Chinese "Sairyu" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers

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■About the menu: Depending on the availability of ingredients, some dishes may change, or the contents and presentation may change. Thank you for your understanding. ■About cancellation fees: If you cancel on the day, 100% of the meal will be charged. - If you do not show up and there is no notice, 100% of the meal will be charged. ■Please check the terms and conditions of each plan when making a reservation. ■The listed prices include tax and service charges. [Restaurant general reservation line] 045-411-1188 (10:00-19:00) [Chinese cuisine "Sairyu"] 045-411-1144 (10:30-21:00) ★☆★ Please be sure to select the <Number of people>, <Date> and <Time> before viewing ★☆★ To check the latest availability, please enter the "Number of people" and the "Quantity" of your desired plan and check the calendar.

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■内容　コース料理（プレミアムランチ）／乾杯用スパークリングワイン付き／個室料無料

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【30日前までの公式ホームページ早期予約特典】
乾杯用スパークリングワインをシャンパンに無料でアップグレードさせていただきます。
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◇メニュー例◇
・広東焼き物と旬の冷菜入り前菜
・秋のキノコと海の幸、海のコラーゲン入りとろみスープ
・北京ダック
・こだわりの国産中国野菜契約農家「中台菜園」より旬の中国野菜の干し貝柱あんかけ
・伊勢海老のドライトマトチリソース仕立て　または　米沢牛サーロインと季節野菜の湯引き　ピリ辛香港醤油
・百合根と秋の根菜、紅古代米入りチャーハン
・お祝いの桃饅頭とシェフおすすめ香港スイーツ

※ご利用は 2 時間制となります。
※このコースは30日前までのご予約制にて承ります。
※七五三お祝いコース【個室】は大人の方3名様以上にて承ります。
※乾杯用のスパークリングワインはノンアルコールスパークリングワインへの変更を承ります。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※ご予約内容の変更につきましては前日までにご連絡ください。
当日の人数変更につきましては、キャンセル人数分の料理代金を申し受けます。

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■内容　コース料理（プレミアムランチ）／乾杯用スパークリングワイン付き／個室料無料

◇メニュー例◇
・広東焼き物と旬の冷菜入り前菜
・秋のキノコと海の幸、海のコラーゲン入りとろみスープ
・北京ダック
・こだわりの国産中国野菜契約農家「中台菜園」より旬の中国野菜の干し貝柱あんかけ
・伊勢海老のドライトマトチリソース仕立て　または　米沢牛サーロインと季節野菜の湯引き　ピリ辛香港醤油
・百合根と秋の根菜、紅古代米入りチャーハン
・お祝いの桃饅頭とシェフおすすめ香港スイーツ

※ご利用は 2 時間制となります。
※このコースは3日前までのご予約制にて承ります。
※七五三お祝いコース【個室】は大人の方3名様以上にて承ります。
※乾杯用のスパークリングワインはノンアルコールスパークリングワインへの変更を承ります。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合ございます。
※ご予約内容の変更につきましては前日までにご連絡ください。
当日の人数変更につきましては、キャンセル人数分の料理代金を申し受けます。

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[Notes on handling food allergies at the restaurant] ・We check the ingredients used based on information from our suppliers and manufacturers, but we cannot completely prevent allergens from being mixed in. ・We wash the cooking utensils each time, but we use the same ones as other menus. In addition, since we cook in the same kitchen as other menus, there is a possibility that trace amounts of allergens may be mixed in during the cooking process. ・If you contact us in advance, we will inform you of the 28 specific ingredients contained in the dishes. Please note that we will not be able to make special arrangements in order to prioritize the safety of our customers. After checking the above information, it is up to you to make the final decision to proceed with the reservation. ●Please note that we will not be able to accommodate your food allergies even if you state them in the request field.

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