■■ メニュー ■■
・鯛のマリネと蟹のレムラード　シトラスビネグレット

・ビーフタリアータ、パルミジャーノレジャーノ
　ベジタブルグレッグとビーツバルサミコビネグレット

・新ゴボウのスープ

・ベルガモットティーのスフェリケーション

・選べるメインディッシュ（下記より1品お選びください）
- オマール海老とホタテ貝のソテー　オリエンタルソース
- ビーフとフォアグラのロッシーニ風 パイ包み
　ソース ペリグ― トリュフとシェリーヴィネグレットのサラダ添え

・特製スイーツ盛り合わせ

・食後のコーヒーまたは紅茶
（おかわりはスタッフにお申しつけください）

■■ Iced Tea Details ■■
・White Sangria
A refreshing black tea reminiscent of white wine infused with plenty of citrus fruits such as citrus and apples.

・Honey Lemonade
A black tea with the aroma of sweet honey and refreshing lemon.

■■ Menu ■■
・Marinated Sea Bream and Crab Remoulade with Citrus Vinaigrette
・Beef Taliata with Parmigiano Reggiano
Vegetable Greg and Beet Balsamic Vinaigrette
・New Burdock Soup
・Bergamot Tea Spherication
・Main Dishes
- Sautéed Lobster and Scallops with Oriental Sauce
- Beef and Foie Gras Rossini Style in Puff Pastry
Served with a Salad with Périgueux Sauce, Truffle and Sherry Vinaigrette
・Special Assortment of Desserts
・Coffee or Tea After the Meal
(Please ask our staff for refills)

■■ Menu ■■
• Soup of the Day
• Mini Salad
● Choice of Main Dish
- Hamburger Steak
- Pan-fried Sea Bream and Scallops with Brown Butter Sauce
- Amadeus' Specialty Beef Tongue Stew
- [+500 yen] Premium Wagyu Beef Steak 70g

• Bread or Rice
• Assortment of Hotel's Homemade Desserts
• Coffee or Tea after the Meal
(Please ask our staff for refills)

Please also book a meal plan or course. We can prepare bouquets starting from 3,300 yen depending on your budget. In addition to bouquets, we also accept orders for flower arrangements. If you have any requests regarding colors or types of flowers, please write them in the request column.