찰스 에이치. - 포시즌스 호텔 서울
[찰스 H.]
전설적인 미국 작가 찰스 H. 베이커의 이름을 딴 찰스 H.은 시간과 장소를 넘나들며 완벽한 칵테일을 찾아 헤맸던 그의 여정에서 영감을 받아 완성되었습니다. 금주법 시대의 뉴욕 스타일이 고스란히 담긴 메뉴를 선보이며, 칵테일 마니아라면 꿈에 그리던 칵테일을 이곳에서 즐길 수 있습니다.

◾ 운영시간 : 매일 저녁 운영
오후 18:00 - 오전 1:30

◾ 예약문의 : 레스토랑 예약 부서 02 6388 5500
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[2025년 7월 31일 - H.바 오픈]
찰스 H.의 가장 깊숙한 곳에 단 8명을 위한 실험실 콘셉트의 파인 드링킹 바 'H 바 (H. Bar)'가 오픈합니다.
단 8석의 프라이빗한 자리에서 코스 스타일로 선보이는 창의적인 칵테일 경험을 만날 수 있습니다. 한국의 제철 재료를 활용한 독창적인 칵테일과 세심하게 페어링된 메뉴가 오직 이곳에서만 펼쳐집니다.

◾운영시간 : 매주 화요일 - 토요일 운영 (일,월 휴무)
오후 6:00 - 오전 1:30 (라스트 오더 :1시)

◾매주 목요일 - 토요일 : 스페셜 테이스팅 코스 2부제 운영
🍸 테이스팅 코스 메뉴
-1부 : 오후 8:30 - 오후 10시 (90분)
-2부 : 오후 10:30 - 오전 12시 (90분)

※ 오후 6시부터 8시, 그리고 오전 12시부터 1시 30분 까지는 일반 H. 바 메뉴로 이용 가능합니다.