＜メニュー例＞
スナップエンドウの胡麻辛子ソースかけ
もずくの酸辣湯
麻婆豆腐、ザーサイ・ご飯

メイン料理
※下記より1品お選びください。
1) 鶏肉とニンニクの茎の辛子炒め
2) 牛ホホ肉とうるい、うどの四川風辛子煮
3) 豚肉とたらの芽、筍の炒め
4) 海老とグリーンアスパラガスの塩味炒め

プチデザート
※食材は季節により変更致します。

＜コース内容＞
■サラダ　
■メイン料理3品
■スープ
　季節のランチスープ
■お食事
　麻婆豆腐　(ザーサイ・ご飯)
■デザート
　本日のデザート

■ドリンク（下記15種よりお好きな1杯をお選びください）
・紹興酒（1合）「古越龍山　花彫陳年8年」
・グラスワイン（白、赤、ロゼ）
・桂花陳酒、杏露酒、梅酒
・生ビール、ノンアルコールビール
※食材は季節により変更致します。

＜コース内容＞
■サラダ　
■メイン料理3品
■スープ
　季節のランチスープ
■お食事
　麻婆豆腐　(ザーサイ・ご飯)
■デザート
　本日のデザート

■ドリンク（下記15種よりお好きな1杯をお選びください）
・紹興酒（1合）「古越龍山　花彫陳年8年」
・グラスワイン（白、赤、ロゼ）
・桂花陳酒、杏露酒、梅酒
・生ビール、ノンアルコールビール

＜コース内容＞

■前菜
　三種冷菜の盛り合わせ
■メイン料理3品　
■スープ
　本日のスープ
■お食事
　麻婆豆腐　(ザーサイ・ご飯)
■デザート
　本日のデザート

■ドリンク（下記15種よりお好きな1杯をお選びください）
・紹興酒（1合）「古越龍山　花彫陳年8年」
・グラスワイン（白、赤、ロゼ）
・桂花陳酒、杏露酒、梅酒
・生ビール、ノンアルコールビール

※食材は季節により変更致します。

メニューは当日お選びください。

<メニュー例>
■冷菜盛り合わせ
■大海老とグリーンアスパラガスの塩味炒め
■牛フィレ肉とオクラの四川山椒、赤唐辛子炒め
■鶏肉の中国漬け菜の蒸し煮、ほうれん草添え
■白身魚とジュンサイの柚子風味塩味煮込み
■雲丹ともずくの上湯スープ
■［麻婆豆腐・白飯］［担々湯麺］［四川炒飯］よりいずれか1品
■フルーツ入り杏仁豆腐
■桃まんじゅう
※食材は季節により変更致します。

■ドリンク（下記よりお好きな1杯をお選びください）
・紹興酒（1合）「古越龍山　花彫陳年8年」
・グラスワイン（白、赤、ロゼ）
・桂花陳酒、杏露酒、梅酒
・生ビール、ノンアルコールビール

5月1日（水）〜 6月30日（日）

■冷菜盛り合わせ
■海老と梅味炒め
■タコの赤唐辛子炒め
■鶏肉と干し貝柱の塩味煮込み
■牛肉とキクラゲ、ジャガイモのクミン風味辛子炒め
■蟹肉入りもずくのスープ
■麻婆豆腐・ご飯／担々麺／五目チャーハンよりいずれか1品
■杏仁豆腐
※食材は季節により変更致します。

■ドリンク（下記よりお好きな1杯をお選びください）
・紹興酒（1合）「古越龍山　花彫陳年8年」
・グラスワイン（白、赤、ロゼ）
・桂花陳酒、杏露酒、梅酒
・生ビール、ノンアルコールビール

5月1日（水）〜 6月30日（日）

■冷菜盛り合わせ
■大海老とグリーンアスパラガスの塩味炒め
■牛フィレ肉とオクラの四川山椒、赤唐辛子炒め
■鶏肉の中国漬け菜の蒸し煮、ほうれん草添え
■白身魚とジュンサイの柚子風味塩味煮込み
■雲丹ともずくの上湯スープ
■［麻婆豆腐・白飯］［担々湯麺］［四川炒飯］よりいずれか1品
■フルーツ入り杏仁豆腐
※食材は季節により変更致します。

■ドリンク（下記よりお好きな1杯をお選びください）
・紹興酒（1合）「古越龍山　花彫陳年8年」
・グラスワイン（白、赤、ロゼ）
・桂花陳酒、杏露酒、梅酒
・生ビール、ノンアルコールビール

5月1日（水）〜 6月30日（日）

■蒸し鮑入り冷菜銘々盛り
■黒毛和牛サーロインの四川風赤唐辛子炒め、花篭盛り
■ジャックコニッシュの濃厚醤油煮込み
■北京ダック、ベリー風味の自家製甘味噌で
■千葉県産伊勢海老のチリソース煮
■地鶏(天草大王)の薬膳蒸しスープ
■［麻婆豆腐・ご飯］［担々湯麺］［四川炒飯］よりいずれか1品
■ツバメの巣入りココナッツミルク
※食材は季節により変更致します。

■ドリンク（下記よりお好きな1杯をお選びください）
・紹興酒（1合）「古越龍山　花彫陳年8年」
・グラスワイン（白、赤、ロゼ）
・桂花陳酒、杏露酒、梅酒
・生ビール、ノンアルコールビール