シェーカーで仕上げる冷たいソースを目の前でおかけします。

今年はサクランボ、アメリカン、グリオットの3種のチェリーと
プリンも加わり、様々な素材の味わいを楽しめる、
スタイリッシュなパフェに仕上げました。

マスクメロンと赤肉メロンの2種を使った贅沢なパフェ。
シェーカーで仕上げる冷たいソースを目の前でおかけします。

艶やかで甘酸っぱいチェリーの時期がやってきました！！

今年はサクランボ、アメリカン、グリオットの3種のチェリーと
プリンも加わり、様々な素材の味わいを楽しめる、
スタイリッシュなパフェに仕上げました。

２段ハイティースタンド
<ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ>
・自家製レーズンバター
・ブルーチーズと胡桃のキッシュ
・スモークサーモン
・コールドビーフ
<サンドイッチ>
・ブリオッシュチキンサンドイッチ

２段ハイティースタンド
<ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ>
・自家製レーズンバター
・ブルーチーズと胡桃のキッシュ
・スモークサーモン
・コールドビーフ
<サンドイッチ>
・ブリオッシュチキンサンドイッチ
＜ドリンク＞
・生ビール

２段ハイティースタンド
<ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ>
・自家製レーズンバター
・ブルーチーズと胡桃のキッシュ
・スモークサーモン
・コールドビーフ
<サンドイッチ>
・ブリオッシュチキンサンドイッチ
＜ドリンク＞
・シャンパン

当ホテルで長年愛され続けている「カスタードプリン」は
卵の風味とほんのりとした甘さが特徴の正統派の一品。
昭和の時代に流行ったクラシカルな
「プリン・ア・ラ・モード」を、
ホテルならではの華やかなスタイルでどうぞ。

当ホテルで長年愛され続けている「カスタードプリン」は
卵の風味とほんのりとした甘さが特徴の正統派の一品。
昭和の時代に流行ったクラシカルな「プリン・ア・ラ・モード」を、
ホテルならではの華やかなスタイルでどうぞ。

新緑の頃、季節のフルーツと様々な想いを重ねた 一皿。
爽やかなミントのアイスクリームと共に。

濃厚なチーズの風味で中はしっとりして溶けるような口当たり、
真っ赤なチェリーのソースとレモン香るグラニテと合わせて楽しめる焼きチーズケーキです。

クレープを使った昔ながらのケーキを
エレガントなデザートプレートに仕上げました。
新緑の頃、季節のフルーツと様々な想いを重ねた 一皿。
爽やかなミントのアイスクリームと共に。

※状況により時間が前後する可能性がございますのでご了承下さいませ。

濃厚なチーズの風味で中はしっとりして溶けるような口当たり、
真っ赤なチェリーのソースとレモン香るグラニテと
合わせて楽しめる焼きチーズケーキです。

※状況により時間が前後する可能性がございますのでご了承下さいませ。

～お替り自由～
1杯ずつカップでサービスいたします。
（L.O.15分前）
※季節でメニューの内容が異なります。当日のメニューからお選びください。

[ お飲み物 ]

おすすめティーブランド
◆ART OF TEA　紅茶＆デザートティー

アメリカ カリフォルニア州 ロサンゼルスのブランドで、最高品質のオーガニック茶葉や紅茶とオーガニックボタニカル(植物)を世界中の生産農家から直接仕入れ、丁寧にハンドブレンドして作り上げる最高級のお茶を提供。
また、95％以上オーガニック素材を使用していることから、商品の多くは認定機関にてUSDA(米国農務省)の認証を受け、同時に日本でも有機JASマークを貼付するなど、社会や環境に優しいプレミアムティーブランドです。


キームンハオヤ
世界三大銘茶のひとつ、200年以上の歴史を持つ「祁門紅茶」。1900年代前半に欧米諸国で数々の賞を受賞した中国紅茶の代名詞的存在。糖蜜を思わせる甘く芳醇な味わいとスモーキーな香りが特徴。


★レモンメレンゲ(ノンカフェイン)
より抗酸化作用や栄養価が高いと言われる非発酵タイプの珍しいグリーンルイボスベース。甘いバニラの香り、爽やかなシトラスと芳醇なバラの組み合わせが贅沢で華やかな美しいレモンイエロー色のデザートティー。



◆TWG

シンガポール創業のTWG Teaは世界屈指のラグジュアリーティーブランドであり、商工会議所設立によって、シンガポールが茶葉やスパイスなど美食家に愛される食材･食品の貿易基地となった1837年をブランドのシンボルとしています。


ロイヤルダージリン(ファーストフラッシュ)
紅茶のシャンパンとも称される春摘みのダージリン。さわやかでフレッシュな香り。


アッサム(セカンドフラッシュ)
コクのある最も濃厚な香味。夏摘みのアッサム。


フレンチアールグレイ
柑橘系フルーツと矢車菊をブレンドした香り豊かなフレーバーティー。



◆Ronnefeldt

ロンネフェルトは1823年にJohann Tobias Ronnefeldt氏によって設立された歴史あるドイツの紅茶メーカー。時間と手間をかけた製法で独自のブランドを作りだしたロンネフェルトティー。その優れた品質と深い味わいは伝統ある最高級ホテはもちろん、世界中の多くの人たちに愛されています。


イングリッシュブレックファースト
強い花の香りを伴うコクのある紅茶


★ライト＆レイトセイロン(ノンカフェイン)
紅茶の風味を活かしつつ、カフェインをほぼ取り除いたデカフェティー。


アイリッシュウイスキークリーム
アッサムをベースにカカオとアイリッシュウイスキーのフレーバーティー。


モルゲンタウ
中国緑茶にフランスのバラの花びらと矢車菊、マンゴーの香りをブレンド。

クイーンオブチェリー
セイロン茶にチェリーの実をブレンドして作ったフレーバーティー。

消費税込み　包装代込みの価格です。

35周年アフタヌーンティーセット
～クラッシック～

【オリジナルデザートドリンク】
・ TOKINOSHIZUKU
（柘榴・桃・野バラの実）

【スイーツ】
・クラッシックプリン
・クリームソーダ ライムジュレ添え
・ムースリーヌ・フリュイ
・パート・ド・フリュイ（マンダリンオレンジ）
・ガトーマカロン（フランボワーズ）

【スコーン】
・プレーン
・レーズン＆パルメザンチーズ
※クロテッドクリーム&ジャム付き

【サンドウィッチ】
・ローストビーフのサンド
・サーモンのサンド

※TCM会員様限定で当日グラスシャンパン又はART OF TEAの茶葉をプレゼント致します！
　通常価格に関しましては、グラスシャンパンを含む値段で表示しております。

35周年アフタヌーンティーセット
～クラシック～

【オリジナルデザートドリンク】
・ TOKINOSHIZUKU
（柘榴・桃・野バラの実）

【スイーツ】
・クラッシックプリン
・クリームソーダ ライムジュレ添え
・ムースリーヌ・フリュイ
・パート・ド・フリュイ（マンダリンオレンジ）
・ガトーマカロン（フランボワーズ）

【スコーン】
・プレーン
・レーズン＆パルメザンチーズ
※クロテッドクリーム&ジャム付き

【サンドウィッチ】
・ローストビーフのサンド
・サーモンのサンド

シャンパンをグラスで1杯ご用意します。

※メッセージはお好きな言葉をお入れいたします。
※花束のご用意もございます。ご希望のお客様はオプションからご注文くださいませ。
※表示はお1人様料金となります。

お二人様で シャンパンのハーフボトルを1本ご用意します。

※メッセージはお好きな言葉をお入れいたします。
※花束のご用意もございます。ご希望のお客様はオプションからご注文くださいませ。
※表示はお1人様料金になりますので、数量を2でご入力くださいませ。

35周年アフタヌーンティーセット～クラシック～
≪紅茶おかわり自由プラン！≫

【オリジナルデザートドリンク】
・ TOKINOSHIZUKU
（柘榴・桃・野バラの実）

【スイーツ】
・クラッシックプリン
・クリームソーダ ライムジュレ添え
・ムースリーヌ・フリュイ
・パート・ド・フリュイ（マンダリンオレンジ）
・ガトーマカロン（フランボワーズ）

【スコーン】
・プレーン
・レーズン＆パルメザンチーズ
※クロテッドクリーム&ジャム付き

【サンドウィッチ】
・ローストビーフのサンド
・サーモンのサンド

数量1の入力でBOX（￥12000２名様セット）×1箱
数量2の入力でBOX（￥12000２名様セット）×2箱
数量3の入力でBOX（￥12000２名様セット）×3箱
箱単位のご注文となりますのでご注意下さい。
写真はイメージです。