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Restaurant Cathedreclat / ホテルインディゴ長崎グラバーストリートを予約する
お店からのお知らせ
【ご予約についてのご案内】
●アレルギーをお持ちの食材がある場合は、質問 #1にご記入ください。
●ご予約のお時間を30分過ぎてもご連絡が取れない場合、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。恐れ入りますが、お時間に遅れそうな場合は、事前にご連絡をいただけますと幸いです。
●個室の利用をご希望の場合はお電話にて承ります。
●オンラインで満席となっている場合でも、ご案内できる場合がございます。お気軽にお電話にてお問い合わせください。
【ご来店についてのご案内】
●ホテルの駐車場には数に限りがございます。予めご了承ください。
●駐車場代金は、お食事中に限り1台1,100円(税込)です。
●敷地内は全て禁煙とさせていただいております。
お電話でのお問合せ:
095-895-9510
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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5歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
ランチタイム
お席のみのご予約
ランチタイム
ランチコース -CLAIR(クレール)-
歴史が息づく聖堂で奏でる、美食のランチタイム
¥ 7,000
(税サ込)
選択する
ランチコース -CLAIR(クレール)-
歴史が息づく聖堂で奏でる、美食のランチタイム
“CLAIR”が意味する「光」のように、明るく心地よいランチタイムを演出します。
オードブル、スープ、メイン、デザートで紡ぐ全4品は、昼のひとときを特別な時間へと導きます。
元聖堂のRESTAURANT CATHEDRÉCLATで過ごす、唯一無二のランチタイムをお楽しみください。
▶ LUNCH COURSE -CLAIR(クレール)- メニュー
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 10
続きを読む
〈ワンドリンク付き〉カテドレクラ・長崎和牛南蛮カレーセット
ワンドリンク付の特別なプランです。
¥ 8,215
⇒
¥ 5,500
(税サ込)
選択する
〈ワンドリンク付き〉カテドレクラ・長崎和牛南蛮カレーセット
ワンドリンク付の特別なプランです。
じっくり煮込んだ南蛮カレーに、選び抜かれた長崎和牛などをトッピングした長崎和牛南蛮カレーセット。
長崎は、江戸時代に唯一西洋と交流があった街。ポルトガルやオランダからもたらされたスパイス文化が、今もこの地に根付いています。
そんな長崎の歴史を感じながら味わうカレーは、まさに“カテドレクラならでは”の味わいです。
〈MENU〉
・ 長崎和牛南蛮カレー
・ ミニグリーンサラダ
・ 本日のデザート
・ ワンドリンク付
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 10
続きを読む
カテドレクラ・長崎和牛南蛮カレーセット
¥ 6,215
(税サ込)
選択する
カテドレクラ・長崎和牛南蛮カレーセット
じっくり煮込んだ南蛮カレーに、選び抜かれた長崎和牛などをトッピングした長崎和牛南蛮カレーセット。
長崎は、江戸時代に唯一西洋と交流があった街。
ポルトガルやオランダからもたらされたスパイス文化が、今もこの地に根付いています。
そんな長崎の歴史を感じながら味わうカレーは、まさに“カテドレクラならでは”の味わいです。
〈MENU〉
・ 長崎和牛南蛮カレー
・ ミニグリーンサラダ
・ 本日のデザート
・ コーヒー又は紅茶
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 10
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結~Tale of Cream Tea~
約1000年の物語が結ぶ、至福のクリームティー&コーヒー
¥ 3,955
(税サ込)
選択する
結~Tale of Cream Tea~
約1000年の物語が結ぶ、至福のクリームティー&コーヒー
イギリス・デボン州に伝わる、修道院の復興を支えた人々との“結び”から生まれたといわれる、1000年以上の歴史を持つ伝統のクリームティー。
かつて修道院として使われていたこともある当館の建物に、新たに命を吹き込む際には、地元の方々の温かな支えがありました。その感謝の想いを込めて、クロテッドクリームとジャムを添えたスコーン、香り高い紅茶、そして長崎が日本で最初に迎えた異国の一杯「コーヒー」をご提供いたします。
歴史と文化、人と人を“結ぶ”至福のひとときをお過ごしください。
〈MENU〉
・ スコーン
・ 日替わりスイーツ
・ コーヒー or 紅茶
*写真はイメージです。
食事時間
ランチ, ティータイム
注文数制限
1 ~ 10
続きを読む
お席のみのご予約
お席のみのご予約 〈ランチ・ディナー〉
お料理は当日お好きなものをお選びいただけます。
選択する
お席のみのご予約 〈ランチ・ディナー〉
お料理は当日お好きなものをお選びいただけます。
レストラン「Restaurant Cathedréclat」は、「新たな異文化が交わるガストロノミー」をサービスコンセプトに、長崎の伝統的な文化である和・華・蘭の要素を取り入れつつ“新しさ”を感じる、異文化が交差する食体験を提供します。ホテル料理長には、数々のインターナショナルホテルの料理長として研鑽を積んできた寺山 巧が就任いたしました。
ランチメニュー
ディナーメニュー
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
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誕生日 (家族)
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同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
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歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
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お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
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結婚記念日
記念日
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セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
特定の食品 ・ 食材にアレルギーをお持ちの場合は事前にお申し付けください。
該当する場合には、下記についてお教えいただきますようお願い申し上げます。
・対象人数
・対象者名
・ご年齢
・ダシ、エキスの使用可否
・加熱済食材の使用可否
尚、別食材での対応は可能でございますが、調理器具を介してアレルギー物質の二次的混入の可能性があり、完全なアレルゲンの除去は致しかねますことを予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
ない場合は「なし」とご記入ください。
お店からのご質問 2
必須
レストラン利用日(前後日含め)は、ホテルインディゴ長崎に宿泊のご予定ですか?
はい
いいえ
お店からのご質問 3
必須
お車でのご利用ですか?
はい
いいえ
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