교돈 5종 비교 세트~뱀장어 샤브샤브와 제철 채소의 모미지나베~ (가을 버전/2026년 9월 1일부터)
【메뉴 상세】 ■다이후쿠차 무병무재와 행복을 기원하는 교토에서 유래한 길상의 차입니다. 바쁜 여행 중 잠시 쉬어가기에 좋습니다.
■황금의 달걀덮밥 달걀이 ‘태어나는’ 에너지가 고객님께 즐거움과 행복을 선사합니다. 재물운 상승을 기원하는 고기차야의 가장 인기 있는 덮밥입니다.
■교토의 보름달, 따뜻한 솥밥 달을 연상시키는 부드러운 단맛과 함께 계절의 향기를 더했습니다. 먹는 순간 고객님의 얼굴에도 미소가 번지는 솥밥입니다. 마음이 풍요로워지는 시간을 즐겨보세요.
■오곡풍년의 보물상자 가을편 풍성한 결실을 맞이하는 ‘산의 산물’과 제철 식재료를 듬뿍 담아 오곡풍년에 대한 감사와 소망을 담은 호화로운 보물상자입니다. 단풍이 짙어가는 가을의 색채와 계절의 맛을 마음껏 즐겨보세요.
■가을을 알리는 토끼의 천연결덮밥 ‘건강장수, 번영’을 기원하며 새우와 가을을 알리는 채소를 튀김으로 만들었습니다. 결속=①김과 튀김덮밥을 손으로 말아서(결‘무스’비) ②인연을 맺어주는 특제 소스와 가을의 은혜를 즐겨보세요.
■계절 볶음덮밥 예로부터 가을의 은혜와 오곡풍년에 감사를 표하는 ‘고구마 추석’에 착안하여, 맛이 풍부한 토란만두를 국화꽃과 쿠조파의 양념으로 감쌌습니다. 부드럽고 달콤한 토란의 맛과 걸쭉한 양념이 이루는 절묘한 조화를 즐겨보세요.
■뱀장어 샤브샤브와 제철 채소, 단풍전골 감칠맛이 풍부한 뱀장어와 오리를 생강과 산초의 향을 더한 두유 육수로 끓여낸 요리입니다. 표고버섯이나 다차노키 등 제철 버섯들과 화려한 가을 색채를 더해 만들었습니다. 육수와 재료가 서로 어우러져 풍요로운 가을을 만끽해보세요.
※1 알레르기 유발 성분 달걀, 밀, 대두, 젤라틴, 연어, 캐비어, 새우, 게, 닭고기, 돼지고기, 소고기, 참깨, 우유 ※2 식재료 변경을 원하시는 분은 사전에 문의해주시기 바랍니다. 당일 요청 시 처리가 어려울 수 있습니다. ※3 수급 상황 등에 따라 메뉴가 일부 변경될 수 있습니다.
¥4,500세금 포함
교돈 5종 비교 시식 세트 ~와규와 제철 채소를 곁들인 달걀 넣은 스키야키 냄비~ (가을 버전/2026년 9월 1일부터)
【메뉴 상세】 ■다이후쿠차 무병무사와 행복을 기원하는 교토에서 유래한 길상의 차입니다. 바쁜 여행 중에 한숨 돌리기에 좋습니다.
■황금의 달걀덮밥 달걀이 ‘태어나는’ 에너지가 고객님께 즐거움과 행복을 선사합니다. 재물운 상승을 기원하는 고기차야의 가장 인기 있는 덮밥입니다.
■교토의 보름달, 따뜻한 솥밥 달을 연상시키는 부드러운 단맛과 함께 계절의 향기를 더했습니다. 먹는 순간 고객님의 얼굴에도 미소가 번지는 솥밥입니다. 마음이 편안해지는 시간을 만끽해보세요.
■오곡풍성한 보물상자 가을편 풍요로운 결실을 맞이하는 ‘산의 식재료’와 제철 맛을 듬뿍 담아 오곡풍성함에 대한 감사와 소망을 담은 고급스러운 보물상자입니다. 단풍이 짙어가는 가을의 색채와 계절의 맛을 마음껏 즐겨보세요.
■가을을 알리는 토끼의 인연 맺는 덮밥 ‘건강장수, 번영’을 기원하며 새우와 가을을 알리는 채소를 튀김으로 만들었습니다. ‘맺는다’는 의미로 ①김과 튀김덮밥을 손으로 말아서(‘무스비’) ②인연을 맺어주는 특제 소스와 가을의 은혜를 함께 즐겨보세요.
■계절의 앙카케덮밥 예로부터 가을의 은혜와 오곡풍성함에 감사하는 ‘고구마 추석’에서 착안하여, 풍미가 풍부한 토란만두를 국화꽃과 쿠조파의 앙으로 감쌌습니다. 부드럽고 달콤한 토란의 맛과 걸쭉한 앙이 어우러져 만들어내는 절묘한 조화를 즐겨보세요.