2013年、2014年と2年連続でアジア最優秀ペストリーシェフに選ばれたジャニス ウォン氏とのコラボレーションが実現。ジャニス ウォン氏による「食べられるアート」をテーマにした、これまでの概念を覆すような美しい皿盛りデザートは、多くの人を魅了しています。
ザ･リッツ･カールトン大阪のためのひと皿を含む、3皿のコース仕立てのデザートコースをご堪能ください。
世界的セレブリティシェフの最先端デザートを味わえる機会をお見逃しなく。カクテルなしプランです

2013年、2014年と2年連続でアジア最優秀ペストリーシェフに選ばれたジャニス ウォン氏とザ・バーのミクソロジスト里 美保子によるペリエ ジュエ グラン ブリュットを使ったミクソロジーカクテルのコラボレーションが実現。世界的セレブリティシェフの最先端デザートを味わえる機会をお見逃しなく。前日正午までにご予約ください

2013年、2014年と2年連続でアジア最優秀ペストリーシェフに選ばれたジャニス ウォン氏とのコラボレーションが実現。ジャニス ウォン氏による「食べられるアート」をテーマにした、これまでの概念を覆すような美しい皿盛りデザートは、多くの人を魅了しています。
ザ･リッツ･カールトン大阪のためのひと皿を含む、コース仕立ての3皿のデザートコースとザ・バーミクソロジスト里 美保子によるペリエ ジュエ グラン ブリュットを使ったミクソロジーカクテルとともにご堪能ください。
世界的セレブリティシェフの最先端デザートを味わえる機会をお見逃しなく。

2013年、2014年と2年連続でアジア最優秀ペストリーシェフに選ばれたジャニス ウォン氏とのコラボレーションが実現。ジャニス ウォン氏による「食べられるアート」をテーマにした、これまでの概念を覆すような美しい皿盛りデザートは、多くの人を魅了しています。
ザ･リッツ･カールトン大阪のためのひと皿を含む、季節感あふれる5皿のデザートコース仕立てでご堪能ください。カクテルなしプランです

2013年、2014年と2年連続でアジア最優秀ペストリーシェフに選ばれたジャニス ウォン氏とザ・バーのミクソロジスト里 美保子によるペリエ ジュエ グラン ブリュットを使ったミクソロジーカクテルのコラボレーションが実現。世界的セレブリティシェフの最先端デザートを味わえる機会をお見逃しなく。前日正午までにご予約ください。

2013年、2014年と2年連続でアジア最優秀ペストリーシェフに選ばれたジャニス ウォン氏とのコラボレーションが実現。ジャニス ウォン氏による「食べられるアート」をテーマにした、これまでの概念を覆すような美しい皿盛りデザートは、多くの人を魅了しています。
ザ･リッツ･カールトン大阪のためのひと皿を含む、季節感あふれる5皿のデザートコースと、ザ・バーのミクソロジストの里 美保子によるペリエ ジュエ グラン ブリュットを使ったミクソロジーカクテルとともに、コース仕立てでご堪能ください。
世界的セレブリティシェフの最先端デザートを味わえる機会をお見逃しなく。

「不思議の国のアリス」の物語に登場する個性豊かなキャラクターを模したキュートな見た目のスイーツから、不思議な食感や演出が楽しめるスイーツまで取り揃え、五感で楽しめるアフタヌーンブッフェ『アリス・イン・ストロベリーワンダーランド』の世界観をお楽しみください。

スイーツ、軽食、ドリンクなど苺を使用したメニュー約50種類。美味しさ、可愛らしさに加え、驚きがたくさん詰まった『アリス・イン・ストロベリーワンダーランド』の世界観をお楽しみください。

スイーツ、軽食、ドリンクなど苺を使用したメニュー約50種類。美味しさ、可愛らしさに加え、驚きがたくさん詰まった『アリス・イン・ストロベリーワンダーランド』の世界観をお楽しみください。

ストロベリーブッフェのついたディナーコース２月末までの期間限定　特別価格

イタリアの著名なグルメ専門出版社「ガンベロ・ロッソ」の、eガイドブック「トップイタリアンレストラン イン ザ ワールド」の総合部門「2018ベストイタリアンレストラン in 大阪」を受賞した、イタリア料理 スプレンディードの華麗なるディナーコースです。前菜やパスタ、メインディッシュ、そしてデザートには約25種類のストロベリーデザートをご用意します。

前菜やパスタ、メインディッシュ、そしてデザートには約25種類のストロベリーデザートをご用意します。

前菜、スープ、パスタ、ピッツァ、デザートがブッフェ形式でお好きなものをお好きなだけお楽しみいただける内容です。パスタライブステーションでは３種類のパスタよりお好きなものをお選びくださいませ。

前菜、スープ、パスタ、ピッツァ、デザートがブッフェ形式でお好きなものをお好きなだけお楽しみいただける内容です。パスタライブステーションでは３種類のパスタよりお好きなものをお選びくださいませ。

前菜、スープ、パスタ、ピッツァ、デザートがブッフェ形式でお好きなものをお好きなだけお楽しみいただける内容です。パスタライブステーションでは３種類のパスタよりお好きなものをお選びくださいませ。

シェフのオリジナリティ溢れる40種類以上の料理が並ぶブランチ・ブッフェと、シャンパンをフリーフローでお楽しみいただけます。
前菜やスープ、パスタやピッツァ、メイン料理にデザートまで、大人の贅沢なブランチを実現。
週末は、シャンパン ブランチ ブッフェで大人の贅沢時間をお過ごしください。

平日のお昼、ご満足いただけるブッフェメニューに加え、さらに選べるメインディッシュもお楽しみいただけます。

サラダと選べるパスタ、コーヒーまたは紅茶がついた平日限定のメニューです。是非お楽しみ下さい。

サラダと選べるパスタ、コーヒーまたは紅茶がついたメニューです。是非お楽しみ下さい。

こだわりの厳選素材を使った、シェフのオリジナリティ溢れる約40種類以上の料理が並ぶブランチ・ブッフェ。

こだわりの厳選素材を使った、シェフのオリジナリティ溢れる約40種類以上の料理が並ぶブランチ・ブッフェ。

シェフのオリジナリティ溢れる40種類以上の料理が並ぶブランチ・ブッフェと、シャンパンをフリーフローでお楽しみいただけます。
前菜やスープ、パスタやピッツァ、メイン料理にデザートまで、大人の贅沢なブランチを実現。
週末は、シャンパン ブランチ ブッフェで大人の贅沢時間をお過ごしください。

こだわりの厳選素材を使った、シェフのオリジナリティ溢れるランチコース。

こだわりの厳選素材を使った、シェフのオリジナリティ溢れるランチコース。

こだわりの厳選素材を使った、シェフのオリジナリティ溢れるランチコース。

華麗なる美食の特別コースネーヴェ｣
本格的なイタリア料理をワインとともに楽しむ上質な時間をお楽しみください。

華麗なる美食の特別コース｢ネーヴェ｣
本格的なイタリア料理をワインとともに楽しむ上質な時間をお楽しみください。

ドリンクが３杯ついた期間限定のディナーコースは、ご家族や親しいご友人との会食にも、ご接待にも最適です。
伝統的なコンテンポラリーのエッセンスが光るイタリア料理で、思い出に残るひとときをお過ごしください。

イタリアの著名なグルメ専門出版社「ガンベロ・ロッソ」のeガイドブック「トップイタリアンレストラン イン ザ ワールド」の、総合部門「2018ベストイタリアンレストラン in 大阪」を受賞。
伝統的なコンテンポラリーのエッセンスが光るイタリア料理は、お祝いのシーンにも最適です。乾杯のスパークリングワイン、食後のケーキで、思い出に残るひとときをお過ごしください。

「極上の料理」と「上質な時間」を満喫できる場所
旬の食材が奏でるハーモニーと、五感を満たす味の芸術をお楽しみください。

ドリンクが３杯ついた期間限定のディナーコースは、ご家族や親しいご友人との会食にも、ご接待にも最適です。 伝統的なコンテンポラリーのエッセンスが光るイタリア料理で、思い出に残るひとときをお過ごしください。

イタリアの著名なグルメ専門出版社「ガンベロ・ロッソ」のeガイドブック「トップイタリアンレストラン イン ザ ワールド」の、総合部門「2018ベストイタリアンレストラン in 大阪」を受賞。
伝統的なコンテンポラリーのエッセンスが光るイタリア料理は、お祝いのシーンにも最適です。乾杯のスパークリングワイン、食後のケーキで、思い出に残るひとときをお過ごしください。

華麗なる美食の数々｢プレステジオーソ｣
「極上の料理」と「上質な時間」を満喫できる場所、旬の食材が奏でるハーモニーと、五感を満たす味の芸術をお楽しみください。

イタリア料理「スプレンディード」では、ご家族やご友人、大切なお仲間とのお集まりに最適なパーティープランをご用意しております。
本場の味にこだわり、素材本来の味を最大限に引き出す、多彩なイタリア料理が食卓を鮮やかに彩ります。華やかな賑わいの中で心あたたまるひとときをお過ごしください。

お料理とフリードリンクがセットになった、ご家族やビジネスなどに幅広くお使いいただけるプランを、ぜひご活用ください。

イタリア料理「スプレンディード」では、ご家族やご友人、大切なお仲間とのお集まりに最適なパーティープランをご用意しております。
本場の味にこだわり、素材本来の味を最大限に引き出す、多彩なイタリア料理が食卓を鮮やかに彩ります。華やかな賑わいの中で心あたたまるひとときをお過ごしください。

お料理とフリードリンクがセットになった、ご家族やビジネスなどに幅広くお使いいただけるプランを、ぜひご活用ください。

毎年ご好評をいただいている「スプレンディード」のアフタヌーンブッフェ。新テーマは近日公開です。どうぞお楽しみに！

イタリア・モンタルチーノの最高のワインのひとつと評される「ルーチェ」より、アジアパシフィックのブランドアンバサダー エリカ・リバルディ氏を招き、ワインディナーを開催します。
トスカーナの名門であるフレスコバルディと、「オーパス・ワン」で知られるアメリカのワイン醸造者、ロバート・モンダヴィによって1995年に設立されたワイナリー「ルーチェ・デッラ・ヴィーテ」。モンタルチーノというブドウ栽培に適したテロワールで、極上のトスカーナワインを造るという夢を掲げ、イタリア語で「光」を意味するワイン「ルーチェ」を生み出しました。
希少な「ルーチェ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2008」を含むルーチェのワインを、イタリア料理 スプレンディードのシェフがご用意するディナーコースとともにご堪能ください。

イタリア・ピエモンテのワイナリー「ジッラルディ」より、現当主のジャコリーノ ジッラルディ氏を招き、ワインディナーを開催します。
イタリア随一の高級ワインの産地ピエモンテで、1928年よりブドウ栽培を始め、1980年に現当主のジャコリーノ ジッラルディ氏が自社でワイン醸造・瓶詰めを開始。さらに、畑を拡大、ワインセラーの新設、革新的な醸造施設を新たに設けるなど、チャレンジをし続けています。
当地では珍しいブドウ品種の栽培にも積極的で、特にシラー種を使ったワイン「ハリス」は、当主のワインに対する深い敬愛と、ユーモアの詰まった作品で、その品質の高さとユニークさで「ジッラルディ」の名前を世界に知らしめたワインといわれています。
「ジッラルディ」のワインのほか、同じピエモンテ、アルバに拠点を置くワイナリーで、ジャコリーノ ジッラルディ氏が社長を務める「チェレット」のワインもご用意します。イタリア料理 スプレンディード料理長のアルド・キロイロがこの日のためにご用意するディナーコースとともに、「ジッラルディ」および「チェレット」のワインの芳醇な味わいをご堪能ください。