【5월 메뉴】
■ 전채
・프리미엄 야시오 매스의 타르타르사별 아스파라의 데크리네손
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・홋카이도산 여우 메발의 마리니에르 잎 와사비의 오일과 듀카
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・리조트를 감싼 카와마타 샤모의 바로틴 잉카의 메자메와 콜롬보 소스
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트 (+2,200엔)
・흑모와규 필레 고기의 뽀와레 (+3,500엔)
■데세일
밀피유 홀 케이크
■빵
■식후 음료

【5월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・프리미엄 야시오 매스의 타르타르사별 아스파라의 데크리네손
■ 수프
으깬 엔도의 차가운 수프 쵸리소의 줄레 파리 소바
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・가고시마 이사키의 뽀와레
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・오미 오리의 로스트 호로고 샐러드와 타로코 오렌지 소스 비갈라드
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트 (+2,200엔)
・흑모와규 필레 고기의 뽀와레 (+3,500엔)
■데세일
밀피유 홀 케이크
■빵
■식후 음료

【5월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・프리미엄 야시오 매스의 타르타르사별 아스파라의 데크리네손
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・가고시마 이사키의 뽀와레 센슈 시게코의 그리에와 클레임드 사프란
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네(+2,200엔)
■고기 요리
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트
■데세일
시즈오카 현산 멜론 스프와 코코넛 밀크의 무스, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료


【프리 음료 메뉴】
・스파클링 와인
・와인(레드・백)
・병 맥주
· 청량 음료 (오렌지 · 애플 · 우롱 차 · 생강 에일 · 콜라)
・칵테일(진토닉・카시스 오렌지・퍼지 네이블・하이볼 등 약 10종)

【프리 음료(2시간제)】
· 모에 · 샹동 골드 병
・와인(레드・백)
・병 맥주
· 청량 음료 (오렌지 · 애플 · 우롱 차 · 생강 에일 · 콜라)
・칵테일(진토닉・카시스 오렌지・퍼지 네이블・하이볼 등 약 10종)

【5월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・프리미엄 야시오 매스의 타르타르사별 아스파라의 데크리네손
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・가고시마 이사키의 뽀와레 센슈 시게코의 그리에와 클레임드 사프란
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네(+2,200엔)
■고기 요리
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트
■데세일
시즈오카 현산 멜론 스프와 코코넛 밀크의 무스, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료

【5월 메뉴】
■ 전채
・프리미엄 야시오 매스의 타르타르사별 아스파라의 데크리네손
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・홋카이도산 여우 메발의 마리니에르 잎 와사비의 오일과 듀카
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・리조트를 감싼 카와마타 샤모의 바로틴 잉카의 메자메와 콜롬보 소스
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트 (+2,200엔)
・흑모와규 필레 고기의 뽀와레 (+3,500엔)
■데세일
파티시에 특제 홀 케이크
■빵
■식후 음료

【메뉴】※아래와 같이는 5월의 메뉴 예가 됩니다
■ 전채
・프리미엄 야시오 매스의 타르타르사별 아스파라의 데크리네손
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・홋카이도산 여우 메발의 마리니에르 잎 와사비의 오일과 듀카
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・리조트를 감싼 카와마타 샤모의 바로틴 잉카의 메자메와 콜롬보 소스
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트 (+2,200엔)
・흑모와규 필레 고기의 뽀와레 (+3,500엔)
■데세일
파티시에 특제 홀 케이크
■빵
■식후 음료

【4월 메뉴】
■ 전채
가고시마 현산 벚꽃 도미의 훈제 코브 미칸 향기 인삼의 퓌레와
■ 생선 요리
오마르 새우 소스 아메리칸 가타야마 상점 흰 된장의 그라 치네
■고기 요리
검은 털 일본소 필레의 그리에 고바야시 목장의 블루 치즈 소스
■데세일
에히메 현산 가와치 만감의 수플레 그라세, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료


【5월 메뉴】
■ 전채
・아와 사츠키마스의 타르타르 신히다카 아스파라의 데크리네손
■ 생선 요리
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네
■고기 요리
・흑모 일본소 필레의 그리에 고바야시 목장의 블루 치즈 소스
■데세일
시즈오카 현산 멜론 스프와 코코넛 밀크의 무스, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료

【5월 메뉴】
■ 전채
・프리미엄 야시오 매스의 타르타르사별 아스파라의 데크리네손
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・홋카이도산 여우 메발의 마리니에르 잎 와사비의 오일과 듀카
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・리조트를 감싼 카와마타 샤모의 바로틴 잉카의 메자메와 콜롬보 소스
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트 (+2,200엔)
・흑모와규 필레 고기의 뽀와레 (+3,500엔)
■데세일
시즈오카 현산 멜론 스프와 코코넛 밀크의 무스, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료

【5월 메뉴】
■ 전채
・프리미엄 야시오 매스의 타르타르사별 아스파라의 데크리네손
■ 수프
· 우수이 엔도의 차가운 수프
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・홋카이도산 여우 메발의 마리니에르 잎 와사비의 오일과 듀카
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・리조트를 감싼 카와마타 샤모의 바로틴 잉카의 메자메와 콜롬보 소스
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트 (+2,200엔)
・흑모와규 필레 고기의 뽀와레 (+3,500엔)
■데세일
시즈오카 현산 멜론 스프와 코코넛 밀크의 무스, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료

【5월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・프리미엄 야시오 매스의 타르타르사별 아스파라의 데크리네손
■ 수프
으깬 엔도의 차가운 수프 쵸리소의 줄레 파리 소바
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・가고시마 이사키의 뽀와레
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・오미 오리의 로스트 호로고 샐러드와 타로코 오렌지 소스 비갈라드
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트 (+2,200엔)
・흑모와규 필레 고기의 뽀와레 (+3,500엔)
■데세일
시즈오카 현산 멜론 스프와 코코넛 밀크의 무스, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료

【5월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・프리미엄 야시오 매스의 타르타르사별 아스파라의 데크리네손
■ 전채 2
시마아지 세지르 다이묘 순의 바리구르와 훈제 오일
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・가고시마 이사키의 뽀와레
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트
・흑모 와규 필레의 그리에 고바야시 목장의 블루 치즈 소스(+2,500엔)
■데세일
시즈오카 현산 멜론 스프와 코코넛 밀크의 무스, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료

【4월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・가고시마현산 벚꽃 도미의 훈제 코부미칸 향기 인삼의 퓌레와
■ 수프
쇼나이 사구 무와 쌀 포타주 봄 옷차림
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・시마네 넙치의 레드 와인의 라케 소스 안신느와 유자 식초 악센트
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・선양과 그 국물의 순간 조리 시라카미 파의 에츄베
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트 (+2,200엔)
・흑모 와규 필레의 그리에 고바야시 목장의 블루 치즈 소스(+3,500엔)
■데세일
파티시에 특제 홀 케이크
■빵
■식후 음료

【5월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・아와 사츠키마스의 타르타르 신히다카 아스파라의 데크리네손
■ 수프
으깬 엔도의 차가운 수프 쵸리소의 줄레 파리 소바
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・가고시마 이사키의 뽀와레
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
· 오리 로스트 팥 샐러드와 타로코 오렌지 소스 비갈라드
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트 (+2,200엔)
・흑모와규 필레 고기의 뽀와레 (+3,500엔)
■데세일
파티시에 특제 홀 케이크
■빵
■식후 음료

【메뉴】※아래와 같이는 5월의 메뉴 예가 됩니다
■어뮤즈
■ 전채
・아와 사츠키마스의 타르타르 신히다카 아스파라의 데크리네손
■ 수프
으깬 엔도의 차가운 수프 쵸리소의 줄레 파리 소바
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・가고시마 이사키의 뽀와레
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
· 오리 로스트 팥 샐러드와 타로코 오렌지 소스 비갈라드
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트 (+2,200엔)
・흑모와규 필레 고기의 뽀와레 (+3,500엔)
■데세일
파티시에 특제 홀 케이크
■빵
■식후 음료

【4월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・가고시마현산 벚꽃 도미의 훈제 코부미칸 향기 인삼의 퓌레와
■ 수프
쇼나이 사구 무와 쌀 포타주 봄 옷차림
■ 생선 요리
오마르 새우 소스 아메리칸 가타야마 상점 흰 된장의 그라 치네
■고기 요리
검은 털 일본소 필레의 그리에 고바야시 목장의 블루 치즈 소스
■데세일
에히메 현산 가와치 만감의 수플레 그라세, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료


【5월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・아와 사츠키마스의 타르타르 신히다카 아스파라의 데크리네손
■ 수프
으깬 엔도의 차가운 수프 쵸리소의 줄레 파리 소바
■ 생선 요리
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네
■고기 요리
검은 털 일본소 필레의 그리에 고바야시 목장의 블루 치즈 소스
■데세일
시즈오카 현산 멜론 스프와 코코넛 밀크의 무스, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료

【4월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・가고시마현산 벚꽃 도미의 훈제 코부미칸 향기 인삼의 퓌레와
■ 수프
쇼나이 사구 무와 쌀 포타주 봄 옷차림
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・시마네 넙치의 레드 와인의 라케 소스 안신느와 유자 식초 악센트
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・선양과 그 국물의 순간 조리 시라카미 파의 에츄베
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트 (+2,200엔)
・흑모 와규 필레의 그리에 고바야시 목장의 블루 치즈 소스(+3,500엔)
■데세일
에히메 현산 가와치 만감의 수플레 그라세, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료

【5월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・아와 사츠키마스의 타르타르 신히다카 아스파라의 데크리네손
■ 수프
으깬 엔도의 차가운 수프 쵸리소의 줄레 파리 소바
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・가고시마 이사키의 뽀와레
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
· 오리 로스트 팥 샐러드와 타로코 오렌지 소스 비갈라드
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트 (+2,200엔)
・흑모와규 필레 고기의 뽀와레 (+3,500엔)
■데세일
시즈오카 현산 멜론 스프와 코코넛 밀크의 무스, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료

【4월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・가고시마현산 벚꽃 도미의 훈제 코부미칸 향기 인삼의 퓌레와
■ 전채 2
도야마 흰 새우와 벚꽃 새우의 아스픽
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・시마네 넙치의 레드 와인의 라케 소스 안신느와 유자 식초 악센트
・오마르 새우 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트
・흑모 와규 필레의 그리에 고바야시 목장의 블루 치즈 소스(+2,500엔)
■데세일
에히메 현산 가와치 만감의 수플레 그라세, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료

【5월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・아와 사츠키마스의 타르타르 신히다카 아스파라의 데크리네손
■ 전채 2
시마아지 세지르 다이묘 순의 바리구르와 훈제 오일
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・가고시마 이사키의 뽀와레
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・흑모 일본소 로스의 미닛 가벼운 주와 산 와사비 간장의 악센트
・흑모 와규 필레의 그리에 고바야시 목장의 블루 치즈 소스(+2,500엔)
■데세일
시즈오카 현산 멜론 스프와 코코넛 밀크의 무스, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료

【4월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・가고시마현산 벚꽃 도미의 훈제 코부미칸 향기 인삼의 퓌레와
■ 전채 2
도야마 흰 새우와 벚꽃 새우의 아스픽
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
· 넙치의 레드 와인의 라케 소스 안신느와 유자 식초 악센트
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네(+2,200엔)
■고기 요리
・흑모 일본소 필레의 그리에 고바야시 목장의 블루 치즈 소스
■데세일
에히메 현산 가와치 만감의 수플레 그라세, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료

【5월 메뉴】
■어뮤즈
■ 전채
・아와 사츠키마스의 타르타르 신히다카 아스파라의 데크리네손
■ 전채 2
시마아지 세지르 다이묘 순의 바리구르와 훈제 오일
■ 생선 요리(아래에서 1품 선택해 주세요)
・가고시마 이사키의 뽀와레
・오마르 새우의 소스 아메리케누 카타야마 상점 흰 된장의 그라치네 (+2,200엔)
■고기 요리
・흑모 일본소 필레의 그리에 고바야시 목장의 블루 치즈 소스
■데세일
시즈오카 현산 멜론 스프와 코코넛 밀크의 무스, 프레이즈 아 라 로마 노프, 딸기의 밀피유
■빵
■식후 음료

※괄호 안()은 별도 서비스료 10%를 받습니다

【フリードリンク（2時間制）】
・モエ・エ・シャンドン ゴールドボトル
・ワイン（赤・白）
・瓶ビール
・ソフトドリンク（オレンジ・アップル・ウーロン茶・ジンジャーエール・コーラ）
・カクテル（ジントニック・カシスオレンジ・ファジーネーブル・ハイボールなど約10種）

당신의 소중한 사람에게.
이 순간이기 때문에 전해지는 「축하해」의 기분이 분명 있을 것.
좀처럼 입에 못하는 말을 부드럽게 접시에 올려 추억에 남는 일시를 연출합니다.

당신의 소중한 사람에게.
이 순간이기 때문에 전해지는 「축하해」의 기분이 분명 있을 것.
좀처럼 입에 못하는 말을 부드럽게 접시에 올려 추억에 남는 일시를 연출합니다.

당신의 소중한 사람에게.
이 순간이기 때문에 전해지는 「축하해」의 기분이 분명 있을 것.
좀처럼 입에 못하는 말을 부드럽게 접시에 올려 추억에 남는 일시를 연출합니다.

수프 빵

수프 햄버거 디저트 빵

전채, 수프, 햄버거, 디저트, 빵

전채, 수프, 생선 요리, 햄버거, 디저트, 빵