■ 前菜
山海の幸～季節の前菜チャイナオードブル

■ 豪華メイン＜1＞
活あわびの姿煮込み

■ 豪華メイン＜2＞
本場仕立ての北京ダック

■ ＜スープのオプション＞
・ふかひれスープ　1760→+1200
・燕の巣のスープ　3850→+2200
・ナシ

■ 魚介料理
大海老のチリソース炒め

■ 肉料理
牛中落カルビの三種の黒酢和え

■御飯物
・スペシャル香辣麻婆豆腐と淡路島ひのひかり米の小丼

■ デザート
チャイナスイーツ

■ 前菜
山海の幸～季節の前菜チャイナオードブル

■ 豪華メイン＜1＞
気仙沼産・毛鹿ふかひれ姿煮込み

■ 豪華メイン＜2＞
本場仕立ての北京ダック

■ ＜スープのオプション＞
・ふかひれスープ　1760→+1200
・燕の巣のスープ　3850→+2200
・ナシ

■ 豪華メイン＜3＞
伊勢神宮外宮奉納～蝦夷鮑の姿煮込み

■ 魚介料理
大海老のチリソース炒め

■ 肉料理
牛中落カルビの三種の黒酢和え

■御飯物
・スペシャル香辣麻婆豆腐と淡路島ひのひかり米の小丼

■ デザート
・シェフオリジナル手作り胡麻団子
・チャイナスイーツ

【全国から28社だけの代表に選ばれた厳選料理をご堪能！】
「第35回 伊勢外宮奉納」のお品に
御馥・極上発酵中華シリーズを奉納させていただきました。
・
●極上気仙沼産毛鹿ふかひれ姿煮込み
●極上発酵中華活け鮑の姿煮込み
・
こちらが全てご堪能いただける「縁起の良い贅沢コース」です

メニュー

■海山の幸～季節薫るチャイナ懐石冷菜

■極上気仙沼産毛鹿ふかひれ姿煮込み・伊勢神宮奉納仕立て

■天然大海老～シータイガー

■黒毛和牛但馬牛最高品質・淡路ビーフ

■極上発酵中華・蝦夷鮑の一品・伊勢奉納仕立て

■本日の匠～ご飯もの

■スペシャルデザートプレート

■季節薫る～豪華冷菜懐石盛り

■極上気仙沼産毛鹿ふかひれ姿煮込み

■天然大海老・鮮魚・帆立

■黒毛和牛但馬牛最高品質・淡路ビーフ

■活〆蝦夷鮑・ナマコ

■本日の匠～ご飯もの

■スペシャルデザートプレート

■食後の中国茶

■季節薫る～豪華海鮮入り冷菜懐石盛り

■特上ふかひれ姿煮込み

■本場仕立ての北京ダック

■旬の逸品・蟹料理

■干し鮑とナマコの姿煮込み～珍味・髪菜添え

■黒毛和牛但馬牛最高品質・淡路ビーフ

■ツバメの巣のデザート入りチャイナスイーツ

■食後の中国茶

【1】チャイナオードブル三種盛り合わせ

【2】白木耳入ふわとろ卵スープ

【3】大海老と旬菜のあっさり炒め

【4】四川名菜・はかた地どりの唐辛子炒め

【5】四川麻婆豆腐と淡路島ひのひかり米の小丼

【6】チャイナスイーツ

【1】チャイナオードブル五種盛り合わせ

【2】蟹身・貝柱入りふかひれスープ

【3】名物・大海老のマヨチリ炒め

【4】牛肉と季節野菜の香辣醤炒め

【5】四川炒飯

【6】チャイナスイーツ

【1】季節の前菜五種盛合せパレット

【2】毛鹿ふかひれの醤油煮込み

【3】海の幸の芙蓉炒め

【4】国産牛の自家製発酵唐辛子炒め

【5】スペシャル香辣麻婆豆腐と淡路島ひのひかり米の小丼

【6】チャイナスイーツ

コース内容
■ 前菜
　季節薫る～豪華冷菜懐石盛り

■ 豪華メイン＜1＞
　伊勢神宮外宮奉納・気仙沼産・毛鹿ふかひれの姿煮込み

■ 豪華メイン＜２＞
　本場仕立ての北京ダック

■ 豪華メイン＜３＞
　伊勢神宮外宮奉納・活あわびの姿煮込み

■魚介料理
　天然大海老・シータイガーと旬菜のブラックビーンズ炒め

■お肉料理
　牛中落カルビのピリ辛塩炒め

■〆御飯
　スペシャル香辣麻婆豆腐・炒飯

■名物温スイーツ
　シェフオリジナル手作り胡麻揚げ団子

■冷スイーツ
　チャイナスイーツ

フリーフロー120分（L.O.30分前）
・プレミアムモルツ瓶ビール
・プレミアム～マスターズドリーム生ビール　
・甕出し五年花彫紹興酒　
・ワイン（白・赤）　
・ハイボール
・レモンサワー
・中国酒サワー
・焼酎・梅酒
・カシスウーロン、カシスソーダ
・ウーロン茶・ジンジャエール

コース内容
■ 前菜
　季節薫る～豪華冷菜懐石盛り

■ 豪華スープ
　極上ふかひれスープ

■ 豪華メイン＜1＞
　本場仕立ての北京ダック

■ 豪華メイン＜２＞
　活あわびの姿煮込み

■魚介料理
　天然大海老・シータイガーと旬菜のマヨチリ炒め

■お肉料理
　四川名菜・はかた地どりの唐辛子炒め

■〆御飯
　スペシャル香辣麻婆豆腐・炒飯

■名物温スイーツ
　シェフオリジナル手作り胡麻揚げ団子

■冷スイーツ
　チャイナスイーツ

フリーフロー120分（L.O.30分前）
・プレミアムモルツ瓶ビール
・プレミアム～マスターズドリーム生ビール　
・甕出し五年花彫紹興酒　
・ワイン（白・赤）　
・ハイボール
・レモンサワー
・中国酒サワー
・焼酎・梅酒
・カシスウーロン、カシスソーダ
・ウーロン茶・ジンジャエール

コース内容
■ 季節薫る～冷菜オードブル

■ ふかひれスープ

■本場仕立ての北京ダック

■大海老と白木耳のあっさり炒め

■四川名菜・牛肉の唐辛子炒め

■四川麻婆豆腐と淡路島ひのひかり米

■フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐

フリーフロー120分（L.O.30分前）
・プレミアムモルツ瓶ビール
・プレミアム～マスターズドリーム生ビール　
・甕出し五年花彫紹興酒　
・ワイン（白・赤）　
・ハイボール
・レモンサワー
・中国酒サワー
・焼酎・梅酒
・カシスウーロン、カシスソーダ
・ウーロン茶・ジンジャエール

メニューは当日お選びください。
フロア席でのご案内となります。

【ハッピーアワー限定コース】
17：30～18：30～入店・スタート限定
ハッピーアワー限定！2名様ごとにワインボトルサービス！
～赤・白ワインからお選びください

■ 前菜
旬の彩り前菜盛り合わせ

■ 豪華メイン
本場仕立ての北京ダック

■ 魚介料理
名物・大海老のマヨチリ炒め

■お肉料理
四川名産・牛肉の甘辛味噌炒め

■ 四川〆料理
麻婆豆腐二種食べ比べ・ライス添え

■名物スイーツ
シェフオリジナル手作り胡麻揚げ団子

■ デザート
フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐

コース内容　
【1】季節の前菜五種盛合せパレット
【2】ふかひれ煮込み
【3】大海老の梅香る甘酢和え
【4】牛ハラミと旬野菜の黒胡椒炒め
【5】スペシャル香辣麻婆豆腐の小丼
【6】チャイナスイーツ

コース内容　
【1】季節の前菜五種盛合せパレット
【2】ふかひれ煮込み
【3】大海老の梅香る甘酢和え
【4】牛ハラミと旬野菜の黒胡椒炒め
【5】スペシャル香辣麻婆豆腐の小丼
【6】チャイナスイーツ

コース内容　
【1】季節の前菜五種盛合せパレット
【2】ふかひれ煮込み
【3】大海老の梅香る甘酢和え
【4】牛ハラミと旬野菜の黒胡椒炒め
【5】スペシャル香辣麻婆豆腐の小丼
【6】チャイナスイーツ

コース内容
【1】チャイナオードブル五種盛り合わせ
【2】黒毛和牛テールと嵯峨豆腐の辛味スープ
【3】御馥名菜・大海老のマヨチリ炒め
【4】オージー和牛と旬野菜のXO醤炒め
【5】ふかひれの淡雲あんかけ御飯
【6】チャイナスイーツ

【メニュー内容】
・チャイナオードブル三種盛り合わせ

・白木耳入ふわとろ卵スープ

・大海老と旬菜のあっさり炒め

・四川名菜・はかた地どりの唐辛子炒め

・四川麻婆豆腐と淡路島ひのひかり米の小丼
　
・シェフオリジナル手作り胡麻揚げ団子

・チャイナスイーツ

・チャイナオードブル五種盛り合わせ

・蟹身・貝柱入りふかひれスープ

・名物・大海老のマヨチリ炒め

・牛肉と季節野菜の香辣醤炒め

・四川炒飯

・絶品！シェフオリジナル・手作り胡麻揚げ団子

・チャイナスイーツ

～特典～
1.乾杯グラスワイン
　※ソフトドリンク（ウーロン茶 or ジンジャーエール）に変更可能です
2.食後のカフェサービス
3.4名様以上のグループの方には更にボトルワイン1本サービスいたします。

【メニュー内容】

・季節薫る～豪華・海山の幸・前菜～チャイナオードブル～

・毛鹿ふかひれの煮込み

・海の幸の芙蓉炒め

・国産牛の自家製発酵唐辛子炒め

・スペシャル香辣麻婆豆腐と淡路島ひのひかり米の小丼

・絶品！シェフオリジナル・手作り胡麻揚げ団子

・チャイナスイーツ

・食後のカフェ

【4名様以上特典】

4名様以上のグループの方にはボトルワイン1本サービスいたします。