ការកក់នៅ All Day Dining "Compass" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers

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【Order Buffet "Gourmet Palette"】
This restaurant has introduced an ordering system. Customers can order from their smartphones.

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【Regarding refusal to engage in food fights or similar behavior】
In order for all customers to enjoy their meals comfortably, we ask that you order and serve food in moderation.

In addition, if excessive orders are made at once, a large amount of leftover food is left, or you are observed to be inconsiderate of other customers, our staff may contact you.

Thank you for your understanding.

◆Please enter the total number of people, including infants and children, for <Number of people>.
◆Please note that orders for whole cakes, bouquets, and table flowers must be placed by 3:00 p.m. three days prior to the event.
◆Cancellation fees will be charged as follows.
- If you cancel on the day, 100% of the fee will be charged. If you do not contact us and show up, 100% of the fee will also be charged.
*Online reservations are possible for up to 8 people. If you would like to make a reservation for more than that or to inquire about the latest seating availability, please contact us directly by phone.
◆◇イヤーエンドブッフェ/ランチ・ディナー《12/26～12/31》◇◆
年末は、ご家族やご友人と楽しめるイヤーエンドオーダーブッフェを開催いたします。
3世代で楽しめるキッズコーナーのほか、いくら小丼や和牛肉寿司などの特別料理もご用意。
12月31日には、年越し蕎麦もオーダーにてお楽しみいただけます。

■期間：12/26(土)～12/31(木)
■時間： ランチ　11:30～/12:15～/14:00～　120分制(90分L.O)
　　　　ディナー　17:00～/17:45～/19:30～　120分制(90分L.O)
◆◇イヤーエンドブッフェ/ランチ・ディナー《12/26～12/31》◇◆
【メニュー例】

シェフのおすすめメニュー
・蝦夷鮑とアワビ茸のブルゴーニュ風　グリビッシュとコライユソース　※お一人様1食限定
・海老のラビオリ仕立て　アメリケーヌと軽い白ワインソース
・自家製パテ・ド・カンパーニュ
・仔羊のロースト　ペルシヤード風
・魚介類のブイヤベース
・モンブラン・オ・カシス（ライブキッチンでご用意）

前菜/冷製料理
・クエのフロマージュ・ド・テット
・鴨と茄子のマリネ　バルサミコソース
・ウニの冷製フラン　貝のジュレと共に
・甘海老のタルタルとカリフラワーのフォンダン
・自家製サーモンマリネのカルパッチョ仕立て
・マグロの炙り焼き　ニース風
・ナッツを纏ったクリームチーズ

温製料理
・石焼のバヴェットステーキ　柚子胡椒風味のオニオンコンフィと雅ソース
・やまゆりポークのカスレ仕立て
・シーフードパエリア

パスタ/ピザ
・クワトロ・フォルマッジ
・クラムチャウダーのスープパスタ
・湘南しらすとカラスミのペペロンチーノ
・お肉たっぷりボロネーゼ

麺類/御飯
・ビスク風海老味噌ラーメン
・肉そば　とろろ付き
・横浜ベイシェラトンオリジナル　欧風ビーフカレー
・チーズリゾット
・かて飯（神奈川郷土料理）

寿司各種

和食
・やまゆりポークと神奈川野菜のセイロ蒸し
・肉豆腐
・大根のそぼろ煮
・白身魚の南蛮漬け
・胡瓜の浅漬け、千枚漬け

スープ
・オニオングラタンスープ
・パルマンティエ　ベーコンの泡
・茸のロワイヤル　コンソメスープに柚子と三つ葉を添えて
・しじみの味噌汁

中国料理
・自家製チャーシュー
・海老のチリソース
・小籠包
・コリコリ食感クラゲの中華風和え物
・横浜中華街大珍楼　豚肉焼売

キッズハンバーガー＆ポテト　など

ブッフェボードにてご用意
・サラダバー
・ホテルベーカリーパン各種
・パリ・ブレスト、バスク風チーズケーキなどデザート各種
・ワッフル、フルーツ、アイス各種

ライブキッチンでご用意
・コンパスシグネチャーメニューのローストビーフ
・天ぷら

お飲み物
・ジュース、ウーロン茶、コーヒー、紅茶など
　ドリンクサービスカウンターにて
ការបោះពុម្ពល្អ
※画像はイメージです。
※仕入れ状況により、一部料理内容の変更、また内容・盛り付け等が変わる場合がございますので予めご了承ください。
របៀបដាក់ប្រើ
【キャンセル料のご案内】
　・当日のキャンセルは100％頂戴いたします。
　・ご連絡が無くお見えにならない場合も100％頂戴いたします。
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
ធ្នូ 26 ~ ធ្នូ 31
អាហារ
ថ្ងៃត្រង់, អាហារឡ
អានបន្ថែម
【イヤーエンド/ランチ】 大人　
¥ 10,000 (ថ្លៃសេវាកម្ម & ពន្ធរួមបញ្ចូល)
របៀបដាក់ប្រើ
【キャンセル料のご案内】
　・当日のキャンセルは100％頂戴いたします。
　・ご連絡が無くお見えにならない場合も100％頂戴いたします。
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
ធ្នូ 26 ~ ធ្នូ 31
អាហារ
ថ្ងៃត្រង់
ដែនកំណត់ការបញ្ជាទិញ
1 ~ 8
អានបន្ថែម
【Year-End Lunch】 Seniors ※For guests aged 62 and above
¥ 8,000 (ថ្លៃសេវាកម្ម & ពន្ធរួមបញ្ចូល)
※Senior discounts are available only for reservations made via the official website or by phone.
ការបោះពុម្ពល្អ
※シニア料金は公式WEB予約とお電話予約限定の優待です。
※株主優待券を含む各種割引は対象外となります。
របៀបដាក់ប្រើ
【キャンセル料のご案内】
　・当日のキャンセルは100％頂戴いたします。
　・ご連絡が無くお見えにならない場合も100％頂戴いたします。
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
ធ្នូ 26 ~ ធ្នូ 31
អាហារ
ថ្ងៃត្រង់
ដែនកំណត់ការបញ្ជាទិញ
1 ~ 8
អានបន្ថែម
【イヤーエンド/ランチ】 子供　※4歳～小学6年生
¥ 5,000 (ថ្លៃសេវាកម្ម & ពន្ធរួមបញ្ចូល)
ការបោះពុម្ពល្អ
※株主優待券を含む各種割引は対象外となります。
របៀបដាក់ប្រើ
【キャンセル料のご案内】
　・当日のキャンセルは100％頂戴いたします。
　・ご連絡が無くお見えにならない場合も100％頂戴いたします。
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
ធ្នូ 26 ~ ធ្នូ 31
អាហារ
ថ្ងៃត្រង់
ដែនកំណត់ការបញ្ជាទិញ
1 ~ 8
អានបន្ថែម
【イヤーエンド/ランチ】 幼児　 ※0歳～3歳
¥ 0 (ថ្លៃសេវាកម្ម & ពន្ធរួមបញ្ចូល)
របៀបដាក់ប្រើ
【キャンセル料のご案内】
　・当日のキャンセルは100％頂戴いたします。
　・ご連絡が無くお見えにならない場合も100％頂戴いたします。
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
ធ្នូ 26 ~ ធ្នូ 31
អាហារ
ថ្ងៃត្រង់
ដែនកំណត់ការបញ្ជាទិញ
1 ~ 8
អានបន្ថែម
【New Year’s Eve Dinner】Adults
¥ 10,000 (ថ្លៃសេវាកម្ម & ពន្ធរួមបញ្ចូល)
របៀបដាក់ប្រើ
【キャンセル料のご案内】
　・当日のキャンセルは100％頂戴いたします。
　・ご連絡が無くお見えにならない場合も100％頂戴いたします。
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
ធ្នូ 26 ~ ធ្នូ 31
អាហារ
អាហារឡ
ដែនកំណត់ការបញ្ជាទិញ
1 ~ 8
អានបន្ថែម
【イヤーエンド/ディナー】シニア　※62歳以上のお客様
¥ 8,000 (ថ្លៃសេវាកម្ម & ពន្ធរួមបញ្ចូល)
※62歳以上の方は大人の通常料金よりお安くご利用いただけます。
ការបោះពុម្ពល្អ
※シニア料金は公式WEB予約とお電話予約限定の優待です。
※株主優待券を含む各種割引は対象外となります。
របៀបដាក់ប្រើ
【キャンセル料のご案内】
　・当日のキャンセルは100％頂戴いたします。
　・ご連絡が無くお見えにならない場合も100％頂戴いたします。
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
ធ្នូ 26 ~ ធ្នូ 31
អាហារ
អាហារឡ
ដែនកំណត់ការបញ្ជាទិញ
1 ~ 8
អានបន្ថែម
【イヤーエンド/ディナー】子供　※4歳～小学6年生
¥ 5,000 (ថ្លៃសេវាកម្ម & ពន្ធរួមបញ្ចូល)
ការបោះពុម្ពល្អ
※株主優待券を含む各種割引は対象外となります。
របៀបដាក់ប្រើ
※こちらのプラン単体でのお申し込みは出来ません。
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
ធ្នូ 26 ~ ធ្នូ 31
អាហារ
អាហារឡ
ដែនកំណត់ការបញ្ជាទិញ
1 ~ 8
អានបន្ថែម
【イヤーエンド/ディナー】幼児　※0歳～3歳
¥ 0 (ថ្លៃសេវាកម្ម & ពន្ធរួមបញ្ចូល)
ការបោះពុម្ពល្អ
※こちらのプラン単体でのお申し込みは出来ません。
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
ធ្នូ 26 ~ ធ្នូ 31
អាហារ
អាហារឡ
ដែនកំណត់ការបញ្ជាទិញ
1 ~ 8
អានបន្ថែម
ម្ហូបចំហៀង
【オプション】年末年始/スタンダードフリーフロー
【オプション】年末年始/スタンダードフリーフロー
¥ 2,700 (ថ្លៃសេវាកម្ម & ពន្ធរួមបញ្ចូល)
＜フリーフロー＞
・瓶ビール
・ワイン（赤・白）
・ハイボール
・ノンアルコールビール
・ノンアルコールワイン
・炭酸飲料
※90分ラストオーダー制でございます。
របៀបដាក់ប្រើ
*Please order together with the meal plan. Free-flow must be ordered for the same plan for the group. *This plan is not eligible for discounts, including various special offers and shareholder benefit coupons. *The photo is for illustrative purposes only.
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
ធ្នូ 26 ~ មករា 03, 2027
អាហារ
ថ្ងៃត្រង់, អាហារឡ
ដែនកំណត់ការបញ្ជាទិញ
1 ~ 8
អានបន្ថែម
ម្ហូបចំហៀង
【オプション】年末年始/プレミアムフリーフロー 　
【オプション】年末年始/プレミアムフリーフロー 　
¥ 3,500 (ថ្លៃសេវាកម្ម & ពន្ធរួមបញ្ចូល)
＜フリーフロー＞
・瓶ビール
・ノンアルコールビール
・ワイン（赤・白）
・ノンアルコールワイン（赤・白）
・ハイボール
・焼酎（芋・麦・米）
・日本酒
・スパークリングワイン
・ノンアルコールスパークリングワイン
・フレンチカクテル3種(サングリア・スプリッツァー・フレンチサンライズ)
・炭酸飲料
※90分ラストオーダー制でございます。
ការបោះពុម្ពល្អ
*Please order together with the meal plan. Free-flow must be ordered for the same plan for the group. *This plan is not eligible for discounts, including various special offers and shareholder benefit coupons. *The photo is for illustrative purposes only.
កាលបរិច្ឆេទត្រឹមត្រូវ
ធ្នូ 26 ~ មករា 03, 2027
អាហារ
ថ្ងៃត្រង់, អាហារឡ
ដែនកំណត់ការបញ្ជាទិញ
1 ~ 8
អានបន្ថែម

ព័ត៌មានបន្ថែម

グルメパスポート、Marriott Bonvoy、相鉄ポイント、いずれかの会員様ですか。

※ポイント付与をご希望のお客様は会計時にご提示をお願いいたします。
※グルメパスポートのポイント利用をご希望の場合は【当日払い】にてご予約をお願いいたします。（事前決済にはポイントはご利用いただけません。）
※お食事券のご利用など一部ポイント付与・利用の対象外のご利用方法がございます。予めご了承ください。
Will you be using any discount coupons or gift certificates (such as vouchers) when making your payment?

*If you wish to use discount coupons or gift certificates, please make your reservation with "Pay on the Day" option. (These cannot be used for advance payments.)

ព័ត៌មានបង្សុក

ពាក្យសង្ងាត់ ខ្លីពេក (យ៉ាងតិច 12 តួ)
ពាក្យសង្ងាត់ ខ្សោយពេក។
ពាក្យសង្ងាត់ ត្រូវតែរួមបញ្ចូលអក្សរធំមួយចំនួន, អក្សរតូចមួយ, លេខមួយ, និងនិងនិងនិងសញ្ញាសញ្ញាមួយដែលខុសគ្នា។
ពាក្យសង្ងាត់ មិនត្រូវតែមានផ្នែកណាមួយរបស់អ៊ីម៉ែលឡើយ។
ពាក្យសង្ងាត់ ផ្ទៀងផ្ទាត់មិនត្រូវនឹង បញ្ជាក់ពាក្យសម្ងាត់
ដោយបញ្ចូនសំណុំបែបបទនេះ អ្នកយល់ព្រមទៅ លក្ខខណ្ឌ និងគោលនយោបាយពាក់ព័ន្ធ នេះ។

លក្ខខណ្ឌនិងគោលការណ៏