祝肴　　　蛤黄金焼　魚西京焼き　黒豆　紅白熨斗梅　季節のお浸し
椀　　　　鯛潮汁　祝い豆富　針葱　紅白結び引き菜　木の芽
造里　　　鯛姿盛り　本鮪　北寄貝　ロブスター
多喜合せ　白身魚蓮蒸し　百合根　椎茸　蟹餡　柚子
家喜物　　旬の焼魚　県産牛サーロイン山椒焼き　甘露梅　はじかみ
強肴　　　〆サーモンの円満巻き　蛇腹胡瓜　黄身酢　酢取り野菜
揚物　　　海老　白身魚　野菜　青味　檸檬塩
食事　　　ちらし寿司　紅白長寿蕎麦
水菓子　　季節の果物
甘味　　　つるの琥珀糖　よろこんぶ茶　

祝肴　　　蛤黄金焼　魚西京焼き　黒豆　紅白熨斗梅　季節のお浸し
椀　　　　鯛潮汁　祝い豆富　針葱　紅白結び引き菜　木の芽
造里　　　鯛姿盛り　本鮪　北寄貝　ロブスター
多喜合せ　白身魚蓮蒸し　百合根　椎茸　蟹餡　柚子
家喜物　　旬の焼魚　県産牛サーロイン山椒焼き　甘露梅　はじかみ
強肴　　　〆サーモンの円満巻き　蛇腹胡瓜　黄身酢　酢取り野菜
揚物　　　海老　白身魚　野菜　青味　檸檬塩
食事　　　紅白握り寿司　紅白長寿蕎麦
水菓子　　季節の果物
甘味　　　つるの琥珀糖　よろこんぶ茶　

祝肴　　　蛤黄金焼　魚西京焼き　黒豆　紅白熨斗梅　季節のお浸し
椀　　　　鯛潮汁　祝い豆富　針葱　紅白結び引き菜　木の芽
造里　　　本鮪　鯛　北寄貝　海老
多喜合せ　白身魚蓮蒸し　百合根　椎茸　蟹餡　柚子
家喜物　　旬の焼魚　県産牛サーロイン山椒焼き　甘露梅　はじかみ
強肴　　　〆サーモンの円満巻き　蛇腹胡瓜　黄身酢　酢取り野菜
揚物　　　海老　白身魚　野菜　青味　檸檬塩
食事　　　紅白握り寿司　紅白長寿蕎麦
水菓子　　季節の果物
甘味　　　つるの琥珀糖　よろこんぶ茶　

○食前酒
　岩手の地酒 または ソフトドリンク
○お料理
　先付／前菜／造里／煮物／焼物／強肴／揚物／食事／水菓子／昆布湯

・お一人様 2,500円で「お飲み物付き」も承ります。

○食前酒
　岩手の地酒 または ソフトドリンク
○お料理
　先付／前菜／造里／煮物／焼物／強肴／揚物／食事／水菓子／昆布湯

・お一人様 2,500円で「お飲み物付き」も承ります。

小鉢　造里　前沢牛サーロイン60ｇ　サラダ　ご飯　味噌汁　香の物　水菓子

うなぎ蒲焼　小鉢　御飯　肝吸い　香の物　デザート　コーヒーまたは紅茶

小鉢　造里　煮物　焼物　ご飯　味噌汁　香の物　デザート

県産黒毛和牛　もも肉（70ｇ）小鉢　野菜　茶碗蒸し　御飯　味噌汁　香の物　デザート　コーヒーまたは紅茶

小鉢　造里　茶碗蒸し　天婦羅　御飯　味噌汁　香の物　デザート　コーヒーまたは紅茶

小鉢　そば　天婦羅　日替わり海鮮丼　茶碗蒸し　香の物　シャーベット　コーヒー

小鉢　天婦羅　茶碗蒸し　香の物　味噌汁　シャーベット　コーヒー又は紅茶

小鉢　茶碗蒸し　天婦羅　味噌汁　シャーベット　コーヒー又は紅茶

そば　小鉢　天婦羅　茶碗蒸し　香の物

小　鉢　　紅白膾
　　　　　水引を表す紅白膾には「一家の平和を願う」という意味が込められています。

多喜物　　野菜炊き合わせ　南京　蓮根　里芋　青味
　　　　　運を多く掴むようにとうい意味をもつナンキン、将来の見通しがよくなると親しまれているレンコンや、
　　　　　子孫繁栄の意味をもつサトイモを合わせました。

歯固め　　鮑刺し　蛸
　　　　　多くの幸せが訪れるよう願いを込めたタコや、固い鮑も噛めるほどの丈夫な歯になりますようにと
　　　　　願いを込めた鮑をご用意いたします。

食　事　　赤飯・蛤吸
　　　　　古くから魔除けや厄払いの力があるとされ、成長を守る色と言われる「赤色」の赤飯。
　　　　　ぴったりと合う蛤は良縁を意味し、また吸物の吸うには力が強くなるよう意味も込められています。

幸の物　　梅干し
　　　　　辛抱強く、またしわしわになるまで長生きするようにという意味が込められています。

家喜物　　鯛姿焼き
　　　　　めでたいの語呂合わせから、お祝いの席には欠かせない鯛。お頭付きで一尾用意することで「首尾一貫」という
　　　　　言葉の様に最初から最後まで全うし長生きするようにという意味が込められています。

水菓子　　季節の果物

小　鉢　　紅白膾
　　　　　水引を表す紅白膾には「一家の平和を願う」という意味が込められています。

多喜物　　野菜炊き合わせ　南京　蓮根　里芋　青味
　　　　　運を多く掴むようにとうい意味をもつナンキン、将来の見通しがよくなると親しまれているレンコンや、
　　　　　子孫繁栄の意味をもつサトイモを合わせました。

歯固め　　鮑刺し　蛸
　　　　　多くの幸せが訪れるよう願いを込めたタコや、固い鮑も噛めるほどの丈夫な歯になりますようにと
　　　　　願いを込めた鮑をご用意いたします。

食　事　　赤飯・蛤吸
　　　　　古くから魔除けや厄払いの力があるとされ、成長を守る色と言われる「赤色」の赤飯。
　　　　　ぴったりと合う蛤は良縁を意味し、また吸物の吸うには力が強くなるよう意味も込められています。

幸の物　　梅干し
　　　　　辛抱強く、またしわしわになるまで長生きするようにという意味が込められています。

家喜物　　鯛姿焼き
　　　　　めでたいの語呂合わせから、お祝いの席には欠かせない鯛。お頭付きで一尾用意することで「首尾一貫」という
　　　　　言葉の様に最初から最後まで全うし長生きするようにという意味が込められています。

水菓子　　季節の果物

メニューは当日お選びください。※事前予約が必要なメニューは対象外となります。

メニューは当日お選びください。※事前予約が必要なメニューは対象外となります。

お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。

お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。

お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。

12本の赤バラの花束です。
お色のご希望がある場合は直接お問い合わせください。

苺をふんだんに味わうショートケーキ。
口どけ滑らかな生クリームで仕上げた4号（約12㎝）サイズのホールケーキです。

※5号（約15㎝）サイズ以上をご希望の場合は直接お問い合わせください。

季節のフルーツで華やかに仕上げた4号（約12㎝）サイズのホールケーキ。
様々なフルーツと生クリームの相性をお楽しみ頂けます。
※フルーツの種類はパティシエお任せとなります。

※5号（約15㎝）サイズ以上をご希望の場合は直接お問い合わせください。

小　鉢　　三陸産塩雲丹と寄席豆富を一緒にどうぞ
小　鉢　　行者にんにくと蛍烏賊の酢味噌かけ
小　鉢　　蕗と県産雑穀の当座煮
　椀　　　浅利真丈と三陸産松藻　千独活　木の芽
造　里　　三陸産ソイを三陸産鮭醤で　
造　里　　桜鯛の昆布〆に唐墨をぺっこ　八木澤醤油
造　里　　初鰹の野菜巻き　自家製ポン酢
煮　物　　鰆の唐揚げと県産大豆の豆富の卸し煮　滑子
焼　物　　県産椎茸と三陸産帆立の挟み焼き
焼　物　　紫波産餅米を使った磯部焼きに松坂味噌で作ったばっけ味噌をのせて
酢の物　　走りの三陸産ほや酢を御賞味！
揚　物　　二戸産佐助豚つくねの串カツと県産五三竹のフライ　自家製辛子入りソース
食　事　　三陸産雌株蕎麦　大根卸し　生姜
香の物　　蕪の甘酢漬け
甘　味　　桜餅

小　鉢　　三陸産塩雲丹と寄席豆富を一緒にどうぞ
小　鉢　　行者にんにくと蛍烏賊の酢味噌かけ
小　鉢　　蕗と県産雑穀の当座煮
　椀　　　浅利真丈と三陸産松藻　千独活　木の芽
造　里　　三陸産ソイを三陸産鮭醤で　
造　里　　桜鯛の昆布〆に唐墨をぺっこ　八木澤醤油
造　里　　初鰹の野菜巻き　自家製ポン酢
煮　物　　鰆の唐揚げと県産大豆の豆富の卸し煮　滑子
焼　物　　県産椎茸と三陸産帆立の挟み焼き
焼　物　　紫波産餅米を使った磯部焼きに松坂味噌で作ったばっけ味噌をのせて
焼　物　　県産黒毛和牛石焼き
酢の物　　走りの三陸産ほや酢を御賞味！
揚　物　　二戸産佐助豚つくねの串カツと県産五三竹のフライ　自家製辛子入りソース
食　事　　三陸産雌株蕎麦　大根卸し　生姜
香の物　　蕪の甘酢漬け
甘　味　　桜餅

先　付　　ヤリイカのこのこ和え　木の芽
　椀　　　牡丹鮎並　青味　梅肉　
造　里　　天然鯛薄造り　本鮪　白姫えび油通し　　
煮　物　　すっぽんスープ煮　豆富　焼き葱　焼き椎茸　針葱　水菜
焼　物　　栗毛蟹の甲羅焼き　アスパラ　筍　豆乳蟹味噌仕立て
強　肴　　しどけ　酒蒸し鮑　蕨　花弁ゆりね　ポン酢
食　事　　握り寿司　細魚　初鰹
　　　　　浅利澄まし汁
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄

先　付　　ヤリイカのこのこ和え　木の芽
前　菜　　盛り合わせ
　椀　　　牡丹鮎並　青味　梅肉　
造　里　　天然鯛薄造り　本鮪　白姫えび油通し　鮑　
煮　物　　すっぽんスープ煮　豆富　焼き葱　焼き椎茸　針葱　水菜
焼　物　　栗毛蟹の甲羅焼き　アスパラ　筍　豆乳蟹味噌仕立て
強　肴　　しどけ　酒蒸し鮑　蕨　花弁ゆりね　ポン酢
食　事　　握り寿司　細魚　初鰹
　　　　　浅利澄まし汁
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄

　　

先　付　　ヤリイカのこのこ和え　木の芽
前　菜　　盛り合わせ
　椀　　　牡丹鮎並　青味　梅肉　
造　里　　天然鯛薄造り　本鮪　白姫えび油通し　鮑
煮　物　　すっぽんスープ煮　豆富　焼き葱　焼き椎茸　針葱　水菜
焼　物　　栗毛蟹の甲羅焼き　アスパラ　筍　豆乳蟹味噌仕立て
　　　　　小形牧場牛サーロインステーキ　焼き野菜
強　肴　　しどけ　酒蒸し鮑　蕨　花弁ゆりね　ポン酢
食　事　　握り寿司　細魚　初鰹
　　　　　浅利澄まし汁
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄

　　
　　　　　

先　付　　ヤリイカのこのこ和え　木の芽
　椀　　　牡丹鮎並　青味　梅肉　
造　里　　天然鯛薄造り　本鮪　白姫えび油通し　　
煮　物　　すっぽんスープ煮　豆富　焼き葱　焼き椎茸　針葱　水菜
焼　物　　栗毛蟹の甲羅焼き　アスパラ　筍　豆乳蟹味噌仕立て
　　　　　県産黒毛和牛石焼き
強　肴　　しどけ　酒蒸し鮑　蕨　花弁ゆりね　ポン酢
食　事　　握り寿司　細魚　初鰹
　　　　　浅利澄まし汁
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄

　　　　　

先　付　　ヤリイカのこのこ和え　木の芽
前　菜　　盛り合わせ
　椀　　　牡丹鮎並　青味　梅肉　
造　里　　天然鯛薄造り　本鮪　白姫えび油通し　鮑
煮　物　　すっぽんスープ煮　豆富　焼き葱　焼き椎茸　針葱　水菜
焼　物　　栗毛蟹の甲羅焼き　アスパラ　筍　豆乳蟹味噌仕立て
　　　　　県産黒毛和牛石焼き
強　肴　　しどけ　酒蒸し鮑　蕨　花弁ゆりね　ポン酢
食　事　　握り寿司　細魚　初鰹
　　　　　浅利澄まし汁
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄
　　　　　

先　付　　　蛍烏賊アスパラガス　黄味酢かけ　花弁ゆりね
　椀　　　　浅利真丈　透かし桜大根　松藻　桜花
造　里　　　桜鯛薄造り　赤貝　たらの芽　煎り酒
煮　物　　　若竹煮　鯛子　桜人参　木の芽
八　寸　　　鰆菜種焼き　蕗当座煮　桜大根甘酢漬け
　　　　　　蕗の薹コロッケ　獅子唐　和風タルタルソース
食　事　　　桜蕎麦　大根卸し　薬味
香の物　　　盛り合わせ
甘　味　　　ヨーグルトムース桜見立て　苺
抹　茶　　　お薄

先　付　　　蛍烏賊アスパラガス　黄味酢かけ　花弁ゆりね
　椀　　　　浅利真丈　透かし桜大根　松藻　桜花
造　里　　　桜鯛薄造り　赤貝　たらの芽　煎り酒
煮　物　　　若竹煮　鯛子　桜人参　木の芽
八　寸　　　鰆菜種焼き　蕗当座煮　桜大根甘酢漬け
　　　　　　蕗の薹コロッケ　獅子唐　和風タルタルソース
焼　物　　　県産黒毛和牛石焼き　
食　事　　　桜蕎麦　大根卸し　薬味
香の物　　　盛り合わせ
甘　味　　　ヨーグルトムース桜見立て　苺
抹　茶　　　お薄

　　　　　　

前　菜　　　胡麻豆腐　美味出し汁　山葵
　　　　　　天豆と海老の白和え　蓬麩田楽
　椀　　　　鯛カマ塩焼きの潮仕立て　白髪葱　木の芽
造　里　　　鮪と鯛の花づくり　山葵ドレッシング　　
煮　物　　　新じゃが芋饅頭　カレー餡かけ　青味
八　寸　　　佐助豚塩麹焼き　筍木の芽味噌焼き　酢取り茗荷
　　　　　　穴子文化揚げ　ブロッコリー山吹揚げ
焼　物　　　県産黒毛和牛石焼き　
食　事　　　鯖節と筍の炊き込みご飯　　
　　　　　　味噌汁
香の物　　　盛り合わせ
水菓子　　　季節の果物
甘　味　　　わらび餅
抹　茶　　　お薄

　　　　　　

前　菜　　　胡麻豆腐　美味出し汁　山葵
　　　　　　天豆と海老の白和え　蓬麩田楽
　椀　　　　鯛カマ塩焼きの潮仕立て　白髪葱　木の芽
造　里　　　鮪と鯛の花づくり　山葵ドレッシング　　
煮　物　　　新じゃが芋饅頭　カレー餡かけ　青味
八　寸　　　佐助豚塩麹焼き　筍木の芽味噌焼き　酢取り茗荷
　　　　　　穴子文化揚げ　ブロッコリー山吹揚げ
食　事　　　鯖節と筍の炊き込みご飯　　
　　　　　　味噌汁
香の物　　　盛り合わせ
水菓子　　　季節の果物
甘　味　　　わらび餅
抹　茶　　　お薄

先　付　胡麻豆富　美味出し汁　山葵　　　　
造　里　鮪カーネーション見立て　山葵ドレッシング
煮　物　茶碗蒸し　美味餡　花弁ゆりね　柚子　　
八　寸　佐助豚塩麹焼き　筍木の芽味噌焼き　酢取り茗荷　　
　　　　穴子文化揚げ　ブロッコリー山吹揚げ
焼　物　県産黒毛和牛石焼き
食　事　手毬寿司　盛岡産サーモン　鯛　海老
　　　　煮麺
甘　味　県産卵使用和風プリン　わらび餅　　　　
　　　　コーヒー又は紅茶

先　付　胡麻豆富　美味出し汁　山葵　　　　
造　里　鮪カーネーション見立て　山葵ドレッシング
煮　物　茶碗蒸し　美味餡　花弁ゆりね　柚子　　
八　寸　佐助豚塩麹焼き　筍木の芽味噌焼き　酢取り茗荷　　
　　　　穴子文化揚げ　ブロッコリー山吹揚げ
食　事　手毬寿司　盛岡産サーモン　鯛　海老
　　　　煮麺
甘　味　県産卵使用和風プリン　わらび餅　　　　
　　　　コーヒー又は紅茶

先　付　　数の子と青菜の山葵浸し
前　菜　　盛り合わせ
　椀　　　海老真丈羽二重　青味　柚子
造　里　　がぜ海胆　カワハギ薄造り　白海老油通し　ロブスター　肝醤油　
煮　物　　新じゃが芋饅頭　蟹餡　青味　山葵
焼　物　　伊佐木山椒焼き　筍木の芽味噌焼き　あしらい　花蓮根
　　　　　小形牧場牛サーロインステーキ　焼き野菜
強　肴　　行者大蒜　蛍烏賊砧巻き　胡麻酢　針独活
揚　物　　稚鮎磯部揚げ　穴子　山菜　抹茶塩
食　事　　桜鯛茶漬け　胡麻味噌
香の物　　盛り合わせ
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄




　　
　　　　　

先　付　　数の子と青菜の山葵浸し
前　菜　　盛り合わせ
　椀　　　海老真丈羽二重　青味　柚子
造　里　　がぜ海胆　カワハギ薄造り　白海老油通し　ロブスター　肝醤油　
煮　物　　新じゃが芋饅頭　蟹餡　青味　山葵
焼　物　　伊佐木山椒焼き　筍木の芽味噌焼き　あしらい　花蓮根
強　肴　　行者大蒜　蛍烏賊砧巻き　胡麻酢　針独活
揚　物　　稚鮎磯部揚げ　穴子　山菜　抹茶塩
食　事　　桜鯛茶漬け　胡麻味噌
香の物　　盛り合わせ
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄

先　付　　数の子と青菜の山葵浸し
　椀　　　海老真丈羽二重　青味　柚子
造　里　　がぜ海胆　カワハギ薄造り　白海老油通し　肝醤油　
煮　物　　新じゃが芋饅頭　蟹餡　青味　山葵
焼　物　　伊佐木山椒焼き　筍木の芽味噌焼き　あしらい　花蓮根
強　肴　　行者大蒜　蛍烏賊砧巻き　胡麻酢　針独活
揚　物　　稚鮎磯部揚げ　穴子　山菜　抹茶塩
食　事　　桜鯛茶漬け　胡麻味噌
香の物　　盛り合わせ
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄

小　鉢　　本日の入荷は？　名残の山菜浸し
小　鉢　　茹でたての県産法蓮草を「こだわり爺さんの手作り三陸の海水塩」で
小　鉢　　三陸産こわたの酢味噌和え　
　椀　　　アマタケ合鴨のつみれと県産大豆の豆富のお吸い物
造　里　　三陸産がぜ海胆を県産本山葵の香りと共に
造　里　　鱸の洗い　三陸産鮭醤油
造　里　　鯵の重ね造りを八木澤醬油でどうぞ
煮　物　　冷やし煮物　三陸産蛸の柔らか煮　独活　スナップエンドウ
焼　物　　県産もみじ卵の雑穀入り出し巻き　染め卸
焼　物　　お酒が進みます　二戸産佐助豚と新じゃが芋の酒盗焼き
酢の物　　海のパイナップル！　三陸産海鞘を自家製ポン酢で
揚　物　　県産姫竹と鯛カマのカレー揚げ　檸檬
食　事　　三陸産あかもくで、つるつるの蕎麦を召し上がれ
香の物　　県産野菜の糠漬け
甘　味　　柏餅

先　付　　数の子と青菜の山葵浸し
前　菜　　盛り合わせ
　椀　　　海老真丈羽二重　青味　柚子
造　里　　がぜ海胆　カワハギ薄造り　白海老油通し　ロブスター　肝醤油　
煮　物　　新じゃが芋饅頭　蟹餡　青味　山葵
焼　物　　伊佐木山椒焼き　筍木の芽味噌焼き　あしらい　花蓮根
　　　　　県産黒毛和牛石焼き
強　肴　　行者大蒜　蛍烏賊砧巻き　胡麻酢　針独活
揚　物　　稚鮎磯部揚げ　穴子　山菜　抹茶塩
食　事　　桜鯛茶漬け　胡麻味噌
香の物　　盛り合わせ
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄

先　付　　数の子と青菜の山葵浸し
　椀　　　海老真丈羽二重　青味　柚子
造　里　　がぜ海胆　カワハギ薄造り　白海老油通し　肝醤油　
煮　物　　新じゃが芋饅頭　蟹餡　青味　山葵
焼　物　　伊佐木山椒焼き　筍木の芽味噌焼き　あしらい　花蓮根
　　　　　県産黒毛和牛石焼き
強　肴　　行者大蒜　蛍烏賊砧巻き　胡麻酢　針独活
揚　物　　稚鮎磯部揚げ　穴子　山菜　抹茶塩
食　事　　桜鯛茶漬け　胡麻味噌
香の物　　盛り合わせ
水菓子　　季節の果物
甘　味　　岩手県産黒平豆使用　黒豆きんつば
抹　茶　　お薄
　　　　　

小　鉢　　本日の入荷は？　名残の山菜浸し
小　鉢　　茹でたての県産法蓮草を「こだわり爺さんの手作り三陸の海水塩」で
小　鉢　　三陸産こわたの酢味噌和え　
　椀　　　アマタケ合鴨のつみれと県産大豆の豆富のお吸い物
造　里　　三陸産がぜ海胆を県産本山葵の香りと共に
造　里　　鱸の洗い　三陸産鮭醤油
造　里　　鯵の重ね造りを八木澤醬油でどうぞ
煮　物　　冷やし煮物　三陸産蛸の柔らか煮　独活　スナップエンドウ
焼　物　　県産もみじ卵の雑穀入り出し巻き　染め卸
焼　物　　お酒が進みます　二戸産佐助豚と新じゃが芋の酒盗焼き
焼　物　　県産黒毛和牛石焼き
酢の物　　海のパイナップル！　三陸産海鞘を自家製ポン酢で
揚　物　　県産姫竹と鯛カマのカレー揚げ　檸檬
食　事　　三陸産あかもくで、つるつるの蕎麦を召し上がれ
香の物　　県産野菜の糠漬け
甘　味　　柏餅