯スパークリングワイン＆選べるステーキ！東京の夜景に包まれるプレミアムディナー
乾杯スパークリングワイン付
【ホールケーキでお祝い】 乾杯スパークリングワイン＆選べるステーキ！東京の夜景に包まれるプレミアムディナー
¥ 12,800 (税サ込)
■アミューズ
■前菜　シェフ厳選その日最高のご用意
■選べるステーキ（当日お選び下さい。）
■プレデザート
■ホールケーキ
■コーヒー又は紅茶　■小菓子
利用条件
記念日プランは3日前までにご予約頂けます。
3日以降のキャンセル料金100%頂きますのでキャンセルの場合早めにご連絡下さいませ。
メニューは季節によって予告なく変更する場合がございます。
ご予約可能日
2018年11月06日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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ウェブ限定　【乾杯スパーリングワイン＆選べるステーキ！】 夜景と楽しむ至高のディナー
乾杯スパークリング付
ウェブ限定　【乾杯スパーリングワイン＆選べるステーキ！】 夜景と楽しむ至高のディナー
¥ 9,800 (税サ込)
■アミューズ
■前菜　シェフ厳選その日最高のご用意
■選べるステーキ（当日お選び下さい。）
■プレデザート
■デザート
■コーヒー又は紅茶　■小菓子
利用条件
メニューは季節によって予告なく変更する場合がございます。
ご予約可能日
2018年11月06日 ~ 2018年12月21日, 2018年12月26日 ~
食事時間
ディナー
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「個室確約＆ダイアモンドローズ付」プロポーズプラン19000
「Prime42 BY NEBRASKA FARMS」よりプロポーズの新プラン登場！
シェフお勧めのビースステーキ、パティシエの特製デザート料理等を地上200mの夜景レストランで、いつまでも思い出に残る夜のプロポーズを演出して。
「個室確約＆ダイアモンドローズ付」プロポーズプラン19000
¥ 19,000 (税サ込)
～メニュー例～
■乾杯ドリンク1杯付■アミューズ ■前菜 ■季節のスープ ■お魚 ■牛フィレとフォアグラの炭火焼き ■プレデザート ■デザート ■コーヒー又は紅茶 ■お菓子
利用条件
予約は必ず2週間前までにお願い致します。キャンセルをご希望の場合は、ご予約確定後24時間以内にご連絡下さい。それ以降のキャンセル・変更はお受けできません。ご予約確定24時間以降のキャンセルについては100％のキャンセル料が発生致しますので、予めご了承ください。
ご予約可能日
2018年11月06日 ~ 2018年12月21日, 2018年12月26日 ~
食事時間
ディナー
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【ランチビュッフェ】メインが選べるお得なランチビュッフェ
サラダバー / スープ / ブレッド / フライドライス / デザートバー / ドリンクバー
【ランチビュッフェ】メインが選べるお得なランチビュッフェ
¥ 2,800 (税サ込)
■サラダビュッフェ

■スープ

■特製カレー、パン

■メインディッシュ（下記からお選び下さい）

CHARCOAL-GRILLED NEBRASKA PORK　NATURAL JUICE & BLUE CHEESE SAUCE
ネブラスカポークの炭火焼　ナチュラルジュとブルチーズソース

CHEF'S CHOICE FISH TODAY'S STYLE
本日の鮮魚をその日の調理にて

COLBY JACK CHEESE BURGER WITH FRENCH FRIES
コルビージャック　チーズバーガー　フレンチフライ添え

GREATER OMAHA CAB BEEF SIRLOIN STEAK 150g　
グレーターオマハCAB　ビーフ　サーロインの炭火焼　赤ワインソース（＋\1080）

GREATER OMAHA PRIME OUTSIDE SKIRT 180g
グレーターオマハ プライムハラミの炭火焼　クミン香る京人参のグラッセ（＋\1080）

GREATER OMAHA PRIME SHORT-RIB BEEF STEW
グレーターオマハ プライムショートリブのビーフシチュー季節の温野菜添え（＋\1080）


YAMAGATA WAGYU RUMP 120g
山形和牛　ランプ （＋\2160）　

YAMAGATA WAGYU ICHIBO 120g
山形和牛　イチボ （＋\2160）


DRY-AGED BONE IN NEW YORK STRIPLOIN 200g
熟成ニューヨークストリップロイン （＋\3240）

GREATER OMAHA RIB-EYE 200g
グレータ―オマハ　リブアイ （＋\3240）

■デザートバー
季節のフルーツ、タルト、フィナンシェ等8種類

■ドリンクバー
オリジナルデトックスウォーター、コーヒー、紅茶など茶など
食事時間
ランチ
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BUSINESS TIME3800 乾杯スパークリング付
【WEB予約限定】乾杯スパークリング付
BUSINESS TIME3800 乾杯スパークリング付
¥ 3,800 (税込)
■ネブラスカコーンのビーフリエット
■シーザーサラダ
■シェフズチョイススープ
■選べるメイン　ビーフステーキグリル または 鮮魚の炭火グリル
■デザート　メープルと無花果
■コーヒー又は紅茶
利用条件
メニューは季節により予告なく変更する可能性がございます。
ご予約可能日
~ 2018年10月31日
食事時間
ランチ
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BUSINESS TIME5800 乾杯スパークリングワイン付
【WEB予約限定】乾杯スパークリング付
BUSINESS TIME5800 乾杯スパークリングワイン付
¥ 5,800 (税込)
■スモークサーモン
■シェフズチョイススープ
■鮮魚のグリル
■ビーフステーキグリル
■モンブラン
■コーヒー又は紅茶
利用条件
メニューは季節により予告なく変更する可能性がございます。
食事時間
ランチ
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ウィークエンドシャンパンブランチ
シャンパン、白赤ワイン、ソフトドリンク飲み放題※2時間制（L.O.30分前）
サラダバー / スープ / ブレッド / フライドライス / デザートバー / ドリンクバー
ウィークエンドシャンパンブランチ
¥ 7,000 (税サ込)
■サラダビュッフェ

■スープ

■特製カレー、パン

■メインディッシュ（下記からお選び下さい）

CHARCOAL-GRILLED NEBRASKA PORK　NATURAL JUICE & BLUE CHEESE SAUCE
ネブラスカポークの炭火焼　ナチュラルジュとブルチーズソース

CHEF'S CHOICE FISH TODAY'S STYLE
本日の鮮魚をその日の調理にて

COLBY JACK CHEESE BURGER WITH FRENCH FRIES
コルビージャック　チーズバーガー　フレンチフライ添え

GREATER OMAHA CAB BEEF SIRLOIN STEAK 150g　
グレーターオマハCAB　ビーフ　サーロインの炭火焼　赤ワインソース（＋\1080）

GREATER OMAHA PRIME OUTSIDE SKIRT 180g
グレーターオマハ プライムハラミの炭火焼　クミン香る京人参のグラッセ（＋\1080）

GREATER OMAHA PRIME SHORT-RIB BEEF STEW
グレーターオマハ プライムショートリブのビーフシチュー季節の温野菜添え（＋\1080）


YAMAGATA WAGYU RUMP 120g
山形和牛　ランプ （＋\2160）　

YAMAGATA WAGYU ICHIBO 120g
山形和牛　イチボ （＋\2160）


DRY-AGED BONE IN NEW YORK STRIPLOIN 200g
熟成ニューヨークストリップロイン （＋\3240）

GREATER OMAHA RIB-EYE 200g
グレータ―オマハ　リブアイ （＋\3240）

■デザートバー
季節のフルーツ、タルト、フィナンシェ等8種類

■ドリンクバー
オリジナルデトックスウォーター、コーヒー、紅茶など茶など
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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【究極！Prime T-BONE】トリュフ＆Wフォアグラ！乾杯スパークリングワイン付
【究極！Prime T-BONE】トリュフ＆Wフォアグラ！乾杯スパークリングワイン1杯付
【究極！Prime T-BONE】トリュフ＆Wフォアグラ！乾杯スパークリングワイン付
¥ 13,800 (税サ込)
・乾杯グラススパークリングワイン
・アミューズ
・その日の前菜
・季節のスープ
・T-BONE　トリュフ＆Wフォアグラ（2名様でシェア）
・プレデザート
・デザート
・小菓子
・コーヒー紅茶
利用条件
2名様で揃えて頂くコースでございます。
ご予約可能日
~ 2018年12月21日, 2018年12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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【バレンタイン限定★ 窓際確約】パテシエ特製チョコレートケーキ✖️乾杯スパークリング ！夜景と楽しむプレミアムディナー
乾杯スパークリング付
【バレンタイン限定★ 窓際確約】パテシエ特製チョコレートケーキ✖️乾杯スパークリング ！夜景と楽しむプレミアムディナー
¥ 10,000 (税サ込)
■アミューズ
■前菜　シェフ厳選その日最高のご用意
■選べるステーキ（当日お選び下さい。）
■プレデザート
■デザート
■コーヒー又は紅茶　■小菓子
利用条件
メニューは季節によって予告なく変更する場合がございます。
ご予約可能日
02月04日 ~ 02月17日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 2
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