2025年7月、徳島県上勝町のクラフトビールブランド『RISE & WIN Brewing Co.』の直営ビアレストランとして、「クラフトビール×イタリアン」のお店にリニューアルオープン! 当店では、8種のタップでオリジナルビールをご提供。ごみゼロを目指すゼロ・ウェイストタウン上勝町ならではのこだわりが詰まっています。 ビールによく合うイタリアンは、上勝町や徳島県内の新鮮な食材を厳選して調理。ここでしか味わえない、クラフトビールと料理のペアリングをぜひお楽しみください。