【황금 달걀 덮밥】
고기 찻집에서 가장 인기있는 단골 덮밥. 국물을 섞은 녹로의 달걀은 절묘한 화가감으로 완성한 황금빛 입도케. 부드러운 맛이 퍼집니다.
【유두 새우와 절임 鮪의 손으로 감아 초밥】
신선한 붉은 신어 鮪을 수제 양념장에 담그고, 연기물의 새우를 곁들였습니다. 『장수』 『출세』의 의미를 가진 새우를 사용한, 할레의 날 진상에 딱 맞는 일품입니다.
【흑모와규 스키야키~아무리 내림 곁들여~】
흑모 와규 어깨 로스에, 아무리 무강을 곁들여, 수제 폰 식초 줄레로 상쾌하게. 진한 맛과 깔끔한 신맛이 절묘한 여름 한정 덮밥입니다.
【새우와 계절의 天丼】
큰 새우와 제철의 여름 야채를 바삭바삭하게 튀긴 텐동입니다. 수제 강판 튀김을 걸어 깔끔하게 드실 수 있습니다.
【연어의 니시쿄구이~국물차 절임~】
자가제의 니시쿄 된장에 담근 연어를 특제의 국물과 함께 맛보는 덮밥입니다. 된장의 감칠맛과 연어의 맛이 퍼집니다.
【에지 콩과 여름 야채의 국수】
제철 에나무 페이스트와 화려한 여름 야채를 다룬 국수. 다시 말해 상쾌하게 드세요.
【흑모 일본소의 샤브샤브】
녹는 식감과 단맛이 매력의 검은 머리 일본소 어깨 로스를, 사치스럽게 샤브샤브로 준비했습니다. 와규만의 맛을 차분히 맛볼 수 있는 일품입니다.

※1 알레르기 항목 고등어, 밀, 대두(간장 포함한다), 계란, 새우, 아무리, 쇠고기, 돼지고기, 피클, 젤라틴, 우유
※3매입의 상황등에 의해 메뉴를 일부 변경하는 경우가 있습니다.

황금 계란 덮밥
이츠키차야에서 사랑받는 정통 덮밥입니다. 다시의 향이 배어 있는 부드러운 계란을 절묘한 화력으로 익혀냈습니다. 은은한 감칠맛과 포근한 식감을 즐겨보세요.

와규 스키야키 덮밥
와규 차돌부위를 달콤짭짤한 스키야키 소스에 버무려 제철 고구마와 흰 대파와 함께 끓여냈습니다.

새우·아나고·가을 야채 튀김 덮밥
새우와 아나고, 그리고 제철 가을 야채를 바삭하게 튀긴 뒤, 감칠맛을 응축한 자가제 소스를 뿌렸습니다. 호화로운 튀김 덮밥을 즐겨보세요.

네 가지 해산물 정식
네 가지 해산물을 푸짐하게 올린 일품요리입니다. 각각의 신선한 재료가 지닌 맛을 한 번에 즐길 수 있는 바다의 풍미가 가득한 도시락입니다.

사와라 유안야키 덮밥
제철 사와라를 자가제 소스에 재워 천천히 구워냈습니다. 감귤 향과 사와라의 풍미를 무즙과 함께 즐겨보세요.

국산 돼지 삼겹 샤부샤부
국산 돼지고기와 야채를 자가제 육수로 샤부샤부로 드립니다. 감칠맛을 살려주는 폰즈 소스와 함께 깔끔하게 즐기세요.

알레르기 정보
함유: 고등어, 밀, 대두(간장 포함), 계란, 새우, 연어 알, 돼지고기, 연어.

유의사항
1) 알레르기가 있으신 경우 사전에 알려주시기 바랍니다. 당일 통보로는 대응이 어려울 수 있습니다.
2) 재료 수급 상황 등에 따라 메뉴가 일부 변경될 수 있습니다.

【황금의 달걀 덮밥】
고기 찻집 인기의 스테디셀러 덮밥.출국 향기로 토로 달걀을 절묘한 불가감으로 완성했습니다.
【와규 스키야키 덮밥】
와규의 어깨 로스를 달콤한 스키야키 소스에 얽혀 제철 고구마, 흰 갈매기와 함께 끓였습니다.
【새우와 홀자와 가을 야채의 텐동】
새우와 홀자, 그리고 계절의 가을 야채를 바삭바삭한 튀김으로 만들어 맛을 응축한 수제 양념장을 뿌렸습니다.
【4종의 해물중】
4종류의 해물을 사치스럽게 담은 일품.신선한 소재 각각의 맛을 한 번에 즐길 수 있는, 바다의 은혜 가득한 중입니다.
【鰆の幽庵焼丼】
제철의 鰆을 수제 누구에 담그고 차분히 구워 냈습니다.
【흑모 일본소의 샤브샤브】
와규의 어깨 로스와 야채를 수제 국물로 샤브샤브에.

신선한 과일을 사용하고, 매장에서 직접 만든 시럽으로 마무리했습니다. 당일 매장에서 아래 세 가지 맛 중 하나를 선택해 주시기 바랍니다. (※ 1인당 1오더 부탁드립니다.)
- 거봉 포도와 요거트
- 과육이 풍부한 멜론
- 백도와 홍차

※ 주문 상황에 따라 빙수 제공이 다소 지연될 수 있으니 양해 부탁드립니다.

【황금의 달걀 덮밥】
고기 찻집 인기의 단골 덮밥. 국물 향기로운 녹란 계란을 절묘한 불 가감으로 완성했습니다. 부드러운 맛과 부드러운 식감을 즐기세요.
【와규와 구조 파의 스키야키 덮밥】
부드러운 와규와 향기로운 쿠조파를 품위있는 갯벌에서 끓여, 마무리에 황신강을 더했습니다. 부드러운 맛이 펼쳐지는 덮밥입니다.
【겨울의 미각 게와 해물 4종동】
참깨 게의 품위있는 단맛과 제철 해산물의 맛을 사치스럽게 담았습니다. 다른 식감과 풍미가 겹치는 겨울 특유의 해물 덮밥입니다.
【유자향 김목 도미의 생탕잎 떡 덮밥】
고소하게 구워낸 금눈 도미를 유자향 하는 유안구이에. 매끄러운 생탕잎의 팥소를 거듭해, 상냥한 맛이 퍼집니다.
【새우와 겨울의 교토 야채의 튀김 덮밥】
통통 튀긴 새우와 제철 교토 야채를 담아 고소한 옷의 단맛을 특제 천국 누구로 감쌌습니다. 겨울의 향기 풍부한 일품입니다.

【오리 로스와 겨울 야채의 스키야키】
오리 로스의 맛을 품위있는 분할 아래에서 돋보이게, 제철 겨울 야채와 함께. 마무리에 오리를 첨가하여 향기로운 향기와 깊이있는 맛을 즐길 수 있습니다.

※1 알레르기 항목
밀, 간장 (간장 포함), 계란, 새우, 얼마, 연어, 쇠고기, 게
※2상기 식재료는 당일의 전해의 경우, 변경 대응할 수 없기 때문에 사전에 말씀해 주십시오.
※3매입의 상황등에 의해 메뉴를 일부 변경하는 경우가 있습니다.

【황금의 달걀 덮밥】
고기 찻집 인기의 단골 덮밥. 국물 향기로운 녹란 계란을 절묘한 불 가감으로 완성했습니다. 부드러운 맛과 부드러운 식감을 즐기세요.
【와규와 구조 파의 스키야키 덮밥】
부드러운 와규와 향기로운 쿠조파를 품위있는 갯벌에서 끓여, 마무리에 황신강을 더했습니다. 부드러운 맛이 펼쳐지는 덮밥입니다.
【겨울의 미각 게와 해물 4종동】
참깨 게의 품위있는 단맛과 제철 해산물의 맛을 사치스럽게 담았습니다. 다른 식감과 풍미가 겹치는 겨울 특유의 해물 덮밥입니다.
【유자향 김목 도미의 생탕잎 떡 덮밥】
고소하게 구워낸 금눈 도미를 유자향 하는 유안구이에. 매끄러운 생탕잎의 팥소를 거듭해, 상냥한 맛이 퍼집니다.
【새우와 겨울의 교토 야채의 튀김 덮밥】
통통 튀긴 새우와 제철 교토 야채를 담아 고소한 옷의 단맛을 특제 천국 누구로 감쌌습니다. 겨울의 향기 풍부한 일품입니다.

【와규 어깨 로스와 겨울 야채의 스키야키】
부드러운 와규 어깨 로스와 제철 겨울 야채를 품위있는 곁에서 삶은 호화스러운 스키야키 냄비. 와규의 맛과 야채의 단맛이 조화를 이루는 겨울의 일품입니다.

※1 알레르기 항목
밀, 간장 (간장 포함), 계란, 새우, 얼마, 연어, 쇠고기, 게
※2상기 식재료는 당일의 전해의 경우, 변경 대응할 수 없기 때문에 사전에 말씀해 주십시오.
※3매입의 상황등에 의해 메뉴를 일부 변경하는 경우가 있습니다.

미하루의 움직임과 길을 일선에 담아,
벚꽃 도미나 새우, 순순 등의 길식재료를 덮밥으로 만들었습니다.
교토의 산해의 행운을 눈과 혀로 즐기는 봄의 선입니다.

【메뉴 상세】
■오후쿠차
무병식재와 행복을 바라는 교토에서 태어난 인연이 좋은 차입니다. 여행 사이의 시간에 봄을 연상시키는 부드러운 향기를 즐기십시오.

■황금 달걀 덮밥
달걀의 '태어나는' 에너지가 재미와 행복을 불러 일으키는 한 잔. 금운 상승을 바라는, 고기차야 제일 인기의 덮밥입니다.

■교토의 보름달 먼지 솥밥
미하루의 이동을 달 바꾸어 솥밥에. 교토의 산이나 밭에 싹트는 행운, 순순이나 신차 등 계절의 맛을 솥에 옮겨,
먹은 순간에 손님의 미소도 넉넉한 일품입니다. 밥솥 함께 향기로운 국물과 계절의 향기를 즐기세요.

■오곡 풍요의 옥수함<봄>
봄을 상징하는 「산이나 바다의 행운」과 고기차야에는 걸릴 수 없는 「연기물」을 충분히 사용.
오곡풍양을 바라는 봄의 숨결과 계절의 변화를 느끼는 일품입니다.
한 입마다 다른 식감과 봄의 행운을 즐기세요.

■ 봄 고시 토끼의 천 매듭 덮밥
건강 장수와 입신 출세를 바라는, 새우와 산채의 튀김 덮밥.
김과 텐동을 손으로 감아 묶는 '매듭'에,
국물 향기 특제 양념과 봄의 은혜를 더했습니다.

■ 하루카는 계절의 팥소 덮밥
일본의 봄을 상징하는 화과자 「벚꽃떡」을 이미지해, 봄의 방문을 느끼는 덮밥에.
건강 장수의 소원을 담아 안에 유바를 감싸고 있습니다.

■봄의 야산과 바다의 행운 하나미나베
복숭아색의 霙(미조레)를 봄의 카스미로 바라보고, 만개한 벚꽃을 표현한 냄비.
여러분의 운기가 열릴 수 있도록 개운 식재료를 듬뿍 사용하고 있습니다.


※1 알레르기 항목
계란, 밀, 콩, 닭고기, 고등어, 새우, 젤라틴
※2 식재료의 변경 대응 희망하시는 분은 사전에 문의해 주세요. 당일 전해의 경우 대응할 수 없습니다.
※3매입의 상황등에 의해 메뉴를 일부 변경하는 경우가 있습니다.

미하루의 움직임과 길을 일선에 담아,
벚꽃 도미나 새우, 순순 등의 길식재료를 덮밥으로 만들었습니다.
교토의 산해의 행운을 눈과 혀로 즐기는 봄의 선입니다.

【메뉴 상세】
■오후쿠차
무병식재와 행복을 바라는 교토에서 태어난 인연이 좋은 차입니다. 여행 사이의 시간에 봄을 연상시키는 부드러운 향기를 즐기십시오.

■황금 달걀 덮밥
달걀의 '태어나는' 에너지가 재미와 행복을 불러 일으키는 한 잔. 금운 상승을 바라는, 고기차야 제일 인기의 덮밥입니다.

■교토의 보름달 먼지 솥밥
미하루의 이동을 달 바꾸어 솥밥에. 교토의 산이나 밭에 싹트는 행운, 순순이나 신차 등 계절의 맛을 솥에 옮겨,
먹은 순간에 손님의 미소도 넉넉한 일품입니다. 밥솥 함께 향기로운 국물과 계절의 향기를 즐기세요.

■오곡 풍요의 옥수함<봄>
봄을 상징하는 「산이나 바다의 행운」과 고기차야에는 걸릴 수 없는 「연기물」을 충분히 사용.
오곡풍양을 바라는 봄의 숨결과 계절의 변화를 느끼는 일품입니다.
한 입마다 다른 식감과 봄의 행운을 즐기세요.

■ 봄 고시 토끼의 천 매듭 덮밥
건강 장수와 입신 출세를 바라는, 새우와 산채의 튀김 덮밥.
김과 텐동을 손으로 감아 묶는 '매듭'에,
국물 향기 특제 양념과 봄의 은혜를 더했습니다.

■ 하루카는 계절의 팥소 덮밥
일본의 봄을 상징하는 화과자 「벚꽃떡」을 이미지해, 봄의 방문을 느끼는 덮밥에.
건강 장수의 소원을 담아 안에 유바를 감싸고 있습니다.

■와규와 산채의 달빛 스키야키 냄비
할하를 밤하늘에, 야채로 춤추는 벚꽃을 표현했습니다.
보름달에 내놓은 황금빛 황신강을 얽히고 드세요.


※1 알레르기 항목
계란, 밀, 콩, 닭고기, 고등어, 새우, 젤라틴, 쇠고기
※2 식재료의 변경 대응 희망하시는 분은 사전에 문의해 주세요. 당일 전해의 경우 대응할 수 없습니다.
※3매입의 상황등에 의해 메뉴를 일부 변경하는 경우가 있습니다.

【메뉴 상세】
■오후쿠차
무병식재와 행복을 바라는 교토 발상의 인기가 좋은 차를 시원한 여름 원단으로 준비했습니다. 바쁜 여행 사이의 시간에 상쾌한 향기를 즐기십시오.
■황금 달걀 덮밥
달걀의 '태어나는' 에너지가 재미와 행복을 불러 일으키는 한 잔. 금운 상승의 소원을 담은, 고기차야 제일 인기의 덮밥입니다.
■교토의 보름달 먼지 솥밥
달에 돋보이는 부드러운 단맛의 옥수수와 함께 계절의 향기를 더해. 뜨거운 밥솥으로 맛보는, 무심코 미소가 쏟아지는 일품.
■오곡 풍요의 옥수함<여름>
여름의 「바다의 은혜」와 잔잔한 제철 야채를 듬뿍 사용. 오곡 풍요에의 소원을 담은, 시원한 옥수함입니다. 한입 마다 겹치는 식감과 함께 옮길 계절을 즐길 수 있습니다.
■달 토끼의 천 매듭 덮밥
제철을 맞이한 품위있는 흰살 키스와 풍부한 야채를 튀김에. 김으로 손으로 감는 "매듭"에 인연을 맺는 마음을 거듭했습니다. 감귤 향기 특제 누가, 경쾌한 맛을 더욱 돋보이게합니다.
■미나츠 향기로운 조림의 료차 절임
통통하게 완성한 홀자에 매실 고기를 곁들여 노란색과 녹색이 물들이는 야채의 피클을 다룬다. 차가운 국물을 뿌리면 더운 날에도 기분 좋은 시원한 맛의 한방에.
■배와 여름 야채 납량 토마토 냄비
시원한 한때를 갇힌, 고기차야 특제의 납량 원단.
부드러운 신맛과 국물의 맛이 겹치는 토마토의 차가운 국물.
매달릴 때마다 퍼지는, 상쾌한 맛을 즐길 수 있습니다.

※1 알레르기 항목
계란, 밀, 간장, 계란, 젤라틴, 고등어, 새우
※2 식재료의 변경 대응 희망하시는 분은 사전에 문의해 주세요. 당일 전해의 경우 대응할 수 없습니다.
※3매입의 상황등에 의해 메뉴를 일부 변경하는 경우가 있습니다.

【메뉴 상세】
■오후쿠차
무병식재와 행복을 바라는 교토 발상의 인기가 좋은 차를 시원한 여름 원단으로 준비했습니다. 바쁜 여행 사이의 시간에 상쾌한 향기를 즐기십시오.
■황금 달걀 덮밥
달걀의 '태어나는' 에너지가 재미와 행복을 불러 일으키는 한 잔. 금운 상승의 소원을 담은, 고기차야 제일 인기의 덮밥입니다.
■교토의 보름달 먼지 솥밥
달에 돋보이는 부드러운 단맛의 옥수수와 함께 계절의 향기를 더해. 뜨거운 밥솥으로 맛보는, 무심코 미소가 쏟아지는 일품.
■오곡 풍요의 옥수함<여름>
여름의 「바다의 은혜」와 잔잔한 제철 야채를 듬뿍 사용. 오곡 풍요에의 소원을 담은, 시원한 옥수함입니다. 한입 마다 겹치는 식감과 함께 옮길 계절을 즐길 수 있습니다.
■달 토끼의 천 매듭 덮밥
제철을 맞이한 품위있는 흰살 키스와 풍부한 야채를 튀김에. 김으로 손으로 감는 "매듭"에 인연을 맺는 마음을 거듭했습니다. 감귤 향기 특제 누가, 경쾌한 맛을 더욱 돋보이게합니다.
■미나츠 향기로운 조림의 료차 절임
통통하게 완성한 홀자에 매실 고기를 곁들여 노란색과 녹색이 물들이는 야채의 피클을 다룬다. 차가운 국물을 뿌리면 더운 날에도 기분 좋은 시원한 맛의 한방에.
■ 와규와 여름 야채 등등 물들이는 여름 연 스키야키
제등의 등불이 흔들리는, 연의 한 때. 축제의 여운을 비춘 한 냄비입니다.
부드러운 와규와 다채로운 야채를 할하에 빠뜨려,
보름달에 돋보이는 황금빛 황신강을 얽히면 깊이 있는 맛에.

※1 알레르기 항목
계란, 밀, 콩, 계란, 젤라틴, 고등어, 새우, 쇠고기
※2 식재료의 변경 대응 희망하시는 분은 사전에 문의해 주세요. 당일 전해의 경우 대응할 수 없습니다.
※3매입의 상황등에 의해 메뉴를 일부 변경하는 경우가 있습니다.