MIMOSA

カウンターで味わう、進化するモダン中華

表参道の路地裏に佇む「MIMOSA」は、カウンター席のみの上質な空間で楽しむモダンチャイニーズ。目の前で仕上がるライブ感あふれる料理は、シンプルながら繊細な味わいが魅力です。スペシャリテの「中国干し梅入り酢豚」や「アニスソースのバリバリ麺」をはじめ、素材と香りの調和を追求した一皿をご提供。紹興酒はもちろん、ワインやシャンパンとのペアリングも楽しめる、大人のための一軒です。